Wszystko co musisz wiedzieć o biszkopcie- poradnik. Dlaczego biszkopt nie rośnie, sprawdzony przepis

[@marcelinadabrowska1185]

Jak ja uwielbiam Twój kanał, wszytko jasno i przejrzyście opisane 😍 na pewno wypróbuje i ten przepis

[@wszystkiego.smacznego]

Bardzo mi miło 🌺

[@iwonam.7568]

Dziękuję ❤❤ Syn ma w sobotę urodziny. Wszyscy mi mówili zrób tort sama- ciasta i biszkopty zawsze idealnie ci wychodzą. I chyba zapeszyli. 2 biszkopty wg moich przepisów poszły w kosz. O 18 zaczęłam robić ten. Wyszedł idealnie 😊 syn chciał zielony więc do zoltek z olejem dodałam barwnik. Pięknie wyszło

[@aniabania7747]

Ten film to złoto, tak samo jak cały kanał. Jest to najlepszy biszkopt ever 😊 Zwarty, wilgotny, super rośnie. Nigdy nie piekę biszkoptu jak nie mam humoru - one naprawdę lubią skupienie i cierpliwość 😁

[@ilovecats7219]

zrobiłam i jestem w szoku wyszedł genialny wilgotny , bardzo równy ;) bardzo polecam

[@martynaandrzejewska1486]

Biszkopt z Twojego przepisy jest genialny! Uwielbiam💕

[@wszystkiego.smacznego]

Dziękuje ❤️❤️❤️

[@MartaAlternative]

Wspaniale wytlumaczone❤️Dziekuje.

[@Lucja5467]

Super filmik z poradami dla początkujących. Ja nie mam problemu z biszkoptami. Zazwyczaj ładnie wyrastają

[@goska0019]

Jak zawsze genialna!!! Konkret i precyzja. A tabelki bombowe. Podziekowania🌹

[@MrsKarola22]

Genialny poradnik!

[@wszystkiego.smacznego]

Dziękuje ❤️

[@dawidwirkus6743]

Wspaniały 😍 jesteś genialna 😍

[@KlaudiaK-of3sg]

Dzień dobry , czy mogę zapytać z jakiego piekarnika Pani korzysta przy biszkoptach? Jestem przed zakupem nowego piekarnika ze względu na to , że stary często się psuł.

[@wszystkiego.smacznego]

@@KlaudiaK-of3sg wcześniej Beko teraz hisense

[@ewawarowy]

Wspaniały kanał i porady 😍 Będe próbować upiec biszkopt według Pani przepisu mam nadzieję, że wszystko się uda 😜 mam tylko jedno pytanie 😉 Jakiego oleju najlepiej dodać do żółtek czy może to być również oliwa z oliwek?

[@Emma-li8cy]

Czy maka typ 405 bedzie tez ok?

[@karolinajendrszczok-fd9eu]

Witam muszę zrobić tort o średnicy 30 cm jakie proporcje zrobić?

[@zuzka9402]

Sztos świetne te Twoje porady 😘

[@wszystkiego.smacznego]

Dziękuje ślicznie ❤️

[@martahajne1270]

Martyna, na początku filmu podajesz proporcje na biszkopt jasny i ciemny, i weźmy np. Fi 16 gdzie w obu przypadkach są 4 jajka w tabelce, jednak na końcu mówisz o tym, że biszkopt kakaowy rośnie niższy i warto dodać to 1 jajko, czyli mam rozumieć że na fi 16 biorę 5 jajek na biszkopt kakaowy? Z góry dziękuję:)

[@ewanowak1538]

Robilam wedlug wskazowek i z 4 jajej przy fi 16, wyszedl mi wysoki tylko na 6cm ;( co moglo pojsc nie tak? Bialka byly idelanie ubite

[@izabelakarczmarzyk3581]

Jak zawsze supeeeerrrrr

[@aniakarczewska-banas9121]

Co może być przyczyną powstawania dziury w biszkopcie od spodu?😮

[@Emma-li8cy]

Dobrze rozumiem ze po 2 minutach dodawalas juz cukier?

