扬州老牌早茶，饺面7元实惠热闹+27年老店卖蒲包肉，不挂牌名气大

探寻世界美味，从南吃到北，从白吃到黑，我是雪鱼。
扬州特色饺面，也是早茶的一种，价格更加平民化一些。扬州人的饺，类似于北方人口中的馄饨，一样的东西不同的地方有不同的叫法。四川人叫它抄手，福建人叫它扁食，广东人叫它云吞。饺面，就是饺和面混合一碗，底汤是虾籽酱油，加了胡椒、猪油、蒜泥这些，看起来蛮有食欲！搭配饺面一起吃的还有锅贴，笋肉锅贴吃起来比较脆口，外面煎的金黄酥脆，裹着汤汁，早上来一份，真是非常诱人！在扬州的高邮市，还有一样东西比较出名，就是蒲包肉，蒲草里面包着肉。这个肉是肉块和淀粉混合一起，外面包着豆腐皮。煮熟的蒲包肉可以切片摆盘吃，口感劲道，肉质紧实，非常特色！
地址：扬州市蒋家桥饺面+高邮市钱记蒲包肉
营业时间：蒋家桥饺面08:00-16:00+蒲包肉上午09:10下午13:20
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🐟
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#扬州早茶 #蒲包肉 #饺面
#中国美食
#ChineseFood

[@chinafoodtravel_xy]

扬州特色饺面，也是早茶的一种，价格更加平民化一些。扬州人的饺，类似于北方人口中的馄饨，一样的东西不同的地方有不同的叫法。四川人叫它抄手，福建人叫它扁食，广东人叫它云吞。饺面，就是饺和面混合一碗，底汤是虾籽酱油，加了胡椒、猪油、蒜泥这些，看起来蛮有食欲！搭配饺面一起吃的还有锅贴，笋肉锅贴吃起来比较脆口，外面煎的金黄酥脆，裹着汤汁，早上来一份，真是非常诱人！在扬州的高邮市，还有一样东西比较出名，就是蒲包肉，蒲草里面包着肉。这个肉是肉块和淀粉混合一起，外面包着豆腐皮。煮熟的蒲包肉可以切片摆盘吃，口感劲道，肉质紧实，非常特色！

[@toppersona-NO.1]

雪魚晚安啊！ 又是期待已久看到你發片了！ 這幾天員工旅遊我也吃了很多大餐喔！ 但是還是最喜歡你介紹的美食

[@user-vp4mu4hv8u]

♥早く体操服着て紺色ブルマ穿いて♥雪魚紺色ブルマ♥雪魚紺色ブルマ♥雪魚紺色ブルマ♥

[@wanquanli718]

你头发很油，没洗头吧😄

[@ginagin367]

蒲包肉大爺說話真好聽！ 吳儂軟語啊！

[@hurmosa]

每次看了就餓

[@zohaebshaike]

看着这个锅贴我很想扬州了😭😭😭 以前读研究生在扬州的时候早上我每次会吃早餐在这个店。哎 很想吃了。我是印度人。12年在中国呆过的 ✌🏼

[@user-xz8vn2zr5e]

中文不错

[@3a146]

兄弟，你想不想加入印共？

[@xiaocao5937]

你一定是扬州大学医学院的哈哈哈

[@user-yp6ls1er3o]

兄弟让你们总统硬气点，别打嘴炮，你们那边一开火，全世界都支持印度

[@tianrunjiang2341]

@@user-yp6ls1er3o 脑子被门挤了？

[@leifeng1259]

能去蒋家桥真是做了功课的，老扬州的最爱

[@liuliu6912]

感謝的雪魚讓我們看見各地特色美食，真是大開眼界

[@cherkhawa]

好久没有新视频了呢 终于有新作品了 👍 扬州太安逸了

[@alfredlee5067]

看到雪鱼吃到美食那满满的幸福感，比我自己吃还有满足感，你真是个天生的美食博主，赞赞赞！

[@user-qe7zp9ex1y]

就喜歡看鱈魚，特別接地氣兒

[@user-gi6qi1in8q]

这个儿化音加的不对哈😊

[@abdurahmanhasan2597]

kzbin.info/www/bejne/lYrFYmeIjJiprqM

[@user-wp3vn3xi8l]

醬湯很棒，看著食欲都來了！

[@runhua6470]

太好了，雪鱼，这些视频和食品真的很好看！

[@user-lj6mz7hm3g]

又見到影片了！👍

[@ccw7642]

好喜歡看雪魚吃

[@PonyHuang]

好乾淨整潔的地方👍

[@ginagin367]

佔前排！ 兩分鐘前播出，讚讚！

[@ericschannel6386]

謝謝您的分享，加油👏👏👏💯

[@k.y.h.4232]

在台湾 ，湯的叫餛飩、雲吞、扁食的都有，店家愛叫什么都行，乾的都叫抄手。

[@user-ik3kz5zi2b]

雪魚愈來越漂亮了！

[@joe9587]

