Delicious healthy marshmallows without sugar! It takes 10 minutes to prepare!

Hi! Today I will show you an interesting healthy recipe! You will learn how to cook a very delicious cherry marshmallow! Like all the recipes on my channel, this marshmallow is sugar-free. It has an indecent sweetness and a rich taste of berries! It differs from the classic marshmallow in taste and texture, in my opinion - only for the better! In addition, it contains only 57 calories per 100 grams!
This recipe is suitable for those who prefer a healthy diet.
***************************************
Caloric content per 100 g: 57 calories, 2.3 Proteins, 0.1 fats, 57 Carbohydrates (when using allulose, carbohydrates are almost not digested, so the caloric content is low)
Weight 200 g
***************************************
Ingredients for the protein part:
Applesauce (semi-liquid, not cold) 80 g
Allulose 20 g
Albumin (dry egg white) 5 g
***************************************
Choose the cellulose in powder or grind it into powder yourself.
***************************************
Ingredients for syrup:
Allulose 80 g
Agar-agar (900) 4 g
Water 40 g
Cherry puree 30 g
***************************************
When using raw protein, the protein part will be different:
Applesauce (thick) 50 g (80 grams of liquid puree boil until thick)
Egg white 35 g
Allulose 20 g
Don't overdo it! Whipped protein should not wait!
***************************************
Other Marshmallow recipes:
1. Healthy marshmallows without erythritol and isomalt
• ПП зефир без эритрита ...
2. Healthy marshmallows without sugar and sweeteners
• НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ пп ЗЕФ...

[@lenappkonditer]

План питания на 14 дней (1200-1400 ккал) u.to/g0snHA Для оплаты из стран дальнего зарубежья книгу можно скачать здесь: boosty.to/lenappkonditer/posts/ddfb50ae-5c65-41be-81ed-6c2051458fb9?share=success_publish_link План питания на 14 дней (1400-1600 ккал) u.to/jUsnHA Для оплаты из стран дальнего зарубежья книгу можно скачать здесь: boosty.to/lenappkonditer/posts/68a1ec68-7da3-459b-9f7f-0ed300212021?share=success_publish_link План питания на 14 дней (1600-1800 ккал) u.to/pEsnHA Для оплаты из стран дальнего зарубежья книгу можно скачать здесь: boosty.to/lenappkonditer/posts/11a16eee-5af9-4ae3-a670-62e55d3eb01e?share=success_publish_link

[@user-yo5ou6mu1y]

Лена, спасибо! Очень удобный план питания, пользуюсь. ❤

[@lenappkonditer]

Спасибо за покупку, Евгения! ❤

[@user-cw1gh1oi4i]

Я тоже купила Нравится! Благодарю за твой труд, Лена!

[@lenappkonditer]

Спасибо за покупку, Алена!

[@justuser5165]

@@lenappkonditer Олена, чому ти пишеш назву ролика українською??? Ви ж так ненавидите українців, що претеся в чужу країну нас вбивати! Цікаво знати твою думку. Мабуть гроші за рекламу збільшують монетизацію?

[@user-vu8vy1jr7s]

Большое спасибо за рецепт зефира,! Лена, ты наша пп фея! Успехов тебе и радости!

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за комплимент, Галина! И вам крепкого здоровья!

[@worldtop5132]

Леночка, огромное спасибо за рецепт. Предыдущие 2 твоих варианта уже пробовала готовить - получилось супер! Попробую и этот вариант.

[@lenappkonditer]

Супер! Рада, что вам понравился зефир! Готовьте с удовольствием 💁🏻‍♀️

[@tinavon9102]

Ура! Зефирчик я очень люблю. Благодарю за рецепт!

[@lenappkonditer]

И вас благодарю за просмотр, Тина!

[@user-yo5ou6mu1y]

Добрый день. Зефир превосходный. Сегодня в подарок маме приготовила - она в восторге!!! Благодарю тебя, Лена, за отличный рецепт.

