Weltbeste vegane Sahne - Soße ✅ Kalorien sparen & lecker Schlemmen - Grundrezept - für alle Nudeln❗️

[@tanjalurz5867]

Nachdem der Thermomix (Varoma) den Blumenkohl gedämpft hat, könnte man im Blumenkohlwasser gleich die Gemüsebrühe ansetzen. Nachhaltig und reich an wasserlöslichen Vitaminen 😊

[@racheldrache]

Guten Morgen liebe Andrea. Ich habe das gemacht gestern, alle waren begeistert also köstlich .❤❤❤ bei Noten würden wir eine 10 Punkte geben. Liebe Grüße Brigitte ❤❤❤

[@doktorjulie]

So ein tolles Allround-Rezept, habe es gleich geteilt. Das ist eine echte Alternative zu den unsäglichen Sahnesaucen. Top 😊

[@Ohlala-Solala]

Ja das stimmt :))

[@Mahatma9]

Ich habe es heute nachgekocht und zu Mittag einer begeisterten Familie serviert. Der Rest ist für morgen als Mittagessen im Büro reserviert. Na, da kann der Montag doch gerne kommen👍😃

[@JennyB79]

oh das schaut lecker aus. Das wird die Woche nachgekocht. Die Weinflasche ist genial😂 Ich habe doch tatsächlich gedacht „Jetzt kommt nicht wirklich der Rotwein hinzu“😂 Wie lange kann man vorgekochte Nudeln oder Kartoffeln im Kühlschrank verwahren? Habe immer gedacht, dass nach 1-2 Tagen das alles nicht mehr gut ist. Aber das wäre eine super Lösung um für ein paar Tage vorzukochen.

[@Ohlala-Solala]

Ja die Pfeffermühle habe ich schon viele Jahre :))) ist immer ein Hingucker

[@rezihemmesi9668]

Liebe Andera- Thank you so much for all delicious cooking and baking recipes you post. You are my favorite vegan chef. 😍

[@schlemmerfee7008]

Wieder Mega 🎉 DANKESCHÖN !!!! Das wird es morgen geben 😊😊 PS: ich koche das mit dem Thermomix - der kann dampfgaren und mixen. Den slowjuicer habe ich von Keimling - SUPER TEIL 😅

[@anetteberger4664]

Das mach ich ganz bald. Freue mich schon drauf.

[@Ohlala-Solala]

freut mich

[@VanessaSteffen]

Ein fröhliches Hallo zurück und vielen Dank für die wieder köstliche Ohlala Küche! Endlich eine neue Alternative für Blumenkohl! Ich finde es toll, dass Du erschwingliche Rezepte zeigst die köstlich und gesund sind! Das sollte jeden ansprechen ❤. Habe übrigens gestern dein neues Buch fertig gelesen. Ich bin total begeistert und freue mich aufs "Well-Aging" ❤

[@gabipiller]

Das wird morgen unser Mittagessen, so lecker 😊

[@sonnemaija3203]

Ich habe mir ja letzte Woche dein Well-aging Buch gegönnt und hatte es in 2 Tagen durch! Es war einfach SOOO interessant, informativ und "flüssig" geschrieben, dass ich nicht mehr aufhören konnte zu lesen!! 👏🙋‍♀️🤗 DANKE für deine wertvollen Tipps und deine fröhlich ansteckende Art!! 😘 Ps: Verrätst du welche Bio-Zahnpaste mit Minz- und Lakritzgeschmack du verwendest? 🙏😊

[@Mahatma9]

Super Rezept👍 Das wird auf alle Fälle nachgekocht💕 Dankeschön

[@Ohlala-Solala]

prima

[@elisabeth5396]

Habe gerade Blumenkohl und Champion im Kühlschrank. Wird gleich gekocht😊

[@Ohlala-Solala]

super ... das passt :)

[@helenehurban4898]

Schönen guten Morgen 😊 Danke für das tolle Video. Ihr Pullunder ist super, gefällt mir irrsinnig gut 👍🏻. Liebe Grüße

[@Ohlala-Solala]

Freut mich danke

[@bestof6498]

Blumenkohl reloaded! Bravo 👏 wirklich eine tolle Alternativ zur Sahne Sauce! Wird diese Woche noch gekocht! Vielen Dank auch für den Keimling Tipp. Habe mich gleich informiert. Sieht sehr lohnenswert aus ❤ Danke!

