虾滑 放进【茄汁豆腐煲】弹牙的脆脆的 鲜爽！完全不够吃 『Eng Sub』 Shrimp balls tofu pot【田园时光美食 2019 053】

[@angelina2780]

做好了，非常可口美味，非常成功❤️🥰😘谢谢

[@irunya7300]

Thank you

[@bobbychen9697]

IRunya 訂言

[@cluu5433]

I like your videos so much . Thanks for sharing.

[@yinfonglee567]

@@irunya7300 一

[@peilinglee7408]

田園老師今天一早聽妳說的生活分享，朋友的關係，真心覺得妳說的真貼切，朋友和夫妻關係都不能保證永久，所以都要想到曾經的美好，哪怕好朋友因爲理念個性不合，也不需要勉強自己去遷就，妳說的朋友關係分享，太有見解和智慧了，只能在這美食屛道留言，謝謝妳。

[@釋定性]

狗狗真乖，養著乖狗真幸福！

[@小玉-r1g]

很喜欢你的视频，没有废话只教重点, 音响不吵恼，说话很温柔，感觉很予服，食物漂亮美味又健康，是个好节目👍赞

[@khinkhinsf]

很喜歡看您製作的節目：有母愛的女人心 可以享受幸福的家庭味道。謝謝老師！

[@花园野猫]

看田园老师做饭真是一种享受，还有很多贴心的细节，例如不要冷水入沙锅。

[@ritaqiqi7055]

我是煮飯新手，剝蝦剁餡在廚房弄得滿身大汗，弄完快一個小時。但總算是成功了，確實好吃！調味料的分量給得精準，特別容易跟上，非常感謝。

[@alicelian]

超级无敌实用，我现在买虾都买带壳的，然后把下了留下来，之后做豆腐鱼煲，只要有虾壳和番茄，不用虾，味道也很浓郁

[@海因斯]

人生就是應該如此的悠閒和舒適

[@zoey2874]

这狗子好乖看的好认真

[@sentulggboykitchen6177]

Happy 好乖，真是粑粑麻麻心肝宝贝儿，都静静坐着看的，好喜欢🐕🐕

[@chunglilis.t5545]

这个虾滑真的太好美味啦！ 还蛮简单易学操作，谢谢阿婆，祝您和阿公开心

[@yuliuhao]

就像是自己的家人教你做菜，特别亲切自然

[@michaelchan9099]

我每周都吃虾，今天学到不同的做法，谢谢。你教的菜健康又美味，没有废话只教重点，背景音乐不会太吵，说话温柔，我已经转发到微信群，让更多朋友学习。

[@ketsushi1117]

今天做了 超好吃!! 沒想到多一個炒蝦殼的動作味道會這麼好 吃不完的湯汁放到下一頓的青菜湯裡 也是鮮甜美味~!!

[@danniren3838]

今晚刚做了这个菜，真的非常好吃，很清爽，一点都不油腻，连我家的那个不怎么爱吃虾的都吃了好多虾丸，谢谢田园分享的这道美味，以后我就跟着你做菜了

[@jennyjyo4604]

喜欢这种适合北美华人的家常料理，原料容易获取、制作过程简单、菜品营养与颜值兼具。❤️

[@yipingwan65]

已经制作过很多次，成功率非常高，得益于简洁清楚的视频教程。非常钦佩您的敬业精神!祝温哥华生活愉快!

[@khlai1478]

謝謝你的分享，我做了好幾次，家人都好喜歡，我會繼續支持你的視頻，在疫情下，祝願大家平安。

[@lx121180]

今天 第一次尝试这个煲，成功！太好吃了！以前虾皮都扔了，这个虾皮煮汤的操作以前从来没见过，神之笔！

[@Legendfound-x8e]

照樣做了，超級美味。蝦殼稍炸做湯，真是妙招！謝謝田園老師！

[@chengdavidloman9388]

像媽媽一樣的解說好暖心的調調

[@homesign287]