[@lenappkonditer]

Добрый день! Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Евгения!

[@user-lr2xf2zh1j]

Сильно Благодарю , Леночка - Сокровище.❤ Зефирки просто чудо!!!❤

[@lenappkonditer]

Спасибо за добрые слова, Света! ❤

[@FUNDAY-friday]

Спасибо за рецепт, очень вкусно ❤❤❤🎉

[@lenappkonditer]

Добрый день! Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова! ❤❤❤

[@afetmehdiyeva5982]

Спасибо Вам. Побольше для диабетиков рецепты. Благодарим

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за то, что смотрите мой канале, Сева!

[@user-ri1yo6er9g]

Зефир очень вкусный получился!!! Леночка, спасибо большое, Солнышко те наше!!!

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Анна!

[@user-ri1yo6er9g]

@@lenappkonditer успехов тебе, Леночка! Очень нравятся твои рецепты!

[@lenappkonditer]

Спасибо за добрые пожелания, Анна!

[@user-ey3cq8so2e]

Потрясающе❤❤❤

[@lenappkonditer]

Спасибо большое вам, Елена! ❤❤❤

[@user-cw1gh1oi4i]

Лена, зефир получился чудеснейший! Обожаю!!!

[@lenappkonditer]

Класс! Благодарю за отзыв, Алена!

[@user-cz3ei5xs4q]

Супер зефир уже приготовила. Очень вкусно, консистенция получилась замечательной - стабильный и приятный зефир. Благодарю за видео!

[@lenappkonditer]

Быстро вы приготовили! Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Регина!

[@user-uu9es9em4x]

Зефир просто чудесный, вкусный приятный по текстуре и готовится просто. Леночка, спасибо за очередной шедевр! Всей семьей ждём новых рецептов от тебя!

[@lenappkonditer]

Класс! Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Наталья!

[@user-ny5on5oj7t]

Отличный вариант рецепта. Благодарю

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Благодарю за тёплые слова, Ольга! ❤

[@user-ph4hr4zr6s]

Любимое лакомство зефир,но такой сладкий,буду пробовать ваш!

[@user-ok3tr5kj4u]

Спасибо большое

[@user-vk6eb9xs6j]

Давно мечтала сделать зефир на аллюлозе. Спасибо за рецепт!❤

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Ирина! ❤

[@tanyalinakorotych2417]

Вы -мастер высокого уровня!❤

[@lenappkonditer]

Большое спасибо за комплимент! ❤

[@jevgenijahassani2313]

Леночка, благодарю за рецепт! Буду пробовать, правда с белком (нет заменители). Очень хочу попробовать, сделаю сегодня. Здоровья, удачи, успехов! 🕊️🤗🌹

[@lenappkonditer]

Спасибо большое, Евгения! 🌹 И вам желаю здоровья и успехов!

[@user-qi6iw8db6s]

Классный рецепт. Попробовала приготовить, получился замечательный зефир, очень вкусный!

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Елена!

[@itsME-11]

Все получилось, спасибо за рецепт..

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам понравился! Спасибо за тёплые слова!

[@Alla_Nikolaeva]

Леночка, если бы было можно, то поставила бы Вам миллион лайков! Все рецепты просто Супер🔥🔥🔥

[@lenappkonditer]

Очень приятно такое читать! Рада, что мой канал вам нравится, Алла! 🥰

[@user-rz9px8mo1n]

Спасибо❤

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за просмотр, Ирина! ❤

[@svetlanaarkhipova3362]

Спасибо!

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за то, смотрите мой канал, Светлана! ❤

[@user-xb6ut2pg6n]

Леночка! Вы моя лучшая находка! Я диабетик.

[@lenappkonditer]

Рада, что мой канал вам полезен! Спасибо за комплимент, Наталья!

[@studentkitmo1413]

Спасибо вам большое!

