Grazie Ruyi provero' a farli. Sei bellissima anche se non hai dormito. Ciao. 👋👋👋🌸🌸🌸
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Che carina~~~ grazie 😘😘😘
@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna3 жыл бұрын
ti aspetto sempre con tanta curiosità! brava bravissima anche oggi Ruyi!
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Grazie 🥰🥰🥰
@giuliaaimasso3109 Жыл бұрын
Grazie ruyi❤ho visto quasi tutti i tuoi video e devo dire che sei una cuoca eccezionale e hai un modo di spiegare che pochi riescono ❤grazie di cuore
@RicettecinesidiRuyi Жыл бұрын
Grazie 🥰
@giadaferrari52593 жыл бұрын
Ruyi: Quale dei due preferite? Io: Sì.
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@LucaBlightOfHighland3 жыл бұрын
Ma detto proprio con foga agonistica XD
@michelemichienzi8111 Жыл бұрын
Ruyi innanzitutto tu sei bellissima oltre che molto dolce con una voce graziosa che non guasta, poi sei bravissima a preparare le varie pietanze ma anche molto brava a spiegare come si fanno 👏👏👏👏👏😘😘😍😍 Ha di a tuo marito di non essere geloso io sono un anziano di quasi 78 anni 🤣🤣😢😢🤷♀️🤷♀️❤️
@MissLorenstein Жыл бұрын
Come sono felice di aver trovato il tuo canale, da quando sono andata in Cina mi sono innamorata della vostra cucina 😍😍😍😍
@marisaromeo39493 жыл бұрын
Questa ricetta mi piace molto.Provero a realizzarla in entrambe le versioni. Grazie 💕
@irenemonfera87713 жыл бұрын
Che dire BRAVISSIMA RUYI!!!!!!!!!! Sei fantastica!!!!! 👏👏👏😍🥰 Quali dei due? Ma io li proverò tutti e due poi ti dirò quale preferisco 😁!!! 🙏🤗😘
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Grande Irene !!! 🤣
@universoartemisia12073 жыл бұрын
BRAVISSIMA e credimi che stai benissimo anche appena alzata!!!! 👍❤🔝🔝
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Oh~~~ che carina 🥰
@asteria61023 жыл бұрын
Sei così chiara e brava a spiegare le cose che potresti fare anche delle piccole lezioni di cinese ❤️
@lunartemi.s3 жыл бұрын
Ciao Ruyi, ho avuto modo di mangiare i wonton quando sono stato a Shanghai anni fa ed erano buonissimi! Non vedo l'ora di replicarli a casa grazie alla tua ricetta 🥰. Grazie mille per averli preparati su YT, sono sicuro che siano buonissimi e perfetti per una colazione salata 😄. PS: il coriander si chiama "coriandolo" in italiano (come i coriandoli che si lanciano a carnevale ahaha) 😘
@mariajk9753 жыл бұрын
Effettivamente così non ci vuole troppo tempo, anzi. Non vedo l'ora di farli! Il problema è che purtroppo sono risultata allergica alla soia..come posso sostituirla in un brodo come questo? Sono disperata, sono mesi che non posso mangiare nulla che contenga soia 😭 🧡 complimenti per la ricetta..e vorrei anche aggiungere complimenti per il tuo italiano, migliora con ogni video (magari io sapessi parlare cinese come tu parli italiano! sarebbe un sogno haha). Qualche errore qua e là (come "mestolo") ma per il resto davvero ammirevole, l'italiano è difficile e crea non poca confusione persino nei madrelingua. Anche i video sembrano sempre più curati! Keep it up 👏🏻
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Puoi fare anche una base di brodo senza soia, tipo un brodo vegetale o anche di pollo. Io tant’è volte per pigrizia uso anche un brodo di dado per dire 😅 lo stesso tipo di brodo che fai per i tortellini mettici dentro i wonton! Scoprirai un mondo nuovo 😉
@upup3293 жыл бұрын
Ciao Ruyi, davvero facili da preparare, mi sa che ci provo pure io. Complimenti come sempre 💞
@fabioconsonni32323 жыл бұрын
Ciao: che spettacolo queste riccette veloci veloci! In inverno preferirei la zuppa con salsa piccante, in estate l'altra.