今天有照着做了这道料理！超棒的！好吃的！滑嫩鲜香无比！赞！我儿子超爱吃的！

[@yupingyeen6596]

这个是养虾，海虾会更好吃。而且虾皮煎的更久汤汁会更鲜美。谢谢你的分享

[@xiaopingbu3779]

喜欢田园老师的菜，用最少的调味料，吃出食物本身的鲜香味，这才是最有水平的厨师，谢谢分享。

[@xuyang7992]

看完今晚就做了，简单美味又营养！我虾肉和鸡蛋清比例没掌握好，虾丸偏嫩，下次蛋清会少放一点体验更紧实的口感。

[@jessicas6757]

看得我口水都下来了。今天就做做看。 更新：我今天中午做了这道菜，好吃极了，我连吃了两碗饭。非常成功。

[@entopanbo]

今天尝试做了茄汁豆腐煲，茄汁汤真的味道非常棒。配上虾滑丸子让鲜味也配合的刚刚好，原本差点忘记加豆腐，成汤要出锅觉得好像少了点颜色，加了豆腐，口感和整个才的presentation也更好了。 谢谢你！

[@蜗牛克里斯木蒂娜]

好美味...我很喜欢虾的味道...一定会试试...我自己有到码头买过带头带壳的甜虾...只留虾肉，冻起来，剥了壳跟头可以熬虾油…吃混沌，煮面，火锅啦什么的都可以加一些提味...

[@annayang3264]

就喜欢田园老师的啰嗦几句！ 真的是好负责，用心的在做节目给大家。谢谢🙏

[@cchannel66]

老師講話好温柔...美食加夢境一般的感覺，配上背景的小可愛 ~

[@LineDancerPing]

今天跟着阿婆学习，做了这道菜，非常成功，我还推荐给我的同事，大家一起看着视频做，好开心 ········

[@LineDancerPing]

我每天都在看田园美食和生活，当看到阿婆和姐姐来杭州玩的视频资料找不到了，好可惜~~~我是杭州人，欢迎阿婆、樵夫、姐姐来美丽的杭州游玩，我做向导，一定会有不一样的感觉哦~~~~

[@Candicepug]

田园老师，我做了这个两次了，自己一个人吃光光！！很鲜！简单又美味，谢谢您分享，让我这学生党能在国外尝到家的味道

[@MsCnck]

哈哈 真好 谢谢你的反馈

[@senshin7243]

今天做的这道菜 汤喝得一滴不剩 疫情在家天天看你的视频 除了可以学习美食 还很解压 真的是相逢恨晚

[@鱼儿水中游-y2i]

今天听着田园老师说话没什么精神，是不是身体不舒服？多多注意休息（身体）我明天就学着做，这个简单易学，营养美味，谢谢田园老师，幸苦了！

[@wonsgnem4436]

看完马上去楼下买了东西来做，真是超级好吃天呀，没想到这么简单的食材能做出这么美味的东西。以前我都是加一大堆料，就怕菜没味道，却不好吃，虾还腥，没想到食材搭配好了的话根本不用费力就能做出爆好吃的菜，谢谢田园老师！！

[@MsCnck]

哈哈哈 不客气哦

[@fatpig6379]

這道菜清淡得來色澤鮮艷，一定很好味，多謝分享👍👍👍

[@cindyzhao9051]

今天中午做的这道菜。 第一次做。 不喜欢吃虾的老二把汤都喝了。谢谢田老师的视频， 让我觉得做饭没那么难了。

[@shin2hello743]

第二次做了，这道菜原汁原味，在我家大受欢迎👏

[@hannahs1219]

今天第二次做这道菜。非常好吃，吃完胃里都暖暖的。以后会变成我们家餐桌上的常客:) 期待看到田园阿姨更多的菜谱

[@avengerdarkness8402]

我今天做了这道菜，我觉得非常容易，适合初级，剁虾肉的确不容易，下次打算用搅拌机弄一下，味道特别清甜，我用了普通锅。

[@yukiokamodo1314]

田园的声音好亲切，有家的感觉，爱你爱你😘

[@luningfang6506]

