Weshalb ich verschwunden bin...

[@manfredrohrmann3623]

Lieber Julian, deine Gesundheit und deine Familie sind wichtiger als alles andere! Ich möchte diese Gelegenheit nutzen um mich ganz herzlich bei dir zu bedanken. Ich habe mich in meinem Leben nie um das Kochen gekümmert und als ich vor 5 Jahren in Rente gegangen bin stand ich ziemlich hilflos da. Gerade für mich als absoluten Anfänger waren deine Videos super hilfreich, so dass mir der Einstieg in dieses Thema gut gelungen ist. Danke dafür! Ich wünsche dir alles Gute !

[@LetsCookMitJulian]

Danke dir Manfred für dieses liebe Feedback! Freut mich total, dass ich dazu beitragen konnte, dass du den Spaß am Kochen gefunden hast 🙂👍🏻

[@annokema3646]

Was für ein lieber Kommentar!! 🥹

[@BB-np6uh]

Danke für deine offenen Worte und alles Gute für dich. ❤

[@michaeltesch2746]

Ich finde es toll das du so offen und ehrlich bist. Du hast sehr viel Ehrgeiz und überforderst dich und dein Körper. Sei vorsichtig denn irgend wann zeigt dein Körper dir die Grenzen auf, meist ist es dann zu spät. Ich weiß wovon ich rede denn ich bin auch ins Laufrad gesprungen und wurde auch später von meinem Körper gebremst. Lass es nicht so weit kommen mach nicht den gleichen Fehler wie ich. Kümmere dich um dein Kind und deine Familie denn das ist wichtiger.

[@LetsCookMitJulian]

Wahre Worte, zum Glück habe ich scheinbar eine ganz gute Intention, wann diese Grenze kommt und "verlangsame" mein Leben dann direkt. In der Vergangenheit hat man das nur nicht gemerkt, wenn ich mal 2-3 Wochen kürzer getreten bin, weil immer Content vorproduziert war. Diesmal nehme ich mir umso mehr Auszeit, auch wenns mich jetzt schon wieder in den Fingern juckt

[@BerndZehner]

Stabil bleiben 🫶

[@LR47BaNDiT]

Finde es sehr schön das auch andere YT mit einer enormen Reichweite, "kleinere" YT stärken/unterstützen 👍🙏

[@BerndZehner]

Julian hat vor geraumer Zeit einfach mal so einen shoutout gegeben, da hatte er noch deutlich mehr Abos als ich 😊 Werde ich ihm nicht vergessen, vielen lieben Dank dafür, auch wenn wir uns nicht persönlich kennen ❤

[@LR47BaNDiT]

@@BerndZehner ah okay feine Sache 👌😀 Top Männers 🫱🏼‍🫲🏽 nur weiter so 😃

[@Hypexz]

@@BerndZehner bernd:Einfach ein Mann mit Herz Stabil

[@Jonas-hh3io]

Danke Bernd für deine nice Art🙂

[@UteDamme]

Danke für deine Offenheit und ehrlichen Worte 🎉.Ich liebe deine Videos, aber gönn dir die Zeit, die du brauchst.Alles Gute für eure kleine Family. LG Ute 😊❤

[@LetsCookMitJulian]

Sehr gerne, toll zu sehen, wie gut das auch ankommt. Habe ich ehrlich nicht mit gerechnet. Werde umso häufiger mal authentische Einblicke abseits der Kochtöpfe geben 😄

[@Ka-ly8oi]

Shorts finde ich total nervig, genauso wie die Tatsache, dass es auf Instagram auch inzwischen so viele bewegte Bilder gibt, das stresst irgendwie. Ich gucke auch keine Shorts. Das mit der Schule kann ich voll nachvollziehen, aber du bist ja trotzdem erfolgreich geworden.

[@lilu7544]

Stimme Dir 100% zu. Bin selber auf der Suche nach Slow Videos , denn die Shorts sind nur noch nervig.

[@laracroft5351]

Ich mag Shorts, wenn sie gut gemacht sind, weil sie dann das Wesentliche super zusammenfassen!! Ich mag sie daher lieber als lange Videos. 😊

[@LetsCookMitJulian]

Ja, so geht es vielen, denke ich. Ich werde mich auch bewusst mal an "entschleunigten" Formaten probieren. Meine Intuition sagt mir, dass es nachwievor genug Leute gibt, die das bevorzugen

[@BP-Cooking]

Lieber Julian, hut ab vor deinen offenen Worte. Ich finde es wahnsinnig stark von dir deine eigenen Themen so offen anzusprechen und kann einige Punkte sehr gut nachvollziehen. Die Thematik mit dem ständigen Auf- und Abbau, die Veränderungen durch Shorts oder dem Thema mit dem Nachwuchs. Für mich ist KZbin ein Hobby mit dem kleinen Wunsch irgendwann mal die Kosten decken zu können aber ohne den Hauptjob mit meiner Kochschule könnte ich mir dies nie leisten. In diesem Punkt bist du um sehr vieles weiter aber vielleicht auch nicht zu beneiden. Ich wünsche dir einen tollen Start im neuen Studio, viele gute Ideen und weiterhin sehr viel Erfolg! Menschen wie du sind so wichtig, hier aber auch im ganz normalen Leben! Liebe Grüße - Bastian

[@LetsCookMitJulian]

Vielen Dank Bastian, für diesen lieben Kommentar! Wünsche dir ganz viel Erfolg mit deinem Kanal (und vor allem Leben!)