[@hanahberger4029]

Du hast einfach die besten Rezepte für eine gesunde, ausgewogene und vor allem köstliche Küche ❤ Ich liebe deinen Kanal (und dein neues Buch 🙏😊

[@yvonneh.9537]

Du hast so eine schöne Haarfarbe😊

[@Ohlala-Solala]

Dankeschön

[@YenneTus]

Uuuiiiii, das muss ich auch mal probieren!!! Danke fürs Teilen!!!❤

[@Ohlala-Solala]

sehr gerne

[@anjaw03]

Wenn ich hier so lese, gibt es diese Woche fast überall Nudeln in leckerer Blumenkohlsoße...😂 Bei mir auch...🤭🤗 Ganz lieben Dank 😘

[@monikaeckel]

Liebe Andrea, Deine Rezepte sind immer super lecker, gesund, kreativ und sehr inspirierend für mich - Danke Dir für Deine Zeit und Arbeit, ich werde es auf jeden Fall nachkochen :-) Ich liebe Bandnudeln, welche Marke ist das gewesen und wo bekomme ich diese?

[@Ohlala-Solala]

Freut mich ... ich habe immer alle Links in der InfoBox sie sind von Rummo vegan

[@romyseewald8685]

Danke für dass Rezept, hatte kein Blumenkohl Zuhause, jedoch Brokkoli es war sehr lecker😊🥒🥔🍆🍅🥬🥦🥕🌶️

[@engelhardtandrea862]

Tolles Rezept, aber ich habe von meiner Mama gelernt. Das man Gemüsewasser mit Kräuter zur Brühe macht und dann einfrieren und das Kartoffelwasser kommt mit in die Soße😀. Aber jetzt werde ich es mit dem Dämpfen ausprobieren.

[@Naturlover785]

Wieder ein Traumrezept aus dem Hause Ohlala 😁😁! Das sieht so köstlich aus und die Idee mit dem Blumenkohl ist echt Mega! ❤ Die Datteln von Keimling sind wirklich fantastisch 👏👏. Die bestelle ich auch regelmäßig.

[@Ohlala-Solala]

ja toll ich liebe alles von Keimling ... die sind toll da genau die Datteln aber auch der ganze Kundenservice ist toll

[@morenamaslovich8400]

Hmmmmm😋😋😋 Muss ich unbedingt nach kochen ,schaut so mega lecker aus ,ich danke dir für das tolle Rezept ❤

[@marensommer718]

Danke für das Rezept. Hatte es gestern und heute. Doppel 10!!!

[@sandrodellisanti1139]

Ciao, ich liebe ja Pasta, vielen Dank für das schöne Rezept, liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙃

[@schluri16]

Tolles Rezept - danke dafür. Die Aussage zu Keimling kann ich nur bestätigen, ich bestelle meine Nüsse und Trockenobst nur noch dort, da mir diese am besten schmecken 😊

[@ChristineMoelkner]

Das wird auf jeden Fall nach gekocht 🤤 danke. Was ich mich aber frage: bei der Sojasoße auf Gluten verzichten und daneben ein Pott voll Nudeln? 🤔

[@ReinhardLau]

Danke schön für Tipps und Rezepte

[@tanjaziegler3293]

Das hört sich ja super lecker an 😋 was sind denn das für tolle glutenfreie Nudeln?

