【一個人的品酒會】EP10：威士忌的評分與艾德多爾

[@傅瑞華-o4m]

深入淺出，謝謝!

[@威士忌鎮長]

@@傅瑞華-o4m 謝謝老闆支持

[@koyomi558]

Serge大叔最讓我佩服的是除了紀錄量與感官描述以外，幾乎每一篇都很有梗，偶爾看他偷嘴或和Angus的小互動會忍不住笑出來😂😂😂

[@威士忌鎮長]

他是全球愛酒人士的標竿啊

[@morrisr2900]

2000則以上的品酒紀錄 真是太驚人了 我一開始接觸Edradour 的酒，大約是2015年開始，不過比較幸運的是我都是買浤福或是虎哥他們的選酒，所以並沒有怎麼踩雷 後來就愛上這個酒廠的重雪莉風格，看到他們的酒就買，算是蠻不錯的酒廠，只不過好像高年份的似乎不多

[@威士忌鎮長]

那個時候應該都調整完成了，總之，從單一麥芽威士忌越來越紅之後，想踩雷也不容易

[@marvinchen5665]

曾經喝過一次這家酒廠，驚嚇程度讓我不敢再度嘗試。它有一種麥餿味，我不認為是調酒師調製偏離市場，可能是橡木桶管理或是蒸餾過程的汙染，既然做出來了還是要賣掉。這個情況我也遇過在billy walker做的班瑞克單桶，喝不下去呀

[@威士忌鎮長]

不妨試試現在的產品

[@jacobgoh7151]

哈哈哈哈！LOCH DHU。非常有趣。

[@leolee111]

邱大書裡附贈的酒評筆記我還不捨得用 🤣

[@威士忌鎮長]

該用就用啊，通常我都隨手抓張紙來記，或者直接在手機上寫

[@leolee111]

@@威士忌鎮長 最近手機派，在家會用電腦寫起來比較快

[@SchaferXie]

好奇鎮長怎麼看high coast 個人對他的dalvve覺得好......

[@威士忌鎮長]

我沒喝過，不過High Coast一直都保有不錯的水準

[@yangvictor390]

我大概是從2010被嚇到，到現在還沒緩過來😂😂

[@威士忌鎮長]

哈哈，現在的情況真的很不一樣了，可以再給他一次機會

[@yangvictor390]

@@威士忌鎮長 好哦！有機會來試試看👍👍

[@oliverchen7323]

LOCH DHU BLACK 哈哈! 真的是內行人才懂得.

[@威士忌鎮長]

這是一支走火入魔的酒，我們早期喝酒的人應該都知道

[@oliverchen7323]

@@威士忌鎮長 呵呵😄 形容的真好，不過這也是以前威士忌有趣的地方。現在的酒太工業化，太精準了～少了點樂趣⋯哈😄

[@威士忌鎮長]

@@oliverchen7323 如果把踩雷當作樂趣的話.... 但是你不能不承認現在的酒都做得很好

[@006434]

實在是無聊的內容