We tried to make aged meat for 1 month using mayonnaise

  Рет қаралды 589,162

Horumon Shimata

Horumon Shimata

Күн бұрын

Until now, we have made aged meat using various ingredients.
Even so, I feel that butter had a really good result.
Since it is a butter-like ingredient, this time I will use "mayonnaise" for aging.
Mayonnaise lover who are sometimes in the comments, Are you satisfied with this? hahaha
Let's do it now.
#Aged meat #Mayonnaise #Series 14
Business e-mail : horumonshimata@gmail.com
Instagram : / horumon_shimata
Twitter : / horumonshimata

Пікірлер: 475
@v1657
@v1657 3 жыл бұрын
そろそろ総集編で今まで創作した熟成肉美味しさランキングの動画配信期待しております🙏 . 200越えいいね👍ありがとうございます🙇🏻‍♀️ 皆さんも熟成肉ランキング知りたかったんですね!❤️ おいしい肉の探究し続けるホルモンしまだチャンネル大好きです❤️
@ゲーム大好き大学生-r9f
@ゲーム大好き大学生-r9f 3 жыл бұрын
アナタアタマイイノネトテモカンドウシタワオヌシアタマイイノネトテモワタクシカンドウイタシマシタワ
@cars154
@cars154 3 жыл бұрын
それ気になる。結局一番熟成出来てるのはなんなのかって話。
@どこにもいない人
@どこにもいない人 3 жыл бұрын
@@cars154 お”い”し”〜か”も”〜
@sksk_hnv
@sksk_hnv 3 жыл бұрын
「水ようかんみたいに中が透けています。夏にピッタリです。」 めっちゃ笑った
@セナナ-w5k
@セナナ-w5k 3 жыл бұрын
マヨネーズはソースから熟成まで 何しても有能なんだな。
@ソーナンス-u6y
@ソーナンス-u6y 3 жыл бұрын
飲み物にもなるしな
@za-pk1zp
@za-pk1zp 3 жыл бұрын
オムレツ作る時ちょっとマヨネーズ入れるとふわふわになるしな
@胡蝶の夢-b3r
@胡蝶の夢-b3r 3 жыл бұрын
@@ソーナンス-u6y 直飲みはやばい笑
@ゆでたまご-n9j
@ゆでたまご-n9j Жыл бұрын
​@@胡蝶の夢-b3r マヨネーズとカレーは飲み物って義務教育で習ったんですけど
@selimebradley9317
@selimebradley9317 3 жыл бұрын
2:20 夏の風物詩の感覚バグってて草
@mone9284
@mone9284 3 жыл бұрын
毎月一回は確実にステーキを食べる男 羨ましい...
@非公開-e2e
@非公開-e2e 3 жыл бұрын
short見てる限りだと月一どころじゃないよね
@晴れ-j2j
@晴れ-j2j 3 жыл бұрын
食べてるのは熟成した肉の1部しか食べてないから毎週食べてそう ハンバーガーとか他の料理もやってるからもっと食べてそう
@cars154
@cars154 3 жыл бұрын
普通に食えるくね?
