〖 鮮奶花膠 〗簡易養顏食譜 ❤️ 如何令花膠軟滑 蓮子鬆化❓How to make Steamed Milk with Fish Maws ｜Easy Home Recipe

簡易養顏食譜〖 鮮奶花膠 〗如何令花膠軟滑 蓮子鬆化❓How to make Steamed Milk with Fish Maws ｜Easy Home Recipe
美容養顏聖品～～鮮奶花膠
天天吃會太漂亮🥰
跟著食譜做
一起變美吧！
🔆 食譜章節：
01:26 簡易食譜
01:34 預備花膠
02:39 預備蓮子百合
05:50 隔水燉花膠鮮奶
07:35 成品效果
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[@jolliechau]

謝謝分享🙏😄🙏

[@MrsLazy]

❤❤😘

[@joannecraft4263]

等我又試吓先！謝謝你！🙏🏻😄

[@wongcherry2610]

你好，請問可唔可以加入水果：例如木瓜一齊燉？我之前試過木瓜鮮奶花膠桃膠，但效果唔理想，個奶有少少半凝固半水，雖然整出黎都好食，但賣相唔靚。謝謝

[@shirley4381]

谢谢你的分享，请问你的蒸焗爐是什么品牌和型号呢？

[@meikwan2006]

妳的影片拍攝手法非常好，配上音樂，非常療癒。請繼續努力，支持妳💪

[@MrsLazy]

謝謝支持❤️💪🏻💪🏻

[@carfieldyu9577]

係

[@yinfai771]

好正 謝謝 請問可用豆奶嗎？

[@MrsLazy]

可以，但無咁香

[@vinkyying3594]

原來奶可以一齊燉嘎，我之前試過會凝固咗，都吾知點解?

[@MrsLazy]

凍左會凝固，因為有膠質

[@DorisLZ]

您好，昨天試了你的食譜，成品喝著有花膠的腥味，請問是正常的嗎？有辦法改善嗎？謝謝

[@MrsLazy]

那應該是花膠本身問題。我有浸發花膠的食譜，可以參考下～

[@emitsoi8081]

Hi 想問下點解有時燉出來既奶會一舊舊 好似豆腐花咁？

[@MrsLazy]

用了什麼奶？

[@emitsoi8081]

@@MrsLazy 全脂奶

[@judymeow2241]

花膠是和蓮子百合一起燉6O分钟？還是花膠要 "後下"？

[@MrsLazy]

一齊下 但如果花膠比較薄 如鱈魚膠 可以後下

[@tangivy4763]

懶人包太太，想問下你用的那款手套是那隻牌子？

[@MrsLazy]

我在雜貨買的，沒牌子😅

[@tangivy4763]

@@MrsLazy Ok，謝謝你的回覆。

[@tsangrita1]

Support class

[@petitegold8659]

可以鑄鐵鍋直接開火燉嗎？

[@MrsLazy]

也可以，但要用最小火。但隔水燉營養保存是最好的。

[@petitegold8659]

由發花膠到燉完，好成功吖！

[@MrsLazy]

Yeah 🎉🎉🎉

[@kathychan2678]

如果燉完是否要一次過飲晒？可留下一天？

[@MrsLazy]

可以

[@kelvinchong9496]

可以拿豆浆代替鲜奶吗？

[@MrsLazy]

可以

[@ccceee5639]

默片？？

[@user-td3rm1hu2m]

我每次煮花胶都会缩水，有滴仲融左，煮的时间都唔系好长，唔知道点解呀

[@MrsLazy]

可能發得唔好 去看看 我的浸發花膠

[@user-td3rm1hu2m]

@@MrsLazy 好的，谢谢你

[@samsungA-jn3rt]

我發蝴蝶花膠，先浸水幾小時，陸隔水蒸十分鐘，然後用擴泉水浸發，過夜再蒸十分鐘，共蒸三次，用味極鮮醬油點食，又爽口又甜，這樣做法保存膠質。

[@pandorachan796]

千萬不要過火，煑過耐會縮水。發花膠時遇上有一點油也會令它瀉身，會溶，所以器皿要先洗得乾淨，我還要以滾水冲一下，確保沒有油份。

[@U_Canton_1911]

如何去掉花胶的味道呢？

[@MrsLazy]

去看我的浸發花膠影片

[@tangivy4763]

可不可以用椰漿代替鮮牛奶？

[@MrsLazy]

會搶了花膠味，而且太稠了

[@tangivy4763]

@@MrsLazy Ok，用普通牛奶可以嗎

[@MrsLazy]

可以，但建議用全脂

[@tangivy4763]

@@MrsLazy 想問下點解要用全脂奶？

[@majoe6789]

可以凍食嗎？

[@gracecheung2189]

凍食有時好硬，視乎花膠濃度。有時硬到用🥄都攞唔到

[@MrsLazy]

同意～

[@yilelin3570]

請問懷孕可以吃嗎？

[@MrsLazy]

可以，坐月也可

[@yilelin3570]

@@MrsLazy 好喔謝謝你的答覆😊