super video 👍, statt der alufolie nehme ich die gleiche form als deckel, funktioniert top und das ohne gefummel mit der folie 😄
@christiankuntz689610 ай бұрын
Ach Klaus is das ne mega Sache. Hervorragend. Das schmeckt ja Bombe.
@grischmatsch11202 жыл бұрын
Mega , finde deinen Bruder auch super sympatisch . Macht doch auch mal ein paar Videos zusammen , die Familie ist doch Alles .
@Vapingdeath2 жыл бұрын
Nein zu Riesenhilfen :) Eure Rubs sind so gut wie sie sind
@grillandmorerealcooking7 ай бұрын
Das sieht sehr Gut aus !!!😋
@andreasostermann411 Жыл бұрын
Echt geile Ribs, und wie der Knochen abfällt einfach MEGA Ein kleiner Tipp noch meinerseits: Ich verwende auch die Schwedenschale und zum Dämpfen. Eine zweite verkehrt oben drauf mit einem aufgeschnittenen Silikonschlauch über den Rand gesteckt als Dichtung und mit Klammern aus dem Papierfachgeschäft gesichert. Damit fällt die Pfriemelei mit der Alufolie weg, durchstechen gibts nicht. der Topfdeckelhalter mit Ribs passt rein und an der Stelle wo der Silikonschlauch zusammenstoßt kann man einen 2mm Spalt für einen Fühler lassen.
@DBulldozer2 жыл бұрын
Bin mittlerweile weg von alufolie und nutze nur noch butcher paper für Rippchen. Sieht auf jedenfall wie immer megalecker aus 👍
@danielklein23972 жыл бұрын
Einfach eine zweite Form des gleichen Anbieters oben drauf und man hat sich die Alufolie/Butcher Paper gespart. Ist auf Dauer auch wesentlich Ökologischer und Ökonomischer. Vor allem macht man ja eher selten nur 1 Rack Rippchen ;)
@jimpppansecalo18892 жыл бұрын
Alufolie kann man sich auch gar nicht mehr leisten :D fürn 5er musste ich die eigenmarke vom Rewe holen^^
@DBulldozer2 жыл бұрын
@@danielklein2397 stimmt schon. Nur aufs butcher paper will ich nicht mehr verzichten bei Rippchen. Das Ergebniss hat mich mehrfach überzeugt. Auf Alufolie verzicht aus gesundheitsschädlichen Gründen, zumindest beim grillen bzw erhitzen der Folie
@cutejackal9752 жыл бұрын
Mit Klaus und Klaus einfach ein Genuss. 😉👍
@andretai23582 жыл бұрын
wenn du seitlicher oder zur Sonne gestanden hättest wäre es kaum aufgefallen super lecker 👍👍👍ich benutze immer eine zweite Form von IKEA
@hinze555552 жыл бұрын
super, mal ne andere rib zubereitung - macht lust auf mehr! Danke!
@Mike-nt3pq2 жыл бұрын
Uiiiii mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤 🤤 🤤
@OneMan2Balls2 жыл бұрын
Oha sieht das brutal gut aus
@schluggas5462 Жыл бұрын
das sieht einfach nur majestätisch aus. diese Farbe vom Fleisch und wie es zerfällt, die sind echt gut geworden. Muss aber sagen dass ich die anders gewohnt bin, hab die immer ohne so viel Flüssigkeit gegessen. Aber gut, ich bin auch kein Spareribs Profi. Hauptsache es sieht jut aus und schmeckt. Sehr geil, hat definitiv mehr Aufrufe verdient!
@pike06102 жыл бұрын
Was soll man dazu noch sagen... Einfach nur toll! Das wird.... Sobald das Wetter hier etwas besser wird, nach gemacht! Schöne Grüße aus Schleswig Holstein 💪
@user-xc5gt1qv6h2 жыл бұрын
ihr ähnelte euch sooooooo stark!! :)
@jurgenkohler51862 жыл бұрын
Sieht megageil aus 👍 Lecker!
@a.b.85372 жыл бұрын
Wie immer mega geiles Video Klaus👍👍👍. Hab am Wochenende Beefloinribs auf den Smoker gehauen nach dem 1.2.1 Verfahren. Auch der mega🔨 Deins wird aufjedenfall auch auf dem Smoker landen🤤🤤👍👍
@mamilife61112 жыл бұрын
sieht super lecker aus
@wasserschnecke12 жыл бұрын
Mega Fleisch 🤩 cool das Peti mal wieder vor Ort war👍
@jimneyyy Жыл бұрын
Einfach original Brüder 💪 ihr ähnelt euch sehr 💯 Aber die Ribs sehen super aus 😍 mir läuft das Wasser ausm Mund 🤯🤤
@andreaslojen86162 жыл бұрын
Geil, mal wieder ein Video mit Peti 😀 finde euch beide mega sympathisch zusammen!