@晴れ-j2j
@晴れ-j2j 3 жыл бұрын
@@cars154 例えば子供がいてとか、おじいちゃんおばあちゃんと一緒に暮らしていて、とかだと食費バカにならんやろ。 コメ主が一人暮らしで言ってるなら普通に食えるくね?とはなるが。
@masterinae
@masterinae 3 жыл бұрын
ステーキ肉熟成の動画週1ペースで出てるぞ
@wa-sanbon
@wa-sanbon 3 жыл бұрын
量じゃなく味変的に使うのが好きな重度のマヨラーですがこれは期待してます。 ~視聴後~ さすがマヨネーズ!キューピーによると焼くと旨味とコクが向上するそうなので、染み込んだ部分がより美味しくなってそうですね
@傍賀博人
@傍賀博人 3 жыл бұрын
そろそろ普通のお肉のコメントが苦しくなってきてるの草
@熱烈歓迎颯者
@熱烈歓迎颯者 3 жыл бұрын
安い牛肉をガリマヨで一晩漬けて焼いたステーキが高校生の頃の弁当の定番でした。動画を見て懐かしくなりました。
@平沢唯-n5u
@平沢唯-n5u 3 жыл бұрын
いつも熟成動画出るの日曜日だったから焦って曜日確認してしまったwww
@鉄下駄お兄様
@鉄下駄お兄様 3 жыл бұрын
唯ちゃん可愛い笑
@canon1729
@canon1729 2 жыл бұрын
@@鉄下駄お兄様 いやだれー
@S_Keikei
@S_Keikei 3 жыл бұрын
しま田さん一人で群馬県の牛肉の一人当たり消費量平均を引き上げている説
@user-fs9jh7fp3r
@user-fs9jh7fp3r 3 жыл бұрын
マジレスすると焼肉屋だから企画ほぼ関係ない
@青山青山-f7b
@青山青山-f7b 3 жыл бұрын
マジレスすると、群馬県民は肉を食べないらしい
@user-fs9jh7fp3r
@user-fs9jh7fp3r 3 жыл бұрын
@@青山青山-f7b ベジタリアン:) とりあえず天丼面白くないから死刑
@ramen5480
@ramen5480 3 жыл бұрын
@@青山青山-f7b は?マンモス肉消費量世界1だから
@hamu_256
@hamu_256 3 жыл бұрын
@@青山青山-f7b 普通のが抜けてる
@ASK-wl9xd
@ASK-wl9xd 3 жыл бұрын
これを見て、昔「伊東家の食卓」で赤身のマグロにマヨネーズをコーティングしてある程度放置すると、マヨの油分がマグロに移ってトロみたくなるというのを思い出しました。
@小豆炊いた郎
@小豆炊いた郎 3 жыл бұрын
漬物を車で轢いたり、調理法が変則的すぎる
@karashimentaiko575
@karashimentaiko575 3 жыл бұрын
懐かし過ぎる...
@ガサイキシ
@ガサイキシ 3 жыл бұрын
懐かしいな。
@カピターノ-c3t
@カピターノ-c3t 3 жыл бұрын
懐かしい。やったことある!笑
@hanyu6695
@hanyu6695 3 жыл бұрын
あれクッソまずかった
@M.toriyama
@M.toriyama 3 жыл бұрын
このシリーズ見ていると肉を食べたい衝動に物凄い駆られてしまいます。
@ノゾムチャンネル
@ノゾムチャンネル 3 жыл бұрын
このシリーズ毎回見ているけど、毎回腐らないのが凄い。
@たかしご飯食べなさいりゅうらい
@たかしご飯食べなさいりゅうらい 3 жыл бұрын
それな(笑)
@Sofuran_sunipa
@Sofuran_sunipa 3 жыл бұрын
知識上の実験なのかも?
@ロックゆーき
@ロックゆーき 3 жыл бұрын
正確にはトリミングして食べにくいとことかやばそうな所を削ってる
@チャンピオン平野のきち
@チャンピオン平野のきち 3 жыл бұрын
適度な温度と乾燥でまぁ何とかなってるんだろう
@salomonlovers306
@salomonlovers306 3 жыл бұрын
いい菌で発酵させると熟成し、悪い菌で発酵させると腐敗するってどっかで聞いたことあります。納豆なんかも前者だと思います。
@もぺもぺ-x6q
@もぺもぺ-x6q 3 жыл бұрын
見た目エグかったし終わったかと思ったけどめっちゃ良さそうでびっくりした
@小椋武憲
@小椋武憲 2 ай бұрын
マヨネーズ熟成肉、マヨラーの私にはたまらないですね😋 サバイバル食にマヨネーズ持ってくと、生存率が格段に上がりますからね🤗
@銀ちゃん-g2g
@銀ちゃん-g2g 3 жыл бұрын
このシリーズめっちゃ好きです!次の動画も楽しみにしています!
