心に染み渡るおかずスープ!肉団子と白菜の中華スープ煮の作り方!

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けんますクッキング

けんますクッキング

Күн бұрын

Пікірлер: 134
@じえんとる
@じえんとる Жыл бұрын
有難うございます✨いい中華肉団子スープが出来てますね✨✨素晴らしいです。参考にさせて頂きます🙇‍♂
@岩渕康子-c9s
@岩渕康子-c9s 10 ай бұрын
今日はけんますさんの酢豚を作ります。 明日肉団子と白菜のスープを作りますね
@tokitobe2450
@tokitobe2450 4 жыл бұрын
絶対作ってみます。余談ですがNYTimes新聞の「トップ10リピートされるレシピ」のリスト見たら全部高くて家に置いてない具材ばっかり使用されててでびっくりしましたが、そのあとすぐけんますクッキングの白菜料理動画を見て作りました。特別のお店にしか置いていないような味付けじゃなくて、白菜とかひき肉とかごく普通の人間のキッチンでも作れる美味しいレシピいつもありがとうございます。いつも助けられてます。
@石川路子-t3h
@石川路子-t3h 3 жыл бұрын
超美味しそう。暖まりそうですね。春雨もいいですね。
@yosi0804
@yosi0804 4 жыл бұрын
今朝作って食べました。美味しかったです。味がしっかり。
@睦子座覇
@睦子座覇 3 жыл бұрын
いつも、楽しみにしています。 今夜の夕食は、肉団子と白菜のスープに、決まりです。スーパーに、行って来ます。
@technopop1260
@technopop1260 4 жыл бұрын
うどんでもめちゃくちゃうまそう❗
@inami24
@inami24 3 жыл бұрын
料理上手な明るい旦那様が居たら 家庭が幸せですね✨ 美味しい肉団子スープを 今夜作ります😃
@西村豊-o2q
@西村豊-o2q 3 жыл бұрын
とても、切れてる包丁ですね!
@matsudocity1
@matsudocity1 4 жыл бұрын
けんますさん、いつもおいしい料理動画をありがとうございます。 春雨がなかったので代わりにエノキを入れ、今食べながら動画を見直しています。 おいしいです。あたたまります。ご飯がすすみます。 白菜を斜めに切ったら、料理上手になった気がしました。 このおかずスープおすすめです。
@助手バーネット
@助手バーネット 3 жыл бұрын
さっそく作りました・・・めちゃくちゃオイシー!!! けんます史上最高のうまさ!!いや、私の知る限り、「ユーチュー部」史上最高のおいしさでした!!まじで、これ見た人、作ってね。 居酒屋で出ててもリ肉団子目当てリピーターになる美味しさでした
@kenmas
@kenmas 3 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです〰(^-^)v
@川口清行-o5e
@川口清行-o5e 4 жыл бұрын
ほんわかした話し方で見ているだけでなんとなく楽しくなってきます。美味しいのは間違いないはず
@こにゃん-h4h
@こにゃん-h4h 4 жыл бұрын
白菜、玉ねぎの切り方とか、勉強になりました。それにしても、相変わらずの手際 の良さと材料のバランス、ビール飲みながら、一緒に乾杯してます。
@yokomiller3909
@yokomiller3909 3 жыл бұрын
けんますクッキング、見れば見るほど大好きになります。これも美味しそう!野菜がたくさん食べられるのも魅力です。
@ojisan_inu
@ojisan_inu 4 жыл бұрын
こちらのお料理、人生で最高に美味しかった!!今後もリピート確実👍
@ユッティ-k7j