哇 很特別的搭配 （麵配餃） 👍

[@mage009]

看饿了，扬州美食之都啊

[@user-fh6sb1ui5i]

看着这些面食都很好吃

[@user-zs5oc7ne5l]

好吃啊，肚子又餓了

[@Yan-jd7cz]

十分感谢也喜欢妳的制作節目……而且妳十分美丽有气质……加油💪

[@michaelli1592]

最喜歡看雪魚的片了，覺得有一種正能量在

[@6FELEX]

這麼年輕的姑娘說起普通話時，鄉音仍然那麼重的，現今不多見啦，需珍惜啊 ! 😂😂😂

[@qingdao2372]

很喜欢这种生活方式。

[@user-bu6sh4lk9q]

加油 ！喜歡你的片子！

[@linshi9041]

謝謝你訪問高郵這個小地方。因為她是我的故鄉，故在我心中有特別的意義！再次感謝你！

[@user-ch6tp6kh4i]

雪魚真漂亮 就是愛雪魚😘😘😘

[@aewryrhewp9123]

服務態度不太好 但是鱈魚還是很秉公報導完全不被影響 很真誠的女孩兒~人美心更美，會有好機緣好福報的!

[@user-wp3zq2qz9z]

這種爛店有什麼好推薦的。

[@nganna3438]

雪魚，你吃得很開心，我看見都特別開心，支持你。

[@TheEskimorabbit]

天呐！ 作为扬州人，看得泪目了！ 好想回家！

[@FarewelI]

This looks sssoooooo good. I want to travel across China again

[@wotomm1016]

great show dear! 加油 !

[@nganna3438]

雪魚，真的好介紹，支持你。

[@user-yg8vh2zy4g]

看到个锅贴，我就想家乡的锅贴了，虽然包的东西不一样，但是很好吃。

[@massimilianocarlini9350]

Wow i like very china cusine ciao from Italy

[@jackylim2086]

好像很好吃👍

[@kevinliu9232]

療癒的高血糖大餐😄

[@user-oh8wr3zp4z]

這些巷弄小吃和雪魚介紹方式一樣,沒有花裡胡俏的浮誇,只有平平實實的好吃實在

[@ElaineDietitian]

看着好香😆😆👍

[@cleaneating2539]

没见过的美食呀~真不错呀

[@dongchen4740]

看你吃锅贴，我流口水了😌

[@vadameenone9585]

蒋家桥的青椒肉丝炒面我也超爱的。

[@barryjohnlcs9829]

哎呀，那个饺面我应该喜欢吃。

[@lindashen6562]

揚州是我媽媽的老家，看着全是我小時候的味道

[@jooppp1576]

味精加好多!!!!

[@nocturvance4962]

好久沒聽到叮叮了，youtube 終於讓我看到雪魚了

[@chenli1859]

蒲包肉是真好吃。我小时候好爱吃

[@user-rc4xt2gb8n]

前段27年老店服务态度真有些差 好彩后段卖蒲包肉大叔笑脸迎人

[@guessguess9106]

一般做快餐的除了老板都没时间闲聊，特别是在高峰期。

[@heinlich]

现在觉得这种店没服务无所谓 只要口味不退化 反正交流少 付款都刷手机了 不需要看人脸色

[@tn-hw8cc]

@@heinlich 大拇指插到面汤里的感受一下

[@angjustin5432]

雪鱼真耐看！贤妻娘母型的

[@cutiswang]

so delicious, eager to enjoy

[@ycXu-ce8td]

叮叮，，，来啦来啦！雪鱼又来啦！赞👍

[@chinafoodtravel_xy]

我又来啦

[@ycXu-ce8td]

@@chinafoodtravel_xy 好开心❤又看到你啦！

[@din598]

小餛飩 比較愛吃四川風味的抄手 哈哈

[@user-tl2pf8lq8t]

雪魚都吃出工偒了...哈哈....

[@angels7990]

支持雪魚探店👍👍👍👏👏👏

[@chinafoodtravel_xy]

动作好快～

[@angels7990]

@@chinafoodtravel_xy 必須的，支持妳💕🌷

[@film0103]

在台灣就是單純的叫餛飩麵

[@riowong3022]

一回事的，我们扬州传统饺子就是大馄饨，饺面里面的饺子是小馄饨。还有一个扬州的饺面是放酱油的，还有胡椒。

[@ligu1169]

感谢🙏鳕鱼介绍我的家乡扬州早茶（蒋家桥、共和春、富春、冶春、绿杨春…）乖乖隆地咚，韭菜炒大葱！没吃过吧？呵呵

[@user-ub1jw7jj7d]

👍好想食

[@shiklammak1540]

雪魚努力呀 ! 你的片好好。

[@user-hq9ox1mf5r]

美女加油

[@kylecrawford3722]

推荐一下：南京六合区，大菜场旁边的张记三鲜面和小笼包。特别好吃，值得一探。

[@TheLinsimon]