[@marinaRu]

Drücke alle verfügbaren Daumen, dass alles so klappt 🍀die eigene Sorgfaltspflicht ist wichtig - auch für die Familie

[@LetsCookMitJulian]

Vielen lieben Dank, weiß ich sehr zu schätzen 🙂

[@birgitkolli3740]

Ich folge dir, lieber Julian, schon eine gewisse Zeit. Ich habe deine Videos per Zufall gesehen und ich war begeistert. Das war genau meine Richtung. Nun möchte ich dir schreiben was mich besonders freut für dich, und das ist deine Offenheit, darüber zu reden das mal alles zu viel wird. Das ist Menschlich ... und wir dürfen es uns erlauben. Ich war in einer ähnlichen Situation und ich habe meine Überforderung mit vielen kleinen Hilfestellungen in den Griff bekommen. Hör auf dich ... dein Körper sag dir schon was er kann und mag. Alles Liebe

[@LetsCookMitJulian]

Werde ich machen, danke für den Tipp!

[@heonlyforfriends]

Erhol dich gut, ich drück dir alle Daumen, dass du das für dich passende findest und du uns wieder mit deinen g'schmackigen Ideen bezauberst !

[@LetsCookMitJulian]

Merci!

[@susistrolch6930]

Lieber Julian! Finde es stark, dass Du so offen sprichst und uns einen Einblick in die Schwierigkeiten des Lebens eines Content Creaotors gibst! Ich folge Dir schon viele Jahre und dein Kochbuch ist eines der von mir meistgenutzten! Ebenso sind deine Kochvideos regelmäßige Begleiter in meiner Küche! Ich wünsche dir und uns Zuschauenden, dass Du für Dich einen Weg findest, weiterhin Content zu produzieren, der Dir Spaß macht und mit dem Du vernünftig verdienst! Das müssen wir alle! Viele liebe Grüße!

[@Lukas-qp6gv]

Ehrlich gesagt: am besten hatten mir immer dann simplen Videos und Rezepte von früher aus deiner Berlin Zeit gefallen, meine Meinung, kurz, knapp, für Anfänger. Vollkommen ausreichend. Alles Gute!

[@LetsCookMitJulian]

Vielen Dank für das liebe Feedback! Ich schaue auch mal, wie ich diesen Vibe von damals wieder "reaktivieren" kann und wie sich der Videostil hier grundsätzlich in eine positive Richtung hin entwickelt.

[@tombombadil9593]

Du fehlst mit deiner Kochleidenschaft aber Gesundheit und Familie geht definitiv vor.♥

[@LetsCookMitJulian]

Das Comeback wird bald kommen, keine Sorge 😉

[@sonjasoppelsa5815]

Familie ist das wichtigste alles Liebe für euch ❤

[@LetsCookMitJulian]

Genau so ist es!

[@rudiwerth7006]

Einfach toll, dass du die neue Prioritäten setzt. Deine Videos bleiben und ich werde sie weiterhin genießen. Dir und Deiner Familie alles, alles Gute.

[@judithwagner6699]

Hallo lieber Julian, ich ziehe den Hut vor dir!!! Danke für deine Offenheit! Ich wünsche euch viel Glück und es ist sehr schön zu sehen, daß es noch Menschen gibt, die trotz Karriere Druck zu sich selbst und ihrer Familie stehen. Mach weiter so!

[@LetsCookMitJulian]

First things first :) Viel von dem Druck mache ich mir tatsächlich auch selbst, das habe ich erkannt

[@deniswollmann7551]

Sehr schön dass es Dir gut geht und dass du gesund bist. Alles weitere kommt noch

[@LetsCookMitJulian]

Denke ich auch! 🙂

[@christinelipp5101]

Hallo Julian...Danke für deine Ehrlichkeit...achte auf deine Gesundheit, die Familie ist sehr wichtig ❤dein Sohn und Frau brauchen dich. Alles gute für die Zukunft

[@LetsCookMitJulian]

Werde ich machen, danke!

[@sabineschumann4832]

Ich finde Deine Entscheidung, eine Pause einzulegen, absolut richtig und sehr verantwortungsbewusst Deiner Familie und auch Dir selbst gegenüber. Und Deine Offenheit zu diesem Thema macht Dich für mich noch umso sympathischer. Nimm Dir all die Zeit, die Du brauchst, ich werde auf jeden Fall weiterhin ein treuer Zuschauer bleiben 😊🍀👍

[@LetsCookMitJulian]

Danke für die lieben Worte, Sabine!

[@gabirychlicki1150]

Hallo Julian, danke für deine Offenheit. Es ist total wichtig, auf sich zu hören. Nimm dir die Zeit für dein Kind und natürlich auch deine Frau die du brauchst. Unser Leben hat sich so stark verändert, dass man echt aufpassen muss, dass man nicht umfällt. Diese Shorts mag ich nicht. Ich sehe mir gerne Kanäle wie deinen an. Es wird alles gut erklärt und man kann es dann nachkochen. Für mich ist die ruhige Art der Ausgleich zu meinem stressigen Alltag. Und du hast Recht, keiner weiß was im Hintergrund für Mehrarbeit steckt. Ich spreche aus Erfahrung. Also alles Gute für dich und deine kleine Familie 🙋‍♀️🍀

[@LetsCookMitJulian]

Danke für das liebe Feedback!

