一番再生された肉豆腐を越えるほど旨い!!出汁を効かせた「至高を越えた肉たまご豆腐」が最強でした

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

Пікірлер: 135
@きき-p7t
@きき-p7t 10 ай бұрын
作ってみました。美味しかった!簡単だった!ありがとう😭
@のぶ-h7o6b
@のぶ-h7o6b 11 ай бұрын
ママシリーズは、安くて簡単で ハズレがないから好き❤
@ブン太-s9g
@ブン太-s9g 11 ай бұрын
この動画見ながら酒飲んだら メチャうまい、止まらんわ😊
@サマーたえこ
@サマーたえこ 11 ай бұрын
リュウジママ、細かな肉の冷凍解凍説明分かりやすく、ためになります。肉豆腐美味しい温まる。🥢
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d 11 ай бұрын
リュウジさんの料理は、ハンパがないから、本当に好きです😋🍲🥢寒くなってきたので、今日の夕食に作ります🍲🥢
@ojiji99
@ojiji99 10 ай бұрын
牛肉買っては、いんちきすき焼き鍋で飲んでましたが、りゅうじ師匠のこのレシピ、料理音痴のワシにもできた。旨い!!当分続くな。
@user-bh3nu8uv7z
@user-bh3nu8uv7z 11 ай бұрын
この時間に見る鍋は、たまんないなぁ…
@Max-xj1gq
@Max-xj1gq 11 ай бұрын
さらに寒い夜ですからなおさらです😂
@cakao2977
@cakao2977 11 ай бұрын
急に冷えてきたからあっつい豆腐が恋しいです。作ります!
@masa-pk9sr
@masa-pk9sr 11 ай бұрын
寒くなって来たので早速今夜作ります。
@夢色-z7o
@夢色-z7o 11 ай бұрын
昨日の夜は 赤から鍋作ろうと思って 買い物から帰ったらこれが上がったので 予定変更 美味しかった ありがとうです~
@さんたぬき-j2y
@さんたぬき-j2y 11 ай бұрын
肉豆腐はママに作ってもらいたい料理第何位なのよっ!!
@すみみっこ
@すみみっこ 11 ай бұрын
愛情のハートの手が今どきの形じゃなくてママらしいところよい❤
@yamamori9599
@yamamori9599 11 ай бұрын
質問コーナーが、無茶苦茶ありがとうございます。の神回🎉
@mitch7217
@mitch7217 11 ай бұрын
淡い出汁が美味くて優しい味わい、山椒との相性もバッチリでした。
@ぽん-o7e8t
@ぽん-o7e8t 11 ай бұрын
ちょうど前回の肉豆腐の動画みて作ろうかなあと思ってたら更新されてナイスタイミングすぎ!
@かーじー-l4s
@かーじー-l4s 11 ай бұрын
〆にうどんでもおじやでも何なら残った汁と具を米に乗せて丼にしても美味そう!!
@aihime0301
@aihime0301 11 ай бұрын
牛肉切り落としもバラも売ってなかったから、牛肉の細切れ使ったけど普通に美味しかった!😊
@OKERANDO
@OKERANDO 11 ай бұрын
もはや、バズったメニューを超えるのは自分しかいないのか
@GOGO-within
@GOGO-within 11 ай бұрын
奇跡の30代
@mh-eh3le
@mh-eh3le 11 ай бұрын
関西風だったら玉ねぎ入れても美味しいですよ! 色味的にはネギの方がインスタ映えすると思いますが、関西は昔ネギではなく玉ねぎを使ってすき焼きされてたようです😊 一回試してみてください。 甘味も出て玉ねぎも美味しいですよ🤤
@徹高橋-j4g
@徹高橋-j4g 11 ай бұрын
糸コン、入れたい😊
@チャンヌ-h7i
@チャンヌ-h7i 11 ай бұрын
これがどうしても食べたくて、普段絶対買わない牛肉買っちゃいました! 夕飯楽しみ❤
@stbt519julia1218
@stbt519julia1218 11 ай бұрын
うわー!たった今、肉吸い作っちゃった!!! (何度もリピしてるお気に入りです🫶) こっちも美味しそう😭絶対今度作ります!!!
@ぴっぴゆーぴ
@ぴっぴゆーぴ 11 ай бұрын
リクエスト! 大根がたくさん取れるようになったので ご飯がススムシリーズに近い 子供でも食べれるカクテキの至高レシピ教えてほしいです!