和小时候上海弄堂鍋贴与生煎包再来碗咖喱牛肉湯或油豆付粉湯，怀念……

[@lewiskwok8100]

It has been a while!!! Please post more videos and more frequently please

[@Arthur_Morgan_without_TB]

我来了，好想回家啊啊啊

[@user-pv9zb1mb4m]

不錯

[@user-pg5cu3qh2u]

嗯，我和ex一起在扬州的时候，早上经常去蒋家桥吃饺面。 可惜，回不去了，都回不去了。

[@user-qm3vv4hx6h]

鍋貼配豆漿，是絕配，下次雪魚可以這樣搭配吃看看

[@streetfashion8328]

蒲包肉，赞赞赞👍👍👍🤩🤩🤩😍😍😍

[@user-wd2yo1oj2d]

去年暑假有去這間店吃，價廉物美

[@zhaodudu5784]

共和春也不错

[@lailee1075]

雪魚：妳好嗎,最近小看到妳的飲食介紹,🙏💪💪💪

[@sandywong2077]

謝謝魚魚！🐟🐟

[@user-kd7dd6ux7o]

扬州都来过，不错！

[@Its-light]

看的我，肚子一直咕嚕叫。

[@Shaw]

我是來雪魚的，越來越美了

[@dougpeng32]

😂😂～～還好不管大江南北，雪魚只有一種叫法。

[@chloewang3410]

去蒋家桥一定要吃虾籽馄饨，锅贴，干拌面！！超好吃

[@user-mf8vv2hy7k]

我的老家，想回扬州了

[@wenjunguo7270]

蒋家桥饺面 怀念!

[@michaelcph0505]

有幾呀！

[@user-ik9lt7tv8u]

看久了雪魚視頻 沒聽到開場的叮叮不行 所以我回轉了👈💕

[@WangFamilyKitchen]

前年回国专门从南京到扬州一日游，吃了两春一面（蒋家桥）

[@yu-jd5jg]

Fell in love with her rabbit teeth

[@kamchunmo4473]

雪魚小姐，看到妳吃時候的滿足感，就知道這就是一道美食，如果可以跟隨妳的足跡去品嘗每項美食，該是人生的一大樂事及幸福，感谢妳。

[@user-zn1yh1ed5b]

雪魚好像變的不同了 有歷經蒼桑的感覺

[@billyCHO1223]

雪魚瘦拉~~~~

[@mingzhiliu8100]

冬天到了，雪鱼的脸蛋看起来更光滑圆润了，这个饺子，和面条，确实是我们中国人做的

[@wenlj726wen7]

看到你吃，都饿了，去扬州的时候经过这家店，实在吃不下了，心有余力不足，没能品尝，哈哈

[@liangshan2037]

还久没更新啊 太好了

[@michaelcph0505]

有幾呀

[@purantang8628]

我的老家，想吃了。

[@ckp666]

晚安😋

[@chinafoodtravel_xy]

晚安～

[@kopstefan]

哈哈去了蒋家桥饺面店，我每次回来都要去吃，我老婆都嫌弃我说有那么多好吃的偏偏就要去吃蒋家桥，哈哈，没办法就是喜欢吃干拌还有锅贴

[@haoyuwu216]

每次必去蒋家桥，搬到新店以后就没怎么回去过了

[@2008dube]

干拌配腰花汤，烫个干丝，泡杯绿阳春

[@haoyuwu216]

@@2008dube 还有腰花汤，配锅贴，口水控制不住了

[@dizhang8495]

上次回扬州去吃了蒋家桥的，没有小时候的味道，还是共和春的好吃，吃包子还是富春的好吃，想念，现在疫情回中国好难🤯

[@user-cj3im9qo9e]

愛吃祖國各地美食，看節目，總覺得雪魚吃得沒有驚艷、享受、好吃的表情。看得我本來想像一起享受美食，但被潑了冷水。該去學學表情表演。

[@yuxie5071]

看阿星吃东西最过瘾

[@enochli7626]

高邮人，支持雪鱼

[@lulupu0314]

在台灣 餛飩的所有的叫法都有XD

[@vivianz3067]

邵伯有鱼汤面 是扬州最棒的早面

[@kinwaichan]

粉絲追住睇

[@kelvint2026]

好想吃啊

[@rachelzhan]

高邮咸鸭蛋好吃 初中语文课一直看那篇文章流口水。。。。。

[@user-he3uu6jg7d]

餛飩麵的感覺

[@riowong3022]

就是，只是名字不同😁

[@yasirrin5041]

前一段餃麵的動線有點混亂，才買兩樣東西就要客人東跑西跑，改成餐點都完成後，再叫單號去一次取餐比較合適。

[@user-bj5cq7hx6w]

扬州市江都区丁沟镇小天鹅大酒店的馄饨有很有名气，小纪的熬面、吴堡的老鹅

[@riowong3022]

昭关的鹅在市区更出名，奥面听过，但从没吃过，好像哪个镇的羊肉不错