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за то, что смотрите мой канал!

[@madamfrog278]

Вы меня покорили!! Всё, лайк, подписка!!

[@lenappkonditer]

Спасибо за лайк и подписку!

[@user-fg7fs5hq9j]

Лена, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, где купить такой зелёный сотейник, как у вас? ☺️

[@user-kh9kv2fk6n]

Благодарю Недавно нагла оецепт ,но так аллюлозы очень много бвло в составе А у вас то что нужно 😊

[@lenappkonditer]

Отлично! Приятного вам аппетита, Валентина. 😊

[@basakbasak1508]

Elinize sağlık, muhteşemsiniz.. tarifleri Türkçe yazmanız bizi çok mutlu etti ,👏👏👏sayenizde hersey öğreniyorum.... çok sagolun sağlıcakla kalın.🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏

[@lenappkonditer]

Tariflerimin işinize yaramasına çok sevindim! Size harika bir ruh hali, iyi sağlık ve sağlık diliyorum!🙏🙏🙏

[@natavasya2517]

О, с аллюлозой! Отлично! Всё получилось!!... А то с эритритом неприятно "холодит", а со свитмайстером вообще не стабилизируется. Спасибо за идею!

[@kadasya89]

Лена, здравствуйте. Как раз искала зефир с аллюлозой. Спасибо❤

[@lenappkonditer]

Здравствуйте, Анастасия! Рада, что этот рецепт зефира вам полезен! ❤

[@user-lr5dt8od3r]

Здравствуйте Лена!Большое спасибо за рецепт,он классный,но только у меня нет сухого белка.А можно белки от яиц взбить?

[@user-zy5ks4ol2n]

Леночка ты как всегда умничка, твои десертики просто мммммм. А если пойти учится к Леночке, то приходит понимание как и что делать, так что девчонки гоу не пожалеете. Я уже свои десерты составляю благодаря обучению.

[@lenappkonditer]

Большое спасибо за отзывы, Анна! Очень приятно такое читать! ❤

[@user-xd1bc6dm3o]

Как попасть к Вам на обучение? Сколько по времени? И цена курса?​@@lenappkonditer

[@galina5714]

😊 спасибо!!!

[@lenappkonditer]

И вам спасибо за то, что смотрите мой канал, Галина! ❤

[@nataliyabushma1096]

Лена, вы предлагаете меню на 14 дней, можно посмотреть какие продукты вы используете? Есть ли творог, какие крупы, овощи, фрукты?

[@karinaknyazeva8929]

Она супер❤

[@lenappkonditer]

Большое спасибо вам, Карина! ❤

[@basakbasak1508]

Videolarınızı sıkılmadan bir çoğunu bir bir izledim, hayran kaldım, 🙏🙏🙏

[@lenappkonditer]

Çok teşekkür ederim! 🙏🙏🙏

[@user-ps4tf2en8o]

Понравился зефир! Уже 3 раза его приготовила. Лена, спасибо за твои шикарнейшие рецепты.

[@lenappkonditer]

Класс! Спасибо за отзыв, Марина!

[@vividon6201]

​@@lenappkonditerбд

[@elenasribnaya1735]

Добрый день) подскажите пожалуйста можно ли алюлозу заменить на стевию?

[@Sangeeta-qz2xh]

Very nice sharing ❤❤

[@user-tf8hk8fe4q]

Добрый день. Можно использовать другой подсластитель, фит парад например?

[@user-cd8sq4tq9s]

Лена, здравствуйте! Большое спасибо за Ваши замечательные рецепты) Подскажите пожалуйста, в тех рецептах, где используются молочные продукты, можно использовать безлактозные, или с ними не получится?

[@lenappkonditer]

Здравствуйте! В части рецептов молочные продукты можно заменить на безлактозные, а в другой части - не получится.