[@jasminewittig9653]

Ich mache meine Soße immer mit eingeweichten Cashews. Und mein gemüse dämpfe ich schon seit ungefähr 20 Jahren 😊

[@Ohlala-Solala]

super ... ich liebe Cashews auch ... aber suche auch immer nach Alternativen ...

[@birgitbrabetz2470]

ganz großartige idee und auch von mir nochmal die frage wie und wie lange du vorgekochte nudeln und kartoffeln etc aufhebst - mir werden kartoffeln im kühlschrank glitschig und nudeln werden weich 🤢

[@Ohlala-Solala]

Die Nudeln bitte immer vor al Dente rausnehmen ... wenn sie zu gar sind dann klappt das nicht :) außerdem wenn die Nudeln vor al dente abgegossen werden dann sparen wir nochmal Stärke also Kalorien ein Kartoffeln immer mit Schale kochen ... Antwort ca. 4- 5 Tage mindestens :))) Gruss Andrea

[@sylviabergmann2127]

Wahnsinnig lecker 😋, Danke für das tolle Rezept ❤❤

[@sasa33339]

Super Rezept, danke dir!

[@sophiavomkind8929]

1:00...resistente Stärke Danke liebe Andrea für die wertvollen Informationen

[@Ohlala-Solala]

... was bedeutet das ??? habe ich was falsch geschrieben ??

[@sophiavomkind8929]

@@Ohlala-Solala nein meine Liebe, hier erklärst Du es. Ist wie ein Lesezeichen zum Nachhören für mich und andere.

[@susannetibaldeschi5779]

Liebe Andrea, warum verwendest du keine Vollkornnudeln oder Nudeln aus Kichererbsen oder Linsen oder Erbsen?

[@ReinhardLau]

Danke schön für Tipps und Rezepte 😊

[@sabinakorger8793]

Ein sehr leckeres Rezept . Meine Frage währe nur warum kleben deine Nudeln nicht .

[@butterfly20244]

Liebe Andrea! DANKE für alle deine wertvollen Videos und Erklärungen! Kannst du mir bitte sagen, ob das mit der resistenen Stärke auch Hülsenfrüchte betrifft!?? Sollte man diese daher auch vorkochen ?? LG Barbara

[@gundi-marie7673]

Sieht seeehr lecker aus! Was sind das für tolle Nudeln, sind die Gluten frei? Gemüse dämpfe ich auch immer, bringt den Eigengeschmack viel besser zur Geltung, abgesehen vom Nährstofferhalt.

[@Ohlala-Solala]

www.pastamanufaktur.de/products/mafaldine-luftgetrocknet-vegan-rummo?variant=37836641566885&currency=EUR&gclid=Cj0KCQiAnrOtBhDIARIsAFsSe52fPjRUdv6I7Q425sH3UWuNdzVmU2o-eECvquaD-kswtjGQkndjCgIaAhzFEALw_wcB

[@Ohlala-Solala]

amzn.to/3u4lKD1

[@gundi-marie7673]

@@Ohlala-SolalaDanke für deine schnelle Antwort! Leider sind die Nudeln dann nichts für mich😢

[@sylvierockel6843]

@@Ohlala-Solala Die Nudeln enthalten aber wesentlich mehr Gluten als ein paar Spritzer glutenhaltige Sojasauce. Alternativ eine Kichererbsenpasta (mehr Protein)? Auch weiße Bohnen in der Alfredo-Sauce würde den Nährwert weiter verbessern. ;)

[@bettinagrahn]

Liebe Andrea, Wieder ein super leckeres Nudelrezept. Du hast auch so schöne Pastateller. Von welcher Firma sind die und wo kann man die kaufen. Liebe Grüße

[@keineahnung1718]

Ist in den Nudeln dann nicht auch Gluten, wenn das normale Weißmehlnudeln sind? Und Vollkornpasta wäre auch gesünder.

[@LidiaBlesing]

Kann ich die sause zubereiten und einfrieren?

