Moin, ich finde eure Videos super, danke erstmal. Was ab und zu helfen würde sind grafisch eingeblendete Darstellungen für solche Rechnungen (Zahlen/Daten/Fakten), damit man besser folgen kann. VG
@KernFit2 ай бұрын
Servus, da geben wir dir absolut recht! Oft ist es einfach ein zeitliches, bzw. Thema der Prioritäten da wir KZbin nur zusätzlich nebenbei machen und das schon viel Zeit frisst mit zwei Studios ;-) Mal sehen wie wir da in Zukunft besser werden können.
@susanneverhoeven71752 ай бұрын
Danke für den klasse Beitrag. Ich will das Thema abnehmen auch nochmal angehen, die Betrachtung aus der Perspektive der essentiellen Makronährstoffe finde ich gut. Zu den Empfehlungen für die Zufuhr von Fett und Protein pro kg Körpergewicht und Tag habe ich 2 Fragen: Ich habe aus anderer Quelle mal gehört, dass man das nicht vom tatsächlichen Gewicht (also dem Übergewicht) rechnet sondern vom Normalgewicht ausgeht. Beispiel: tats. Gewicht 95 kg, Normalgewicht 70 kg, In diesem Fall müssten mind. 143 gr. statt mind. 105 gr. Protein und 95 gr. statt 70 gr. Fett zugeführt werden. Erste Frage: Führen 25 kg Übergewicht tatsächlich zu diesem Mehrbedarf an diesen beiden Makronährstoffen? Worin liegt das begründet? In der notwendigen Durchblutung des zusätzlichen Gewebes, dem Wärmebedarf etc.? Obwohl ich mich recht eiweißreich ernähre, kann ich mir (95 kg) kaum vorstellen 140 gr. Protrin zu essen. 90 - 100 gr. schaffe ich gut mit Fleisch, Fisch, Milchprodukten, Eiern, Hülsenfrüchten. Zweite Frage: Nach welcher Formel berechnet ihr den Grundumsatz? Harris-Benedict? Und geht ihr auch hier vom Übergewicht aus oder vom Normalgewicht mit einem Aufschlag? Ich frage, weil ich beides schon aus sehr seriösen Quellen gehört habe. Vielen Dank und bitte weiter so. LG Susi
@KernFit2 ай бұрын
Hallo Susi, vielen Dank für deine Frage und schön, dass du so motiviert bist. Das Thema, ob man beim Proteinbedarf vom aktuellen Gewicht oder vom Normalgewicht/Zielgewicht ausgeht, sieht man auch oft, da hast du Recht. Wirklich Falsch ist keine der beiden Herangehensweisen. Wenn du vom Zielgewicht ausgehst und den Bedarf mit einem perfekten Aminosäureprofil abdeckst, wird das genau so funktionieren. Das ist aber eher unrealistisch und daher hast du bei einem höheren Protein Zielwert auch eher die Chance auf eine hohe Wertigkeit. Zudem werden, gerade beim starken Abnehmen, die 2g / kg Körpergewicht schon als Untergrenze angesehen und auch gerne mehr empfohlen. Bei den Fetten kenne ich diese Herangehensweise nicht, gerade bei Frauen würde ich mich da an die 1g "Regel" halten. Generell sind das aber so kleine Details, die zum aktuellen Zeitpunkt nicht essentiell sind. Eine regelmäßige, langanhaltend hohe Proteinzufuhr ist für die meisten schon schwer genug zu erreichen. Von den anderen Themen mal ganz abgesehen. Wir nutzen die Harris-Benedict Formel, genau.
@susanneverhoeven71752 ай бұрын
@@KernFitHallo liebes Kernfit-Team. Danke für die sehr ausführliche Antwort (normalerweise schreibe nur ich so lange Texte 😅). Bei der Proteinzufuhr bin ich mir unsicher, ob zu viel Protein jetzt einfach ausgeschieden wird oder nicht doch auf den Hüften landet. Auch hier habe ich schon beides gelesen. Was stimmt denn jetzt? Oder kann man das so pauschal nicht beantworten? Das Vorurteil dass zuviel Protein schädlich für die Nieren ist, ist ja wohl weitgehend ausgeräumt, wenn man es nicht komplett übertreibt. Schade dass es euch nicht in der Nähe von Bingen/Bad Kreuznach gibt. Danke und lieben Gruß.
@KernFit2 ай бұрын
Deutlich zu viel Protein wird irgendwann vom Körper in Kohlenhydrate umgewandelt ja, daher kommt auch der Spruch: "zu viel Proteine sind teure carbs". Aber auch das wird 99% der Leute nicht betreffen. Zu viel Protein landet natürlich auf den Hüften, aber nur wenn die Kalorienzufuhr zu hoch ist und dann ist auch egal wo die Kalorien herkommen und es hat nichts mit dem Protein an sich zu tun. Der Nieren "Mythos" ist mittlerweile, bei gesunden Nieren, widerlegt ja.
@susanneverhoeven71752 ай бұрын
@@KernFit Vielen Dank für die schnelle und ausführliche Antwort. Das hilft mir weiter. Liebe Grüße.