按部就班地做了，非常好吃😋谢谢老师！自从疫情以来天天看了好多你的视频，家里伙食大大改善。

[@helen89chen]

田园老师总是能深入浅出的讲解菜肴做法，特别有帮助，谢谢

[@yancui8360]

喜欢小Happy宝宝。又有一样新菜可以做给孩子们吃了。感恩！

[@zhenlongtan2997]

好喜欢奶奶的视频！希望奶奶一直身体健康

[@chensara3003]

小孩、大人都會喜歡的一道菜！謝謝你！

[@alineyu]

狗狗好可愛 他也看得很專心喔😄

[@yizhang1625]

田园姐姐，越来越喜欢看您的视频，youtube上烹饪博主不少，可是您的视频里有满满的爱，幸福和美好，喜欢您和您的家人还有可爱的狗狗🐕！

[@MsCnck]

谢谢你

[@bingfengchi3259]

材料 做法都很简单 说的也很清楚 今天试了 还是很香的 西红柿和虾滑真的很配 但是虾滑还是有些腥味 可能要再放些料酒吧

[@MsCnck]

不建议放料酒 我们在海边城市长大虾都是直接吃的所以不介意那些腥味 但如果要去腥用白米酒 或白胡椒粉多放一些 另外腌制之前把虾肉对半剖开 用清水多次冲洗 也会少了很多腥味

[@berrett19]

I am going to make this and serve it over noodles or rice. It looks delicious and simple. Tonight’s dinner.

[@ARIZJOE]

Nice job on the stock. How long? A garden tomato and wild shrimp would make all the difference. This American is going to use a food processor, though.

[@midorigreensea4538]

程序簡單，沒有複雜調味爆香，這是一道對身體很好的菜品，謝謝妳!

[@polypoly2284]

I like to eat shrimp, tofu & tomatoes..this is easy to do & perfect for me .THANK YOU SO MUCH.

[@woenwenable]

你的聲音好溫柔喔 😚😚 看起來很好吃 而且不太難，改次做給家人吃

[@花园野猫]

田园声音真好听，有抚慰人心的感觉。。

[@chiyamlam9537]

老师很用心做每道菜，我很喜欢，超支持您！

[@MsCnck]

谢谢你

[@abbyry]

清淡鲜甜，我最中意的风格，改天我也来试试这个组合

[@陳豆比]

宝宝妹妹太萌太無辜啦和美食配-起,太有質感啦

[@rwang8302]

今天试着做了，真的超级好吃，做起来又挺简单的。收藏着以后做给爸爸妈妈吃。

[@羊小薈]

今天試了一下，口感很不錯也不太需要加太多調料

[@stellalin8285]

今晚就试了这道菜，果然好吃，番茄加进去后味道变得美妙了。。。

[@alicebythepalm_he]

西红柿要带皮吗？去皮的西红柿煮出来和不去皮的会有什么区别吗？

[@宋淑貞-d8l]

好清淡的料理不囉嗦，明天就來嘗試這道蝦滑豆腐煲，田園老師謝謝分享喔！😘😘😘

[@yulialin3611]

Such a wonderful recipe 😍 it's easy to make and the taste is very delicate and delicious. Thank you!

[@lizzycheung4244]

超爱虾肉！好诱人的，还不难～蛋白质充分，热量还不高！超级喜欢这道料理👍😃下次学着做起来太感谢田老师咯！

[@rosesung9089]

謝謝田園老師、妳讓愛做菜的我又有新的佳餚和好朋友分享、👏🏽👏🏽👏🏽🌷

[@MsCnck]

不客气 欢迎常来

[@ailiau7514]

Happy 几年前年轻的模样一样可爱！❤

[@yujin321]

好想和田园做邻居，哪怕就是闻闻你家每天炒菜时候的味道都好

[@lilyhuang3633]

清爽 謝謝 給老人小孩都好👌

[@gracejew8880]

在十分鐘前我成功了，𧎚丸非常常爽口脆脆真是好味，謝謝您的食譜❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤！

[@貓腳印-h7v]

您好, 請問這麼做豆腐會入味嗎? 要煮多久. 因為豆腐很難入味.