[@barbaraada4971]

A ja chciała bym spytać jakim mikserem unikasz ?

[@kasiasiekanowska3429]

Piekłam olejowy biszkopt z Twojego przepisu, zawinęłam w folię po wystudzeniu. Ciasto było wilgotne.

[@wszystkiego.smacznego]

Nie można od razu zawijać bo zaparuje. Dopiero jak jest wystudzony

[@kasiasiekanowska3429]

Tak też zrobiłam.

[@Emma-li8cy]

Czy bieszkopt wkladamy do nagrzanego juz piekarnika?

[@Paulina-nu3pv]

Tak

[@katii8]

Jesteś niesamowita 😍😘

[@wszystkiego.smacznego]

😘😘😘

[@magoskar6329]

Bardzo fajny poradnik😉 Do mieszania jajek z mąką używa Pani rózgi ktora jest sztywna i daje radę. Mogę wiedzieć gdzie kupiona? Te w sklepach które oglądałam były zbyt giętkie.

[@wszystkiego.smacznego]

Ja kupowałam np w rossmann albo w pepco

[@magoskar6329]

@@wszystkiego.smacznego Dziekuję 😉

[@kaspio118]

sam konkret! :) jakie ranty polecasz?

[@wszystkiego.smacznego]

Ja korzystam z Dorosiowych ale ostatnio jeden przyszedł mi już z jajem wiec nie jestem do żadnych na 100% przekonana. Wcześniejsze były Ok a teraz nie wiem co się stało

[@KatarzynaK-fn5zp]

Witam. Jaką powinien mieć średnicę tort na 30 osób. Proszę o pomoc. Pozdrawiam..

[@Emma-li8cy]

Mam rant wysoki na 8cm -czy jest szansa ze biszkopt mi wyrosnie wyzszy ?

[@agnieszkakomar4947]

Poproszę o przepis na biszkopt olejowy na średnicę 28cm

[@katii8]

Idealny 👍😘

[@161meg]

Czy ten ostatni blat górny też nasączamy?

[@wszystkiego.smacznego]

Tak

[@patrycjasuchan5685]

Czy z fi23cm na jasny zrobię też fi24 na 3blaty 2,5-3cm?

[@Lucja5467]

Mam pytanko: planuje zrobić tort pietrowy. Pierwsz raz. Góra fi 18. Jakie fi powinno mieć dolne piętro żeby ladnie wyglądało? Haka różnica między piętrami?

[@wszystkiego.smacznego]

6-8cm

[@Lucja5467]

@@wszystkiego.smacznego Dziękuję. Upiekę fi 24. Chyba na dwa razy żeby mieć pewność że wykroje 3 blaty

[@dariadomagala7343]

A ile wdg pani powinien mieć optymalnie cm jeden blat biszkoptu? Lub ile minimum

[@wszystkiego.smacznego]

2 cm minimum

[@monikagmiterek]

co to za butelka do zraszania? czy to ma jakąś nazwę żeby to znaleźć?

[@vojtasjedyny]

"Butelka do nasączania" - tako rzecze wujek Google.

[@jerzywrobel9041]

Dla początkujących zabrakło mi informacji i o użytej mące (typ) no i dla mnie zdecydowanie za długi czas pieczenia co widać po lekko przypalonych brzegach (u mnie 35-40 min). I zupełnie nie zgadzam się z tym, że w zwykłej tortownicy biszkopt nie wyrośnie, kiedyś nie było rantów i biszkopty jakoś wyrastały. Poza tym poradnik przydatny.

[@aleksandra3098]

Typ mąki jest w opisie filmu

[@wolfkate]

​@@poxisroxi chyba że masz tortownicę z tak wysokim brzegiem 🙂 ja np mam taką fi 16 h 8 i właśnie w niej piekę 🙃

[@sylonixb.]

@@poxisroxi, to się robi rant z papieru do pieczenia 😂

[@sylonixb.]

