【楊桃美食網】如何滷出不酸澀的筍絲?

[@okbaby10]

好開心！ 看完老師這部教學，這次的滷筍絲 終於成功啦！ 果然真的要有耐心的 泡水、煮滾！ （上一次folloe包裝袋上的30分鐘，差點把自己鹹死🤭 放了鵝油一起滷大加分啊🤤

[@JackieShih-it6uq]

很喜歡這個師傅，我做溏心蛋就是跟他學的

[@stevegary1377]

師父帥．菜又會煮．太棒了。

[@you9461]

我鐵粉一個 看到這位師傅做菜必看...

[@yingchunlin4776]

1.泡水3-5小時（每小時換水一次） 2.過熱水3次（每次換新的熱水） 3.熱水加油後再滷筍

[@battry0310]

不用調味嗎？

[@長青葉]

謝謝分享

[@yeu-iwu7622]

限水時期不能煮這個，實在要用太多水了

[@azhengtee6885]

老師要用那種笋丝？

[@楊心宜-y3p]

怎麼那麼簡單，但沒看到最後料理過程完成品

[@xjw4535]

他一副学佛的语气在教烹饪也太妙了吧哈哈哈哈哈

[@yanglilinmu93]

為什麼包裝袋上說只要泡30分鐘？

[@MrCongraturation]

每個人對酸的感覺程度不同

[@johnnyli8832]

他怎麼是說泡一個小時

[@love60199]

泡一個小時換水 至少換三次

[@bfgbgfb]

所以只剩下口感與纖維價值🤔？

[@fallonchen9027]

🎼♪.•*¨*•.¸¸♬...2020.07.15...♪.•*¨*•.¸¸♬✧ 🎼♪.•*¨*•.¸¸♬...謝謝分享...♪.•*¨*•.¸¸♬✧

[@喵梓-d9i]

廣告太假了

[@f1031508]

筍絲。

[@張靜貞-q8s]

錢

[@李是仁]

真廢說了一口好料理，結果菜端不出來，製作單位是沒錢買材料？還是主廚靠一張嘴觀眾就能吸收了！