[@mitschluru]

Lieber Julian, ich glaube, ich hab vorher noch nie eins deiner Videos kommentiert, aber ich schaue deine Videos nun seit 5 Jahren und wollte mich einfach mal bedanken. Durch deinen Kanal habe ich mich schon jung getraut, neue Dinge in der Küche auszuprobieren und jedes Mal, wenn ich keine Ahnung habe, was ich kochen soll, lande ich auf deinem Kanal und finde irgendwas, zumindest Inspiration. Natürlich hängt das auch mit deiner sympathischen und nahbaren Art zusammen! Ich wünsche dir und deiner Familie alles Gute und hoffe, dass sich bald alles wieder positiver entwickelt Liebe Grüße aus dem Norden 😊

[@michaelthelen4840]

Danke für dieses ehrliche und offene Video. Das macht dich authentisch und deshalb mag ich diesen Kanal!

[@LetsCookMitJulian]

🙏🏻

[@juttag.3209]

Das alles spricht für dich. Danke für deine Ehrlichkeit 😊

[@LetsCookMitJulian]

Sehr gerne!

[@andreamichels-yb9ds]

Hallo Julian, habe einige Rezepte von dir nachgekocht und war immer sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Du hast das immer prima erklärt. Jetzt ist es an der Zeit, dass du an dich und deine Familie denkst. Danke für deine offenen Worte, das war sicher nicht leicht für dich.

[@LetsCookMitJulian]

Freut mich sehr zu hören!

[@karinmathes9515]

Sehr sympathisch Deine ehrlichen Worte. Es ist gut, wenn man rechtzeitig merkt, dass irgendwas „schief“ im Leben läuft. Gesundheit und Familie sind das wichtigste Gut. Mach einfach das, was Dir gut tut. Viel Glück, Erfolg und Fülle in Deinem Leben. Deine Rezepte habe ich gerne nachgelockt. Alles Gute 😘

[@LetsCookMitJulian]

Du sagst es, first things first :)

[@boeserbube6531]

Lieber Julian, dein Video wurde mir empfohlen. Ich kannte bislang weder dich, noch deinen Kanal, noch bin ich besonders interessiert an resp. talentiert fürs Kochen - also gehörte ich hier eigentlich gar nicht hin 😅 Ich finde, du bist ein toller Mensch, sympathisch, authentisch, höflich, du kümmerst dich liebevoll um deine Familie, deine Freunde und deine Leidenschaft als Ersteller von Videos. Grosse Klasse. Ich wünsche dir und deiner Community - egal in welche Richtung dein Weg zukünftig auch führen mag - weiterhin ganz viel Spass und sende euch allen liebe Grüsse aus der Schweiz

[@LetsCookMitJulian]

Haha, das ist ja verrückt... War mir sicher, das Video geht nur an regelmäßige Zuschauer raus. Danke fürs vorbeischauen und den lieben Kommentar 😊

[@user-lz5jx8tb4o]

Tolles Statement, Respekt! Ich wünsche dir viel Glück 🍀

[@clairelamberty8642]

Du bist ein verantwortungsvoller Mensch und guter Familienvater wenn Deine Prioritäten auf Gesundheit ind Famile liegen. Aber vergiss Dich selbst dabei nicht 😃👍. Ich freu mich auch auf Videos von Dir,auch,wenn es mal etwas dauert😃👍. Alles Gute und liebe Grüsse🥰🙏🏻💕😮

[@LetsCookMitJulian]

Danke für die netten Worte :)

[@rola8082]

Gute Entscheidung, back to the roots. Kümmer dich um dein Kind, ist wichtiger als alles Andere. ❤

[@gertraudansah572]

Hut ab Julian, dass du so offen über Deine Situation gesprochen hast. Dazu gehört Mut und Stärke. Ich habe deinen Kanal gerne gesehen und wünsche dir und deiner Familie viel Glück und Energie für das was nun kommt .

[@Muslmaus]

Die Zeit wird immer schnelllebiger und es ist sehr wichtig, gut für sich selbst zu sorgen. Und auch seinen Kindern eine stabile und liebevolle Basis zu schaffen. Daher sind Deine Entscheidungen sehr nachvollziehbar und sehr richtig! Toitoitoi, dass sich die Situation insgesamt entspannt und Du alle Deine Lebensbereiche wieder mit Freude und Elan gestalten kannst ❣️

[@LetsCookMitJulian]

Total, das eigene Leben zu verlangsamen wird immer wichtiger...

[@udorichter3791]

Jeder Kunstschafende braucht kreative Pausen , bist einer der besten Foodyoutuber . Folge Deinem Herzen ♥️

[@LetsCookMitJulian]

❤ danke!

[@leilaa2614]

Dass du mir dem schulsystem nicht klar kamst, spricht für Dich ❤️ es ist so konzipiert aus allen gleich denkende Mumien zu machen. Was du über shorts denkst, ist super und klug und richtig. Danke, dass du so toll bist. Für Dich und Deine Familie wünsche ich alles Beste

[@LetsCookMitJulian]

Genau so sehe ich das auch. Danke für den lieben Kommentar!

