幸せのバクダン！【ジャンボ鶏団子鍋】の作り方

【材料】
鶏モモ挽肉　　　　　　　　２５０g
長ネギミジン　　　　　　　１/３本
生姜　　　　　　　　　　　１かけ
玉子　　　　　　　　　　　１個
パン粉　　　　　　　　　　大さじ４〜５
塩コショー　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　　　　　大さじ１
ごま油　　　　　　　　　　少々
白菜　　　　　　　　　　　適量
【スープ】
水　　　　　　　　　　　　３００cc
酒　　　　　　　　　　　　５０cc
ウェイパァー　　　　　　　小さじ２
醤油　　　　　　　　　　　少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
鶏団子の火の通り加減を見るには、串をさしてみて透明な肉汁が出てくればOKです。じっくり熱を入れていきましょう！
＃鶏団子鍋　＃うどんすき　＃ツミレ鍋　＃まかないメシ
お仕事の依頼はコチラ→[e-mail]
Facebook / kouichi.abe.14
Twitter
/ kawaranoabe
レシピ本第二弾
簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
www.amazon.co.jp/dp/4046054433
レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯
www.amazon.co.jp/dp/4046050535

[@carl_kun]

「日野のニトン」と言いながら、「スズキ」の湯呑みを登場させる大将は凄い。

[@v_v.yukichi]

鳥団子にレンコンとか軟骨とか入れてコリコリ食感があったりするのも大好きです〜😊

[@Kimiotazunete]

自分は日本離れて３０年以上になるので歌は知らないけどおっさんの歌嬉しいです。🤣こたえられね!!!!!!!!!!

[@user-zn7zg9en8n]

パン粉と片栗粉の使い方 すごく勉強になりました いつも片栗粉で鶏団子作っていました 週末 パン粉で作って 〆にうどんと卵で堪能します 大将 いつもありがとうございます💐

[@aimimiki2945]

大将の通りに作りました 美味いの一言 それしか出てきません 感謝しかないです

[@to-xd5pj]

デンジマンの終わりの歌は私もかなり好きですw

[@mk-2bansheenorn931]

手袋の輪ゴム　これは便利でした こういう便利技も勉強になります

[@user-os9bz4to4u]

ふっくらして美味しそうですね💖大将の食べ方を見てると幸せ感じます。

[@user-lj1nc4vn7t]

お餅入れても美味しそう🤤

[@user-lt9vw2mj6g]

晩秋に昭和の郷愁を感じました👍🍁 ジャンボが付く鶏団子鍋🫕🤣👍🍀デカい‼️🤣👍 それを平らげ、うどんで〆る大将‼️凄いです‼️👍🍀 今晩もごちそうさまでした😋👍🫕

[@Tricelatops2018]

大将、この発想があったか！と思いました。鍋料理は具材がいっぱいで、肉団子は小ぶりに作るもんだという固定観念に縛られてました。シンプルに２種類の食材のマリアージュを楽しめる逸品ですね。簡単に手早く作れるし、これからの時期、冷え込んだ日の遅い帰宅の後とかの夕飯に堪んないだろうなあ。

[@user-vs8yw7oz8p]

歌を聴いてたら小さな悩みが吹っ飛ぶ感じがしました😀⤴️それと語り口調が 時代劇の役者さんみたいで これまた面白く動画見れました😊是非真似して作ってみます😀

[@sachikotsukada9169]

鶏団子鍋大好きです。 つくね種の中にパン粉を入れるのですね～。我が家で作る時は調味料と長葱だけでした。そっかぁパン粉を入れればフワフワになるのですね～。鶏団子デカい😳。まさに鶏団子がメインですね。鶏団子から出たお出汁も〆が楽しみですね～。我が家は雑炊ばかりでした。うどんも美味しそうです。用意する食材も少なくてお財布にも優しく嬉しいです。 明日から一気に真冬並みになるそうです。鶏団子鍋を作って温まりますね。ありがとうございます。

