油條鮮蚵在家也可煮出餐館的水準 教你這方法保證鮮蚵粒粒飽滿鹹鮮滑溜美味下飯 / 莊師傅的廚房

  Рет қаралды 129,491

莊師傅的廚房

莊師傅的廚房

Күн бұрын

Пікірлер: 69
@林芳如-h3f
@林芳如-h3f Жыл бұрын
油條鮮蚵營養美味又下飯,大人小孩都喜歡,莊老師無私分享謝謝您🤩💯🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@莊志強-w9l
@莊志強-w9l Жыл бұрын
😢😢😢😢😢❤
@呂呂明蔚
@呂呂明蔚 Жыл бұрын
真的是下飯的好料理;大家一定要做做看喔!🥰🥰🥰
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@无斯
@无斯 Жыл бұрын
讚!讚!讚!油條鮮蚵粒粒飽滿鹹鮮滑溜我的最愛,莊老師細心解說無私分享謝謝您🤤💯👏👏👏👍👍👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@金萱軒
@金萱軒 Жыл бұрын
謝謝莊老師您無私的分享與重要細節的強調。
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@DanceWendy
@DanceWendy Жыл бұрын
莊師傅好,我居住的地方,根本買不到鮮蚵,只能看看解饞,謝謝分享,感恩😂💝👋
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@易水秀
@易水秀 Жыл бұрын
全聯有時也賣鮮蚵喔!
@江敏宇
@江敏宇 Жыл бұрын
感謝師傅分享美味料理做法 希望可以分享當前季節較便宜實惠的食材料理🙏
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@rynnchen549
@rynnchen549 Жыл бұрын
謝謝莊師傅的私房分享! 終於學到家人都愛吃的油條鮮蚵。
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@rynnchen549
@rynnchen549 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 按讚加分享了
@oreotiger100
@oreotiger100 Жыл бұрын
感謝莊師傅教我們做了那麼多的美食,希望將來可以教我們做油條。
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@許一舟-v9x
@許一舟-v9x Жыл бұрын
超棒的下酒菜,謝謝莊師傅
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。
@ErrEvanyo
@ErrEvanyo Жыл бұрын
最近家裡剛好鄰居送很多鮮蚵,馬上動手做給家人吃,謝謝師傅分享!
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@黃秋桂-i9u
@黃秋桂-i9u Жыл бұрын
莊老師講解都很清楚🤳謝謝用心教做菜👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@廖苑婷-t2n
@廖苑婷-t2n Жыл бұрын
好吃的鮮蚵加上油條真好吃
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@user-qt4mq3vk7q
@user-qt4mq3vk7q Жыл бұрын
莊師傅的影片簡潔扼要,讚
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@user-nh9bg2xi5n
@user-nh9bg2xi5n Жыл бұрын
好久沒吃坷 新手法新吃法 必學起來
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@劉啟聖
@劉啟聖 Жыл бұрын
感謝老師教導我超愛吃鮮蚵料理
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@wangbunleung880
@wangbunleung880 Жыл бұрын
莊師傅,你好!請問常聽你說醬油糕,即什麽醬料,是蠔油嗎?如沒有你所說的醬油糕,可用什麼代替?請賜教,謝!
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
蠔油可以取代喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@藍詩筠
@藍詩筠 Жыл бұрын
醬油膏
@ferrariLaw
@ferrariLaw Жыл бұрын
老師 沒有豬油或花生油 只有日常煮食的菜油 會否影響味道呢? 謝謝
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以用一般植物油。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@vch4209
@vch4209 Жыл бұрын
太讚啦!
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。
@廖苑婷-t2n
@廖苑婷-t2n Жыл бұрын
莊師傅酸菜需要再泡水去點鹹酸味嗎?謝謝師傅
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
就是要它少量的鹽酸味,所以不用泡水喔。
@fossil826
@fossil826 Жыл бұрын
請問黑醋是不是鎮江醋?為什麼要下糖?湯羹應該是什麼味道?多謝分享🙏
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
黑醋又稱烏醋。少許糖提鮮用,吃不出甜味喔。希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@fossil826
@fossil826 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 🙏🙇‍♀️🙏
@江素琴-c3k
@江素琴-c3k Жыл бұрын
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@黃己和-m2h
@黃己和-m2h Жыл бұрын
請問可以玉米淀粉代替地瓜粉.還有若沒有豬油其他食用油替代嗎?謝謝您😅
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
可以。可依個人習慣做調整喔。
@丁淑珍-f7z
@丁淑珍-f7z Жыл бұрын
油油油
@紅家-w6d
@紅家-w6d Жыл бұрын
石蚵嫩豆腐或 鮮魚嫩石刻快炒.
@c434rdd410
@c434rdd410 Жыл бұрын
請問油條要去哪買
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
傳統早餐店,或是永和豆漿都有賣喔
@馬阿絨-x9p
@馬阿絨-x9p 2 күн бұрын
🎉
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang 2 күн бұрын
@@馬阿絨-x9p 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@雅妤
@雅妤 Жыл бұрын
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
試試這樣煮,你會喜歡喔。
@雅妤
@雅妤 Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 明天就來試。謝謝老師💗
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
@@雅妤 請幫忙分享謝謝你
@始蓮丁
@始蓮丁 Жыл бұрын
👍
@yes7-11ok3
@yes7-11ok3 Жыл бұрын
中式料理的感覺=美味可口, 但是, 太多提香豔色的流程=流失原味與營養。
@r225858
@r225858 Жыл бұрын
影片內要適當縮減
@emmalin2432
@emmalin2432 Жыл бұрын
老師 你的眼睛怎麼了😕
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家,一起享受做菜的樂趣,請幫忙分享,謝謝你。
@孫姐-l7w
@孫姐-l7w Жыл бұрын
👍
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
@孫姐-l7w
@孫姐-l7w Жыл бұрын
@@Master-Zhuang 👍👍有幫到😯👍
@rushyalee3235
@rushyalee3235 Жыл бұрын
再次感謝莊師傅:很喜歡此道家常菜(以前都不會煑)
@Master-Zhuang
@Master-Zhuang Жыл бұрын
@@rushyalee3235 希望能幫助到大家享受做菜的樂趣,請幫忙分享謝謝你。
Car Bubble vs Lamborghini
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 27 МЛН
Motorbike Smashes Into Porsche! 😱
00:15
Caters Clips
Рет қаралды 15 МЛН
Perfect Pitch Challenge? Easy! 🎤😎| Free Fire Official
00:13
Garena Free Fire Global
Рет қаралды 53 МЛН
阿基師教你做「油條鮮蚵」 【型男大主廚 主廚教你做】EP2534 20170828
9:54
型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Рет қаралды 58 М.
豆豉鮮蚵  鮮美的牡蠣 , 這樣煮就不會縮水了~
5:41
柚子媽媽來上菜
Рет қаралды 1,7 МЛН
豆豉鮮蚵|家裡也能操作,鮮蚵不縮水,粒粒飽滿、鮮味十足 [詹姆士/姆士流]
7:28
蚵仔酥+酸菜蚵仔湯|好菜上桌 吳秉承|型男大主廚
15:35
型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Рет қаралды 84 М.
Car Bubble vs Lamborghini
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 27 МЛН