[@Lornor]

Mach, was für deine Gesundheit und deine Familie am Besten ist. Du hast nur ein Leben und nur einmal die Zeit mit deinem Kind. Sie werden so schnell groß und die Phasen rushen nur so durch. Genieße diese Augenblicke! Alles Gute!

[@lilu7544]

❣️lichen Dank für Deine Offenheit. Ich glaube auch dass viele von uns gerade in einer Phase stecken, wo man sich fragt : wie geht es weiter ? Finanziell, Job Technisch etc... Und ja es ist tatsächlich so : eigene Gesundheit/eigene Familie gehen vor. Ich wünsch Dir , Julian , wunderschöne Zeit mit deinen Liebsten. Hör auf dein Bauchgefühl 🍀

[@alko2014]

Ich wünsche eine gute Erholung und hoffe sehr, dass du weiter machen kannst und deine Kreativität wieder hervorkommen mag bei alle deiner Arbeit und deinen Rückschlägen. Ich mag deine Videos und deine freundliche, achtsame und zugewandte Art sehr. Und das bei einem Koch... wer hätte das gedacht. Ein wunderbares Talent kombiniert mit Menschenfreundlichkeit. Danke für deinen tollen Kanal!

[@LetsCookMitJulian]

Da bin ich mir sicher, habe jetzt nach der kurzen Auszeit schon ein paar neue Ideen :)

[@birgitschneider5727]

Danke für deine Ehrlichkeit und schönen Urlaub ☀️☀️☀️☀️

[@boozinsky]

Vielen Dank für deine bisherigen Videos. Ich bekoche meine sechsköpfige Familie seit 2-3 Jahren mindestens zweimal wöchentlich mit deinen Rezepten. Du hast für mich rein kulinarisch eine tolle Nische besetzt zwischen einfach und trotzdem originell und anders. Ich hoffe, du schaffst es, um deine Kochkünste und Ideen ein tragfähiges Geschäftsmodell weiterzuentwickeln. Persönlich würde ich mich über ein zweites Buch freuen. Inhaltlich bin ich Konsument alter Schule und habe kein Instagram oder TikTok und kann die Abneigung gegen Shorts teilen. Es macht aber natürlich keinen Sinn, sich dagegen zu stellen. Ich fürchte, man muss des Markt mit einer Professionalität so bespielen oder - wie du es machst - lieber lassen. Ich finde beides hat seine Berechtigung. Ich hoffe trotzdem bald wieder von dir zu hören und wünsche dir viel Erfolg.

[@LetsCookMitJulian]

Das höre ich so gerne! Freut mich total, dass ich dir Inspiration mitgeben konnte

[@a.schiffer1539]

Ich bedanke mich für deine Offenheit, das ist nicht selbstverständlich, auch wenn du eine Person der Öffentlichkeit bist - denn eigentlich geht es nur dich und deine Familie was an. Jeder sollte ALLES so machen wie er es möchte und vor allem auch kann. Ich wünsche dir alles erdenklich Gute für die Zukunft und das der Druck wegbleibt.

[@LetsCookMitJulian]

Merci!

[@renilo2157]

Mutig von dir so offen zu sprechen. Alles Gute für dich und deine Familie und einen tollen Urlaub❤

[@bealeinsimone]

Ich drücke dir die Daumen und hoffe sehr, dass du deinen Weg für dich und das Team findest. Bemerkenswert ist, dass du dir die Zeit mit und für deine Familie nicht nehmen lässt. Alles erdenklich Gute 😊

[@ranmakuro]

Hey, ich bin vor ein paar Jahren auf deinen Kanal gestoßen. Was mich damals irgendwie total mitgenommen hat, war einfach deine Art am Herd. Mich stresst kochen nämlich extrem, die vielen Reize, die Wärme, die vielen Dinge, die man gleichzeitig oder genau abgestimmt versetzt machen muss, das Aufräumen danach usw. Irgendwie hast du mir diesen Stress genommen und Kochen "einfach" gemacht. Ich hatte plötzlich viel mehr Bock, neue Sachen auszuprobieren und hab ehrlich gesagt meine ganze frühere Denke wie Kochen "sein muss" umgestellt. Dafür einfach mal ein fettes Danke! Und das Thema Long/Short Content ist seit vielen Jahren ein riesen Problem. Gemerkt hab ich es, als Facebook losging, weil die Leute immer weniger lange und komplexe Gespräche geführt haben online, sondern immer mehr hin zu Selbstpräsenz und kurzer Beurteilung in den Kommentaren gingen. Also diese "Quality Time" von früher, als man sich in Gruppen wirklich noch verbunden gefühlt hat, die ist völlig flöten gegangen. Seit dem ist es nur schlimmer geworden. Wenn du irgendwie kannst, versuche dir den Kanal zu bewahren - vielleicht nicht als Haupterwerb, wenn das unwirtschaftlich wäre. Und es müssen auch nicht alle paar Tage neue Videos kommen. Wenn sie dafür entspannt bleiben und du in dir ruhst, dann nimmt es nämlich auch Zuschauer positiv mit und die eigentliche Message kommt rüber. Ich bin auch grade dabei, mir in einem anderen Bereich einen Kanal aufzubauen, schreibe einen Blog. Social Media habe ich nach 1,5 Jahren komplett aus meinem Business gestrichen. Es kommt nur Negativität rum, wenn überhaupt Reaktionen entstehen. Und dafür möchte ich nicht arbeiten. Wie du schon sagst, sich anpassen ist nicht jedermanns Ding (meins auch nicht). Darum zieh dein Ding durch. Es wird vielleicht nicht mehr so laufen wie vorher - aber besser, weil es besser zu dir und deinen Werten passen wird. Die Flaute geht irgendwann auch wieder vorbei. Ich wünsche dir eine gute Erholung und dann genug Ruhe und Luft zum Atmen, um den Weg für dich zu finden, den du aus dir heraus gehen möchtest und nicht, weil ein Algo das so haben will. Halte durch und glaub an deine Message. Sie ist wichtig!