[@hunglafung2948]

狗狗好乖

[@candycheung5828]

狗狗可愛喔

[@张敏怿]

谢谢老师能让我们经常分享到你做的美食，今天想请教一下，我按照你的方法做了虾球豆腐煲，用虾壳带头的煮了水，不知道为什么有的腥，是不是虾壳太多了，大概是一磅的虾剥的。谢谢！

[@jiajiafang5334]

老师做菜好精致啊。我都是虾直接放进去煮。

[@janetcheng8290]

我昨天按照菜谱做了，特别鲜美！ 太好吃了。 感谢感谢田园姐！

[@yuhuiwu9034]

田园老师貌似最近很喜欢吃豆腐的食谱，刚刚试完蘑菇豆腐丸子的汤，很不错呢。这个食谱就给上一个食谱中想用海鲜替代猪肉糜的一个很棒的方法～

[@evielee687]

超好吃 特别清淡一点也不腥 汤也特别好喝

[@laohe1]

这个菜做了孩子们很喜欢😘今天打算再做一次

[@lifehappy5175]

田园老师的方子又好吃有简单。谢谢

[@liminyang2785]

刚刚照着做了，好美味。真的想给你一百个赞，可惜只能点一次。还有很喜欢你的小狗狗，很可爱啊。

[@MsCnck]

谢谢你

[@丹治唐子]

田老师,做的虾滑豆腐保,非常好😆我喜欢👍👍💐

[@Eva-xb2uv]

今天做了，真的是超级好吃。我老公大赞我。我还做了鸡肉丸子一起煮，因为老公不能吃多虾，味道真的鲜甜。👍👍

[@neffyiffy]

The doggy watching 😆🥰🥰🥰♥️♥️♥️ reminds me of when my baby Coco watches me cook :) 🥰☺🤗

[@yingkingcheung9269]

樓主很溫柔，聽了舒服

[@CocoTiu]

The little dog is so patient

[@samkusuma8997]

Very delicious 👍👍 And thanx for Your recipe Chef

[@cindylu7173]

田园阿姨，这个煲可不可以先放豆腐？因为豆腐煮久一点吸饱了汤汁会更好吃😋虾滑容易熟又不能煮太老，所以这个顺序可以变吗？

[@MsCnck]

顺序都可以，只是因为汤不多 要留空间煮虾滑 如果用的是嫩豆腐 后放没问题 但要是中等硬度豆腐可以先放

[@SophiaL.A.Realtor]

从来没有把虾壳留下来做汤头，是很好的办法👍👍 一般我用小虾皮丢汤里做汤😄😄

[@nizhenbang]

虾壳物尽其用真好！

[@pinkyjohns5198]

I love how the dog is watching so attentively! So cute!😂😂😂😂

[@thecaregiver2827]

This is simple but delicious and yummy I love this food so much thanks for sharing this amazing video you make me smile when I saw your lovely dog.

[@浓汤杂烩]

有种岁月静好的感觉！

[@hungyeehealth]

有一點知道的是開水入沙煱，便是這帖子的學到的要點了！

[@KZ-qm3xp]

又一道心目中爱吃但又不知道该怎么做的菜肴！❤️❤️❤️

[@mnang4703]

This looks so delicious and thank you so much for the English written recipe; truly appreciate it. 🙏 🙏 🙏 😊

[@joncaju]

狗狗好可愛 也很乖 ❤️

[@sunshine_pnw]

Shrimp shells become crispy after microwave for 2 minutes. It makes good dog treat

[@yurongli3801]

非常棒的一道菜，点赞👍明天试试

[@pizzaguy3007]

I don’t know how I got here but that looks really good!

[@sukipeng711]

如果有虾头虾膏煸一下出虾油 应该味道更鲜美 家里刚好有带头虾 晚上也试一试 哈哈

[@candycheung5828]

可是會不會有腥味啊？