@ユッティ-k7j 4 жыл бұрын
肉団子に白菜とピリ辛な中華スープ、三位一体に仕上がってめちゃめちゃ美味しそうですね😊👍
@金子純子
@金子純子 4 жыл бұрын
凄くおいしそう、早速試します。
@me-ko.me-ko
@me-ko.me-ko 4 жыл бұрын
おいしそう!元気が出ます いつも明るくしてくれてありがとうございます😊
@ゆっきー-i4h
@ゆっきー-i4h 4 жыл бұрын
絶対作ります‼️とコメントしました。沢山食べたかったので大きな鍋に倍量のスープ作って、焼いた肉だんご一杯❤️白菜も春雨も一杯❤️スーっごく美味しかった😋🍴💕又直ぐ食べたくなります😁
@kenmas
@kenmas 4 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 本当に喜んで頂いて良かったです〰(^-^)v😄😄😄
@himawari0405
@himawari0405 2 жыл бұрын
うわー あったまりそう。 早速、作ってみます。
@ytb536
@ytb536 4 жыл бұрын
白菜を斜めに切る、なるほどと感心しました。
@mamiken
@mamiken 4 жыл бұрын
スープめちゃくちゃ温まりますね😄
@坂本日富美
@坂本日富美 4 жыл бұрын
寒い日は、温まりそうですね、美味しそうです、作ってみたいです。
@kenw5104
@kenw5104 4 жыл бұрын
白菜の斜め切り方ありがとうございます。
@なな-b9q5d
@なな-b9q5d 2 жыл бұрын
マスター💖お疲れ様です、旨味たっぷりの肉団子を、焦げ目が付くまで焼いてゆき、ガーリックと豆板醤の香ばしい香りを引き出して💖旨味だしスープを注ぎ入れ、お肉と白菜の甘みと旨味が濃いスープを、春雨と肉団子に吸わせ💖ガーリックの香りが立つ肉団子と白菜のスープ煮を、最高に美味しく頂きました💖いつもありがとうございます💖
@kenmas
@kenmas 2 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来て良かったです~☺️ 毎日楽しい~\(^o^)/🎶🎵🎉🎉🎉
@taku-pe2fn
@taku-pe2fn 4 жыл бұрын
本日のポイントはブラックジャックですね 温まっていい一品に仕上がってます 投稿ありがとうございます
@kiym4087
@kiym4087 4 жыл бұрын
包丁さばきが見ごたえあるんだよな~、流石プロ!
@桂子-s5x
@桂子-s5x 3 жыл бұрын
あっというまに完成して、びっくり~。一人のランチとかに、いいですね。😊🍀
@exile9168
@exile9168 4 жыл бұрын
けんますさんこんばんは✋今日の夕飯に、肉団子スープ作りました!めちゃくちゃおいしぃ~!ありがとうございました!😄
@hironishi3887
@hironishi3887 4 жыл бұрын
ナマラ美味そうでないかい♪連日、日中でも氷点下の我が地域、仕事から帰ってこんな料理が待っていたら、心も体も暖まるぅ〜んでないかい♪
@五十嵐裕子-j4e
@五十嵐裕子-j4e 4 жыл бұрын
この材料で母が和風味のを作っていた事を思い出し、懐かしくなりました。けんますさんの味付けで作ってみますね。とっても寒い❄️ので温まります👍おかげさまで毎日楽し〜い❣️ カンパーイ🎉✨🍺✨🍶✨
@yuuichi1985
@yuuichi1985 4 жыл бұрын
いつも勉強になってます!
@くろいぬしろいぬ
@くろいぬしろいぬ 4 жыл бұрын
真似したくなる素晴らしい逸品ですね。参考に成りました👍
@kovajp
@kovajp 4 жыл бұрын
けんますさん見ないと、年あけないです。今年もよろしくお願いします!
