Wonder Crescents Filled with Apricot Jam and Walnuts My Great-grandmother's Recipe CC| Savori Urbane

The recipe for Wonder Crescents is recorded in a notebook by my great-grandmother Buia (from Sibiu, Transylvania). They are basically a kind of shortcrust dough mini calzones, crescents or mini wallets generously filled with grounded walnuts and apricot jam.
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The shortcrust pastry is made with butter and heavy (sour) cream and contains no eggs or sugar! The ground walnut and apricot jam filling is sweet enough, complemented by the simple decoration of egg white, walnuts and decorative sugar granules. You will see how easy it is to make these Wonder Crescents with Apricot and Walnut Jam and how beautiful, tender and tasty they are!
*** The list of ingredients (printable) is in the written recipe (on the blog): savoriurbane.c...
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

[@SavoriUrbaneVideo]

Citiți descrierea clipului pentru linkurile spre rețetele prăjiturilor menționate! Aici este rețeta scrisă a Cornulețelor Minune: savoriurbane.com/cornulete-minune-cu-nuca-si-gem-sau-mini-portofele-fragede-reteta-strabunicii-mele-buia/

[@maricutamorar9049]

Multumiti

[@marianarusu4914]

Mare valoarea au străbunicii și bunicii nostrii, foarte frumos, caligrafic și ordonat ,scria străbunica Buia !!! După atâția ani s-au păstrat bine, mai ales căt de mult au folosite aceste rețete minunate!!! Oana aș dori ca în proiectele tale de viitor, să te gândești la tipărirea unor cărți de bucate ,iar abonații la canalul "Savori urbane "să aibă prioritate ,este o idee!!!"La mulți ani "cu sănătate vă doresc !!!❤

[@cristinabadea6344]

Uau, sunt cu ochii mari la caietul vechi cu retete.... parca umblati in sipetul cu comori. Ce frumos. Ce frumos ca nu le-ati rescris in computer. Cornuletele, bune bune. Ca de obicei, executie de maestra, si retete vechi, ce au bucurat generatii si acum ne bucurati si pe noi. Multumim! ❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu drag!

[@doinamariapetrescu4141]

Mama este din Hunedoara si are si ea un caiet de retete de vreo 100 si cev de ani L a primit cind a terminat gimnaziul de cofetarie si bucatarie in 1945 Caietul este de la matusile ei unguroaice si sasoaice Cornuletele acestea si cu prajiturile rase si alba ca zapada le a facut ptr marile comemorari ale eroilor ptr Patriarhia Romana Mi a facut mare placere sa vad aceste retete mi au amintit de copilaria mea de la Hunedoara Zlatna si Alba

[@Mama-gy4gg]

Felicitari pentru retetele pastrate asa frumos! RESPECT

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@cristinawetzer3911]

Multe binecuvantari sa aveti impreuna cu familia si cei dragi 🙏

[@lenutastavarache3850]

Mulțumesc frumos ptr toate rețetele! Îmi face o deosebita placere sa va aud cum explicați cu lux de amănunte totul! Sa aveți sănătate sa ne putem bucura de aceste minunății Va îmbrățișez cu drag!

[@maricutamorar9049]

La multi ,multi ani Savori Urbane Draga mea, tu ai acolo in acele foi si caiete o comoară. Sunt sigură că vom mai vedea retete culinare din acele "scumpe"caiete. O să vă urmaresc și cu siguranță o să si gătesc cu voi. Un an plin de retete, si multe proiecte bănoase S-aveți Sanatate si spor. O iarnă liniștită acolo la Savori Urbane. ⛄🌲🍾🥂

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!! ❤

[@iulianabrezeanu8001]

Cred ca sunteti singura, persoana carecma va determina, sa fac ceva dulce!!!! Multumesc de inspiratie si impuls!

[@ElenaNemes-l9g]

Felicitări minunate cornulețele.👍😋

[@Daniela-u1l]

Multumim pentru tot ce faceti pentru noi🥰.SA fiti iubite🌹

[@SavoriUrbaneVideo]

❤

[@TuiaSmeu]

Multumim pentru aceste bunatati❤❤❤❤

[@nelasapte4992]

Îmi place cum explicați, cu siguranță voi vedea multe rețete sănătate și tot ce îți dorești ,să ai un an reușit plin de împliniri alături de cei dragi, bravo merită să continuați cu ❤❤❤❤❤

[@feliciagunica908]

Aveți rețete deosebite! Felicitări!