@davidevitulo3 жыл бұрын
Per le mie abitudini le mangerei per pranzo.. che buoni mamma mia.... proverei anche quelle piccanti ma in base alla piccantezza.. se è troppo forte no... 😋😋😋
@chiccapepata51233 жыл бұрын
Grazie per questa ricetta! Era tempo che l'aspettavo! Ruyi🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
@gregoriosikocinski70543 жыл бұрын
ciao Ruyi che buonissima ricetta ora provo farli grazie mille tanti saluti roma
@danieleangelosante3 жыл бұрын
Quelli piccanti mi attirano 🤩🤩🤩🤩🤩
@Sami-px5tw Жыл бұрын
😋
@CristianDS3 жыл бұрын
Devono essere buonissimi entrambi! Ma credo che quelli piccanti siano più in linea con i miei gusti! Grazie per il video, proverò quanto prima a farli! Buon weekend 🤗
@chiaratube13403 жыл бұрын
Ciao Ruyi, bellissimo video come sempre! 😍💞 Visto che ti fa piacere ti do un consiglio di italiano: quando hai fatto un impasto o un ripieno e vuoi schiacciarlo per renderlo più denso e piccolo possibile, il verbo giusto è "compattare", "radunare" si capisce ma ha un significato diverso, di solito si usa per persone o per cose che sono lontane e devono avvicinarsi in un luogo✌️ un bacio
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Grazie!!! Questa parola mi sarà utilissima! Spesso mi blocco perché non so come dire questa azione 😅
@mariarosaserra85953 жыл бұрын
Video e spiegazioni molto chiare come sempre 👍. Li proverò sicuramente ... ma per il pranzo 😉😄😄😊😊
@AyatSalem-kt5pq15 күн бұрын
Io gli ho appena fatti e sono buonissimi
@atlantidesbulletjournal37463 жыл бұрын
Bella anche questa ricetta, amo i wanton, proverò a farli.
@giulianaromani5413 жыл бұрын
Grande Ruyi!!!! 👏🏻👏🏿👏🏾👏🏼😋
@highpriestess75123 жыл бұрын
Agropiccante tutta la vita 😅.. Grazie mille 🌻
@marty74713 жыл бұрын
I miei preferiti sono quelli in bianco, buonissimi ❤ sono veramente facili da fare, quasi non ci credo ahahah
@lasparviera35663 жыл бұрын
Ciao, quello piccante assolutamente! Ottimi
@instatwips3 жыл бұрын
🤩 come sempre le tue spiegazioni sono chiare e tutto sembra facile. Io adoro i wonton e ne faccio circa 80 pezzi che poi metto via in congelatore e mangio un po’ alla volta. Poiché mi fa sempre un po’ paura che la carne di maiale del ripieno non sia sufficientemente cotta, vorrei chiederti se esiste un modo, un piccolo trucco per inserire la carne già cotta nel ripieno senza perdere il sapore e la consistenza. 😜 Ad ogni modo sei bravissima, continua così 😋
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Se vuoi inserirla già cotta puoi intanto cuocere la carne in pentola, ma la carne cotta come ripieno ha un altro sapore🤔 non sarà più compatta. Di solito il ripieno cotto usiamo di più per fare i bing (pizzette) siccome vengono cotte poi in padella, magari il tempo di cottura non è sufficiente ma quando si va a bollire si cuociono velocemente
@cuoredimenta893 жыл бұрын
Fantastici 😋
@MaddyZoo972 жыл бұрын
Oddio che fame! haha
@Cla_Disney3 жыл бұрын
Ciao Ruyi! Mi ricordano un po' gli 小笼包 non so se hai già fatto la ricetta sul tuo canale! Buonissime entrambe le versioni, anche se io preferisco quella agropiccante! ♥
@annacosta10693 жыл бұрын
Che fame!!!