@yuzumikan0101
@yuzumikan0101 3 жыл бұрын
ものすごく、美味しそうです‼️ 肉団子、絶対焼いて焦げ目つけた方が美味しいと思います❗️その一手間がさすがだなぁ〜と思いました。 これ、絶対作ります‼️これがあれば、あとはおかずいらないですね‼️🤤🤤
@takasan0194
@takasan0194 4 жыл бұрын
肉だんごのスープ👍春雨もいいっすね。
@takasan0194
@takasan0194 4 жыл бұрын
@@りょうのすけ-u4q さん。 ありがとうございます😆 今日の料理も最高ですね😆
@takasan0194
@takasan0194 4 жыл бұрын
@@りょうのすけ-u4q さん。 しょうが、ニンニクが大活躍する季節ですよ🎵
@kenmas
@kenmas 4 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ おめでとうございます❗今日は二等賞銀メダルです❗😁😁😁 今日はめっちゃ楽しい発見が有りますよ〰️~(笑) 毎日楽しい〰️\(^-^)/😁👋🎵🎶🎉🍭🌷🍭🌷🍭🌷🍭🌷🍭🌷🍭🌷🍭🌷🍭🍭🌷🍭🌷
@takasan0194
@takasan0194 4 жыл бұрын
@@りょうのすけ-u4q さん。 鍋よりスープですよ🎵
@takasan0194
@takasan0194 4 жыл бұрын
@@りょうのすけ-u4q さん。 コーンスープ、コンソメスープ✨スープが付くヤツは大好きです😃
@あらきたかゆき-g6x
@あらきたかゆき-g6x 4 жыл бұрын
うまそうでーす!🤩
@タカヤンタカヤン
@タカヤンタカヤン 4 жыл бұрын
最高です!絶対作らせていただきます。 いつもありがとうございます😊
@佐藤一-o2d
@佐藤一-o2d 4 жыл бұрын
寒い🌁⛄🌁時には最高のスープです😆🎵🎵最高の動画配信です😆🎵🎵
@鳥好き
@鳥好き 4 жыл бұрын
寒いから食べたくなります
@佐橋敏江
@佐橋敏江 4 жыл бұрын
スタートの挨拶と久し振りのブラックジャックに元気をもらいました、挽き肉団子一度焼き目が入っていて美味しそう、白菜も沢山あるので作ってみます🥬🌶️🍲🥢🍺
@青木薫-i1e
@青木薫-i1e 4 жыл бұрын
冷えた身体に効きそうですね👌
@アオイ-d8s
@アオイ-d8s 3 жыл бұрын
明日、作る 絶対👍
@kenmas
@kenmas 3 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 美味しく出来ますように〰(^-^)v
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 4 жыл бұрын
中華料理の修行をしっかりされたんでしょうね。材料を見てからの味付けの割の確かさ。流石です!最後にご飯を入れたくなりました。
@中原まさお
@中原まさお 3 жыл бұрын
これも、おいしく頂きました。だいたい、けんますさんのメニューは、 私としては、すべて足し算方式(勝手に)を取っております。 従って、これも足りなくなってきたので、豆腐と白菜を追加して、 あげくのはて、油揚げとバター餅まで、入れちゃいました。 そして、いつも「・・・・・の完成でぇーす」とか、 「チューハイタィーム」それに「めちゃめちゃオイシーぃ」を 完全に履行しております。家族は、毎回美味しいので、文句は 言いませんけど、どこかで変な事を覚えて来たに違いない。 といった顔をしてるのは、云うまでもありません。
@るるう-l7b
@るるう-l7b 4 жыл бұрын
極旨のスープでした➰💞家族が喜んで食べていました❗✨😆💕
@mariemarguerite275
@mariemarguerite275 4 жыл бұрын
これは、明日の晩ごはんだwトロミも付けて、いいかな。とろみ中華スープ大好き!!
