蝦仁炒蛋，是先炒蝦仁還是先炒蛋？其實做法非常的簡單。

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蝦仁炒蛋，是先炒蝦仁還是先炒蛋？其實做法非常的簡單。 #蝦仁滑蛋
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[@vovowang8983]

這才是正確作法👍👍👍

[@user-ys1ld8mv4v]

謝謝分享🙏😊 賣相吸引👍💖💞 🤩🤩🤩😋😋😋

[@angiechung6863]

謝謝!好好味！

[@tntn9581]

謝謝分享! 好棒!

[@WukinwaiWai]

唔落生粉更好。

[@user-lz4qo4ly3j]

成本好高啊

[@joannecheung8302]

落牛奶更好

[@peterkiro2132]

正

[@風遁菴語婕]

蛋要先炒,因水分多，這樣才能夠有稱之為炒蛋的火候！！也就是說要微焦！！！炒蛋的定義本來就要微硬焦香！！！耐嚼，越嚼越有鮮活香味！ ！！

[@karkeungchow6704]

炒蛋唔同煎蛋，唔識咪笑大人個口。

[@風遁菴語婕]

@@karkeungchow6704 我知道炒跟煎---油量跟火侯的差別哦~

[@acwu3521]

蛋炒焦😮😮😮

[@風遁菴語婕]

@@acwu3521 微焦，也就是輕褐色

[@風遁菴語婕]

@@acwu3521 產生美拉德反應

[@soman8260]

蛋加少少油 熱镬陰油\慢慢推返七至八下``成`包滑

[@pakhowong4133]

呢隻係西式嗰隻

[@ukywong]

😋😋😋

[@shunfatlo3818]

佢而家好似整蝦仁pizza 咁，蛋同蝦係要炒得均勻。

[@huanghuihuihui]

六個雞蛋太多

[@sirwong183]

錯了！先把蛋加上調味再加生粉和少量蛋白走油,之後加入蛋和蔥花炒熟就可以了

[@user-rt1nq5kr2l]

這不是“炒蛋”，而是“滑蛋”吧？

[@wingleee777]

未熟吖，师傅

[@CHINAS-SHAME-OF-HUMANBEING]

沒熟😂😂😂

[@franktong5653]

呢個方法不好，煮熟後鮮蝦同蛋係分開咗

[@AliChu20]

完全錯！

[@kuoshuching]

這不是大家都知道的嗎？

[@andjustafriend1499]

公坤蛋

[@lopo3012]

星香練滑😅

[@oichinwong4394]

旦香嫩滑

[@hungngaichan1697]

除褲屙屁多此一舉。

[@hellokittychanchan8289]

錯