醃菜炒飯｜超級簡單！用冰箱裡的剩菜就能做！鹹香下飯有夠好吃 [詹姆士/姆士流]

我個人非常愛炒飯
一口可以吃到各種食材的味道，簡單方便
這道醃菜炒飯是我很常做的菜，有時候覺得出門採買太麻煩
冰箱裡面的一點青菜、肉就可以搞定
試試看吧！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
▋訂閱姆士流KZbin頻道： pse.is/subscribe_James
▋完整版文字食譜：
▋合作邀約
醬子拍文化：[e-mail]
▋其他平台
詹姆士𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : pse.is/3qgnwz
詹姆士𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰 / reurl.cc/Mdo2bk​
-
姆士流𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : pse.is/3r2n6w
姆士流𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : @𝐣__𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 / pse.is/3t478p
姆士流官方網站 : www.jamestaste.com
*本影片詹姆士姆士流官方頻道所有，歡迎分享影片連結，未經授權不得任意下載、上傳、截圖，進行商業行為或做其他利用。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#詹姆士 #姆士流 #炒飯 #清冰箱料理

[@user-bj1qs4jz2i]

詹姆士哥的頻道好看地方在於實用技巧，而且姆士哥會常常重覆之前講過的技巧，讓觀看者不管新觀眾舊觀眾都能一直複習，真的很棒😊😊😊

[@anluoridge]

以前只知道提前用蛋黄拌饭是为了让蛋液包裹均匀且让饭好看，没想到还能让饭变干，这个用法真是绝了！用煮鸡蛋里蛋黄的干来解释这操作也很妙。

[@pei9365]

炒飯真的很好吃~什麼時間點吃都好吃！有大量的蔬菜加進去感覺心裡上營養加分跟不會這麼膩😂

[@sisichan-tokyo]

Thanks

[@user-xr9vb7xl8w]

這個補水思路很可以 一看就好吃!

[@Ashley-gg1vk]

沒想到青江菜也可以炒飯耶😮👍（比較不愛單吃青江菜的我） 前ㄧ陣子我是用雪裡紅炒飯當宵夜真的好吃😋

[@zelion79715]

今天才做了上次詹姆士教的酸菜炒飯，今天又看到新的炒飯!! 太好了，又有新的炒飯可以試試看了! 而且似乎比酸菜炒飯簡單些~

[@dragon6615]

這些Tips相當受用!

[@user-nr2fh6ng2c]

學到了，下回照著煮，謝謝啦

[@k2firefly]

看起來很好吃！謝謝分享！

[@vic_7024]

這醃菜招好厲害！

[@blackraven7235]

最愛炒飯❤

[@sisichan-tokyo]

Omg yeahhhhhh love this recipe 愛酸菜愛白護照 thanks so much chef James 😊

[@wuluwulu5490]

這道超強

[@s50805oo]

感覺可以把放入炒飯中的鹽胡椒粉換成MSG胡椒粉，省點納，多點鮮味，不過這醃菜的手法確實讓整個炒飯多了一些高度，學費了，謝謝姆士哥🙏

[@bzero0122]

照著做，超好吃

[@artemis127]

好喔來試試😁

[@rabbitrabbit2513]

简单菜肴，但设计感满分，是只有真会做饭的人才能想出来的菜。

[@user-mn1yg2sb9t]

拿胡椒粉出來不多做任何解釋，這就是我熟悉的詹姆士😊😊

[@meowlin3775]

而且要白胡椒😂

[@broytingaravsol]

示範用的炒鍋鍋型會對做出的炒飯有任何影響的嗎，還是就只是剛好是影片示範的那個炒鍋而已?

[@Haiichi]

8:19 瞧詹哥那副得意的表情🤣

[@user-jh4jv8wq8s]

拍勢，我個人試過把生蛋黃拌完飯再炒，容易有腥味，不知如何調整？

[@tteeddookk]

想知道詹姆士哥用的可以輕鬆滑鍋翻炒的爐架在哪裡買嗎 網路上搜尋都找不太到名字

[@user-jk6zl9ud8f]

安安😊😊😊😊😊😊

[@kianyap7583]

想问问都叫可以吗？

[@sss79313]

過年的時候鹹酥雞不小心點太多，氣炸後加入蛋炒飯裡面也超好吃😂😂

[@JaneJane-td5wc]

喜歡吃炒飯，總是炒不好, 跟著老師做做看....謝謝 !! 請問, 素食者, 可以用什麼代替培根, 謝謝老師。

[@rainmel5055]

豆腐干 煸炒香

[@ARMADLMON]

讓我想起翡翠炒飯(之前中餐丙級炒飯的題目之一) 就是把青江菜切到最細碎然後跟蛋炒飯炒在一起 這個醃菜炒飯感覺很可以

[@user-qk4om7yz6q]

我懶得把蛋黃分開，所以都是放整顆蛋，一樣可以炒到粒粒分明喔，只是要炒比較久就是了😂

[@user-pt6ln8bk1f]

菜心放了一匙鹽 炒飯的時候再放鹽會太咸不？

[@chef_jamestw]

每個人的口味不同，可以依照自己的口味去增減

[@JonahTsai]

好，今天晚上就吃這個！

[@sholfen]

不會翻鍋的我學到了實用技巧！

[@user-jd8xx4gx5r]

跪求毛肚從前處理到料理的教學

[@bettygu4695]

請問蛋黃加進去的白飯是不是要用冷飯比較好，不然蛋黃放進去就熟了

[@starstart520]

是的 你用剛煮好的就另外盛起來放稍微涼

[@user-zm9hf6bj1d]

🤣上海青真的就是那种每次刚好剩一两颗不知道该怎么吃 总算有去处了

[@user-jn3py8ug6w]

有喝一點嗎哥

[@user-uc9hl6oe2i]

新廚房觀影體驗太好 舊影片都看不下去了

[@derekh4298]

中餐考題 翡翠炒飯 很像

[@divinepower5131]

可是沒看到蛋啊😂，我再另外炒蛋吧！

[@user-pg2ip5id1g]

鈉含量爆表？ 有培根跟醃菜還放鹽。

[@alwaysdevil8641]

最後頻道的大頭貼在出現詹姆士旁邊...只能說歲月不留人啊...

[@Bai_feng]

可以教一下大鍋炒飯嗎?講真的，那麼小一盤炒飯，隨便炒白米都能粒粒分明，我們家可是有四張嘴啊！