วิธีทำขนมต้ม ไส้ฉ่ำแป้งนุ่มบางอร่อยด้วย/Sek Food&DIY

วิธีทำขนมต้ม
ส่วนผสม
1.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
2.มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 200 กรัม
3.แป้งข้าวเหนียว 1 ถต.
4.น้ำเปล่า
5.มะพร้าวทึนทึกขูดเส้นสำหรับคลุกขนมต้ม
วิธีทำ
1.นำน้ำตาลมะพร้าวผสมน้ำเปล่าเล็กน้อยเคี่ยวจนน้ำตาลเริ่มงวดใส่มะพร้าวทึนทึกลงไปผัดให้งวดหรือแห้งเล็กน้อยเสร็จแล้วพักไว้แล้วนำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ
2.นำแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำเปล่านวดจนแป้งเนียนแบ่งแป้งขนาดเท่าๆกันบีบแป้งเป็นแผ่นบางๆแล้วนำไส้มะพร้าวมาใส่และห่อให้เรียบร้อย
3.ต้มน้ำให้เดือดและนำขนมต้มลงไปต้มให้สุก ขนมสุกจะลอยขึ้นมาตักขึ้นมาให้เสด็จน้ำแล้วนำมาคลุกกับมะพร้าวทึนทึกที่ขูดไว้
เรียบร้อยพร้อมเสริฟค่ะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
แฟนเพจ..Sek Food & DIY

[@user-vn3du4qn4h]

ใส้ขนมขุ่มฉ่ำดีขอชมแป้งบางใส้เข้ม สุดยอดขนมต้ม

[@user-cd9zn5ud9r]

สุดยอดน่าอร่อยค่า

[@user-er7mo9kb8c]

น่ากินมากเลยครับ ของโปรดเคยกินตั้ง แต่เด็กอยากทํากิน มากครับผม​ 👍❤️👍

[@sopeeharvey5461]

ลองทำแล้วแป้งหนึบๆอร่อยดีคะ ขอบคุณคะ ^_____^

[@vietchannel70]

อร่อยมากๆเลยค่ะ

[@sekfood]

ขอบคุณนะคะ

[@user-gc4ef2gm4x]

ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวดำจะอร่อยเหมือนกันมั้ยค่ะ

[@bellazockt6453]

เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับการทำขนมคะ

[@sekfood]

ขอบคุณค่ะ

[@user-gc4ef2gm4x]

สูตรนี้ทำแล้วได้ซักประมาณกี่ลูกค่ะ

[@user-cu1cn9fn4y]

ไส้มะพร้าวต้องเติมเกลือเติมอย่างอื่นปรุงรสด้วยมั้ยคะ

[@user-lq9hf3yz3u]

สอบถามจ้าา.....ถ้าทำขายควรทำตอนไหนค่ะ

[@user-gc4ef2gm4x]

มะพร้าวทึนทึกขายกันยกลูกหรือค่ะ ลูกละประมาณเท่าไหร่ ใช้ไม่หมดเก็บยังไงค่ะ

[@user-yq8kt6ez6z]

ใช้มะพร้าวธรรมดาแทนได้มั้ยคะ มะพร้าวเขียวๆอะค่ะ

[@nhomtuaypp]

หามะพร้าวซื้อได้จากไหนหรอคะ

[@yigffhuf7098]

มะพร้าวที่ทำใส้เป็นมะพร้าวอ่อนมั้ยค่ะรึยังงัย

[@sekfood]

เป็นมะพร้าวทึนทึกค่ะ

[@user-fx2jt9nz9q]

2:19

[@thaipanitamornrat8807]

ต้มขนมนานไหมคะ

[@imice8430]

ขนมต้มใส่ถ้่ว

[@user-zx1cc8rv9y]

น้ำร้อนหรือน้ำเย็นคะเวลานวดแป้ง

[@sekfood]

น้ำอุณหภูมิปกติค่ะ

[@user-lb7wo8ny7d]

พอดีผัดไส้เเข็งเกินมีวิธีเเก้ไหมคะ

[@sekfood]

ใส่น้ำเติมลงไปเล็กน้อยค่ะถ้าผัดนานแห้งเกินจะแข็งน้ำตาลตกทรายค่ะ

[@4lchanel175]

ใช้น้ำตาลปี้บแทนน้ำตาลมะพร้าวได้ไหมคะ

[@sekfood]

ได้ค่ะ

[@user-vt3bw8tz2p]

ใช้นำ้ตาลทรายแทนได้ไหม

[@sekfood]

ได้ค่ะแต่สีไส้จะไม่สวยและความหวานจะไม่กลมกล่อมเท่าค่ะ

[@intanilplodplueang2692]

ง

[@benjapornchua5224]

แป้งชอบขาดทำยังไงคะ

[@sekfood]

อยู่ที่นวดแป้งค่ะต้องนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันค่ะ

[@user-cd9zn5ud9r]

สุดยอดน่าอร่อยค่า

[@user-lq9hf3yz3u]

สอบถามจ้าา.....ถ้าทำขายควรทำตอนไหนค่ะ

[@sekfood]

ทำเสร็จก็ออกขายได้เลยค่ะทำสดใหม่จะอร่อยค่ะ

[@user-lq9hf3yz3u]

Sek Food&DIY Sek Food&DIY ถ้าขายช่วงตีห้า สามารถทำไว้ตอนเย็นได้หรือเปล่าคะ

[@kalayaneesirisutipatana3914]

ทำยังงัยไม่ให้มะพร้าวบูดค่ะ