シェフが探求する圧倒的おつまみ2品で【ワインと合わせる】コツを知ったらお酒と料理は10倍楽しくなる

赤・白2種類のワインに合わせた、おつまみ2品のレシピをご紹介。
柑橘の香りをまとわせたサーモンのタルティーヌ風と、スパイシーさ際立つよだれ鶏ならぬ、よだれ鴨です。
おつまみなので手間はかけすぎず、でもワインと一緒に楽しめるので、おもてなし料理なんかにもちょうど良いかもしれませんね。
ワインに興味があるけど何から始めたら良いか分からない！って方にも、少しでも参考になれば嬉しいです。
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#おつまみ　#ワイン　#よだれ鶏