When you take a bite of these candies, you will fall in love with them! Sugar-free chocolates!

Calories per 100 g: 398 Calories, 21 Proteins, 29 Fats, 15 Carbohydrates
Calories per 1 candy (23g): 91 Calories, 4.8 Proteins, 6.6 Fats, 3.4 Carbohydrates
Total weight 450 g
***************************************
Ingredients:
Milk 170 g
Protein 70 g
Powdered milk 70 g
Ghee oil (coconut, cocoa butter) 20 g
Sweetener 10 g
***************************************
Bitter chocolate:
Bitter chocolate without sugar 100 g
Mycrio cocoa butter 1 g
***************************************
White chocolate:
Cocoa butter 40 g
Milk powder 35 g
Sweetener Monk fruit 20 g
Mycrio cocoa butter 1 g
***************************************
Filling: almonds
***************************************
When using soy / pea protein, I recommend increasing the amount of milk by 120 grams. The mass before boiling will be thicker than in the video. But it will take a little longer to boil it to the desired density.
***************************************
I have shown other ways of tempering chocolate in these videos:
• Высокобелковый ПП шоко...
• НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ пп тор...

[@svetlanapopova_health]

Леночка, искренне поздравляю Вас с созданием курса, вы большая молодец, спасибо за ваши рецепты!

[@lenappkonditer]

Светлана, спасибо большое за поздравления🙏🏻❤

[@user-yo5ou6mu1y]

Конфеты шедевральные!!! Оторваться от них невозможно!!!

[@user-pl9uv4jo8g]

Сегодня приготовила конфетки - ну пожалуй, это самые вкусные конфеты, которые я когда-либо готовила! Прям восхитительно вкусные!

[@user-zr5um7pi2j]

Вау! Какая красота! Великолепные конфеты!

[@user-cw1gh1oi4i]

Ура! Я ждала курс от тебя! И спасибо за рецепт великолепных конфеток, Лена!

[@user-hy4sw3vs3x]

Елена,Вы волшебница! Рецепт просто огонь! Спасибо большое за Вашу работу!

[@user-qq2bx9bv8f]

С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ☀️💖 ЛЕНОЧКА, ИСКРЕННЕ ПОЗДРАВЛЯЮ с созданием курса, ты большая умница, как радостно💫🌈🎉

[@lenappkonditer]

Оксана, спасибо большое за добрые слова!❤🙏🏻 С праздником🎉🎉🎉

[@user-ri1yo6er9g]

Лена, спасибо за классные конфеты! Рецепт потрясающий - вкус, текстура, всё просто ВАУ!!!!!

[@worldtop5132]

Шикарные конфеты! Очень вкусные! Благодарю за рецепт, Леночка!

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт конфет вам понравился! Спасибо за тёплые слова!

[@user-vu8vy1jr7s]

Здравствуй, Лена. Рецепт конфет очень понравился! Благодарю тебя!

[@user-jb9ep3nu2q]

Леночка, спасибо большое! 🌺

[@lenappkonditer]

Готовьте с удовольствием, Ирина!

[@user-vx1hf1lp8q]

Очень ждала курса от тебя, Леночка!

[@lenappkonditer]

❤ Здорово!

[@AlyonaFromKZ_Almaty]

Очень красиво 😍

[@lenappkonditer]

Спасибо большое, Алёна! Мы с семьёй, кстати, были у вас в Казахстане (на озере Боровое) в этом году - потрясающее место!!!

[@user-vx1hf1lp8q]

Шикарные конфетки! Лена, большое спасибо за рецепт!

[@lenappkonditer]

На здоровье, Катя! Готовьте с удовольствием!

[@tinavon9102]

Леночка, ты талантище! Благодарю за твой труд!

[@lenappkonditer]

🙏🏻❤ Спасибо большое за добрые слова!

[@user-qi6iw8db6s]

Я приготовила! Очень вкусно! Дети сказали, что теперь это их любимые конфеты!!!

[@Zhosephina]

Леночка, спасибо за конфетки!!! Вкусняшка!!!❤

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за просмотр, Жанна!!! ❤

[@user-wc5un9ly4o]

Конфетки просто бомба! Восхищаюсь тобой, Леночка! 😍

[@lenappkonditer]

🙏🏻❤ Спасибо большое за добрые слова, Мария!

[@anastasiyaaks4271]

Как всегда всё на высшем уровне, Лена, какие у вас золотые руки!!! Подскажите, где можно приобрести микрио?

[@brazilianbr8950]

Спасибо, красавица, рецепты у тебя замечательные 🤗

[@lenappkonditer]

Спасибо за добрые слова!

[@cabrinhaswitchblade8532]

Спасибо вам огромное за ваши рецепты! Очень вдохновляет!) Скажите, пожалуйста а можно молоко (сухое и жидкое) заменить на растительное? Кокосовое, миндальное или соевое? Благодарю)

[@annasolovyeva2794]

Леночка, спасибо за рецепт! Нужно ли вымачивать , а потом просушивать миндаль?