[@mariacandreanu6376]

Mulțumesc frumos pentru toate rețetele,,,,, să fiți Binecuvântată,,,,,

[@SavoriUrbaneVideo]

❤

[@cristinagabriela1210]

Ma bucur tare mult draga Oana ca faceți și postările cu video! 🤗❤️ Ma ajuta tare mult sa fac rețetele voastre și sa învăț toate "trucurile" și secretele necesare ptr o prăjitură excelenta! Sa va dea Dzeu sănătate și putere de munca! Mulțumesc ptr devotamentul vostru, va îmbrățișez cu drag pe amândouă, mama și fiica! Nu 🤗🤗

[@catalinafilip3591]

Bună ziua. Îmi place foarte mult cum lucrat și comentați reteta. Acum am găsit canalul. Sunteți deosebita.

[@devueltaacasa8811]

Abia astept sa incerc aceste minuni!😊 M-am dus cu gandul la Broscute, nu le-am facut de mult. Arata foarte apetisante. Clientii nostri si noi iubim prajiturile cu nuca. Cred ca Buia e fericita acolo unde este ca milioane de persoane ii urmeaza retetele! Doamne ajuta si numai bine!!🙋‍♂️

[@SavoriUrbaneVideo]

Dar Broscuțele (cel puțin la Cluj) erau din resturi de prăjituri, din compoziție ca de salam de biscuiți sau prăjitura Cartof! Se modelau în formă de broscuță și se glasau cu fondant verde. Erau cele mai ieftine din galantarele cofetăriilor. savoriurbane.com/prajitura-cartof/

[@devueltaacasa8811]

@@SavoriUrbaneVideo da, exista astea care spuneti, dar la Timisoara cel putin nu am vazut niciodata si unele care sunt ca si cornuletele voastre dar se umple cu albus batut si nuca macinata iar apoi nu se inchid complet, la mijloc raman deschise si pare gura unei broaste.Sigur le stiti dar probabil se numesc altfel. O zi faina si mult spor in toate!!🙋‍♂️

[@SavoriUrbaneVideo]

Avem așa ceva: fursecuri scoici! savoriurbane.com/fursecuri-scoici-cu-bezea-si-nuca-din-aluat-fraged-cu-unt-si-cacao/

[@Ramona_Spencer]

Aveți retete superbe de la străbunica si bunica dvs.! Frumos ca se vorbeau 3 limbi in Sibiu si ca oamenii faceau schimburi culturale, culinare. Aprecieri pt ceea ce gatiti si dvs si Marlene!

[@SavoriUrbaneVideo]

Mulțumim frumos! ❤

[@silviaciuciulei785]

Bună seara. Va iubesc mult pentru tot ce faceti pt noi Multe realizari sa aveți

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@licagugoasa9631]

Multumesc frumos pentru reteta sunteti fantasticamente aceti cele m ai bune retete❤❤❤❤❤❤

[@polixeniagraf2636]

O comoară inestimabilă acest caiet de retete de la strābunica ta,dragă Oana ! Te apreciez ca esti mandră si iubesti acest caiet ! Esti sensibilă si plina de iubire pentru cei din familia ta! Frumos! Multumesc mult pentru retetă ! ❤🌼

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu drag! La mulți ani!!

[@polixeniagraf2636]

@@SavoriUrbaneVideo La multi ani!

[@chirachiralina3124]

Nu stiu daca va inchipuiti cat sunt de relaxante si instructive aceste retete filmate, dar va asigur ca imi faceti viata mai dulce si mai frumoasa. De multe ori ma uit doar ca sa vad cum lucrati, ca sa aflu lucruri noi si, bineinteles, ca sa ma inspir. M-au impresionat foile acelea vechi cu scrisul strabunicii, sunt foarte valoroase. Va doresc mult succes in noul an! ❤

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!

[@ioanamuresan5508]

Foarte ușor de făcut, super gustoase și aspectuoase. Au dispărut imediat de pe farfurie.

[@ceciliaromascanu8976]

E induiosator cum ati preluat traditia inaintasilor. Toate retetele pe care le publicati ies desavarsit. Mii de multumiri!

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu mare drag!

[@valeryvalery1]

Chiar sunt o minune ! Mulțumim frumos pentru rețetă ! ❤️

[@violetabuca1109]

Strabunica avea o caligrafie foarte frumoasa!

[@cutadamian5008]

Super arată și eu le fac de mulți ani dar nu am pus deasupra...mulțumesc pentru idee. ❤

[@mariaionescu7244]

Mulțumesc cu recunoștință 🤲💜

[@magdalenabara]

Minunate retete,be blessed!