@@poxisroxi to ja nie wiem po czym ten mój się wspina, może umie lewitować 😂 a tak serio może to zależy jaki się robi. Ja nigdy nie daję oleju, bo jak dla mnie to już bardziej ciasto biszkoptowe niż biszkopt.

[@karolinabuda2655]

W jakiej temperaturze piec? ☺️

[@wszystkiego.smacznego]

Wszystko jest w filmie 🤦🏼‍♀️

[@poxisroxi]

Prosze pomoz, co zrobic gdy masa cukrowa peka?

[@wszystkiego.smacznego]

Jest słabej jakości po prostu. Nie wiem co tu poradzić 🤷‍♀️

[@Lacerta2]

Nie mogę tu znaleźć informacji, w jakiej temperaturze piec.

[@joannaharasimiuk8494]

Czy ja dobrze rozumiem, że tu nie ma proszku do pieczenia?

[@wszystkiego.smacznego]

Tak

[@monikachrobakiewicz8451]

❤❤

[@Nescafe209]

Biszkopt sie piecze - mam nadzieje ,ze cos mi wyjdzie . Niestety piekę w tortownicy 😢 wszystko pozamykane a ja rantu nie kupiłam bo nie wiedziałam .

[@Ivon0202]

Nie zgodzę się z tym, że w tortownicy nie wyrośnie wysoki. Mi wyrósł ponad tortownice.

[@wszystkiego.smacznego]

Ile cm?

[@weronikachrzastek6885]

Można włożyć biszkopt w worek? Nie mam foli :(

[@wszystkiego.smacznego]

Obojętnie byle szczelnie i jak jest wystudzony

[@patrycjasuchan5685]

Skoro na fi17 jest 5 jajek, na fi18 będzie 6, a na fi24 aż 12jajek? Ubije mi się taka ilość białek w misie 5l? Wyjdzie ogromną ilość.

[@wszystkiego.smacznego]

Niekoniecznie. Za chwile na instagramie wrzucę tabelkę z moim przelocznikiem. Wszystko zależy ile blatów chcesz wykroić

[@patrycjasuchan5685]

@@wszystkiego.smacznego ja nie mam instagrama 😪, a czy mogła by mi Pani podać w komentarzu proporcje na fi18 i fi24? Chciałabym wykroić 3 nawet 4blaty na ok 2,5cm tak mam nóż ustawiony przeważnie.

[@wszystkiego.smacznego]

Skorzystaj z przelicznika foremek w internecie to poda Ci na każda srednice

[@patrycjasuchan5685]

@@wszystkiego.smacznego a z tego przelicznika co Pani ma podac na insta moze mi Pani napisac? Wszystko od Pani sie udaje i jest extra😊. Bardzo proszę jasny olejowy fi18 i fi24.

[@wszystkiego.smacznego]

@@patrycjasuchan5685 tutaj na YT wrzuciłam dwie tabele w formie postu- zajrzyj na kanał w zakładce społeczność

[@jagnab2195]

🍰🌞

[@martacesarz8258]

Dzień dobry. Czy ktoś piekł bezglutenowy? Zamierzam spróbować w weekend :)

[@wszystkiego.smacznego]

Tak dziewczyny zmieniały mąkę na schär i wychodzi tak samo

[@martacesarz8258]

Upiekłam bezglutenowy wg przepisu na 4 jajka (średnica 18cm), przepięknie wyrósł. Pyszny, wilgotny, wyszły 3 grube blaty. Dziękuję za przepis i uwzględnienie opcji bezglutenowej (jestem na diecie od 2 miesięcy) :)

[@Agaija]

Super,ale jesteś moim mężem super boy

[@alinamodzelewska9033]

Te biszkopty nie wyglądają na pulchne pewnie kupa proszku do piiecz

[@wszystkiego.smacznego]

Widać że masz problem z czytaniem i słuchaniem ze zrozumieniem. Nie jest na proszku do pieczenia