@marinagiordano18113 жыл бұрын
Bella ricetta. Quasi quasi li preparo x domattina....🙏🏾🙏🏾
@gilbertozola3762 ай бұрын
Ciao! Se dovessi fare il ripieno di verdure quali mi consiglieresti? Secondo te andrebbero cotte prima di tritarle o si possono tritare anche a crudo?
@Nat-ny5wx3 жыл бұрын
Bellissimo video! 😍 grazie!!! Per caso sapresti riprodurre la ricetta di dumplings di Din Tai Fung? Io adoravooo Din Tai Fung! ☺️ anche i noodle con salsa di peanuts erano stratosferici.. anche di quelli se conosci la ricetta, ti ringrazio molto 🙏🏻
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Quelli non sono per niente facili! Ci proverò.💪🏻💪🏻💪🏻 anch’io adoro Din tai Fung 🥰
@Nat-ny5wx3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi grazie mille! 😍
@silvianalesso5003 жыл бұрын
Ciao! Slurp come sempre😁 piccola correzione dell'italiano usato. Il verbo è mesColare, ma l'attrezzo si chiama "mesTolo", non mesColo 😉😘👋
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Ah grazie!!! Qua credo che sia un errore di scrittura 😅 ho scritto troppo velocemente senza controllare
@silvianalesso5003 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi Ma si, è solo un piccolo appunto 😘👋
@cosettaventuri89533 жыл бұрын
Ciao Ruyi, grazie della ricetta! Per lavorare il ripieno si possono usare le fruste elettriche?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Si sì certo! Basta regolarti con la velocità giusta 🥰
@mirkobacchiega9433 жыл бұрын
OK !
@alexzanon13813 жыл бұрын
Buonissimiiiiiiiiiiiii
@cristinat83143 жыл бұрын
Che salsa piccante hai usato? Non lo dici nel video....per il resto bravissima, è un piacere guardarti e sentirti
@cristinat83143 жыл бұрын
Scusa ho riguardato il video e ho visto che hai scritto il nome della salsa, inizialmente ti avevo solo ascoltato (sono sempre di fretta..) Spero di riuscire a trovare la salsa laogama
@alatifrancesca96033 жыл бұрын
Ciao Ruyi per l'impasto con la farina usi l'acqua bollente?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
No no, acqua di temperatura ambiente ☺️
@alatifrancesca96033 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi Grazie
@lucalorenzi72683 жыл бұрын
Bravissima. Ma che tipo di carne hai usato?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Carne di maiale meglio se con un po’ di grasso
@andreaferrero7923 жыл бұрын
Io non farei nessuna distinzione anche perché si potrebbero offendere😁.Ruyi quando aprirai un ristorante??😋 Ciao a tutti!!!
@foodfunny95743 жыл бұрын
你包的混沌最实诚了😘快赶上饺子啦,哈哈哈👋👋👋
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
哈哈是的 饱满的大肉馄炖
@robertacamaroto23392 жыл бұрын
Come macinato posso usare quello che preferisco? (Pollo, manzo, vegetale, ecc.)
@RicettecinesidiRuyi2 жыл бұрын
Si puoi andare con la tua fantasia per il ripieno!
@robertacamaroto23392 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi grazie della risposta. A breve prenderò il tuo libro😊
@RicettecinesidiRuyi2 жыл бұрын
Grazie 🥰🥰🥰
@chiaradujela2039 Жыл бұрын
Che farina usi?
@NerissaKhaos3 жыл бұрын
La Laogama si compra già pronta o la si può fare in casa?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Credo che si possa anche fare a casa😅 ma io personalmente non l’ho mai fatta
@NerissaKhaos3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi grazie mille ❤️ e grazie per questa ricetta dei wanton
@benedyglen3 жыл бұрын
Adoro i wonton!!! Ma come mai tutti li chiamano wonton se il loro nome cinese è diverso??? In Nepal (praticamente la mia seconda casa) il cuoco buddhista tibetano dove mangio spesso fa i wonton ripieni di verdure e formaggio di yak... una favola anche quelli.......