[@hirointernational]

今日はBGM付きで、たのしい🎉 なかなかいい声してる。カラオケ好きそう。

[@Black-Pooh]

鍋はいつも３段活用で食べてます！ 先ずは鍋を楽しむ🎵 〆はうどんで楽しむ🎵🎵 翌朝、ご飯入れてオジヤ(分かる？)、要するに雑炊で最後の一滴まで楽しむ🎵🎵🎵 たまりませんなーーー！☆☆☆

[@user-fi5em1lk7q]

しんしんと雪が降る寒い夜に火鉢の上にこの鍋をおいて暖めながら雪を眺めつつ食べる➡️最高

[@hiloco313]

鶏団子が想像の斜め上をいく大きさでした😆‼️いつもと違う御馳走感が増して良いですね🤤💕💕わたしも柔らかい食感の方が好き😍✨〆は、うどんも美味しいですが🤤わたしはどうしても、ごはん🍚入れちゃいます(笑)😂

[@gorotaki]

珍しくご飯一緒に食べなかったんだね。しかし鶏団子が想像よりはるかにでかかったｗ

[@user-so8zj1gb1q]

正月休み真っ只中に、シンシンと雪が降る外を暖かい部屋で眺めながら、日本酒片手に食べれば世界一幸せになれそうです。

[@BluegaleX01]

ついにデンジマン・・・漫画に「出汁が決めてのおでん自慢」というのがありましたねぇ・・・ 巨大鶏団子、なんかロマンですね！ うどんは確かに美味しそう、優しい味になりそうですね！

[@user-hc7gk8dd2x]

流石天才❣️これも作ります。最高〜👍

[@hiro-oj3ri]

鶏団子とうどん、最高です。試してみます。ありがとうございます。

[@hal0natts3]

これまた美味しそう🤤🤤🤤 これからの季節は鍋ですなぁ… さすがの猿飛からのデンジマン …いつもながらイカス選曲です♪

[@user-km4kt6st4j]

オープニング観たくて また来てしまいました‼️ 今回は 挿入歌が多くて 観ててすごく楽しかったです🎶 あと、巨大肉団子のインパクトに ビックリ😲❤ 絶対美味いやつ‼️

[@user-qg1ki8qo6w]

美味そう😋😋😋

[@kazuhide_ishikawa]

中華出汁に胡椒があいますよね。ラー油とかも合うと思います。つなぎの使い方は初心者にはありがたい情報ですよ。水菜とか春菊とか好きな鍋野菜を単品で使った方が料理のコンセプト似合った仕上がりになりそうです。牛挽肉を焦がしてからの中華出汁での煮込みハンバーグなんてのも斬新な気がします。

[@SS-xy4tl]

美味そう　作ってみたいです

[@himawari9226]

いつも楽しみに見ています。今日は 寒かったので早速作りました😋 初めてパン粉使いましたがフワッと して美味しかったです。

[@user-pv7un2dl6w]

大将のなんのアニメ？！か知らねども、あの＜お母さんの唄？！＞最高❗料理よりそっち？！を求めちゃってる自分がいることがある。ﾌｼｷﾞの国の叔父さんの、料理はもちろん❗ひっくるめて気に入っちゃってｪ~そしてハイ、私もその様に聞こえます😆

[@user-cd2ti1sd1t]

お疲れ様😊 最高です鍋 食べたい🤗

[@user-tu7ej1nz1c]

ジャンボって、超ジャンボじゃないですか? 想像を超えています!ビックリです。 我が家は、卵すり身でやっていました。少し固めです。 今度は、卵、パン粉で作ってみます、 しかし、こんなに大きいと、お鍋がありません。

[@miwafujisaki209]

大将空手家なんですか？美味しい料理の天才＆運動神経抜群！？カッコいいッス＾＾

[@naonao5403]

