夜市醃李子，輕鬆在家做，10分鐘搞定_多一個香料，味道差很多_章新豫魯開心上菜

#素食，#夜市

[@violincyw720]

章新和豫魯的食譜是我的首選，容易做又成功。

[@bewinoo]

早安，這個很好玩啦，亂做一下就很好吃了^_^

[@user-le7bc8nc5q]

章哥前面的小故事我有聽我老爸講過，以前看到他的學生或是人家送他的匾牌跟卡片上這句話、不懂這句話的意思，我老爸跟我說了這故事我才了解，看這頻道真的受益良多，能學做菜又能聽歷史典故跟食材知識，夜市跟早市常看到的醃李子酸甜好吃，我老媽以前也愛吃，謝謝章哥章嫂的分享👍

[@user-vp3tw4sv6r]

外面賣的醃李子，醃桃子都好貴，自己做安全又好吃，更便宜，自己下廚動手做，伙食費可以省很多，讚讚讚❤

[@pegts6713]

章新真的好命，老婆手藝好，又配合做他喜歡的口味，很多老婆不愛做菜，有些會做菜但以自己想吃的口味為主。

[@user-yq3vv7zl4r]

你說的很好👍

[@user-vz4qz4lx2h]

解釋一下啦，其實太太都是為了老公的健康考慮，像我先生高血壓，能大魚大肉嗎？真的會吵架，要體諒太太的愛心，再溝通，小小解饞一下。

[@user-ox9qj6hc6g]

謝謝豫魯姐真巧又棒

[@user-fg2xc8kd9o]

原來醃李子這麼簡單，謝謝老師分享😀

[@user-vz8qp3zu3t]

真好60幾年前的記憶❤謝謝😊

[@user-lr6ws5zf1j]

超棒的歷史故事

[@bewinoo]

明秀姐早安，謝謝你，我知道現在很多人早就已經沒心情聽故事，對於這種傳統文化的老故事更是不屑一顧，但我覺得這還是重要的文化傳承，美食加上故事才有辦法讓東西變得更有味道，真心謝謝你，也祝你有個愉快的一天

[@user-vy1ny2ir1s]

原來醃製李子這麼簡單，謝謝豫魯❤❤❤

[@user-wm5oi7jz9c]

可以教學酸辣醬的作法嗎。例如可以做很多菜涼拌方便使用

[@user-uq3nd4de7z]

原來要讓味道更棒風味更佳的秘密武器就是〔南薑〕。小李子薑薑薑薑（搞笑喔～）

[@user-ut9tk7dr5x]

那瑪夏的水蜜桃和蜜李。很好吃剛去採完😋

[@user-sl5zx1bf2t]

看你吃的我的牙直發軟，不過我小時候最愛吃醃製的李子桃子，盛產時每天吃上一斤二斤不成問題，現在嘛....哈哈哈，只能淺嚐即止囉，感謝分享🌺🌺🌺🌺🌺

[@user-hg2xf2xn5g]

你們好厲害，學起來了😂，謝謝

[@pennychien2031]

哈哈哈哈⋯今天才知道是灑南薑，我一直以為是甘草粉耶🤣🤣🤣

[@bewinoo]

Penny早安，不一定喔，有的人也會加甘草粉，有的人會加糖精，但如果你看到上面有一顆一顆小小的顆粒，那個就是南薑，都有不一樣的風味，謝謝你的留言，祝你有個愉快的早晨

[@cookingwithmimmo]

非常好的工作

[@umecai2507]

桃子李子都能腌､都是第一次学习到

[@user-ls9qj9ek4b]

看您吃我都流口水了

[@bewinoo]

美霞早安，望李止渴😅😂

[@user-cz4tw1lk4b]

請問您說的南薑是市場上有在賣的薑粉的原型物嗎？

[@sunnyhsu6020]

早安 最近市場開始有李子了 看到章家的介紹 口水分泌 動手來做

[@bewinoo]

早安，這個自己做很好吃耶，不要選太成熟的就對了^_^

[@ireneyap1946]

章大哥, 您的绿色碟子好漂亮, 在那里买到的？

[@sunnychen9531]