@紅蓮の部屋
@紅蓮の部屋 11 ай бұрын
美味しそう🤤真似します😋 あとリクエスト出来れば味噌を使った料理がみたいです…
@TK06TK15
@TK06TK15 11 ай бұрын
関西勢の二人が喋っている間、黙々と食べ続けるちょもさんがオモロイw
@小鳥ちゃんねる-s2z
@小鳥ちゃんねる-s2z 11 ай бұрын
いつもお世話になってます🧡 今回もサムネで作るの決めました👏
@Aoi_rico
@Aoi_rico 11 ай бұрын
自分が誰かわからなくなってきたってとこだけ聞くと大変な事よw あー冬にいいよー。あったまりそう!愛情入れて悪をとる!!正義のお鍋作ります!!
@minw62000
@minw62000 11 ай бұрын
至高の肉豆腐作って食べましたけどすっごく美味しかったです。今回のも興味あります(^^)
@Miitaso_Osomatu
@Miitaso_Osomatu 11 ай бұрын
リュウジさんかわいい!大好きです!
@茂木健一-x2o
@茂木健一-x2o 11 ай бұрын
美味しそう! 絶対作る!
@ye4980
@ye4980 11 ай бұрын
おとうふで肉とうふ系ですね.ぃや~美味しそぅなので作ってみたいと思います「本当に美味しい豚ほうれん草」調味料って少量だけで味つけして結構調味料入れた感じの味がしてましたがう~んスッゴく美味しかったですね🐹👏
@strawberry-hu5gw
@strawberry-hu5gw 11 ай бұрын
これ、ウマイです。
@minimarikaze
@minimarikaze 11 ай бұрын
肉豆腐今夜作ります😆 あと、リュウジさんのお肌がいつもめっちゃ綺麗なのでどんなお手入れしてるのか教えて欲しいです😅
@anzuluna0922
@anzuluna0922 11 ай бұрын
できれば今日の夕飯前に見たい動画だった。
@Yedo00shiga
@Yedo00shiga 11 ай бұрын
リュウジさんに関西の出汁の良さを分かってもらえて嬉しいです! 前に出汁巻きを教えてもらいましたが、関西版は砂糖を使わず出汁だけで作ります。 是非リュウジさんの舌に合えば、作ってみて下さい! これもまた優しい味で堪らんですよ😊
@平田陽一郎-c8g
@平田陽一郎-c8g 11 ай бұрын
肉団子豆腐も、イイかもよっ⁉️🤣👍👍
@よわこ-z3z
@よわこ-z3z 11 ай бұрын
ふたばちゃんかわいい❤
@suinini22
@suinini22 11 ай бұрын
ごま豆乳鍋とかオーサワの坦々鍋つゆみたいなレシピ教えて欲しいです!!
@てにてに仔
@てにてに仔 11 ай бұрын
まぢでリュウジさんのご飯はうまい!! そこで…ずっと思ってること質問します。 材料は何人前 ですか? たまーに概要欄に『2~3人前』って書いてあるのがありますが、それ以外は 1人前 って解釈でいいのですか?
@btm_yuki9488
@btm_yuki9488 11 ай бұрын
こんなん食べなくても分かる美味いやつやん😂
@buenos0211
@buenos0211 11 ай бұрын
いつもお疲れ様です 牛肉無かったのでカナダ産の豚肩ロースで代替えしたけど コレ、めっちゃ 美味い😂 フライパンで出来るのも最高です🎉
@孫の顔が見たい
@孫の顔が見たい 11 ай бұрын
お豆腐の切り方が親切だよね。手の上で切れるけど怖い人もおるやんな。
@ゴンちゃん-t6j
@ゴンちゃん-t6j 11 ай бұрын
うわぁー😊めっちゃ美味そう! 昨日は、りゅうじさんの赤から鍋作って、うまうまだったのに。 またこれ作らなきゃ( ´∀`)σ
@木村邦子-d6o
@木村邦子-d6o 11 ай бұрын
いつも配信を待っています‼️マジスパイス、美味しいです。炒飯につかった❤
@好き避けくん大好き
@好き避けくん大好き 8 ай бұрын
適当に作ったらおいしかった。関西人
@十五夜三城
@十五夜三城 11 ай бұрын
ゆず胡椒か山椒で味変したいな~、私もだけど関西の人って山椒好きな人多い気がする
@KT-jp5nv
@KT-jp5nv 11 ай бұрын
試した結果至高の肉豆腐に軍配が上がりました 味は互角と思うけどあっちはマジで簡単すぎる
@ちゃぁちゃんなやの
@ちゃぁちゃんなやの 11 ай бұрын
今更ですの質問ですが、カレーの時は「あく」は取らない方が良いんですか
@0nami0
@0nami0 11 ай бұрын
赤ワインの肉豆腐めっちゃヘビーリピートしてます🥰
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 11 ай бұрын
あなたのレシピをありがとう 😊❤
@TK06TK15
@TK06TK15 11 ай бұрын
「あー、生きてるだけでいい!」 …って言葉に妙に実感こもっててクスっとしたw (≧∇≦)b
@カキの種-p2g
