香噴噴,熱騰騰的,马来式炒面,馬來人非常喜歡的家常香辣炒麵,Mee Goreng/Malaysian Style Fried Noodles

一道让你吃上瘾的美食！传统马来式炒面，
在新加坡和馬來西亞等地的餐館、街頭小攤都可以看見它的身影。
馬來式炒麵使用的是黃面，做法有兩種，一種是素炒，
另一種就是能加入各種海鮮香辣配料和肉類。
你不需要外出吃饭 ，在家也可以轻轻松松做出香噴噴，
熱騰騰的美味炒面了。
材料 A: Ingredients A:
1包 黄面 - 1 pack Thin noodles (Youmian)
适量的 豆芽 - Proper Amount of Bean Sprouts
适量的 芥兰 - Proper Amount of Chinese Broccoli
适量的 食用油 - Proper Amount of Cooking Oil
2粒 鸡蛋 - 2 Eggs
少许 酱油 - dash of soy sauce
1汤匙 黑酱油 - 1 tbsp Black Soy Sauce
适量的 水 - Proper Amount of Water
适量的 葱和辣椒 - Proper Amount of Green Onion and Chili
1汤匙 糖 - 1 tbsp Sugar
材料 B(腌制): Ingredients B (Marinate):
少许 鸡肉 - Dash of Chicken
适量的 蚝油 - Proper Amount of Oyster Sauce
适量的 胡椒粉 - Proper Amount of White Pepper
1茶匙 木薯粉 - 1 tsp Tapioca Flour
1茶匙 食用油 - 1 tsp Cooking Oil
材料 C(摏碎): Ingredients C (Smash):
4粒 红葱头 - 4 pcs Shallots
适量的 小辣椒 - Proper Amount of Bird Eye’s Chili
1片 生姜 - 1 pcs Ginger
2汤匙 虾米 - 2 tbsp Dried Shrimp
½ 茶匙 胡椒粒 - ½ tsp Peppercorns
1汤匙 辣椒酱 - 1 tbsp Chili Paste
5粒 蒜米 - 5 pcs Garlic
½ 茶匙 盐 - ½ tsp Salt
视频有外挂各国语言字幕 (外挂字幕会遮挡原文的中文简体字幕)
1.单击屏幕顶部右上角的三个点
2.选择字幕或停止使用字幕。
外挂字幕使用自动翻译会有稍微一点不对,希望大家体谅看得明白.
谢谢收看
喜欢的朋友
请与您的朋友分享此视频
请支持原创KL LIEW
别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
点击小铃铛,
这样你就不会错过我的任何视频
/ klliew
Thanks for watching!
Please support genuine channel 'KL LIEW'
If you like this video,
please don't forget to
click 'like', subscribe and
turn on the notification button
to be notified on the latest video!
/ klliew
面子书专页：
►Facebook : / k-l-liew-100119018461187
●如需商业合作咨询，您可以联系我的电子邮件：
[e-mail]