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Si chiamano wonton ma hanno anche tantissimi nomi. Wonton credo che sia la traduzione fonetica della parola hundun, che è il nome più comune in Cina
@localgemini28253 жыл бұрын
ciao ruyi, il coriander è il nome inglese mentre in italiano si dice coriandolo ☺️❤️
@rossanafontemurato9213 Жыл бұрын
Tirali a carnevale i coriandoli ....neanche voi lo sapete parlare perfetto l'italiano....perciò non criticate...
@yovanirodriguez58202 жыл бұрын
Ma per il wonton fritto cambia qualcosa per l'impasto
@irishwolf26603 жыл бұрын
Se non li congelo per quanto devo cuocerli?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
4/5 minuti è già sufficiente ~
@sarajimenez54233 жыл бұрын
Ho comprato i gnochi di riso, gli ho messo in acqua x 24 ore, è sono ancora duri. Cosa devo fare?? Gli ho fatto bollire x 10 minuti e ancora duri.
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Se non ti bastano 10minuti falli bollire 20’ 😅 comunque nel mio video di gnocchi io circa li ho fatto bolliti 20 minuti per poi saltarli ma senza metterli in ammollo prima
@contrappunto_3 жыл бұрын
Ruyi sei sposata con un ragazzo asiatico o occidentale??? comunque meglio piccanti! :D
@igroig97363 жыл бұрын
1:54 Carne MACINATA
@igroig97363 жыл бұрын
Grazie comunque tanto per i tuoi video interessantissimi!! :)
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Grazieeeee😘
@sirmcray70723 жыл бұрын
Voto 10 per la ricetta che faro sicuramente... lo sconto di 1 euro per la macchina beh e imbarazzante... ma cmq bravissima come sempre...
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
🤣ma lo sconto è simbolico, il vero sconto / regalo è il frullatore
@giovannisins3 жыл бұрын
Ma come si fa a lamentarsi sempre di ogni cosa, non penso che lo sconto l'abbia deciso Ruyi...
@sirmcray70723 жыл бұрын
@@giovannisins ho fatto anche dei complimenti...ma tu difensore di fragili fanciulle hai letto solo quello che volevi.
@giovannisins3 жыл бұрын
@@sirmcray7072 infatti non ho parlato di maleducazione, contestavo il dire che lo sconto è imbarazzante come se Ruyi potesse farci qualcosa. Comunque non sono difensore di nessuno, penso che Ruyi sappia benissimo difendersi da sola senza problemi
@zxcbfadbnatrn3 жыл бұрын
Io sono intollerante al lattosio. È vero che nella cucina cinese posso sempre mangiate tutto perché nn si usano derivati del latte di animali???
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Noi usiamo pochissimo i derivati di latte 😅
@Felutre3 жыл бұрын
Ciao Ruyi! Quali verdure consigli come ripieno per farli vegani?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Per fare wonton sono buonissima una verdura cinese chiamata jiecai (ho trovato la traduzione mostarda ma non so se è corretta 😅)
@blu_astra3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi credo si chiami senape indiana in italiano!
@Felutre3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi la mostarda è una specie di marmellata piccante che contiene essenza di senape, e senape in inglese si dice mustard. In Veneto di solito la si mangia nel periodo natalizio mescolata con il mascarpone, e visto che sei di Padova devi provarla! Io abito in provincia di Vicenza ^_^ Il mascarpone aiuta ad alleggerire il gusto forte e a renderla meno piccante e più cremosa. Quella che prendo io si trova normalmente al supermercato in un barattolo di plastica trasparente con le scritte rosse, ma non ricordo la marca.