@カキの種-p2g 11 ай бұрын
これから寒いんでありがたいです🎉
@藤田勉-i2b
@藤田勉-i2b 3 ай бұрын
ごめん、食べ終わる頃に、だんだんしょうがが効いてきて味わい深くなった
@rance7633
@rance7633 11 ай бұрын
ずっとふーふーしてるちょもかわよ
@yusuke_Be
@yusuke_Be 11 ай бұрын
メラ!が地味にツボるw
@山口-v7e
@山口-v7e 11 ай бұрын
至高のタンパク質
@nakamotom2324
@nakamotom2324 11 ай бұрын
ずっとフーフーしてるちょもさん可愛すぎかよwww
@makie426
@makie426 11 ай бұрын
寒くなると日本酒🍶美味しいですよね❤先生は冷も熱燗もどっちもお好きですかね😊肉卵豆腐美味しそう
@とみぃ-z2r
@とみぃ-z2r 11 ай бұрын
美味しそう‼️
@coolsoulbybanbi
@coolsoulbybanbi 6 ай бұрын
私、料理苦手すぎるんですけど、アクってどこまで取ったら良いんですかね?アク取りシート使ったら汁なくなっちゃうし、お玉で取ってると、永遠に出てくるし…
@麦酒の後は芋焼酎
@麦酒の後は芋焼酎 11 ай бұрын
美味しいですね~♬卵は多め♬締めにうどん♬
@rainy_day079
@rainy_day079 11 ай бұрын
あったかそー 栄養ありそー 今回は虚無感ないねっ
@makie426
@makie426 11 ай бұрын
美味しそう
@ma-ke7qf
@ma-ke7qf 11 ай бұрын
先日至高の肉豆腐作ったら子どもに好評でした!食べた後にワイン入ってたの思い出しました~ありゃ~
@kk-mp9sz
@kk-mp9sz 11 ай бұрын
やっぱ冬は鍋ですね。もー誰でも良いですよ。美味しいなら誰でも😂
@miron1227
@miron1227 11 ай бұрын
鰹粉は鰹節をと言われてますが粉末のかつおだしではダメですか?
@いづみ-u5r
@いづみ-u5r 11 ай бұрын
リュウジさんのおせちと一緒に飲みたいのでガヤになに言われようと日本酒再販願います😊!!
@ダルビッシュ無-w4l
@ダルビッシュ無-w4l 11 ай бұрын
キャラで1番好きなのはリョウリです
@楠本雅之
@楠本雅之 11 ай бұрын
冷凍した肉、魚も1ヶ月くらいで使いきった方がいいというのが意外でした。 冷凍しておけば、永久とは言わないまでも、ほぼ無期限に使えると思っていました。 理由が、解凍したときに菌が増えるということでしたが、解凍したらそのまま加熱して調理する場合でもそんなに保存期間は短いんでしょうか?
@meruponpon
@meruponpon 11 ай бұрын
前のも最高に美味しかったのにこっちも楽しみです(*^^*)
@kitchu-pu
@kitchu-pu 11 ай бұрын
「この占いだけは外さない」のは何故か…。そりゃ、ママの息子への愛情は溢れるけど、息子の作った日本酒酒屑はもったいなくて溢れさせられない…真の愛情だから❤️‍🔥
@MacchaGreen
@MacchaGreen 11 ай бұрын
笑った時に見せる八重歯がキュート💖
@ピコピコ-y6k
@ピコピコ-y6k 11 ай бұрын
もう呂律まで回ってないで、ママン😂
@佐々木和人-m7i
@佐々木和人-m7i 11 ай бұрын
ブレンド日本酒はありまーす@富山県
@rh711
@rh711 11 ай бұрын
半年前の冷凍うなぎがある。いつ食卓に出されるのかビクビクしてる。
@絶っ太
@絶っ太 11 ай бұрын
ふたばちゃんの声いいな
@心-z4y
@心-z4y 11 ай бұрын
ラップで巻いた後さらにアルミホイルで包み、ジップロックに入れて冷凍したら2ヶ月くらい保ちますよー🎉
@まきやん-v1w
@まきやん-v1w 4 ай бұрын
作りました!あっさりしてて低カロリーって感じです!ダイエットに向いてそう
@とうより
@とうより 11 ай бұрын
白だしとかほんだしのレシピが楽だった…
@村田陸-z9w
@村田陸-z9w 11 ай бұрын
まだハイテンションの方のリュウジのお兄さんだったからよかったけど この姿で虚無のお兄さんの方やったら偉い事になってたと思う。笑 虚無のお兄さんだけは絶対に間違わないでほしい あっちマジでカッコいいから
@GOGO-within
@GOGO-within 11 ай бұрын
俺に料理の才能があったら、りゅうじのバズレシピを越えるレシピ!!!!をやりたいけど駄目だぁ~。無かったわ。
@ダイエット中のオーク
@ダイエット中のオーク 16 күн бұрын
今日もママに会いに来ました
@レイン-t3n
@レイン-t3n 11 ай бұрын
汁物系で倍量作る時、基本具材は倍だと思うけど水は1.5倍ぐらい?