@スーツリーブスの楽屋
@スーツリーブスの楽屋 3 жыл бұрын
毎回このシリーズとても楽しみにしてます!
@hrrsl523
@hrrsl523 3 жыл бұрын
コーティング上手くなっててよき
@甲虫ラボ
@甲虫ラボ 3 жыл бұрын
某漫画のあるマヨラー侍が喜びそうもしくはやりそう もうここまでくればただ腐るだけでもやりそう 何も付けずに熟成ってやりましたっけ?
@そばそばコーラ
@そばそばコーラ 3 жыл бұрын
何処ぞの土方を思い出す
@wasabee560
@wasabee560 3 жыл бұрын
「牛肉か~、食わねえなぁ~」って思ってたら消費が少なかった県で出身地の名前が出て笑った
@ポモドーロ-p8x
@ポモドーロ-p8x 3 жыл бұрын
同じく
@kamabokoboko
@kamabokoboko 3 жыл бұрын
このシリーズ、理科の実験ビデオ見てる感じでスゴイ好き
@lg6936
@lg6936 3 жыл бұрын
今回の熟成肉は脂が乗ってて美味しそう🥩
@ReY-4471
@ReY-4471 3 жыл бұрын
おぉ!美味しそうなマヨネーズですね()
@44mocchi
@44mocchi 3 жыл бұрын
粉末昆布をマヨネーズで練って熟成に使えば最強では?
@j.b3965
@j.b3965 3 жыл бұрын
それ普通にソースとして優秀そう
@saki7250
@saki7250 3 жыл бұрын
このシリーズ大好きです! 柏の葉熟成とかどうでしょう…? しま田さんのお腹の調子が悪くならないことを願います🥲
@otaika2919
@otaika2919 3 жыл бұрын
ブッチャー島田さんの声まじで好き
@どせいくん-w8n
@どせいくん-w8n 3 жыл бұрын
マヨネーズ1本まるごと!?いいなぁ…美味しそう
@honwakasin
@honwakasin 3 жыл бұрын
前半ずっとおねいさんがずっと覗きこんでてドキドキしました牛ホルばっか食ってる三重県民です。
@三沢和祐
@三沢和祐 3 жыл бұрын
🌻今日もごちそうさまでした🌿さっそくつくってみます🌿ありがとうございます🌿明日も楽しみです🍓🍺🐰
@RosemaryLuis
@RosemaryLuis 3 жыл бұрын
油の代わりにマヨネーズは画期的でした!
@nyoro.nyoro.
@nyoro.nyoro. 3 жыл бұрын
油分が上々ならラードとかでも良さそうですね。豚と牛が合わさり最強に見える!
@うじょ
@うじょ 3 жыл бұрын
2:20 ????????
@kurkurt
@kurkurt 3 жыл бұрын
夏にピッタリ
@Gongon_Dfan
@Gongon_Dfan 2 жыл бұрын
服と行動の矛盾に笑いましたw
@木津葉月
@木津葉月 Жыл бұрын
ノーミートノーライフなんで矛盾してないと思います!
@Gongon_Dfan
@Gongon_Dfan Жыл бұрын
@@木津葉月 よく見たらそうでした!すみません!!
@t00zawa
@t00zawa 3 жыл бұрын
毎回素の肉食べてるわけで、そろそろ味も覚えたろうし、いるのかなと思ったけど 全ての視聴者がずっと見てるわけではないだろうから比較として必要か
@うえむよし
@うえむよし 3 жыл бұрын
こうなったらもうたっぷりの牛脂でコーティングしてからの熟成もお願いします、同族なのでいけるかもしれません!
@踏鞴
@踏鞴 3 жыл бұрын
もうそれはただの牛肉なのでは…?