@Buggy13061985 Жыл бұрын
#sony deutlicher Unterschied 👍 danke für das Video! 💪
@markua25702 жыл бұрын
Kamera ist definitiv besser. Handy ist aber vollkommen okay. Kleine bitte: ich freue mich riesig, dass mal wieder der broilking smoker zum Einsatz kam. Den habe ich nämlich auch :D Mein Problem ist nur, dass ich meist nur durch Glück erfolgreich bin. Könntet ihr bitte mal ein Video machen, wo ihr App und Grundeinstellungen am Grill erklärt. Das wäre ein Traum! (Vor allem bitte folgendes Szenario: Ich habe keine Pellets drin bzw. Möchte den Geschmack ändern. wie aktiviere den "Schnellvorschub")
@nicoschiller67812 жыл бұрын
Hm super lecker sehen die aus 👍😋. Danke für die Fotos vom Wochenende 👍😊.
@ralfschwerdtner9002 жыл бұрын
Gute Arbeit junger Mann ☝️👌😉
@danielgrieger82192 жыл бұрын
Das sieht ja mega lecker aus werde ich auch mal testen!
@werderoliv3r2 жыл бұрын
Rippchen gehen immer
@demonlord1876 Жыл бұрын
super video klaus😊
@aksw4989 Жыл бұрын
Hi Klaus. Danke für dein tolles Video. Was denkst du das Stück was du dort hast, für wie viel Leute reicht denn das?
@neuseenlandermusikanten94862 жыл бұрын
# i-phon, wie gewohnt-überragend 😊
@BBQausBaden2 жыл бұрын
Mega Ergebnisse, sieht super lecker aus 👍👍👍 Grüße aus Baden
@ulrichstemann23032 жыл бұрын
Einfach nur goil 👍👍👍👍👍👍
@radioandmore0302 жыл бұрын
Hey, bin nur in der SmokerSzene. Wenn gedämpft wird, wird dann auch Rauch erzeugt? Oder kann man das beim Dämpfen dann abschalten? Freue mich über antworten und Hilfen :)
@poldi66652 жыл бұрын
Wieder sehr geiles Video geworden Klaus. Die ersten Aufnahmen waren super dann war mal kurz schlechter und dann wieder perfekt von der Qualität. Liebe Grüße Poldi
@gerd5352 жыл бұрын
Hi Klaus, weißt du was ne echt blöde Idee ist? Deine Videos schauen, während man sich vorgenommen hat ein bisschen abzunehmen :D. Naja, egal, hat sich trotzdem gelohnt. VG Gerd
@mdt447bvb22 жыл бұрын
Geht alles. hat er schon mal gezeigt🙂
@berndsteinborn23152 жыл бұрын
Lass das Brot weg vom Fleisch wirst du nicht dick (hoffe ich)
@ApfelSgt7 ай бұрын
Wenn man sich solche sachen verbietet, wird man nachhaltig nicht abnehmen bzw. Später noch dicker! Bekannter Jo-jo effekt! 🙈 Wichtig ist, sich auch mal was gönnen zu können ohne schlechtes gewissen und eine gesunde balance zu finden! Zusätzlich noch mehr Bewegung/sport! Ich mache Hobby Bodybuilding, war früher auch EXTREM übergewichtig! Mein perfekter Plan, der gut umsetzbar ist: Alkohol wenn überhaupt NUR am Wochenende, sich eine Gut umsetzbare Ernährung suchen, die sehr Proteinreich ist und einem auch schmeckt und viel volumen hat, dass man auch immer satt ist und das dann konsequent unter der woche durchziehen. Anfangs UNBEDINGT die Ernährung abwiegen und Tracken per app! Die meisten unterschätzen komplett, was und wie viel sie essen, weil sie noch kein Auge dafür haben. Das kommt erst mit der Zeit. Da kommen sehr häufig solche aussagen wie: „ich esse nur 2000 kalorien am tag“ und dann lässt du sie mal alles abwiegen und tracken und dann kommt heraus, dass es im durchschnitt über 3000 kalorien sind! Am Wochenende darf man das dann etwas schleifen lassen und auch zum feiern gehen oder zu einer Pizzeria fahren etc. Natürlich alles im gesunden Maße und nicht das ganze Wochenende