[@lenutastavarache3850]

La mulți ani sănătoși și fericiți!

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!!

[@camelianeagu4512]

Felicitări! Cel mai bun canal de retete! ❤❤

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@lori9272]

De acord ❤

[@carmencocioaba3588]

Un An nou plin de sănătate și bucurii vă mulțumesc din suflet pentru reteta ❤❤❤

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!!

[@nicoletacherechesu1576]

Va admir f mult si vreau sa fac cat mai multe dintre retetele dv superbe!!!!❤

[@gabimarin3059]

Un an nou fericit,cu sanatate si multe realizari!! Multumesc pt aceasta Rețeta minunata,pt modul de prezentare si toate explicațiile care ne ajuta! Cu siguranta voi incerca reteta dv .! Weekend de poveste!👍🥰🌹

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!!

[@georgetabodoasca6029]

La mulți ani la toată familia pe anul acesta.Arata foarte bine, bună idee am să fac și eu.👍🤗👏👏❤️💕😍

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!!

[@rodicaboanca3866]

Mulțumim ptru retete

[@motanel79]

In Primul rand multumesc pentru tot si apreciez munca voastra...sunt la inceput de drum dar sunteti mentorii mei..☺ Nu in ultimul rand Un An Nou Fericit va doresc !! :)

[@SavoriUrbaneVideo]

La mulți ani!!

[@constantinpalade1408]

Multumim mult...

[@SavoriUrbaneVideo]

❤

[@MariaMerlas-f1z]

Superbe retete.La multi ani .❤🎉

[@CristinaObreja-d1t]

Sunt minunate cred

[@priscuaaurelia3855]

Super minunate

[@gabrielailie1665]

La mulți ani și un un an armonios și spornic sa aveti ! Am si eu o intrebare la această rețetă se poate inlocui untul cu untură ?

[@crochetoanamqm]

❤ Super adevărate!❤

[@DanielaBoha]

Hello Oana multumim ca ampartasesti retete cu noi❤❤❤❤

[@felicia2167]

Felicitări ❤❤❤ Mulțumim ♥️♥️♥️♥️

[@doinafaur2216]

La mulți ani Savori urbane ! Ca de obicei o rețetă super faină, mulțumiri. Vă felicit că ați păstrat toate caietele cu rețete și mai ales că le împărtășiți cu noi.Eu din păcate am numai câteva rețete de la mama (născută în 1915,deci aș putea spune că era contemporană cu strabunicaBuia),dar îmi amintesc de "Non plus ultra"din copilărie. Poate veți face într-o zi această rețetă pe care eu nu o mai am. Vă mulțumesc pentru tot ce faceți. ❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Avem aici rețeta de Non Plus Ultra savoriurbane.com/non-plus-ultra-reteta-veche-de-fursecuri-cu-bezea/

[@doinafaur2216]

@@SavoriUrbaneVideo Mulțumesc frumos!

[@martasimion9899]

O intrebare ,galbenusul ramas il putem pune in aluat ?

[@martasimion9899]

Minunat ,respect ❤❤

[@cristinablaga5176]

Se poate videoul pentru Lava cake? Multumesc❤

[@RozaliaRogojan]

❤❤❤😊

[@mikymocanu766]

🥰🥰

[@anapopescu9263]

Felicitari !

[@ElenaBancila-h7t]

Spor sa aveți!❤

[@alexandrinachirita8050]

😘😘😘😘😘😘😘😘

[@MonicaBuciuman]

❤❤❤

[@carmenfilipescu7550]

Excelent ❤❤❤

[@cristinanimirceag9158]

Ar fi fain sa faceti din fiecare reteta un video, chiar daca aveti publicate in format scris.👌

[@SavoriUrbaneVideo]

Pfff... sunt peste 2700 de rețete publicate pe blog :) Va dura ceva timp!

[@lianacuralariu9257]

Va apreciez de cind v am descoperit Ma delectez cind va urmaresc O intrebare:Exista unt gras pe vremea strabunicii Se intimpla sa nu am in casa decit cel de 65 si ma gindeam sa l combin cu untura Ce credeti ,:merge?

[@SavoriUrbaneVideo]

Bineînțeles că exista unt gras înainte de criza alimentară din anii '80! Doar atunci a fost jale cu ingredientele.

[@jenicamarianaserbanescu]

Cinste buiei

[@SavoriUrbaneVideo]

A fost o femeie grozavă!