Wilfa Probaker Edelstahl Knethaken im Test. Ein Vorteil für die Küchenmaschine?

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Küchenmaschinenshop,de , Firma Stein Wetzlar

Күн бұрын

Heute im Test der neue Edelstahl Knethaken für die Wilfa Probaker Küchenmaschine.
Wie schlägt sich der Haken im Vergleich zum normalen, beschichteten Haken?
00:30 Die Verpackung
02:54 Beide Knethaken im optischen Vergleich
04:30 Der beschichtete Knethaken
05:36 Der Teig beim Verrühren mit dem beschichteten Haken
08:50 Der Teig beim Verrühren mit dem Edelstahl Knethaken
09:35 Bleibt Teig am Edelstahl Knethaken hängen?
11:05 Unser Resümee
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Пікірлер: 16

@ewakirchner6023 19 күн бұрын

Hefeteig muss in der Regel gute 10-15 min geklettert werden je länger um so besser... Und eine kleine Bemerkung zu Kenwood,ich habe Connect und ich habe kein teig gehabt der hochgewander ist 😊

@abagle1959 14 күн бұрын

Der Bäcker Meister Marcel Paa aus der Schweiz hat dies schon getestet und der neue hacken ist perfeckt

@christianreinold6678 12 күн бұрын

Hallo eine Frage wirkt sich der Neue Knethaken auf den Motor aus weil 800 gr. ja kein Leichtgewicht ist wenn Ich die Höchstmenge an Teig Knete ???

@Kuechenmaschinenshop 12 күн бұрын

@@christianreinold6678 nein, die Mengen die man verarbeiten kann, ändern sich dadurch nicht 😊

@christianreinold6678 11 күн бұрын

Danke für die Schnelle Antwort,schon Bestellt

@glantalstudfamiliebartz8261 5 ай бұрын

Schöner Test mit wenig Teig. Gleicher Test mit 2kg Mehl und 1300 Gramm Wasser und 60 Gramm Salz und 2 Gramm frische Hefe als Pizza Teig. Das wäre ein schöner Test. Wann gibt's die Wilfa Probaker mit dem Edelstahl Knethaken zu kaufen, also ohne diesen beschichteten Knethaken? Wenn das kommt, würde ich eine Wilfa kaufen, mit dem beschichteten Knethaken werde ich keine kaufen.

@Kuechenmaschinenshop 5 ай бұрын

Vielen Dank. Es wird die Probaker in schwarz mit Timer geben, diese hat dann serienmäßig den Edelstahl Knethaken. Sie wird jedoch EUR 100,00 teurer werden als die anderen Probaker.

@glantalstudfamiliebartz8261 5 ай бұрын

@@Kuechenmaschinenshop dafür dass dann der unnötige beschichtete Knethaken nicht mehr dabei ist, kostet sie 100 Euro mehr als die mit dem unnötigen beschichteten Knethaken, wobei der Edelstahl Knethaken "nur" 100 Euro als Zubehör kostet!😉🤣 Immer wieder geil wie der Kunde verarscht wird.🤦

@Mr.T069 3 ай бұрын

Wann soll denn die "neue" Wilfa rauskommen?@@Kuechenmaschinenshop

@Kuechenmaschinenshop 2 ай бұрын

@@Mr.T069 die schwarze Timer soll im Laufe des Jahres in den Verkauf gehen :-)

@lars-oliverseidel3698 4 ай бұрын

Hallo Firma Stein. Die Wilfa ist eine sehr gute Maschine, die wirklich profiqualität zu hause schafft. Ihr Hefesüssteig war noch nicht ganz ausgeknetet. Die Wilfa schafft das noch besser. Lassen Sie das nächste mal ca.8 bis 10 min kneten, dann ist die Feuchtigkeit im Klebereiweis noch besser ausgeknetet und klebt nicht mehr. Der Teig wird kompakt und klebt nicht mehr. Ich mache mit der Wilfa Teige bis TA188 (88 Prozent Wasser), funktioniert super,. Viele Grüße Lars-Oliver Seidel

@Kuechenmaschinenshop 4 ай бұрын

Besten Dank für den Hinweis 😊