[@a.mcakes8747]

Эти конфеты очень напоминает мне бразильские конфеты бригадейро. Там рецепты на сгущённом молоке конечная консистенция получается такая же густая и пластичная. Конфеты бригадейро настоящие Я уже готовила и это действительно очень вкусно. Теперь хочу попробовать ваш вариант только сухое молоко заменить на молотый в порошок кешью орех чтобы рецепт получился постных конфет. Спасибо большое очень удачный рецепт.

[@AsyaMillenium]

Здравствуйте, Лена. Конфеты выглядят шикарно. Хотела бы приготовить родителям диабетикам на Новый год. Скажите пожалуйста насколько ваш подсластитель Монк Фрукт слаще сахара? У меня другой, и я не понимаю как мне рассчитать кол-во подсластителя. И еще вопрос, молоко можно обезжиренное использовать?

[@user-pr2kl7cm4u]

Лена, скажите, пожалуйста, можно ли заменить вот этот протеин на изолят сывороточного белка или белковую смесь Mix без сахара? Мы же таким образом яйца заменяем? Или нет?

[@user-hs8dw7oz4o]

Спасибо за поддержку стройнеющих слвдкоежек. Всё получилось очень вкусно

[@lenappkonditer]

Очень рада, что мои рецепты вам нравятся! Спасибо за тёплые слова, Людмила!

[@jevgenijahassani2313]

Лена, благодарю Вас за рецепт! К моему сожалению он мне не подходит. Не использую молоко, протеин и сахаразаменители. Возможно, заменить растительным молоком и без протеина? 🤗🌹

[@user-jp9qh7un3w]

Лена, добрый день. А здесь подойдет эритрит? Сколько его нужно класть?

[@user-ew6ft4fc1i]

Добрый день Леночка а для диабетиков такой десерт можно употреблять если да то какой подсластитель вы использовали

[@Heretics.]

Лена добрый вечер, чем можно протеин заменить, для меня проблема его достать. 🤔

[@TanyaKurchuk1971]

Добрый день! Скажите, пожалуйста, чем можно заменить протеин в рецептах? Зараннее спасибо!

[@user-bh3vs5jm6j]

Оля, сейчас узнала что микрио это какао масло в порошке. Я готовлю шоколад какао тертое с какао масло. Туда можно добавить микрио чтобы темпери ?ровать было легко

[@user-qq8zy9pm2g]

Спасибо. Хочу приготовить, но нет протеина, чем заменить?

[@fegy730]

זה ניראה מדהים וטעים מאוד ובריא יותר תודה רבה

[@lenappkonditer]

ותודה רבה שצפיתם בסרטון!

[@user-cz3ei5xs4q]

Конфеты просто пушка! Лена, большое спасибо за рецепт.

[@anosovalena]

Здравствуйте! А можно вместо микрио обычное какао масло?

[@elenalight7939]

Лена, скажите пожалуйста, какой срок годности конфет?

[@ekaterinadurova1762]

Добрый вечер, Лена! А где можно найти ссылку на курс? Прошерстила описание видео, телеграм канал и гугл, к сожалению пока без успешно. Буду очень признательна ссылке на него :)

[@lenappkonditer]

Добрый день, Екатерина! Вот ссылочка на курс: lenappkonditer.ru/product/курс-полезные-десерты/

[@olgaoberscheven6161]

Лена здравствуйте, как выйти на информацию о регистрации на ваш курс? Не вижу ссылки 😶... спасибо...

[@lenappkonditer]

Здравствуйте, Ольга! Вот по этой ссылке: lenappkonditer.ru/product/курс-полезные-десерты/ 😉

[@liliaklassen8092]

Леночка, спасибо за вкусный рецепт конфет! Я к сожалению не нашла ссылку на видео курс и описание его. Можете мне прислать ссылочку и условия. Заранее благодарна за ответ. Всего самого доброго!

[@lenappkonditer]

Вот ссылочка на курс: lenappkonditer.ru/product/курс-полезные-десерты/ И вам всего самого доброго!

[@naylusha]

Интересно, а можно сухое молоко заменить на кокосовую муку? Тоже загущается при варке вроде) непереносимость молока, а кокосовое сухое очень сильно дорогое

[@Elena2599]

Чем заменить протеин?

[@irinau7956]

А где покупаете. Не могу найти у нас только с сахаром

[@user-iy8hm3wx2i]

А где можно приобрести мон фрукт?

[@albinakorogodova590]

Какое сухое молоко, можно ссылку где приобрести ? Заранее спасибо за ответ.

[@user-ge3hp2oy5n]

Здравствуйте Лена.Скажите пожалуйста,можно ли использовать другой фирмы протеин,или именно такой как у вас нужен?спасибо

[@lenappkonditer]

Здравствуйте, Ира! С моим протеинов у меня стабильно получаются такие вкусные конфеты. У разных протеинов разный состав и другие характеристики, поэтому результат может отличаться. Поэтому я готовлю только с этим протеином.