@ultrakanzi
@ultrakanzi 11 ай бұрын
至言、「生きてるだけでいい」、いただきました🙏 ほんとそれ
@arika5857
@arika5857 11 ай бұрын
もっきりは粋に呑んでほしいなぁ
@ojiji99
@ojiji99 10 ай бұрын
追伸、山椒がまた!
@わさび海苔
@わさび海苔 11 ай бұрын
ママーー!!!ひじき料理まだなんじゃない??お願い🥺
@AGszk1129
@AGszk1129 11 ай бұрын
今作ってるんだけど、動画と概要欄の塩の量が違う...概要欄通りでいいのかな?
@シナモン-w6q
@シナモン-w6q 11 ай бұрын
少しみてナカツら何か変わりましたね😊
@BeachgoodsoGetlowon
@BeachgoodsoGetlowon 11 ай бұрын
基本的にいつも薄口しょうゆを使っているので、逆に濃口しょうゆ前提のレシピだと、 同量の薄口しょうゆでは塩分が強すぎてしょっぱくなってしまうことが良くあります。
@るうか-l3y
@るうか-l3y 11 ай бұрын
え?薄口醤油って色が薄いだけで塩分量はむしろ濃口醤油より高い場合もありますよ
@BeachgoodsoGetlowon
@BeachgoodsoGetlowon 11 ай бұрын
@@るうか-l3y 薄口しょうゆの方が塩分濃度が濃いのは存じているのですが、レシピに「しょうゆ大さじ1」と書かれているとつい大さじ1入れちゃうんですよね 本来なら自分で量を調節すべきだとは思うんですが、中々加減が分からなくて…
@ipucit2008
@ipucit2008 11 ай бұрын
え、これ、新しいすき焼きじゃん。
@t21638hiro
@t21638hiro 6 ай бұрын
牛肉は軽く下茹でしてから煮込めば、灰汁取りもあまり気にしなくてよくなりそうですね。
@マイキー-i3r
@マイキー-i3r 11 ай бұрын
関西人の家に薄口醤油のない家は無い筈😊
@LanDalat-ds1tm
@LanDalat-ds1tm 7 ай бұрын
こんにちは、私の美しい友人、初めまして🌹🌹
@キメラ鬼女羅
@キメラ鬼女羅 11 ай бұрын
関西やったら鰹節より昆布文化だから昆布粉が良いかも
@ぽっぽむ
@ぽっぽむ 11 ай бұрын
4:39 メラ!
@おみっち-s6i
@おみっち-s6i 11 ай бұрын
一瞬サムネ見たら「すき焼き」に見えたw
@さとみん-z7k
@さとみん-z7k 11 ай бұрын
くわばたりえさんとコラボしてほしいです!
@rururuask
@rururuask 11 ай бұрын
割烹着でハートマークしてるリュウジさんマジで乃木坂の久保ちゃん 久保ちゃん推しなのでリュウジさんの顔も好きなんですよねー
@おはよーあゆむちゃん
@おはよーあゆむちゃん 11 ай бұрын
ちょもさんが出汁割りするの待ってた人いいねして笑
@HYasu-nz5qy
@HYasu-nz5qy 11 ай бұрын
生姜の賞味期限が分からない?から、教えてください。
旨味たっぷり!笠原流【肉豆腐】の作り方
16:13
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
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😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
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Аминка Витаминка
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Бенчик, пора купаться! 🛁 #бенчик #арти #симбочка
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Симбочка Пимпочка
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Хасанның өзі эфирге шықты! “Қылмыстық топқа қатысым жоқ” дейді. Талғарда не болды? Халық сене ме?
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鬼のマナー講師と◯◯しました
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タサン志麻
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こいつの使い方について
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料理研究家リュウジのバズレシピ
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😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
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