@飯野静江-i6x
@飯野静江-i6x 4 жыл бұрын
この白菜スープ 是非つくりまーす❕こちらは大雪で 凄く寒いので 必ず作ります❕今日のお昼は 正麺で 野菜あんかけらーめんを作りました 美味しかったでーす✌️
@なおもち-p4s
@なおもち-p4s 4 жыл бұрын
けんますさんの料理は一人身野郎にはとても温かくて参考になる料理が多いですね
@yosi0804
@yosi0804 4 жыл бұрын
美味しそう。明日作るつもり。ヤゲン軟骨レシピ何回も作っています。お酒のつまみに。😋
@yonyon8976
@yonyon8976 4 жыл бұрын
めっちゃめっちゃ美味しそ〜〜😭 そして芯からあったまりそう〜♨️♨️♨️ 肉団子スープと言うよりは、スープ煮込みハンバーグみたいだけど、そこはけんますさんだからね😆
@technopop1260
@technopop1260 4 жыл бұрын
これに太麺を入れたらめちゃくちゃうまそう❗
@ちゃんもも-v3d
@ちゃんもも-v3d 4 жыл бұрын
美味しそう🤤肉団子食べターイ肉の固まりいいなぁ‼️どこでも香味シャンタン登場していいですね🎵寒いからやなきゃ🏃‍♀️
@コメント最長老
@コメント最長老 4 жыл бұрын
春雨めっちゃ入れる派です
@ゆっきー-i4h
@ゆっきー-i4h 4 жыл бұрын
さっき、けんます味噌ラーメン作って食べました☺️何度もリピしてますよ😃明日はこの肉団子のスープ絶対作ります、今の世の中の現状の中で、楽しみを有難う御座います❤️美味しいもの食べて、幸せ‼️😌🌸💓って、思えます😁
@eikoyamamoto2146
@eikoyamamoto2146 3 жыл бұрын
美味しく作れて嬉しかったです。 倍量で作ったのに、男二人でほぼ食べてしまいました。私の分が残り少なく、、美味しかったんだろうなあなんて、、ありがとうございます。 一汁一飯は、ほぼ作ってます、助かっております。 次回が楽しいです。 お店にも行きたい‼️
@kenmas
@kenmas 3 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ そーいって貰えると励みになります〰(^-^)v
@chobionekomannma4428
@chobionekomannma4428 4 жыл бұрын
明日の晩ごはんに作ります。
@今田ひまり
@今田ひまり 4 жыл бұрын
これは本当に心に染み渡るスープですね♪明日から又々雪なので スープで身体温めます♡ ハイハイ⤴︎
@shintaroabe3684
@shintaroabe3684 3 жыл бұрын
今度包丁の研ぎ方の動画もUPして欲しい。
@中村主水-u3c
@中村主水-u3c 4 жыл бұрын
体が温まりそう😃
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 2 жыл бұрын
春雨、こうして食べるんだ、、味が染みて美味そう。 けんますさんはいつもチューハイ何杯飲んでるんですかw
@kenmas
@kenmas 2 жыл бұрын
コメント有り難うございます! その日の気分ですが大体2~3杯位です~(笑)~☺️
@田村英明-q8n
@田村英明-q8n 4 жыл бұрын
お疲れ様です。(笑)~ブラックジャック!けんますさんの料理見てると心が温まります。肉だんごの作り方、参考になりました。
@chuwuganabira
@chuwuganabira 4 жыл бұрын
2人分食べるんですね、いや、美味しそう。(笑)
@chiecococo2187
@chiecococo2187 4 жыл бұрын
今日の夕飯にと材料買ってあるので、今日はこれを頂きます。 動画見てたらお腹すきます。 ただ、ウエイパーしかないのですが、ウエイパーでも大丈夫かなぁ...そこが不安だけどやってみます。
@7730starship
@7730starship 3 жыл бұрын
鍋仕立てにして野菜を追加、うどんで入れれば最高。!!
@千葉勝己-t9d
@千葉勝己-t9d 3 жыл бұрын
冬の定番メニュー、肉団子と白菜の中華スープ煮。これから寒い冬が、季節を訪れます。最後に、ごはんが欲しくなります。
@acos3700
@acos3700 4 жыл бұрын
白菜のクリーム煮もお願いします!