請問老師一定要南薑嗎？一般的薑不行嗎？

[@EcruMoonn]

請問南薑要去皮嗎？

[@user-xw4ru3ec5g]

我超愛吃李子的👍😋 有黃肉和紅肉的我都愛 我最愛吃加州李子 （因為大顆） 吃起來超過癮的😹

[@bewinoo]

姐姐早安，現在李子的盛產的季節要開始了，可以開始好好享用，其實我不太敢吃李子，我覺得實在太酸了^_^

[@user-xw4ru3ec5g]

@@bewinoo 我很嗜酸和苦，不喜甜 尤其是不愛糖醋料理😅

[@user-mt8mw5vb6d]

南薑印尼店有賣嗎？

[@yentingliu9374]

這超好吃🎉🎉🎉🎉🎉還有蕃茄夾梅子芒果🎉🎉🎉🎉🎉

[@bewinoo]

蕃茄加芒果，我以前都吃小蕃茄加那個化應子，現在好像比較少見了

[@user-xm3dx1zk4d]

早安

[@user-le2vk6vh3x]

章新👏👏👏👍👍👍

[@bewinoo]

老哥早安，謝謝你，祝你有個愉快的早晨

[@user-jn3nq8ji5p]

南薑在那裏買的，我記得那個味道但不夠味。所以我想要買，我是桃園人

[@cherry0900]

我喜歡吃醃桃子，但好像有加色素現在都不敢吃

[@bewinoo]

報告，我印象中是不會加色素，但很多會加一些糖精或是甜味劑就是了

[@user-hw5kn9ks7v]

👍👍👍👍👍

[@user-fp9er2qo2m]

看到我一直吞口水

[@bewinoo]

望李止渴😅😂

[@user-wk3mr4mk2k]

南薑哪裡買？跟生薑怎麼分別？生薑黃可以用嗎

[@bewinoo]

妍溱早安，要去傳統市場裡面問一下，不然就去路邊的東南亞小商店裡面問一下，應該都會有^_^，這個與生薑和薑黃都不一樣喔^_^

[@jiann0]

特別還去買南薑跟著做

[@user-es5hz8gu4x]

李子洒

[@amandaliu9137]

我要自己試著做,因為自己好喜歡吃醃李子,謝謝教導

[@bewinoo]

早安，超好吃的啦，一次不要做太多，新鮮的比較好吃^_^

[@user-ge3om7xx1y]

一邊拍一邊吃，難怪我怎麼覺得豫魯姐說話嘴好像有東西，哈😅

[@jieyang971]

一

[@bewinoo]

姐姐早安，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一天^_^

[@user-xt9kz3dy8i]

廢話說太多了，佔了影片的一大半。

[@user-to1mv9jt5e]

老婆是主角，老公廢話太多了

[@user-vn9hv4pq4n]

喜歡聽章新說典故 學做菜長知識

[@zhwinvasth9501]

廢話一大堆，做廚房的那些人的都是不讀書才去做廚房，看見一大堆廢話，就想直接關屏幕！。。。。。。可以直接取消關注了，88

[@bewinoo]

午安，謝謝你的批評，做廚房的人不一定沒讀書，美食加上文化，同時可以滿足人的身體與精神需求，不過每個人的需求不同，你認為的廢話，卻是我認為的重中之重，網路上影片這麼多，我相信您一定可以找到不說話的精簡版本，耽誤您的時間了，不好意思，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天

[@ireneyap1946]

学做菜还可以知道许多小知识, 我是非常認同章大哥这一个节目❤❤对于一些不会入厨也不会学知识的人来说？？？ 无需浪费了你的时间了, 太无语😢😢

[@zhwinvasth9501]

@@ireneyap1946 你說得對了，我退訂了！ 不浪費時間了

[@user-to1mv9jt5e]

我直接按快轉，他老公廢話太多了

[@zhwinvasth9501]

@@user-to1mv9jt5e 唉，就是嘛，好好的一朵鮮花插到了牛糞上，辛苦魯豫了！

[@user-es5hz8gu4x]

👍👍👍

[@user-tw4ms8yy3g]

早安

[@bewinoo]

蘇羽早安，謝謝你，祝你天天開心愉快