@fabioconsonni32323 жыл бұрын
Prova mescolando farina di pisello o di soia a una verdura a foglia ben passata, oltre a un poco di peperone. Aggiungi una piccola quantità di fecola di patate, spezie a piacere e del lievito di birra secco per un sapore particolare. Olio di sesamo e sale q.b..
@Felutre3 жыл бұрын
@@fabioconsonni3232 grazie! Ho del lievito alimentare a scaglie in casa, posso provare anche con quello per dare sapore ^_^
@Solemnertia3 жыл бұрын
如果没酱油可以用其他代替吗?,或者不放也可以?
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
不放酱油也可以啊 就是会比较清淡了
@Solemnertia3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi 你用的是0面粉吗?还是1或2
@rita70703 жыл бұрын
10:01 in italiano si dice "coriandolo" (pronuncia ""koryándolo"") (credo che coriander sia inglese ma non sono sicura)
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Ah ok! Sempre creduto che anche in italiano si dice così, perché coriandolo mi fa ricordare le carte di carnevale 🤣🤣🤣
@rita70703 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi da bambina ero anch'io molto confusa da questa cosa perché quelli che si lanciano a carnevale si chiamano proprio coriandoli🤷♀️😂
@lizicastillo51002 жыл бұрын
Fritti con la salsa agrodolce,è la morte sua ❤️
@monicafavaro29003 жыл бұрын
Caspita a tirare la sfoglia sei meglio di una sfoglina romagnola!!! Grazie
Oggi ti ho vista in un ristorante a Bologna sotto le 2 torri ma mi vergognavo a chiederti una foto🥲
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Che carino 🥰 comunque nessun problema se mi rivedi un altra volta, oggi ero lì a fare il video 😋
@midori.midori55763 жыл бұрын
Che tipo di planetaria hai👋👋
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
🤔🤔🤔questo non l’ho capita
@midori.midori55763 жыл бұрын
Cioè che marchio è l a tua planetaria, è l a macchina che hai impastato i tuoi ravioli , devi stare più con ragazze italiane così capisci di più ITALIANO 👋👋
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
La planetaria sarebbe l’impastatrice ? Sorry non conoscevo questa parola 🤣 comunque in mezzo al video ho parlato, è di marchio Hauswirt che mi ha anche concesso un codice promozione per i miei fans! Se hai bisogno ho inserito ai minuti 3:05 codice promozione del brand. Ps. Sono sempre con le ragazze italiani ma non abbiano mai parlato di planetaria 😅
@Vale-jx2jd3 жыл бұрын
@@RicettecinesidiRuyi ciao Ruyi! Bellissimo video come sempre! 😘😘Io credo che c sia una leggera differenza nel movimento tra impastatrice e planetaria, quest’ultima fa un movimento più complesso mentre l’impastatrice è più semplice 🌟🍀
@Lidalgirl3 жыл бұрын
Fiore di Luna la planetaria è una tipologia di impastatrice che, a differenza di altre impastatrici, usa un movimento appunto simile a quello dei pianeti. Chiamare una planetaria impastatrice non è quindi scorretto ;)
@sere14923 жыл бұрын
ciao Ruyi, meravigliose come sempre le tue ricette, non vedo l'ora di provare a fare questi wonton! 😁 Ti volevo chiedere, dove hai trovato quel contenitore che hai usato per riporre i ravioli in congelatore? grazie mille 😘
@RicettecinesidiRuyi3 жыл бұрын
Io ho preso sui siti cinesi tipo AliExpress! Ho trovato qualcosa di simile su Amazon ma costa parecchio di più: amzn.to/3gPupOO
@chiaratube13403 жыл бұрын
Ciao Ruyi, bellissimo video come sempre! 😍💞 Visto che ti fa piacere ti do un consiglio di italiano: quando hai fatto un impasto o un ripieno e vuoi schiacciarlo per renderlo più denso e piccolo possibile, il verbo giusto è "compattare", "radunare" si capisce ma ha un significato diverso, di solito si usa per persone o per cose che sono lontane e devono avvicinarsi in un luogo✌️ un bacio