@anshindow
@anshindow 4 жыл бұрын
ほんと、久々のブラックジャック、頂きました!😃
@こかるべ
@こかるべ 4 жыл бұрын
ブラックジャック(笑) 白菜は鍋ばかりなのでスープレシピ勉強になりました‼️
@sqsister
@sqsister 4 жыл бұрын
見てるだけでヨダレが出そうなくらい美味しそうです😍 おまけにスタミナもバッチリ👌 体も心もポカポカになりそうですね🍲 けんますさんの包丁捌きカッコいいです🔪✨ 白菜の切り方チャレンジしてみます❗️
@kumamanhappy
@kumamanhappy 4 жыл бұрын
うどん入れたくなった。
@睦月-q2x
@睦月-q2x 4 жыл бұрын
めちゃめちゃオイシー‼️⤴️⤴️作ります🎵
@yuishikawa9413
@yuishikawa9413 4 жыл бұрын
oishisouda! ありがとう!
@溝口恵子-w2e
@溝口恵子-w2e 4 жыл бұрын
これは温まりそう❣️美味しそう❗️絶対に作ります^_^
@田中幸雄-u9z
@田中幸雄-u9z 4 жыл бұрын
めっちゃくちゃ美味しそう〜😍👏👏👏明日チャレンジしてみますね🤣👍
@小野哲也-v9f
@小野哲也-v9f 4 жыл бұрын
けんますさん今晩は。 今日料理寒いから暖まるスープマジうまそうですね。 けんますさん質問です 水とき片栗粉とろみつけていいかも? 後うどん入れていいですね。
@keita5085
@keita5085 4 жыл бұрын
温まって美味しそうですね!また食材集めなくちゃ…www
@睦月-q2x
@睦月-q2x 4 жыл бұрын
暖まりそう🎵
@kenmas
@kenmas 4 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ おめでとうございます❗今日は三等賞銅メダルです❗😁😁😁 今日はめっちゃ穏やかで清々しい一日になりますよ〰️~(笑) 毎日楽しい〰️\(^-^)/😁👋🎵🎶🎉🍎🎡🍎🎡🍎🎡🍎🎡
@睦月-q2x
@睦月-q2x 4 жыл бұрын
りょうのすけさん🎵ありがとうございます‼️ なかなか金は取れないですね✨
@starlight3730
@starlight3730 4 жыл бұрын
ひき肉を練る時、手に脂がべっとりくっ付くんですよね、それを洗い落とすのがまた大変で、、丸くする時はさほどでもないのですが、、手袋をするのはスマートな方法です。
@すすあい
@すすあい 4 жыл бұрын
けんますさんこんばんは😃🌃 今日もめっちゃ冷えますよね☃️🌀 こんな日にぴったりの暖まるお料理ですね😃 けんますさん寒いですが お身体気をつけてお仕事頑張ってくださいね🎵
@蔵王権現
@蔵王権現 4 жыл бұрын
すすあいさま すすあいさんこんばんは🌠 もう寝ましたよ☃️
@すすあい
@すすあい 4 жыл бұрын
@@蔵王権現 さんへ まだ起きてたんですね はい おやすみなさい
@高山美津世-o2p
@高山美津世-o2p 4 жыл бұрын
おばさんは、お酒を飲まないけど 最後のシメに、中華丼風にして 食べたいですね♪♪❗️ 懐が、寒い時にも、お財布に優しくて 良さそうですね‼️ 映像を見ていて、食べたくなってますよ❣️
@nucha-cha9335
@nucha-cha9335 4 жыл бұрын
(*´ー`*)見てるだけで幸せ〜💕
@sparrow0727
@sparrow0727 4 жыл бұрын
にんにく+生姜!長ネギ+玉ねぎ!ひき肉も牛+豚!すべてダブルパンチ⚡。これは沁みますねえ💓。超旨そう🚀。寄り道やめてお家で🍺🍷!
