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食材
雞一隻(2kg以下》
-鹽(十匙羹》
-麻油(少量)
-薑和蔥(少量》
步驟一)水煲滾直至沸騰(期間加入10匙羹鹽)
步驟二)水滾後張雞放入搖動三吓,冚蓋直至水再次沸騰便熄火
步驟三)熄火等待30分鐘
步驟四)時間到,將雞拿出來之前再沸騰一次
步驟五)將雞拿出, 塗上麻油
英國自製叉燒(最簡易方法)(中文字幕)
• 英國自製叉燒(最簡易方法)(中文字幕)
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