[@user-wu7qp7ef5r]

Лена, огромное спасибо за рецепт!!!! Скажите, пожалуйста, он подойдет для отсадки тюльпанов или сэндвичей с печеньем?

[@lenappkonditer]

Да, подойдёт. И вам спасибо за то, что смотрите мой канал, Лада!

[@Maria-yf3qr]

Здравствуйте Леночка, Огромное спасибо за ваши рецепты . Подскажи пожалуйста где можно allulose и cellulose купить в германии??? Буду очень рада вашему ответу.

[@user-ly6us8qz4s]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, производителя ксантановой камеди, которую вы используете.

[@evgeniapfeifer5839]

Скажите пожалуйста чем можно заменить алюлозе можно ли использовать эритрит.

[@liveadminoloha4497]

Спасибо, давно собираюсь сделать, и даже аллюлоза в корзине лежит, ждёт своего часа, видимо он наступил❤

[@lenappkonditer]

Отлично! приятного вам аппетита!

[@kuhnyaipriroda]

Ммммм красота👍👍👍👍👍👍👍

[@lenappkonditer]

Большое спасибо за просмотр видео!

[@aidatagieva3991]

А нельзя заменить алюлозу эритритом?

[@user-xd6dq5eo7z]

Класс, люблю зефир

[@lenappkonditer]

Рада, что рецепт зефира вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Тамара Васильевна!

[@user-pr2kl7cm4u]

Леночка, а вишню можно заменить на чёрную смородину?

[@user-lj6il8po7p]

Лена, случайно нашла вас и очень этому рада, начинаю опробовать ваши рецепты, у меня вопрос, каким кухонным термометром вы пользуетесь? У меня из икеа, но после 100 градусов очень долго поднимается температура, стоит на месте почти

[@user-hu3em6wr9c]

Аллюлозу чем заменить? Эритритом можно?

[@user-ud9md9li3l]

Спасибо Вам огромное за такой не сложный и думаю очень вкусный рецепт. А можно заменить аллюлозу на эритрит?

[@lenappkonditer]

Добрый день, Наталия! На эритрите другой рецепт зефира. Вот ссылочка: kzbin.info/www/bejne/pJDEZISclq6DbaM

[@NonsenseTreasure]

Спасибо за рецепт! Как думаете, насколько хорошо в нëм изомальт заменит аллюлозу? Хочу попробовать сделать зефир менее сладким

[@user-eh4mu6jt3z]

Нет, у изомальта абсолютно другие качества.

[@tatyanaisakova7488]

Интересно надо поискать ,где все ингредиенты продают,поищу приготовлю, спасибо

[@user-ye1cg7wo2z]

Спасибо, рецепт очень привлекательный. Но я не знаю, что такое аллюлоза. Напишите, пожалуйста, где её можно купить ?

[@brazilianbr8950]

Bom demais 😍👍

[@lenappkonditer]

Muito obrigado!

[@user-ok3tr5kj4u]

Что такое алюлоза? И чем её можно заменить.

[@shannonshannon2713]

Спасибо большое за рецепт! Скажите пожалуйста, возможно ли заменить аллюлозу?

[@lenappkonditer]

Я бы тогда использовала другой рецепт зефира: 1. ПП зефир без эритрита и изомальта kzbin.info/www/bejne/pmXbkpxjeql4rtU 2. ПП зефир без сахара, можно с фитпарадом: kzbin.info/www/bejne/pJDEZISclq6DbaM На здоровье 🤗

[@user-rn9yc6og6v]

А яблочное пюре можно брать готовое детское питание?

[@user-ds1yv2gv8g]

Всегда нужно ложить к аишневому джему яблочное рюре?

[@user-tz2bc3cy5x]

И где взять алюлозу и сухой белок?

[@Vera777Dina]

а можно аллюлозу заменить экстрактом стевии?

[@natalyaaskalina]

Лена, добрый вечер! Не имеет ли аллюлоза такого же эффекта как изомальт? Вызывать расстройство.