nur von Cola, chips, pizza und Döner ernähren! Ansonsten halt auch am Wochenende gucken, dass man es nicht übertreibt und eiweißreich isst. Als richtwert mindestens 1,5-2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht essen. Unter der woche auf jedenfall und am Wochenende auch probieren! Das ist wichtig, da es zum einen sättigt, zum anderen brauchst du es beim abnehmen, damit dein Körper seine Muskulatur so gut wie möglich behält und das was du abnimmst größtenteils fett ist. Sonst kommt der bekannte Jo-jo effekt, weil du Muskulatur verlierst und Muskeln permanent selbst im Schlaf Kalorien verbrennen. Hast du davon weniger, kannst du noch weniger essen und wirst somit nach der diät schneller zunehmen als dir lieb ist, weil dein körper weniger Energie benötigt! Kraftsport sowieso in den Alltag integrieren, mindestens 1-2 mal wöchentlich für den rest des lebens. Hat einfach Vorteile für so ziemlich alles und ist das beste mittel um langfristig schlank zu bleiben, mehr essen zu können, besser auszusehen, körperlich fit zu bleiben und ist das beste, das du machen kannst um langfristig körperlich wie geistig gesund zu bleiben und die Alterung zu verlangsamen! So mache ich es seit ich abnehmen wollte, bin immer satt, gehe Wochenende gerne etwas trinken, gehe zum essen, mache mir gar keine gedanken mehr, wenn wir zu einer Pizzeria fahren oder ich alkohol trinke etc. und ich bleibe Permanent Muskulös, gesund und habe nie einen hohen Körperfettanteil und das, obwohl ich auf nichts verzichte! ☺️👍🏼 Normalgewichtig zu sein für gesunde Menschen ist absolut nicht schwierig, für KEINEN! Wer extrem übergewichtig ist und es nicht schafft, auf ein Normalgewicht zu kommen ist einfach nur stink faul und will es auch einfach nicht! 🤷🏽♂️😅 Ist ja auch kein Problem, wenn sich der jenige wohl dabei fühlt, aber die meisten jammern rum, dass sie nicht abnehmen können, obwohl sie einfach nur faul sind und nur von Müll ernähren! 💀🤣
@andreklein52222 жыл бұрын
Mega lecker sieht das aus. Ich habe mein Broil King Pellet Smoker nen Update verpasst. Seit dem bereits 3 mal mit nem Meater parallel getestet und fast identische Temperaturen, vorher hatte ich auch extreme Unterschiede.
@watchyou422 жыл бұрын
Algo Klaus bester man
@blackbird51142 жыл бұрын
Super video! Ich hätte dir aber empfohlen, nach dem garen noch kurz auf den gasgrill und erneut einpinseln und kurz richtig schub geben.
@steffenhayn18172 жыл бұрын
So geiles Video und. Mega das Peti dabei ist
@lxAzraelxI2 жыл бұрын
Ich darf das nicht mehr Abends im Bett schauen. Jetzt hab ich Hunger...🤪...Schönes Video...Gruß an Peti...#Sony
@diyar46722 жыл бұрын
Bester KZbinr
@Dampferapotheke2 жыл бұрын
Bis auf die Barbecue Sauce sehr lecker. Ist aber nur persönlich.Ich hasse auch nur Spuren von Süß am Fleisch.
@Akiko-1892 жыл бұрын
Die Aufnahmen mit der großen Kamera sehen imo besser aus ;)
@JBB-zn4kn Жыл бұрын
Klaus, ich fühle mit dir! Hab auch früher nach silberhaut gepult, wo keine war xD
@andreashoffmann14552 жыл бұрын
Wow wieder so was von lecker. Sabber Sabber.
@christianroske5043 Жыл бұрын
Geile Rippen, wird definitiv nachgemacht.
@Holschmol12 жыл бұрын
Wieder ein gelungener Versuch. Hab jetzt Hunger🤤… wie schwer war das gute Stück im Verkauf???