@テクヴォイ
@テクヴォイ 3 жыл бұрын
ラードならどうなるだろうか…
@saturakisyou429
@saturakisyou429 2 жыл бұрын
豆知識:マヨネーズは基本的に腐らない
@のりこ-x7i
@のりこ-x7i 3 жыл бұрын
バターに近いものを感じるが味は移りそう
@マオッ́
@マオッ́ 3 жыл бұрын
烏龍茶って抗酸化作用があるらしいんですけど烏龍茶もしくわ、茶葉で漬け込んだら腐らせずに熟成できませんかね?
@naokingver
@naokingver 3 жыл бұрын
リクエストありがとうございます😊
@unity4869
@unity4869 3 жыл бұрын
一ヶ月熟成シリーズ好き
@ケン爺ホルモン焼きチャンネル
@ケン爺ホルモン焼きチャンネル 3 жыл бұрын
美味しそうですね~!大きな変化が無かったですね。👍😃
@keishikoumiishi4392
@keishikoumiishi4392 3 жыл бұрын
よくよく考えたらオイルサーディンとかアンチョビとか油に漬けて長期保存するってよくやるなって思ったな ただ密閉してないからそこはすこしハラハラするかな
@yuhamu0819
@yuhamu0819 3 жыл бұрын
ホイップクリームとかだと思った マヨネーズは意外でしたね~ かなりカロリー高くなってそうでしたね 次回はなんだろうアミノ酸とかって魚介に多く含まれるので、ネギトロとか?
@upgiving3510
@upgiving3510 3 жыл бұрын
ちょっと地獄すぎるw
@けぇしい
@けぇしい 3 жыл бұрын
肉にマヨネーズ塗ってるだけなのにケーキにクリーム塗ってる製菓光景にみえる
@赤ベコ111
@赤ベコ111 3 жыл бұрын
色々と熟成シリーズで次に来るものを予想はしているのですが、マヨネーズは想定外でした笑
@UEM22
@UEM22 3 жыл бұрын
土方スペシャル
@hirakazu2940
@hirakazu2940 3 жыл бұрын
土方十四郎歓喜の一品
@ぷまもん
@ぷまもん 3 жыл бұрын
ステーキソースゼリー漬け って最強だと思うのですが いかがでしょうか?
@わや文明
@わや文明 3 жыл бұрын
今日の熟成シリーズも楽しかったです。 マーガリン熟成って、もう有りましたっけ?
@あんどーなつ-b2e
@あんどーなつ-b2e 3 жыл бұрын
すりおろしにんにく熟成ってありましたっけ?殺菌作用すごそうだし味も良さそう✨
@枝豆-n4g
@枝豆-n4g 3 жыл бұрын
普通にうまそう
@ytai4108
@ytai4108 3 жыл бұрын
食ってる時着てる服が上半分しか見えんくてヴィーガンにとんでもない皮肉してんのかと思った
@れんごくきょうじゅろう-m8m
@れんごくきょうじゅろう-m8m 3 жыл бұрын
マヨラー大歓喜間違いなし
@野うさぎ亜種
@野うさぎ亜種 3 жыл бұрын
マヨラーとしては、嬉しい限り。 マヨネーズは、何でも合う。
@むすびくさ
@むすびくさ 3 жыл бұрын
実食してる時の服w 「NO MEAT」てw
@takuya-ohno1225
@takuya-ohno1225 3 жыл бұрын
マヨラーが発狂しそう(笑)
@クッキーマッキー-m9w
@クッキーマッキー-m9w 3 жыл бұрын
マヨネーズ自体は防腐効果があるというけど、肉にコーティングしたら防腐効果が弱まるのだろうか?
@んん-x7t
@んん-x7t 3 жыл бұрын
銀魂の土方さん喜んで食いそう
@BarnesKenshirou6581
@BarnesKenshirou6581 3 жыл бұрын
ビッグマムの子供にこんな感じのやついたよね
@toropom
@toropom 3 жыл бұрын
チョコでコーティングしてみて下さい!!
