【ワインオタクのレシピ】「肉料理と白ワインは合わない」と考えているあなた！これを見たら必ず合わせたくなること請け合い☆
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Күн бұрын
@midoribrain1181 2 жыл бұрын
1番乗り！最近ファンになりました。ワイン飲みながら見てます。またレシピ動画を楽しみにしています。
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます。またレシピ動画企画しますね＾＾
@メメントモリ-m8r 10 ай бұрын
白ワインに合わせる料理を探してこちらのサイトにたどり着きました。上品な語り口で調理が進み、いざ実食って時に思いがけず大きな一口でびっくり！ その後も食事なさりながら何事かを語っておられるのですが、早送りで判らず、テロップが入ると良いかなと思いました。 しかし楽しませていただきました。
@WINEBOOKS 10 ай бұрын
メメントモリさんありがとうございます。美味しかったので、大口になりました。早送りのところもテロップ入れるようにしますね＾＾
@puchipuyo118 2 жыл бұрын
いい感じの火🔥の通り具合ですねー⤴️😍樽熟成の白ワインがあるので、前場先生の真似して頂きたいと思います😆食事風景の早送りが面白いです🔥
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます＾＾とても美味しかったので、是非！
@タカオ-h4o 2 жыл бұрын
真似して作ってみました。あわせたワインはスーパーで売っていた７００円のドイツのリースリングでしたが、このレシピがとても美味しくて、大満足でした。
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お役に立てて嬉しいです^ ^
@nopino8345 2 жыл бұрын
お料理動画待ってました。今回もとても美味しそうですね！ ペアリングについても、とても興味深い内容でした。 ありがとうございました！
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お料理動画も地道に続けていきますね＾＾
@MOkajima 2 жыл бұрын
一口目がギリセーフ😆 いつみても面白い！ なんかちょっと嬉しくなっちゃいます😁
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。大ぶりな一口目でした＾＾
@ya531230 2 жыл бұрын
白身の肉！言われてみて納得ですね。 白ワイン好きで肉好きな自分にピッタリ！
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。共有嬉しいです^ ^
@ema0756 2 жыл бұрын
白ワインと肉料理は、前まで合わないと思ってました。 しかし、料理を勉強してると、肉料理に白ワインを使うので、ペアリングの選択肢としてありだと思うようになりました。 特に塩味の焼き物、ラグーソースなどは、白ワインと結構、合うと思います。
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お料理を勉強されているのですね＾＾
@ak1994. Жыл бұрын
焼き鳥の塩と白ワインが結構好き
@WINEBOOKS Жыл бұрын
よく合いそうですね^ ^
@MH-yw3zs 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうですね！ クリームソースとキノコの風味が樽香と凄く合いそうです👍
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。本当に美味しかったです^ ^
@どぼちょんぱぱ 2 жыл бұрын
美味しそうで参考になります。レシピをお願いします
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。レシピも企画に入れておきますね＾＾
@satorumachida2517 2 жыл бұрын
前場さん。 いつも楽しく勉強させて頂いております。 だんだん料理動画になってきましたね！！笑笑笑 せっかく作るなら調味料の配分も紹介して欲しかったです。。笑 次回宜しくお願いします！！
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。配分も紹介するようにしますね^ ^
@yukiomikasai5066 2 жыл бұрын
白ワインと肉のいえば、過去に試した山賊焼き(濃いめのタレに漬け込んで揚げる唐揚げ)と樽熟成シャルドネも良い愛称でした！(一般的ではないかもしれませんが)
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。山賊焼きと樽シャルドネもよさそうですね＾＾
@youroll2008 Жыл бұрын
常識をぶち破る発見って楽しいですよね そこでマッチングが上手くいったら、二重に楽しめて最高ですね＾＾ ちなみに、ピノノワールの赤と鮨🍣は、如何でしょうか？
@WINEBOOKS Жыл бұрын
yourollさんありがとうございます。ピノノワールでしたらマグロの赤身とかですかね・・・＾＾
@hattoriken 2 жыл бұрын
興味深い切り口で楽しかったです♪ありがとうございます(^^)
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お肉と白ワインも是非＾＾
@由美伊藤-o2d 2 жыл бұрын
肉には赤、魚には白。 これだけいろいろなワインがでてきてるから、そろそろ外すべきかも。 一番難しいのはオレンジワイン🍷飲まないとホントわからない。
@WINEBOOKS 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。そうですよねー^ ^
МАРГУЛАН СЕЙСЕМБАЙ
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