@rolisgrillandsteel8048 Жыл бұрын
Hallo Klaus, geiles Video! Kleiner Tipp der Umwelt zu liebe: Lass doch die Alufolie weg und nimm eine zweite Koncis Form als Deckel beim Dämpfen… Funktioniert genauso wenn nicht noch besser und du produzierst weniger Müll… Lg Roli
@grilldschigit2 жыл бұрын
Guten Abend Klaus 🤝. Ich habe kein Smoker, aber in Gasgrill kann man bestimmt auch smoken. Klasse 🔥🔥🔥👍.Gruß 🤝
@TheHase33332 жыл бұрын
Geil ohne weiteren Worte
@Coundback Жыл бұрын
Ich habe sooo ein Hunger
@romanheschl93962 жыл бұрын
Hungeeeer 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@kaibertazzoni21172 жыл бұрын
Super lecker
@_fire.fighter95672 жыл бұрын
Bitte mehr mit Peti !!!
@robertbauer64912 жыл бұрын
Wohlwollender Kommentar 😋👍
@dand69792 жыл бұрын
Ich muss sagen das ich mir leider deine Bücher gekauft habe. Ich bin mir nicht sicher ob ich noch zeit zum arbeiten habe weil ich ja grillen muss. Wie immer cooles Video.
@mariodeues67982 жыл бұрын
Hallo peti. Hallo Klaus. Hallo Kamera Frau. 😂. Klaus ich kenne Videos wo du doch tatsächlich die dinger im Backofen gemacht hast. Das war zur Zeit als du auch french roll gemacht hast. Seit dem liebe ich sperrips. Danke dafür.👍. Das was du da jetzt gegrillt hast war doch St Louis cut oder? LG Mario
@Sammer19810 ай бұрын
Geile Typen ! Bester Kanal
@wattejackebbq85452 жыл бұрын
Ick find das mit der Rieselhilfe nicht schlimm ! 😊👍
@FromDeathToWorse Жыл бұрын
Ribs sind einfach immerwieder ein traum😮 aber für mich persönlich dürfen sie noch biss haben, soll ja kein pulledpork sein 😎👌🏼
@steffenu.75222 жыл бұрын
#sony ;-)) wiedereinmal bekommt man beim zuschauen mega Appetit !
@mikelawitz46452 жыл бұрын
Hi Klaus, die Sony macht (ohne Filter) die besseren Aufnahmen! Aber so oder so - die Rippchen fördern extrem die Speichelamylase!!! 🤤
@gibtneanzeige95562 жыл бұрын
💪💪💪 Hammer
@RoNaldChemnitz2 жыл бұрын
Grandios 👍
@rasmuseyvinur91082 жыл бұрын
# Sony Super Video 👍🏻
@Hans-DieterReinhold2 жыл бұрын
Moin Klaus, wie immer, sieht das lecker aus👍👍 Liebe Grüße aus Ratingen
@MD-bv6ly2 жыл бұрын
Und für den Algorithmus 👍 Klaus mach weiter so ….
@sorry_supernatural_ends36822 жыл бұрын
KLaus halt mitlerweile lebende Legende am Grill.
@svenlange98822 жыл бұрын
die Rippchen sehen nicht nur mega aus,sondern schmecken auch so.Und dein Bruder hat kaum noch was gesagt er hat es sich schmecken lassen. nimmst du normale Cola wegen dem Zucker, oder geht auch zb Cola Zero??schön Montag dir und Familie
@knoppenbrock72822 жыл бұрын
Servus beinand, das iPhone Kamerabild war schlechter (blaugrauer Schleier). Kenne ich so nicht von meinen iPhones. Checked bitte mal die Linse, ob die gereinigt werden muss. Oder die Einstellungen der Kamera. Sonst wie immer superlecker. 😊
@Sam_photo142 жыл бұрын
Beide Aufnahmen schauen vom Kontrast und schärfe gut aus. 🔝👁👁🔝. Hab mal von Scott Kelby(Photograph und Adobe meister) dass Iphones einen Sonysensor inne haben. Oder habt ihr mit der anderen Kamera im S-log aufgenommen ? So oder so - Lecker schaut es aus mit viel Humor und Unterhaltung :)
@wilsonsbbq2312 жыл бұрын
geile Idee die Ribs mal so zu machen muss ich mal ausprobieren. Hab nen Timberline 1300 und trotz Hickory Pellets und Rauchring nicht wirklich (eher keinen) Rauchgeschmack am Fleisch. Liegt es an mir, bin Raucher??? was sagt ihr dazu
@MR8410002 жыл бұрын
Da wird noch mit liebe gepinselt
@jochenkolb66142 жыл бұрын
Hast du eine Alufolie unter deinem Rost
@lordkacke75952 жыл бұрын
#sony definitiv!
