【燻製】超簡単 ! ! １時間でスモークサーモン【作り方】

[@garion0722]

キャンプでも作れて最高に美味しかったです。永久保存版

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

ありがとうございます〜 スモークサーモンガチ勢からは怒られてしまう簡易版なんちゃってなんですが・・・まあ旨いですよね〜♪ 個人的には十分かなと思っています

[@hirofuji]

簡単でよさそうですね！

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

簡単で旨いですよ～♪

[@yomomo5184]

スモークサーモンじゃないとしても、美味ければ正義と思う。

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

美味しいは正義〜♪本当にそう思います これちゃんと作ってる方々やスモークに思い入れの強い方は本当に怒ると思うんですが・・・ でもこれすげ〜安く、すげ〜お手軽に、それでいておつまみには十分旨いと思うんですよ

[@水野アッカーマン]

美味そう🤤

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

簡単・お手軽なのでおすすめです！

[@mokuseitou]

チップに佐藤かけるのはびっくりです！

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

えっ！違いました？ こんなもんかな〜・・・うん、まあ旨いや♪ って感じが多いので「何やってんだろこの人？」って事も正直多いかもです

[@mokuseitou]

モゲモゲ料理 さん 私はスモークサーモン好きになってレシピを探してたどり着いたので専門家ではないのですが、ソミュール液っていう塩漬けする際の液体に砂糖が入ってたのでそういう作り方もあるんだ！と思ったけどくらいなので気にしないでください！レシピ参考にして明日早速作ってみます✌︎('ω'✌︎ )

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

@@mokuseitou なるほど！ちゃんと作った方がもちろん旨いと思うんですよね〜 ただ僕飲んだくれなので思いついた時食べたいんですよw

[@KY-ed6jx]

おいしそうです！

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

ありがとうございま～す(^o^)ﾉ

[@TV-lk7no]

ワァ～オ(；ﾟДﾟ)美味そうサーモン大好きで(笑)

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

柵のサーモンが美味しそうで安い時に翌日が休みだったりするとこれやってますｗ ちゃんとしたスモークサーモンじゃないんだけど会社帰りに思いついたタイミングで間に合ってなおかつ旨い イコール僕の中では正義っていうやつです

[@tgck2407]

スモーク風味のお刺身は手軽で美味しいので俺も良くやるが そのまま食うには良くても料理に使うと主張が弱くて残念なことになるので 言葉の上ではスモークしたサーモンでスモークサーモンと言っても間違いではないとはいえ 一般的に言うスモークサーモンとは別物と認識している 手抜きで作ったものにも価値が無いわけではないし、手軽さと価値とのバランスで言えば評価できるとしても 手抜きしたなりの弱点は確実にあるので、きちんと作ったものと同列には扱えない

[@モゲモゲさんのクッキングアウトドア]

もちろんです、手間をきちんとかけた方が美味しい確率は当然上がりますよね 手軽さとそこそこの完成度でのバランスでこのまま食べるおつまみとしては良いと思います