タイトルのネーミングセンスも　ダジャレも 天才♪　ペッパー警部は缶ごと😂

[@41AT-omom30]

池波正太郎が愛した常夜鍋の類だね。具は2種類までって書いてた(ような気がする)けど正にそれ。さすが大将。

[@user-vp6zx9nt3q]

卵入りのうどんっていうセンスがすごい😃 いつもながらうまそう😋

[@user-ty8zl4on2p]

大将 斬新すぎる。くっそ旨いんで メモ メモ です。🥳

[@user-un7bg9eu8w]

さすがの猿飛とデンジマン世代ドンピシャで吹き出した(笑)いつも楽しく観てます。お料理も参考にさせていただいてます。お店もきっとお忙しいのに無理せず頑張って下さい！！

[@user-qg7rf3oq3e]

動画みて、幸せ分けてもらってますよ〜

[@cookingwithmimmo]

あなたのレシピをありがとうそれはおいしいです

[@クマのプーさん]

鶏団子デカッ😲 でも、このデカさ加減がたまらないですね😋✨

[@user-sf1tl8es5k]

懐かしい〜 デンジマン♪ ジーク・ジオン!

[@muziik2696]

こんな団子がでかい鶏団子鍋見たことない‼️これはやりたい❗️食べたい！つくります〜‼️

[@yb8266]

鶏団子でかぁ😂 でもめちゃくちゃ美味そう🤤 簡単だし♪作りまーす😊いつもありがとうございます☺️

[@user-tf3iu3zy7z]

いつも片栗粉を入れてました。早速パン粉に変えて作ってみます 我が家はみじん切りの生姜と柚子皮入りとノーマルの３種類作ります 「けっこう毛だらけ猫灰だらけ」すごい懐かしい(笑) 久々に聞きました🤣 そしてまさかの「さすがの猿飛」の♪恋の呪文はスキトキメキトキスまでw(年齢がバレる) ただ、大将・・・塩分気を付けて下さいね

[@user-ny1hw6tj6j]

いつも見て居ます手際が超いいですね。段取りでごぜいやすですね。早速鶏つくね作ってみますね。今度焼鳥教えてください。レバーやつくねネギ間など宜しくお願いします。

[@user-we8sd7hp4q]

いつも美味そうに食べますね！漬物がたまらなく食べたくなって家に常備するようになりました。

[@user-bh3qx5sh8f]

これからお世話になるあったかメニュー最高です。いろんなシメ方を試してみよう。

[@takashisasaki429]

鍋焼きうどんの動画で紹介されているスープとこの鶏団子の組み合わせでで作ると更に美味しく出来ました

[@naomi4667]

鶏団子って、みたらし団子のような形 想像してたので こんな大きいだんごも アリだなあ😃 と、今度 大きいの試してみようと✨思います。

[@user-dm5eu7wg9v]

参考にさせていただいとります。 ネギのあらみじん切りもじゃし。 今夕、前のレシピの「豚の生姜焼き」して目の前に差し上げたら、ご飯🍚も一緒にもりもり食べてくれてたから、嬉しかったです♪体調悪そうにしてたから、よかったです😢味付けもすごいい❤て🎉 🎶愛の呪文はスキトキメキトキス❣️♪ 「美人ダー」は？ 大将、特撮ヒーローモノまで… 浜省もイケるかい⁇ あ、料理も真面目に観てるで😊

[@user-pe5te1km9n]

旨そう❗鳥団子、焼いても最高デスネ‼️冬は、やっぱり鍋ですね👍白菜ありがとうございます🎵

[@user-io8dw4ym7w]

週末は冷蔵庫の整理で、豚汁やお鍋が我が家は多いですかねー デッカい鶏団子は斬新ですね❤ 中身にサプライズの何かしらを入れて作ったらおもしろいかも知れませんね 今日も配信ありがとうございました♪

[@hamraman]

さすがの猿飛やんけ！ それにしてもへライザーちゃん好きやな〜

[@petazo100]