@IngoKretzschmar Жыл бұрын
Hallo Klaus, ich mache immer eine eigene "rohe" glasur und nehme keine BBQ Sauce, wenn du magst kann ich dir da mal eine Rezeptidee geben. LG
@andreasbohm28983 ай бұрын
cool jungs...
@langohrbande21302 жыл бұрын
#Sony 👍👍👍 , mit iPhone ging auch 😃
@stephana.51642 жыл бұрын
Gibt es in letzter Zeit Videos mit dem Masterbuilt gravity?
@christianende33652 жыл бұрын
Hey Klaus wieder was leckeres Zubereiten hmm lecker
@bmwm57942 жыл бұрын
100% Sony 👍
@samuel_ksw2 жыл бұрын
Einfach Papa Wutz
@matthias86312 жыл бұрын
😀😃
@rolfoelmeyer74302 жыл бұрын
Verdammt ich habe jetzt gerade erst Mittag gegessen und das war auch lecker und jetzt habe ich schon wieder Hunger 😭 Klaus ich denke mal ich muss unbedingt mal bei dir vorbeischauen 🤣 die rippchen bei dir scheinen immer mehr Fleisch um den Knochen zu haben wie bei unserem Schlachter und warum das so ist, keine Ahnung 🤔
@Krallenkrieger2 жыл бұрын
Oh verdammt, ich hab jetzt n paar Jahre nicht eingeschalten. Man hab ich das vermisst. Ich will das auch unbedingt machen. :D Schade, das mein Backofen keine Räucherfunktion hat. Es schaut superlecker auf und ich bin sehr neidisch! :D
@peterhermges47462 жыл бұрын
Hi Klaus, was hast Du denn da für eine coole Abdeckung auf deiner Feuerplatte? Ich habe diesen Grill auch und finde, zumindest den Aufnahmen nach, das sieht richtig gut aus….LG
@briankarikari2 жыл бұрын
Awesome.
@uweharnack99062 жыл бұрын
👍
@jochen1782 жыл бұрын
Servus Klaus, könnte man aus dem Fleischsaft in der Schale auch eine Soße machen?
@wolfganggerlach4522 жыл бұрын
Natürlich. Colasauce.
@SZ17.2 жыл бұрын
Mega🤩🤩🥰
@Dennis.Ollhoff2 жыл бұрын
❤️
@werderoliv3r2 жыл бұрын
🤘🏼
@paintlee94652 жыл бұрын
#Sony Aber Klaus ganz ehrlich.... solange dein wohlwollendes Gesicht zu sehen ist, ist das Video eigentlich immer top. Die Rippchen sehen wieder brutal geil aus und ich glaube ich muss heute nochmal ein bisschen Shoppen gehen hahaha
@bbqausdemsauerland2 жыл бұрын
Na das sind ja schon "pulled Ribs" 👍😋🥩
@Veiquosa2 жыл бұрын
#sony, ganz klar. Stichklares Bild, Kontraste perfekt. Dagegen sieht die iPhone Kamera ganz schön traurig aus 😅 Aber geht ums Fleisch und das sieht auf beiden Kameras klasse aus
@jensewerhardy5095 Жыл бұрын
Ich hätte am liebsten auch ein paar Knochen mehr 😅
@alexvanwayne48632 жыл бұрын
Ich bin zu doof über den link das Fleisch zu finden. Ich finde auf beefbandits nur die normalen Rippen aber nicht diese xxl Rippe aus dem Video 🤷🏻♂️ gibt es da einen direkten link oder eine Artikelnummer?
@Klausgrillt2 жыл бұрын
St. Louis Cut ✌️
@alexvanwayne48632 жыл бұрын
@@Klausgrillt danke. Weist du ob es bis Samstag noch geliefert wird wenn ich jetzt bestelle? 1-3 Tage sollte ja hinhauen. Dann teste ich mal beefbandits:)
@Klausgrillt2 жыл бұрын
ja das klappt
@blackberry94012 жыл бұрын
Die Aufnahme am Anfang war besser 🤣👍🏻
@vertigo2177 ай бұрын
Wird am Sonntag nachgesmoked, aber auf Pitboss😅
@GabiWe2 жыл бұрын
Na da hat ja einer das Rad neu erfunden. Ab heute jedes Video mit 1:20 pur Werbung am Anfang