@mokuji
@mokuji 3 жыл бұрын
ホルモンしまたの、タレに一ヶ月熟成させてみた!見てみたいw
@yuugx4317
@yuugx4317 3 жыл бұрын
銀魂の土方が歓喜案件!!
@shiooha1117
@shiooha1117 3 жыл бұрын
そのうち海外の全く知らない調味料使って熟成肉作りそう
@Pro-rm4bt
@Pro-rm4bt 3 жыл бұрын
銀魂の土方さんが喜びそうやな笑笑
@tt0987
@tt0987 3 жыл бұрын
次は、ケチャップでチャレンジですか?w
@けまりマサラン
@けまりマサラン 3 жыл бұрын
水飴、ピーナッツバター、寒天もやってみて欲しいです
@モノ-o4b
@モノ-o4b 3 жыл бұрын
NO MEATとかいうシャツ着て肉食うのおもろい
@おはぎ-b3i
@おはぎ-b3i 3 жыл бұрын
油分がポイントなんですかね?がっつりオリーブオイルとかに付け込んだらどうなるんだろ
@montycrazy8930
@montycrazy8930 3 жыл бұрын
水羊羹みたいに中が透けています 夏にぴったりです ヾ(*´∀`*)ノ 笑いが止まらない
@きんたろー-s2d
@きんたろー-s2d 3 жыл бұрын
珈琲熟成とか紅茶熟成って美味しいのでしょうか?
@こう-t8j
@こう-t8j 3 жыл бұрын
ココナッツオイルとかやってみほしいですねー。 固まりやすいので割といい感じに行けそう
@exiv3239
@exiv3239 3 жыл бұрын
前半のサロンの絵(江口寿史?)良いですね~! 宅飲みおっくんとのコラボまじ期待してます!!
@mo-39
@mo-39 3 жыл бұрын
マヨネーズで出来るなら、もう油で出来そう。 それか、卵?お酢? 何か、液体で出来るものか、見てみたいですw
@〆鈴蘭
@〆鈴蘭 3 жыл бұрын
マヨラーを知ったのは銀魂 銀魂が発祥だと思ってます笑笑
@ゆっくり-d3i
@ゆっくり-d3i 3 жыл бұрын
系列店で意味わからない熟成肉の店を開いたら癖の強い客ばっか来そう
@MrHakopp
@MrHakopp 3 жыл бұрын
お疲れさまです。 毎回お肉2枚とは胃が強靱だなぁ
@boyjar2158
@boyjar2158 3 жыл бұрын
上のジェル状になっているのは、熟成過程で水分が飛んでオイルと卵の成分が残ったからかな 結果的に密閉度は上がってそう
@珈琲牛乳-x9g
@珈琲牛乳-x9g 3 жыл бұрын
やわりバターは低温で固まる特性が劣化を防いでる感じですね オリーブ油を冷蔵庫で固めてから肉に塗って熟成っていかがですか
@soda5256
@soda5256 3 жыл бұрын
肉の味よりもマヨの酸味が勝つと予想🥩
@紅城楽弟
@紅城楽弟 3 жыл бұрын
おろしニンニクでコーティングしたら美味そうだけど保存出来ないかな?
@男子看護学生のハチはゲームが
@男子看護学生のハチはゲームが 3 жыл бұрын
前から思ってたけど比較対象のお肉新鮮なやつじゃなくて普通に1ヶ月熟成したやつにしてほしい。
@terry0654
@terry0654 3 жыл бұрын
熟成シリーズ好き
@amonder-b3v
@amonder-b3v 3 жыл бұрын
コメントしたら来たぁー! うれしぃー!