[@tanjag.9664]

So ein wertvoller Kommentar, besser könnte ich es nicht ausdrücken und dem ist einfach kaum was hinzuzufügen. Diese schnelllebige und eh wirtschaftlich schwierige Zeit ist nicht eben menschenzugewandt…es werden einem halt schon auch fremdbestimmt oftmals Steine in den Weg gelegt, wo es meines Erachtens nicht immer einfach ist, Lösungen zu finden. Das ist wirklich eine „stressige“ Zeit (oftmals mit existenziellen Sorgen verbunden), in welcher wir leben, traurig einfach auch stückweit. Ganz viel Kraft und Zuversicht, lieber Julian. Genieße das hier und jetzt mit deiner Familie❤! LG

[@LetsCookMitJulian]

Das was du im ersten Abschnitt schreibst, macht mich so glücklich! Das ist nämlich genau der Grundgedanke, mit dem ich diesen Kanal gestartet hab. Ich kannte das von mir selbst und wollte genau diese "Angst" Leuten nehmen und aufzeigen, dass Kochen simpel sein kann und sogar Spaß macht!

[@SriYukteswarGiri]

Hallo Julian, viele von uns schauen deine Videos, da es einfach Spaß macht zuzusehen wie du kochst und was du an Hintergrundinfos erzählst etc. Deshalb ist es das WICHTIGSTE, dass du selbst mit Freude dabei bist! Es ist gut, dass wir unsere Auszeiten brauchen, denn sonst würden wir nur arbeiten und unsere Pläne durchziehen .. und dabei soviel Essentielles - oft kleine Dinge verpassen .. das echte Lachen von Kindern, Natur, die Familie u.u.u. DANKE für deine Videos und bleib dir treu 🙂🌝!

[@dennisbih9457]

ich verfolge dich bestimmt schon seit 6-7 JAhren, ich bin meist sehr still in den Kommentaren. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg bei allem. Das dein Kind schon 3 Jahre alt ist, die Zeit vergeht schnell

[@LetsCookMitJulian]

Krass, die Zeit vergeht tatsächlich schnell!

[@diesimssuchties3741]

Wünsche dir und deiner Familie einen schönen Urlaub. Ich mag die ganz kurzen Formate nicht so, aber eben gerne alles noch mal übersichtlich aufgeschrieben in der Box, einfach zum notieren. Danke dir für deine Mühe.

[@LetsCookMitJulian]

Danke dir! ☺

[@AS-os3lj]

Hey, danke für die Einblicke hinter den Kulissen. Ich finde es stark das man darüber ein Video dreht und offen darüber redet. Das mit Shorts kenne ich. Ich hänge manchmal oft auch im Doom Scrolling fest. Bitte nehm dir eine Pause. Ich gucke lieber ein paar Videos weniger, aber dafür welche wo man merkt das du für das Video / Thema brennst. Wünsche euch für die Zukunft alles gute.

[@LetsCookMitJulian]

Mache ich, vielen Dank dir!

[@a.w.8984]

Danke für deine Offenheit Julian. Das oberste Ziel ist man selbst. Dir und deiner kleinen Familie muss es gut gehen, dann kannst du auch wieder Gas geben. Ich wünsche dir eine richtig gute Auszeit, lerne deine Seele wieder baumeln zu lassen. Alles Liebe für euch als 👪 Familie und auch als 💑 Paar. Bis denne lieber Julian 👋🏼👋🏼

[@LetsCookMitJulian]

Genau so ist es, danke :)

[@dani1973w]

Alles Gute Julian ❤❤❤

[@LetsCookMitJulian]

🙏🏻

[@simonehartig9950]

Danke für deine Offenheit. Mir gefallen deine Kochvideos sehr gut, weil du authentisch rüberkommst, die Gerichte kreativ mit guten Erklärungen und nachkochbar sind. Ich wünsche dir eine schöne Auszeit und freue mich auf neue Videos von dir!

[@LetsCookMitJulian]

Vielen Dank für die lieben Worte!

[@klausm5460]

Ich habe nicht viele Koch-Kanäle abonniert, komme aber immer wieder gerne zu Deinem Content zurück und habe manche Rezepte wie die Teriyaki-Tofu-Bowl oder das winterliche Ofengemüse (Kürbis, Rosenkohl, Pekanuss) schon oft weiterempfohlen (natürlich mit Video-Link). Ich hoffe, dass es erfolgreich weiter geht, verstehe aber auch die Sorge um Gesundheit und Work-/Life-Balance. Alles Gute!