[@lenappkonditer]

Добрый день, Наташа! У аллюлозы такого эффекта нет как у изомальта.

[@natalyaaskalina]

@@lenappkonditer спасибо, давно хочу попробовать и как то в сомнениях.

[@Soiskatel8888Z]

Как я вас понимаю, у меня любые сахарозаменители вызывают расстройство. ПП не всем подходит всё-таки

[@LanaLviv]

А можно немного уменьшить алюлозу в сиропе , мне сладковат?

[@user-mv1cj7ht4k]

❤

[@lliliyakozhmuratova7237]

❤🔥🔥🔥🔥🔥

[@MWOC]

Very nice my Friend 🏵 🍹Thank you for sharing. 🏵🏵

[@lenappkonditer]

Thank you for watching my channel!

[@user-on7bs6pk9n]

Лена,доброй ночи. Подскажите чем можно заменить аллюлозу,я диабетик,а зефир обожаю? 😢

[@lenappkonditer]

Доброй ночи, Валентина. Есть два других рецепта зефира (без аллюлозы): 1. ПП зефир без эритрита и изомальта kzbin.info/www/bejne/pmXbkpxjeql4rtU 2. ПП зефир без сахара, можно с фитпарадом: kzbin.info/www/bejne/pJDEZISclq6DbaM

[@arinalazareva6862]

Лена, вопррос: у меня не поднимается и не твердеет зефир, делаю уже третий раз. Может быть причиной:покупнге пюре (может слишком жидкое) и алилозу заменила стевией жидкой? Благодарюза ответ🌹

[@user-vo6bc5pn3q]

А зачем Вы заменили аллюлозу жидкой стевией?? Рецепт зефира НА АЛЛЮЛОЗЕ! Аллюлоза - моносахарид, изменённая формула фруктозы, т.е. она способна создавать кристаллическую решётку, как сахар. Плюс её также в том, что аллюлоза не содержит углеводов и не участвует в энергетическом обмене.

[@arinalazareva6862]

Благодарю! Теперь понимаю, буду пробовать😍

[@EnlightenedEndeavor]

Too bad I don't have this type of mixer...I only have handheld mixer. It looks so delicious and healthy.

[@user-ys6jh4un6k]

Добрый день. Алюллозой ещё не пользовалась, подскажите пожалуйста какую фирму лучше брать?

[@lenappkonditer]

Добрый день, Катерина. Я пробовала готовить на алюллозе FITKIT. Мне понравилась.

[@user-wr1du5dp2f]

Лена, добрый день. У вас в рецепте написано эритрит 20 подсластитель 5. Что такое подсластитель

[@user-pr2kl7cm4u]

Эритрит -- это объёмный подсластитель. То, что Лена рекомендует как просто подсластитель, это, например, Prebiosweet. Он идёт 1:10 с сахаром.

[@Traditionalsetup]

Salam alaikum dear friend 🙏 MashAllah lovely recipe 🤩😋 looks so delicious 🤤 my dear friend 🙏 from Pakistan 🇵🇰

[@lenappkonditer]

I am very glad that people watch me in Pakistan! Have a great day!

[@batgal]

Здравствуйте, получился зефир с горьким привкусом, подскажите, горчит аллюлоза?😮

[@user-hu3em6wr9c]

Алюлозу заменить эритритом можно?

[@svetlanamaru9366]

Вот интересно, можно ли не добавлять сахарозаменитель, а вместо него в яблочное пюре добавить пюре из фиников

[@ilya2022]

Классно, но я слишком ленивый, покупаю 😅

[@user-kb5by9yc8m]

А можно не отсаживать, а выложить в прямоугольную флому? А потом разрезать?

[@lenappkonditer]

Можно, да)) В любые формы🤗

[@user-ny7ij5sn9s]

Лен, вместо алюлозы эритрит можно? Если да, то сколько тогда?)