御飯がないと思ったら　うどん！　いや～まっこと旨そうです。 土日のどっちかで作成決定～

[@user-nl2ut1bi9m]

残りを! ドカベンの!お弁当に入れました。 畑で食べても!～美味しいw幸せに成れる味です。 教えて頂きありがとうございます。

[@user-si6vh7wv4s]

今夜はこれ❤💕

[@user-ef6pz3ut4t]

早速、作りました。とても美味しかったです。帰りの遅い友人の分も作りました。大将は、アニメや特撮が好きなんですね。

[@taihan5971]

今日は寒いからこれだ!

[@kurokuroneko3196]

『さすがの猿飛』からの、『電磁戦隊デンジマン』。渋いチョイス。 でっかい肉団子、それだけで浪漫の塊。 〆はおじやもいいけど、うどんが正解かな。 フェットチーネとチーズで、イタリアンもベネ。

[@user-wc1ro8yh9e]

電磁ピンクのおとーちゃんが、中学の技術科の先生でした。

[@AlJarreauCh]

ジャンボ鶏団子鍋、ヤバいですね。これ絶対旨いやつぅ〜！近々作ります！ しかし、さすがの猿飛をまさか歌われるとは😂 スキトキメキトキス大好きですが、次回はエンディングの恋のB級アクションもお願いします。

[@user-lf3yx1ib2c]

マスター？明日作りま〜す。美味しそう〜🥰

[@user-kx7qh6qr1d]

大将、詳しすぎる。

[@user-bw8dv6gh9w]

冬はこれですね😀

[@user-zg3xm2hl7s]

この鶏団子食べごたえありそうですね! 私もジオン軍派です。

[@user-sr4lo6hi4s]

大将こんばんは(^^) 今夜も満腹状態で拝見。 鶏団子に生姜の風味は必須ですよね♪

[@user-us6on2el2l]

今の季節にピッタリですね👍✨鶏団子鍋は良くやりますけどここまで大きいのは…笑😂 でも楽しいですよね〜✌️😆ビッグ団子に挑戦しまーす👍✨ 鮭とカブの葉のお茶漬けやりました🎶めちゃくちゃ美味しかったでーす😽✨

[@user-kn1bk2c49k]

これと似たような物を時々作ります。 鳥団子は市販の軟骨入りの物。白菜は使わずぶなしめじ、長ネギは５ｃｍ位の輪切り。 鍋と言うか味噌汁代わりの様な物です。 一杯分取り分けて少し味を濃くしてラーメン入れても美味いです。

[@user-qy9ge4et3s]

大将の言う通り、チキンコンソメで洋風に作って、最後に卵とトーストをちぎって入れてしめるのもいいなぁ。

[@user-xg6tx8nk8e]

あ〜！チマチマと小さい肉団子作るよりコッチの方が楽で美味しそう（ヨダレ）肉汁も閉じ込められそう🎵

[@user-hiroshi0358]

大将…最高だぜ👍 うどん…喰いてぇ～😭

[@user-kt8yp8ym2x]

温まり美味しい自業自得鶏団子鍋🍲最高ですね😋✌ うどんを入れても美味しいですね😋✌ 💡お餅を入れても美味しそうですね😋✌ リクエストですが熊本名物 太平燕（タイピーエン）春雨スープみたいな感じなんですが お願い致します✨ 美味しい鍋を紹介して下さり ありがとうございます😋✌🍲⤴️🍀🍀🍀

[@user-iu4tb6fm9m]

卵と豆腐でも良さそうですね。

[@katsunoritsuji5458]

不意打ちのデンジマンにジワるｗ

[@user-zd1jm1nn8c]

中型と大型は大変ですが不正はよくないです。めちゃくちゃ美味そうな鶏団子鍋。パン粉が大事ですね。蓋開けた時の画像ヤバすぎ!