@佐藤克幸-m4g
@佐藤克幸-m4g 4 жыл бұрын
いいね👍
@kawasakihien2744
@kawasakihien2744 3 жыл бұрын
期待しながらレシピ通りに作ってみましたが・・・・・・ コレ、そんなにうまいかぁ?
@street3221
@street3221 3 жыл бұрын
今日の晩ごはんに作りました。豆板醤がきいてて、めちゃめちゃおいしー。\(^^)/
@焼き鳥-m4x
@焼き鳥-m4x 4 жыл бұрын
美味しそう!今日作ります! 所で説明の所の調味料一覧に、 創味シャンタン小さじ1杯 が抜けていました! 私は作る時にいつも説明欄を見るので付け足しておいてもらえるとありがたいです!
@kenmas
@kenmas 4 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ ご指摘有り難うございます❗さっそく訂正しておきます〰(^-^)v
@華ちゃん-k9q
@華ちゃん-k9q 4 жыл бұрын
あったまる~😊👍って感じですね~😉 これなら気軽に作れますね\(^-^)/ 明日にでも早速👊😆🎵
@河野昌幸-f2q
@河野昌幸-f2q 4 жыл бұрын
ブラックジャックが決まった時は、ピノ子も呼ばなアカンやろ!!
@Alex6124
@Alex6124 4 жыл бұрын
香港 中華料理 hk Chinese food
@George-zl3gs
@George-zl3gs 4 жыл бұрын
しめじかしいたけがほしいです👮すみません
@きたのたけし-z6d
@きたのたけし-z6d 4 жыл бұрын
最後の、5分間コトコト煮る場合、フライパンに蓋はするのかな?蒸し焼きみたいな感じ。 スーパーの焼き魚を家でチンするときは、酒を振った後、敢えてサランラップとかで蓋をせずに まんまでチンしたほうが良いと聞いたんで。。
@kenmas
@kenmas 4 жыл бұрын
コメント有り難うございます❗ 蓋しないで大丈夫です〰(^-^)v
@きたのたけし-z6d
@きたのたけし-z6d 4 жыл бұрын
​ありがとうございます。毎日楽しい料理いつも楽しみにしてます。 これからも御自愛、そして頑張ってください。
@るるう-l7b
@るるう-l7b 4 жыл бұрын
材料を揃えたら、スープが高級になってしまいました😅💦…… 四人分は高くつく😢🌠 美味しかったら、またコメントしますね💕
@shoichihatada4574
@shoichihatada4574 3 жыл бұрын
今夜はコレにしようと思いましたが、ブラックジャックが決まらなくてドクターキリコが出てきてしまったので焼売に変更しました...
@千田ノリ子
@千田ノリ子 Жыл бұрын
😅😅😮😅😢 0:25 0:26 😅😮😢❤🎉
@千田ノリ子
@千田ノリ子 Жыл бұрын
😅😮😮 0:33
@千田ノリ子
@千田ノリ子 Жыл бұрын
😅😮
@千田ノリ子
@千田ノリ子 Жыл бұрын
😮😮😮😅😅😅😢😅 1:41 1😅😅
@yosssym
@yosssym 4 жыл бұрын
ななめ切り、、、、!基本よく切れる包丁が大前提か
@ポカポカ温泉
@ポカポカ温泉 4 жыл бұрын
調味料一覧に創味シャンタンが抜けてます。
@gogatuhae
@gogatuhae 4 жыл бұрын
肉団子を焼く油は何なのか気になる・・・サラダ油?胡麻油?オリーヴ油? 又、肉団子で無く、鳥手羽元なんかでも良いのかな? 個人的にピーマン挽肉詰め煮とか、キャベツ挽肉巻煮とか苦手なもんでw
@朝田龍太郎-q1b
@朝田龍太郎-q1b 3 жыл бұрын
男なら… 常識にこだわるな! 常に感覚で調理しろ!w byけんます
@佐々木茂利
@佐々木茂利 4 жыл бұрын
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