[@user-pw2ht7mu3b]

Подскажите пожалуйста , в чем разница между ксантановой камень и псилиумом , можно их заменять друг другом?

[@user-eh4mu6jt3z]

Нет, у них разные качества.

[@Allis1011]

Спасибо! Можно ли взять другой сахзам из фит парадов?

[@lenappkonditer]

Я бы тогда использовала другой рецепт зефира: 1. ПП зефир без эритрита и изомальта kzbin.info/www/bejne/pmXbkpxjeql4rtU 2. ПП зефир без сахара, можно с фитпарадом: kzbin.info/www/bejne/pJDEZISclq6DbaM На здоровье 🤗

[@user-gf6ym6xe2u]

Алюлозу можно заменить эритритом?

[@user-gf6ym6xe2u]

Если вместо вишню заменить клубникой пропорции теже?

[@Allis1011]

@@lenappkonditer спасибо

[@user-qi2xf8pe4e]

Что такое алюлоза

[@user-vm1rn2ds5t]

Где купить альбумин

[@verasvyazhina7667]

Здравствуйте, приобрела рацион) не хватает только как готовить данные там продукты😌

[@lenappkonditer]

Здравствуйте, Вера. Часть рецептов есть в конце книги, часть - в окошечке на каждой страничке, а часть рецептов в формате видео можно увидеть, перейдя по ссылке на мой канал. Спасибо за покупку!

[@user-if5zo7gt4f]

Где можно посмотреть пример меню? Стоит не дешево, а внутри как выглядит неизвестно

[@user-nc6ov6ln8w]

Аллюлозу можно заменить эритритолом?

[@user-vo6bc5pn3q]

Нет

[@user-ft8gu5mw4d]

Где вы заказуете и какую фирму сахарозаминитилей и как не попасть на обман?

[@irmo4ka544]

Можно ли вообще без сахарозаменителей?

[@user-jq5cy7xb3s]

Аллюлозу и альбумин можно купить на WB или Ozon

[@user-nz1hx4xy9z]

Лена, огромное спасибо за рецепт, случайно наткнулась подписалась и зависла посмотрела уже много рецептов. Для меня тема очень актуальна, люблю тортики и прочие вкусняшки. У меня вопрос какого производителя аллюлозы и сахорозаменителя используете? Хочу купить.Спасибо

[@lenappkonditer]

Спасибо за подписку и тёплые слова, Ирина! Во многих рецептах я использую подсластитель Пребиосвит файбер.

[@user-dy6jn4qy3g]

Здравствуйте Лена!это заменитель сахара лилоза

[@lenappkonditer]

Здравствуйте. Да, аллюлоза - это заменитель сахара.

[@Lenavlasova]

А что такое аллюлоза?

[@tamarakozlova4758]

Вопрос- можно ли вместо алюлозы взять сироп агавы?

[@user-pr2kl7cm4u]

Аллюлоза -- это сыпучий подсластитель. Сироп агавы -- жидкий. Мы можем заменять только порошки на порошки (причём, 1:1) и жидкие ингредиенты на другие жидкие. Кстати, сироп агавы -- не самый лучший вообще. Посмотрите состав.

[@user-tx7nb5ro7y]

А чем можно заменить яичный белок? Веганам

[@user-pr2kl7cm4u]

Можно взять жидкость из-под варки нута. Или слить жидкость из консервов фасоли или нута. Эта жидкость называется аквафабой и взбивается вместо белков. Поищите в интернете.

[@eleniel8441]

👍👍👍🍒🍒🍒💯❗️

[@agonagonnata1495]

Алюлозе можно ли заменить эритритом?

[@lenappkonditer]

Добрый день! На эритрите другой рецепт зефира. Вот ссылочка: kzbin.info/www/bejne/pJDEZISclq6DbaM

[@user-et2un3of2j]

Что такое аллюлоза??! Первый раз слышу.