[@hayashiyakokozou]

ビニル手袋の輪ゴムのかけ方は大変参考になりました！ 材料を切る時の効果音ダジャレ？が某料理系youtuberと酷似してて尊かったですｗ

[@user-gn2pl1pp7t]

なぜか「この曲なんだっけ？」 って思ったら勝手に 「デンジデンジデンジオーデンジマーン！」 ってなってた😆

[@puri.puri.3150]

OKボ〜イ👍🍲作ります😂

[@user-xx3le2lb5m]

いつも、楽しく拝見させてもらってます。ジークジオンの所笑いました。 世代が、同じと思うので、キッチンタイマーの待ち時間のあいだの歌が、ツボに ハマります。 また、楽しい動画上げて下さい。楽しみにしています。(^o^) 明日から、寒くなりますが、お体には気をつけて楽しく過ごして下さい。

[@nekousagi8429]

さすがの猿飛www中華風だと春雨をぶち込みたくなります！

[@user-li8mh5yh4h]

いつもありがとうございます🙏🙏🙏 ジオンは良きですね〜🎵 アムロ行きま〜す。って 一度しか言ってないのですが 何話か知ってますか〜❓ 体調には本当に気をつけて下さいです😊

[@manzou]

締めは、うどん + 天かす or 揚げ玉 入れても美味しそう

[@MB-lt4pp]

白菜からは旨味のある甘い出汁が出るので、それだけでも十二分に旨いのがわか ります。ご飯茶碗は、銀河鉄道の夜ですか、それとも銀河鉄道９９９でしょうか。

[@abc1yz]

大将はデンジマン世代なのですかね！

[@502978]

おおー、これファミリーで作ったらぜったい盛り上がりそう。クリスマスはコレだ。 ちなみに私は独身ですが…。

[@kick1994]

こりゃあ美味そうだ🤤 ボディにめちゃくちゃ効いた〰🤤 たまんねっす🤤 どうしよう俺🤤 もうどうしたら良いかわかんね〰🤤 腹減っちゃっておかしくなりそう🤤

[@user-tt3dx8qv2o]

孫と、作って見たら、でかー😁 と言って、笑いながら食べました 大将の料理は、人をホッコリさせ、 話も弾みます🙇 疲れてませんか？ 身体には気を付けて下さい❗

[@user-xj2qg5iu9v]

大将のおかげで味覇と出会い味覇に惚れ味覇信者になれました😭

[@VOLSER]

鶏団子三兄弟、出汁が効いたスープ飲みてー。今日もありがとうございました、ギレン総帥。

[@kenZX12R]

FM802で視聴者さんが紹介されてましたよ～

[@tatatady1977]

スキトキメトキスと電磁マン吹いたｗ

[@garyu-channel-max]

これから鍋の季節ですからね、今週どこかでチャレンジします👍️ 色んな鍋、おすすめ鍋、やっていただけると嬉しいですね❗️ デンジマンですかぁ…次は続きとしてサンバルカンでw

[@v221special2]

誰かが助けを求めてる🎵何処かで誰かが求めてる🎵いそーげーデンジマン‼️ジャンボ鶏団子スパークだ🎵何処かでキラメクデンジメカ🎶

[@user-sy6ze6vf7d]

大将、料理の参考になります！ 最初の空手みたいな今日はやらないのかと思ってたらやってくれたあ～😄

[@takaotytmkt1458]

誰がどう考えようとも美味いに違いない。

[@gyokuhaichizou5749]

こういう汁物に白石温麺を乾麺そのまま入れて煮て食べるのが好きです

[@mfmff096]

ジークジオン出ましたね。

[@user-cj9uf8tv7y]

あ～、うどんが最高に美味そうだ!

[@itoworks2010]

これは…鍋を超えてもはやスープハンバーグ（涎）

[@ogatahiroyuki1]

大将まさかのジークジオン!!

[@joshjosh1386]

そっか、やっぱりジオン派だったか。そして今日は白米じゃなくうどんですか～～！