[@LetsCookMitJulian]

Danke für die lieben Worte, Klaus!

[@Pediplatsch]

Ich kann das gut verstehen, drücke meine Daumen das es für dich bald besser wird und es weitergeht , schöne Zeit im Wald und hoffentlich bis bald

[@LetsCookMitJulian]

🙏🏻

[@juttavos6411]

Ich schau deine Kochvideos immer sehr gerne. Immer sehr sympathisch. Wünsch Dir alles Gute

[@ritamaria3423]

Stark von dir so offen mit uns zu sprechen! Du hast auf jeden Fall Rückgrat! Bleib dir und deinen Werten treu! Ich sende dir Liebe und gute Energie ❤

[@LetsCookMitJulian]

Werde ich in Zukunft öfter mal machen :)

[@ntallis]

Bravo! Verständliche, klare und richtige Argumente in Verbindung mit Bauchgefühl und Tatsachendarstellung. Das mußte mal alles gesagt werden. Die Welt, das Netz und youtube braucht Leute wie Dich. Mach ruhig länger Pause, wenn nötig. Hauptsache Dir und der Familie geht es gut.

[@arminschwarz3063]

Wünsche dir alles alles Gute und mach einfach das was du willst und was dir Spaß macht. Bist ein guter... 👍👍👍👍👍🫶

[@jurgenbe7954]

Ein gutes Video fängt für mich bei 15 Minuten an und endet jenseits der 90 Minuten; kürzlich habe ich mir ein 200-Minuten-Video angesehen (single cut), und der Creator wunderte sich über die vielen die das ganze Video geschaut haben! Ganz einfach, das war einfach geil, der Spannungsbogen hat mich am Video gehalten! Der hat eine angenehme Stimme (wie auch Du), ist authentisch, da passte alles. Shorts hingegen schaue ich gar nicht, klicke ich weg, die bringen mir nix. Selbst die wenigen Sekunden sind vergeudete Zeit. Eine Auszeit ist ok. Allerdings habe ich gerade einem anderen KZbinr geschrieben "nach drei Monaten mal wieder ein Video, dazu nicht wirklich zum Thema passend, sorry, aber dann kürze ich meine Liste!" Das war in dem Fall eine die Thai-Küche rüberbringen möchte. Aber wenn die Mutter täglich für die Familie kocht, dann kann es nicht sein dass 3 Monate kein Video kommt - selbst ich als Deutscher koche mindestens einmal die Woche thailändisch. Da könnte ich einfach meine Kamera aufstellen, singlecut, und zumindest das Rezept rüberbringen. Natürlich, man will es besser machen, besseres Licht, besserer Ton, schneiden, ... Blödsinn! Real, live, eine Kamera, ein Licht, aufnehmen, und während des Uploads essen, fertig. Das ist authentisch, das kommt an! Wie das geht siehst du in extrem auf dem Kanal von German Television - ist übrigens auch der mit dem über 3 Stunden Video.

[@BirgitKowall]

Alles Liebe für Euch. Deine Videos sind wirklich super. Lass es dir gut gehen

[@danielalausch2531]

Hallo Julian , ich danke dir für all die Longshots, ich feiere deine Videos. Ich hoffe du findest für dich einen Weg der dich in diesem Duschgel überleben lässt. Zu deinen schulischen Problemen, ich habe einen Sohn der der Adhs hat und es in der Schule deshalb sehr schwer hatte, ich kann dich so gut verstehen. Nun zu deinem Sohn, die Zeit die du jetzt verpasst kannst du nicht zurückholen, deswegen, du machst alles genau richtig. Liebe Grüße 🌻

[@LetsCookMitJulian]

Danke dir! Viel Erfolg mit deinem Sohn. Vielleicht gehe ich in den kommenden Videos mal genauer auf meine Schullaufbahn ein 😄

[@monikamehnert3837]

Hallo Julian Sie sind so ein sympathischer und ehrlicher Mensch! Ich wünsche Ihnen alles Gute und viel Glück bei allem was Sie vor haben.

[@dianawellie8574]

Dankeschön ,für deine ehrlichen Worte.🙏🏻

[@herr_grossmann]

Danke für den Einblick. Gute Erholung die Tage, Danke für Deine Videos und beste Grüße!

[@Carina.S.Magnani]

Alle Achtung für die Ehrlichkeit! Sei achtsam mit dir und deiner Familie. Guter Content über Masse. Da warten wir auch mal. :)

[@Kareragirl]

Gesundheit geht über alles! Danke dir für all die tollen Videos, die du geteilt hast. Du erklärst so gut und die Rezepte sind immer lecker.

[@suncheeks2109]

Voll schön, so eine ehrliche, offene, authentische Meinung hier auf KZbin zu hören ♥

[@timetraveller1960]

Danke für die Hintergrundinfos. Viele dieser Dinge werden ja von den meisten verschwiegen, weil Sie vielleicht keinen guten Eindruck machen. Wichtig für dich ist, das du deine Work life balance wiederfindest und wieder ausreichend Spaß an deiner Arbeit hast. Die Resultate der Vergangenheit waren auf jeden Fall gut. Es waren immer locker, flockige und kompetente Vorträge mit Rezepten, die man gut nachmachen konnte. Danke nochmal dafür. Eins wird sich aber nie ändern: Wer selbständig ist, der arbeitet selbst und ständig. Da ist es von deiner Seite sicher auch mal notwendig, einen gewissen Perspektivwechsel vorzunehmen. Auf der anderen Seite gehen solche härteren Phasen dann auch wieder vorbei und es wird wieder entspannter. Ich wünsche dir einen schönen, erholsamen Urlaub und einen guten Start im August. Hoffentlich ist dann alles fertig.