[@user-ge3hp2oy5n]

@@lenappkonditer спасибо.И спасибо за ваш канал,вы меня вдохновили начать делать пп тортики

[@svetlight134]

Лена, очень большая просьба, пожалуйста указывать эквивалент вашего подсластителя сахару, чтобы было понятно какая сладость у вас. В каких-то видео я видела указания, но в основном нет. Так было бы намного удобнее)) благодарю!

[@lenappkonditer]

В основном указываю, но иногда забываю. В данном рецепте: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара.

[@user-ds4oi4hx2o]

Спасибо за рецепт. А можно чем то заменить протеин?

[@lenappkonditer]

Галина, вот в этом рецепте не получится🤗 Лучше тогда выбрать другой мой рецепт пп конфет на сухом молоке и покрыть так же шоколадом.

[@user-ds4oi4hx2o]

@@lenappkonditer спасибо за ответ

[@liliaklassen8092]

Леночка, ссылочку на видеокурс, пожалуйста.

[@lenappkonditer]

Вот ссылочка на курс: lenappkonditer.ru/product/курс-полезные-десерты/

[@nataliad2097]

👍👍👍👍👍👍👍

[@lenappkonditer]

🌷🌷🌷

[@user-ht9lo8ik3l]

Леночка, подскажите где купить такой термометр, как он называется?

[@lenappkonditer]

Лидия, купить можно в магазинах для кондитеров, или на Wildberries, Ozone. Называется пирометр🤗

[@user-bh3vs5jm6j]

Для чего нужен протеин? Для массы? Что его может заменить?

[@margoshafrom6947]

Добрый день. А можно вместо какао масла - масло кокосовое для шоколада 😊?

[@lenappkonditer]

Добрый день! Можно, но тогда нет смысла заморачиваться с темперированием. А шоколад будет таять в руках🤗

[@margoshafrom6947]

@@lenappkonditer Спасибо. просто больше для дома хотелось, а так масло отдельно покупать такое проблематично)

[@irinau7956]

Лена, скажите пожалуйста у вас сухое молоко с сахаром?

[@lenappkonditer]

Без сахара, чистое, натуральное🤗

[@user-zl9mc9vj1q]

Здравствуйте. Чем заменить протеин?

[@lenappkonditer]

Татьяна, вот в этом рецепте не получится🤗 Лучше тогда выбрать другой мой рецепт пп конфет на сухом молоке и покрыть так же шоколадом.

[@katerinaikon]

Можно ли заменить масло ги на обычное сливочное масло?

[@lenappkonditer]

Да, Екатерина, вполне можно. Я бы немного больше его взяла, процентов на 20, чем ги🤗

[@katerinaikon]

@@lenappkonditer Благодарю!😋

[@user-zx2pz5fk1n]

дякую вам

[@lenappkonditer]

❤🙏🏻 На здоровье!

[@user-yi1om5zz3k]

Где купить протеин????

[@lenappkonditer]

Я покупаю протеин здесь: ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500967/?ref=2503196022 Если зарегистрироваться как привилегированный клиент, то кэшбек составит 15%.

[@grannydeeallinforhealth]

I hope this will translate! Thank you so much for your recipes. I cannot digest sucrose and use erythritol to make desserts. Your channel is wonderful!!! If there is some way to send you an email, I would appreciate it. I would like to know more about the protein powder that you are using. I use Orgain vanilla sugar free protein powder, and I do NOT sell anything Or receive any type of renumeration for recommending it. What do you use for protein powder? 👵🏼🫶🏽👵🏼

[@lh4758]

а где ссылка на курс?

[@lenappkonditer]

В описании под видео: lenappkonditer.ru/product/курс-полезные-десерты/

[@USERmars647]

Странно. Почему миндаль не очищенный😮

[@ksks7577]

Сухое молоко это пп.. полезно?!

[@lenappkonditer]

Ну не вредно точно, для тех у кого нет непереносимости. Натуральный продукт - что не так-то))

[@user-hy4sw3vs3x]

Возьмите сухое молоко 1.5% жирности в любом гипермаркете и на маркетплейсах есть.

[@user-jx1je8yd9f]

У меня масса очень липла к рукам, в день приготовления невозможно было скатать шарик, подсластитель использовала стевию, положила меньше 5 гр. Протеин был мультикомпанентный со вкусом пломбира. Масса вкусная, но конфеты не получались. Расстроилась, решила попробовать на следующий день. И да, масса отлежалась ночь в холодильнике и стала плотнее и больше не липла.

[@user-us8lx7fc4p]

Леночка ,вы просто волшебница ,вы как то в коментах говорили про канал вашего мужа Артема тоже с пп десертами ,а модно ссылку ,

[@lenappkonditer]

Спасибо за комплимент, Ирина! Канал моего мужа называется: Артём ПП Рецепты. Вот ссылочка: youtube.com/@artempprecepty