@ヒロトニー
@ヒロトニー 3 жыл бұрын
夏にピッタリです!!でちょっと笑った
@あおい-m3i
@あおい-m3i 3 жыл бұрын
マヨラーの私にとっては、うらやましい限りです 今までの熟成肉シリーズのダイジェスト版やランキングなどをやっていただきたいです!! いつも楽しく見ております ありがとうございますo(^o^)o
@skyofgreen
@skyofgreen 3 жыл бұрын
ニンニクには抗菌効果あると聞いたことあるのでぜひ検証お願いします! 生姜も気になる!
@飛行式
@飛行式 3 жыл бұрын
実際にマヨネーズの熟成肉を出されても食べるか マヨ うと思う。
@Zeninke-hazi
@Zeninke-hazi 3 жыл бұрын
Good少ないけど好きやで。
@dextuteiu38
@dextuteiu38 3 жыл бұрын
マヨネーズときたら今度はケチャップないしオーロラソース熟成ですかね?
@aasy5334
@aasy5334 3 жыл бұрын
ウェイパーで熟成ってできるんですかね
@あさペンちゃん
@あさペンちゃん 3 жыл бұрын
マヨネーズときたら今度はケチャップ?? それかケチャップとマヨネーズを混ぜたやつとか?? (オーロラソースでしたっけ??) そしていつかアル中パウダーも楽しみにしてます🤣
@アイスミルクティー-l5b
@アイスミルクティー-l5b 3 жыл бұрын
今回のマヨネーズ熟成は美味しそう!!ミントで熟成したらどうなるんだろうか…
@ゆっきー兵長
@ゆっきー兵長 3 жыл бұрын
土方熟成スペシャル
@kylel1118
@kylel1118 3 жыл бұрын
しま田さんたちが県外に移ったら、群馬県の牛肉年間消費量に影響が出そう!w
@白の悪魔-q9z
@白の悪魔-q9z 3 жыл бұрын
どっかのマヨラ13喜びそう
@shinyoshi3381
@shinyoshi3381 3 жыл бұрын
ありがとうございます。教祖様
@kirby1179
@kirby1179 3 жыл бұрын
やばい銀魂思い出しちまう
@_6s356
@_6s356 3 жыл бұрын
どこかの副長凄く喜びそう
@ゆき-c3j7n
@ゆき-c3j7n 3 жыл бұрын
マヨネーズがきたから次はケチャップきそうw
@moris-v7s
@moris-v7s 3 жыл бұрын
エプロンのお姉さんが覗いてるみたいで面白い
I tried to make aged meat for 1 month using blue cheese
5:01
ホルモンしま田
Рет қаралды 533 М.
I tried to make aged meat for 1 month using alcohol poisoning powder
4:50
ホルモンしま田
Рет қаралды 1 МЛН
Сюрприз для Златы на день рождения
00:10
Victoria Portfolio
Рет қаралды 1,3 МЛН
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 79 МЛН
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 18 МЛН
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 38 МЛН
I tried to make aged meat for 1 month using sugar
5:03
ホルモンしま田
Рет қаралды 456 М.
I tried to make aged meat with salt for 1 month
6:44
ホルモンしま田
Рет қаралды 4,3 МЛН
I tried to make aged meat for 1 month using "natto"!
5:20
ホルモンしま田
Рет қаралды 434 М.
Insane curry powder dry  Age Experiment!!
5:28
ホルモンしま田
Рет қаралды 174 М.
I tried to make aged meat for 1 month using kelp
4:25
ホルモンしま田
Рет қаралды 873 М.
Insane My Salt  dry Age Experiment!!
6:56
ホルモンしま田
Рет қаралды 255 М.
Insane Cloves dry  Age Experiment!!
6:05
ホルモンしま田
Рет қаралды 251 М.
Insane Dry-Aged beef Experiment with MSG!!
5:04
ホルモンしま田
Рет қаралды 4,1 МЛН
Сюрприз для Златы на день рождения
00:10
Victoria Portfolio
Рет қаралды 1,3 МЛН