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今回のレシピは、夏にしか食べられないパスタ、桃と生ハムの冷製カッペリーニです!
本当に美味しいのでぜひ!
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 1人前
・カペッリーニ 80g
・桃 1個
・レモン 1/4個
・ホワイトバルサミコ 小さじ1(なければレモンを1/2個に)
・生ハム 3枚
・ミント 適量
・オリーブオイル 適量
・塩 ひとつまみ
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZbinチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
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