[@AnnetteLudke-je5ll]

Mach das ,was dir gut tut...Viel Glück!

[@matthiasrabe155]

Vielen Dank für die offenen Worte. Nimm Dir die Zeit die Du brauchst. Ich verstehe das nur zu gut. Ich liebe den „normalen“ Longform Content. Familie geht immer vor und eines ganz wichtig - nicht unterkriegen lassen. Ein Treuer Follower. ❤

[@Jana-io3cj]

Schönen Urlaub dir mit den jungs und alles gute für die zukunft ❤

[@mexx3211]

Alles Gute dir und deiner Familie.Erhole dich gut und passt gut auf euch auf.Du machst es schon richtig!

[@Kektory]

Wünsche dir, deinem Kind und deiner Frau nur das Beste für die Zukunft!!❤

[@Johnski1974]

Danke für den interessanten Einblick. Nimm dir die Zeit für deine Familie und dich, die du brauchst. Ich freue mich auf das, was kommt.

[@Sloth_and_Badger]

Viel Spass mit deinen Männern im Wald. Bester Urlaub ever. Kraft tanken für deine Familie

[@LetsCookMitJulian]

Danke, war extrem erholsam 🙂

[@Oli1974RO]

Mach das beste draus, Gesundheit und Familie geht vor, trotzdem coole Videos hast du bis jetzt geliefert.

[@ludgerkellner]

Wir bleiben Dir treu - habe mindestens 20 Deiner Videos gespeichert und wir kochen sooo oft Deine leckeren Bowls und andere Rezepte - Du bist da ganz weit oben vor allen anderen YT Köchen

[@karlkrehota1261]

Hallo lieber Julian, nimm dir die Zeit, die Du brauchst. GESUNDHEIT geht immer vor. Wenn es weiter geht, schaue ich dir gerne bei deinen inspirierenden Videos weiter zu. Bus dahin Alles Gute und geh deinen Weg.

[@ranmarublack7934]

Ich kann dich vollkommen verstehen und dass du auch Zeit mit der Familie brauchst ist auch nachvollziehbar. Ich hatte auch kein Vater und da ich selbst seit 5 Jahren Vater bin,kann ich all deine Aussagen absolut nachvollziehen. Nimm dir immer die Zeit die du brauchst bevor du daran kaputt gehst.

[@my_own_way_7.8]

Hallo Julian, schön Dich mal wieder zu sehen. Pausen sind wichtig, nur angekündigte Pausen sind besser. Ich würde mich freuen, wenn Du uns auch weiterhin mit Deinen Kochvideos inspirierst. Alles Gute für Dich und Deine Familie und einen schönen Urlaub. ps. Shorts? Gott bewahre, ich hasse diese Dinger, schade, dass man sie nicht abschalten kann.

[@jeannie8183]

Es ist super stark das du da so drüber redest ! Das ist der richtige Weg ! 😇 alles gute .. genieße die mit deinem Kind ! Lg

[@gabrielapellegrini4019]

Hallo Julian Du hast immer so tolle Kochvideos gemacht. Schön wenn du weitermachen wirst. Eine schöne Auszeit dir und deiner Familie. 🥰🥰

[@LetsCookMitJulian]

Na klar, Ende August sollte es spätestens weitergehen!

[@gabrielapellegrini4019]

@@LetsCookMitJulian Das ist eine gute Nachricht 🥰🥰

[@eiram3222]

Voll toll deine Ehrlichkeit und Offenheit. Denke es geht uns allen so,dass wir keine ,,Maschinen" sind... ich glaub an Gott, ich bete für dich❤

[@SenoraSincera]

Alles richtig gemacht!! 😊 Es gibt kein 'Muss', wir setzen uns selbst unter Druck, von dem wir uns nur selbst befreien können. Wichtiger ist es Prioritäten zu setzen und ein Kind geht immer vor. Bist bestimmt ein toller Vater🙋

[@maltman9252]

Erhole dich gut und nimm dir die erforderliche Auszeit. Lebensqualität und Gesundheit sind das wichtigste im Leben. Die Familie gehört natürlich zur Lebensqualität 😊.

[@sabrinadaniel5165]

Super ehrliches Statement! Ey, mein bester Freund (seit 37 Jahren) hat den gleichen Schulabschluss wie Du. So what??? Das sagt GAR NICHTS über Deine Persönlichkeit, Berufliche n Werdegang u Allgemeinbildung aus. Ich hab ein super mieses ABI... Bringt nix. Sagt nichts aus über meinen Charakter oder meine Intelligenz. Ich feier Dich jetzt noch mehr als zuvor 🎉❤

[@guntherschroder9743]

Dein Kanal ist supergut, aber man muss Prioritäten setzen. Mach einfach nur das was Dir Spaß macht und achte auf die Work Life Balance. Du Musst nichts, Du kannst nur.

