똑같이 했습니다. 물 400미리...똑같이 다만고기대신 해물 먹고싶어서 해물믹스 한줌넣고 했습니다. 맛이 좋습니다. 난 이분요리가 잘 맞더군요
@sofarsogood_164 ай бұрын
대파 얇게 많이 썰기 + 다진육 없어서 대패 최대한 작게 썰어 기름 많이 넣고 고기색 변할 때까지 볶다가 -> 고춧가루 2스푼 정도 넣고 약불에 볶다가 -> 물 400ml 너무 많아서 250~300ml 정도 넣고 + 참치액2스푼+ 양파 1/4 잘게 썬거 + 다진마늘 한스푼 + 다시다 반스푼 + 순두부 넣고 끓이기 -> 마지막에 계란 풀지말고 그대로 위에 하나 얹어주기
@SuperCub-bj6vq Жыл бұрын
순두부 찌개 끓일때 순두부를 미리 꺼내서 간수 좀 빼놓고 하는게 좋음 안그럼 간이 너무 바뀜 물 갑자기 너무 많아지고
@하늘파랑-t2j7 ай бұрын
꿀팁 감사해요
@tommy87112 ай бұрын
그럼 더 졸이면되지 ㅋㅋ 그정도 센스도없나
@덕배-u1rАй бұрын
뭔소리여ㅋㅋ 두부물이 들어가서 맛이나는건디 이런 요리 감 없는 애들은 그냥 사먹거나 남이 해주는거 먹어 똥손은 그게 맞음
@immigrationhyuk14 күн бұрын
@@덕배-u1r 간수 풀면 탁해지는건 맞는거 같습니다😅
@광현-s5c7 күн бұрын
@@덕배-u1r 대부분 다 간수 빼고 합니다 그리고 물을 빼야 순두부가 너무 쉽게 으스러 지지 않음요
@jang-kq1gg9 ай бұрын
마트용 사골곰탕넣으면 간을많이안해도 맛나요 떡국 순두부에 국물로 활용하면 좋아요
@lenciel84 Жыл бұрын
순두부에서도 물이 나와서 그런가 250ml만 잡아도 국물 넉넉하네얌 ㅋㅋ 맛있어요! 찌개라 적게 넣어도 될듯.. 250ml에도 거의 2인분 느낌