Wein aus Tradition: Frankenwein aus der Dockenkelter | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

Rafael König ist erst 29 Jahre alt, aber er stellt Wein her wie vor über 200 Jahren. Im Anwesen seiner Familie in Randersacker hat sich eine Dockenkelter von 1797 erhalten. Das Keltern damit ist mühsam, es dauert bis tief in die Nacht. Doch am Ende steht ein Wein, der zugleich eine Zeitreise ist.
Autorin: Brigitte Hausner
Aus der Sendung vom 12.10.2019
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#wein #frankenwein #keltern

[@kaimuller6561]

Was für ein tolles Projekt! Genau so bewahrt man seine Tradition!! Klasse! Klärt ihr den Wein dann noch vor oder braucht man das dann garnicht mehr?

[@tomliepert7561]

Ich finde es klasse und bei der ganzen Arbeit darf die Flasche ruhig ein bisschen mehr kosten👍

[@ProFettMoHaMett]

Da koste die Falsche viel mehr und schmecken wirds auch nicht.

[@tomliepert7561]

@@ProFettMoHaMett hast du den Wein Probiert?

[@ProFettMoHaMett]

@@tomliepert7561 ich verzichte. Das ist Dein Job.

[@tomliepert7561]

@@ProFettMoHaMett wenn du es nicht probiert hast hast du ja auch keinen Grund das Produkt schlecht zu machen

[@ProFettMoHaMett]

@@tomliepert7561 😂😂😂 Da reichen mir schon die Fakten.

[@TheMrAvada]

Schöne Doku :)

[@gilafortestyle]

Genial

[@kilianw.3061]

Schade, leider keine 45' min Doku

[@lukas2326]

Meine Familie keltert genauso, aber bei uns steht kein großer Nachname dahinter, weswegen die Flaschen kaum etwas kosten 😄

[@bonvivantnsmt4479]

Welches Weingut ist das dann?

[@Nickname_42]

1200 Kilo.. 1,2 Tonnen das kann nicht sein. Der Anhänger hat ja schon gute 4 Kubikmeter

[@christianemrich2557]

Der schaut nur so groß aus. Aber das sind ja auch ganze Trauben. Da ist noch viel Luft zwischen.

[@Lefiathan]

24 € für die 0,7 Flasche 🐵

[@martinfromm4171]

Bei der ganzen Handarbeit kein Wunder.....

[@tomliepert7561]

Find ich nichtmal teuer wenn der gut ist und schmeckt 🤷‍♂️

[@christianemrich2557]

0.75

[@kochsweinbau1923]

tolles Projekt, aber reines Marketing

[@ProFettMoHaMett]

Fusel der viel Geld kostet.