[@johnsilver7466]

leicht gesagt, wenn man hohe Fixkosten hat.

[@guntherschroder9743]

@@johnsilver7466 Oha, ja Moment, ich nehme meinen Kommentar zurück. Dadurch wird es bestimmt besser.

[@martinsausm3291]

@@guntherschroder9743träum weiter, denn das Leben ist ein Ponyhof 😅

[@LetsCookMitJulian]

Grundsätzlich eine super Einstellung, hört aber spätestens bei Rechnungen oder dem Finanzamt auf. Da "muss" man dann leider wirklich 😂

[@beatemousty38]

Alles liebe für Euch, und danke für die Offenheit ❤

[@flyhigh1286]

Die Studio-Küche schaut auch ohne Equipment schon mal nice aus🙂 Wünsche eine gute Erholung im Urlaub👍

[@LetsCookMitJulian]

Absolut, bin sehr gespannt, wie sie dann fertig aussehen wird!

[@suncheeks2109]

du warst und bist einer meiner Lieblings-KZbinr, ich freue mich wahnsinnig, dich wieder zu sehen und dass du weitermachst ♥

[@nataschag6948]

Toller Typ! Sehr authentisch und mega sympathisch. Alles Gute! 😊

[@LetsCookMitJulian]

🙏🏻

[@beatriceh.6778]

Genieße die Zeit mit deinem Kind und sammle schöne Momente, die Kleinen sind so schnell erwachsen. Alles Gute.

[@renateweber3894]

Viel Glück und alles Gute

[@irmiveser4555]

DANKE für deine Offenheit. Die Familie ist das wichtigste... alles Gute für dich.

[@PersonausdemAll]

Ich wünsche dir auf deinen weiteren Weg weiterhin alles gute. Bist n lieber. 😊

[@suncheeks2109]

finde es toll, dass du deine Gesundheit und deine Familie fokussierst, ein tolles Vorbild, Julian, Respekt !!!! und ein seeehr interessantes Video ♥

[@KerstinGueldenhaupt]

Mutig von dir, bleib weiterhin so wie du bist und nimm dir die Zeit die du brauchst

[@misterx3188]

0:52 - Die Schule ist das Allerletzte. Total dysfunktionales Bildungssystem. Lass Dich nicht unterkriegen!

[@ordogemini]

Lieber Julian, danke für Deine Offenheit. Ich finde solche privaten Einblicke immer sehr spannend und lehrreich, auch für das eigene Leben. Ich wünsche Dir, dass Du deinen Weg findest. Allerdings habe ich es in den letzten 2 oder 3 Jahren schon kommen sehen, dass Du eventuell in einer Art Burnout landen könntest. Ich glaube, Du bist ein sehr sensibler Mensch. Ich finde es gut, dass Du deine Familie als Nummer 1 siehst. Solange das Geld reicht, die absolut richtige Entscheidung. Ich drücke die Daumen und hoffe, es kommt mal wieder was Neues von Dir!

[@oxdamien77xo]

Alles gute für dich. Geh deinen Weg. Dein Leben... alles andere ist Horror der Anderen.🥰

[@maja1817]

Ich habe deine Rezepte für meinen Mittagstisch gebraucht und es hat immer Spass gemacht. Nach 5 Jahren VOLLZEIT KOCHEN für eine Grossfamilie macht es nicht mehr so viel Spass, weil ich mehr MUSS als DARF. Deshalb habe ich nun auf diesen Sommer aufgehört mit dem Mittagstisch, nicht mit dem Kochen. Manchmal hilft alles runterfahren und schauen, was noch kommt. Das gibt es immer mal wieder. Das mit den Kosten ist schon so, Lebensmittel werden immer teurer, wir essen nun noch weniger Fleisch, waren schon halb Vegi vorher. Dir alles Gute, schau auf dich und deine Family !!

[@soulman5400]

Das klingt nach einer Menge Druck. Niemand von uns wird, wenn er/sie alt ist, sagen „Hätt‘ ich nur mehr gearbeitet!“ Nimm‘ dir die Zeit, die du brauchst, und tu‘ dir was Gutes!

[@LetsCookMitJulian]

Yep, Social Media ist häufig leider ein ziemliches Hamsterrad. Aber ich werd schon eine Lösung finde, meinen Arbeitsaufwand irgendwie zu verringern :)

[@OberBerg-sx9te]

Hast Recht, Arbeit und Privat muss getrennt bleiben. Man kann, wie jeder andere Papa auch, jeden Tag zur Arbeit gehen und nach 8 Stunden wieder nach hause. So ist man ein gutes Vorbild. Du hast die Möglichkeit, die Arbeitszeit zu planen, und deine Mitarbeiter können auch planen. Du musst nicht regelmäßig an Tag X ein Video einstellen, das kann auch mal 1 Tag später sein. Statt dessen kannst du ja auch zwischendurch mal einen Livechat machen, wo man miteinander reden, bzw schreiben und du redest, kann. In den Livechats kann man auch Mitglied werden und viele schicken auch darüber mal schnell Geldspenden. Live kochen, mit allen Fehlern und Versprechern ist auch mal lustig und macht symphatisch. Setz dich nicht unter Druck, genieße deinen Urlaub und mach zwischen durch ruhig mal frei, das tun andere KZbinr auch. Zuerst kommst du und deine Family.