[@adeleb.2448]

Hallo Andrea, Danke für deine tollen Videos. Ich denke über die Anschafftung eines Hochleistungsmixers nach. Hast du deinen bianco di puro nicht mehr? Findest du den Vitamix besser? Liebe Grüße Adele

[@lenafischer9506]

Ich hätt gerne so einen Dämpfer :) Welche Marke ist es? Danke :)😊

[@Ohlala-Solala]

amzn.to/3Sor915 das ist ein Aufsatz ... der passt auf jeden Topf Durchmesser 20cm Gruss Andrea kostet nicht viel :)))

[@Gulsum-c4l]

Hi du hattest doch früher den bianco darf ich fragen wieso du gewechselt hast ist der nicht gut oder wieso?

[@petragruber5575]

Lecker ! Mach ich sofort nach, danke ❤. Welche Nudeln 🤔

[@Ohlala-Solala]

amzn.to/3u4lKD1

[@daisydaisy54]

Mit Gluten ?

[@Ohlala-Solala]

Sehr selten … ich hatte diese Nudeln noch … sonst nehme ich die Nudeln von Felicia … Glutenfrei und Bio dazu mache ich demnächst ein Video 🥰🥴

[@daisydaisy54]

@@Ohlala-Solala merci🥰🌞🐩

[@0123deli]

Sehr gut 👍🏽die Nudeln sind ohne Gluten?

[@sabine5438]

Bildet es dann kein Histamin, wenn es 12 Stunden liegt?

[@Nam.si.laT.S]

Welche hefeflocken benutzt du?

[@Ohlala-Solala]

amzn.to/3Oc9EOO

[@danielar.5975]

Liebe Andrea: Wie machst du das denn, dass dir die Nudeln nicht zusammenkleben wenn sie auskühlen...? Bei mir ist das dann immer ein riesen Klumpen 😅

[@Ohlala-Solala]

Bitte die Nudeln nicht Al dente kochen sondern vorher aus dem Wasser nehmen ... Dann ziehen sie noch nach ... und kleben nicht zusammen VOR-AL-DENTE spart noch einmal Kalorien ein :)))

[@sophiavomkind8929]

Etwas Fettigkeit, Kokosfett beim Kochen dazu

[@siala3863]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤

[@Ohlala-Solala]

Danke

[@die_herzfluesterin_naliien]

❤

[@prinzessinaufdererbse991]

Eine kleine Anmerkung zu den Kartoffeln. Diese zu kochen macht meines Erachtens schon Sinn, weil nur so die Lektine 'abgerötet' werden. Diese wollen wir ja eigentlich nicht im Essen drin haben😊

[@desRiu]

Danke! Ich dämpfe schon lange... aber ganz "normal" schlemmen?? Blumenkohl kostet hier inzwischen 3,60 € das S t ü c k !! 🙄😮

[@rosioeder1541]

Man könnte ja gefrorenen nehmen

[@utegeburtstagsstandchen152]

Die Rezepte sind nicht schlecht. Allerdings handelt es sich wohl um eine Dauerwerbesendung und das nervige Gegackere verleitet zum Abschalten

[@Ohlala-Solala]

OHJE ... Man kann nicht alles haben - Gegackere ???? ... alles klar ich, soll gute Rezepte machen darf dabei aber keinen Spaß haben ... sorry ich bin kein Roboter 😂🤣 toll dass Sie Abschalten ... bitte schalten Sie auch nicht mehr ein 🙏

[@sonnenstrahl1176]

Also ehrlich: mir schmeckt das überhaupt nicht.

[@Meryemonz]

Also ehrlich: das hat keinen interessiert.

[@chalinaspricht4182]

Sorry, der Tipp mit dem Blumenkohlwasser in die Pflanzen war nicht so toll..die ganze Wohnung stinkt abscheulich..nun haste auch einen Tipp nun..um diesen hässlichen Geruch zu neutralisieren?