Σας ξαναγράφω γιατί το έφτιαξα πάλι σήμερα. Ειναι το ωραιότερο κοκκινιστό του κόσμου.! Μπράβο σας και σας ευχαριστούμε!!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρέσει. Να είσαι καλά!!
@gchokmet5 жыл бұрын
Σεφ Τι να πρώτο σχολιάσω; Τον πάντα καθαρό και συμμαζεμενο παγκο; Το πόσο απλά τα κανεις να φαίνεται ακόμα και για μένα τον άσχετο; Respect.. Εισαι δάσκαλος
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ πολύ!
@lupidio19852 жыл бұрын
Τα φαγητα σας ειναι υπεροχα! Μου κάνει τρομερη εντυπωση το οτι απαντατε σε ολα τα σχολια και παντα μας βοηθάτε στις απορίες που εχουμε! Πολύ καλή συνέχεια!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Σ' ευχαριστώ πολύ! Καλή συνέχεια και σε σένα!
@ΓιώργοςΧαλος-θ5π4 жыл бұрын
Αγαπητέ Γιάννη να είσαι καλά να μας παρουσιάζεις πάντα τις υπέροχες γεμάτες αγάπη συνταγές σου.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!!
@ΕΛΕΝΗΚΑΒΑΖΑΡΑΚΗ Жыл бұрын
Είμαι 43 χρονών και πρώτη φορά επιχείρησα να φτιάξω μοσχάρι κοκκινιστό χωρίς χύτρα! Δεν έχω λόγια! Εξαιρετικός σε όλα! Ότι έχω φτιάξει ακολουθώντας τις δικές σας συνταγές,είναι ότι καλύτερο έχω φάει! Συγχαρητήρια!
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που το δοκίμασες και μόνος σου και σου άρεσε!
@jimmygreek3 жыл бұрын
Με τόσο απλό τρόπο με δείχνετε απλές καθημερινές σπιτικές οικογενειακές συνταγές. Θεϊκό ευχαριστούμε!!!!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
να σαι καλα!
@ΘοδωρήςΑλεξίου-χ1β3 жыл бұрын
Ο σεβασμός σου στο φαγητό που φτιάχνεις δηλώνει ότι είσαι ένας πραγματικός σεφ. Είσαι η πηγή έμπνευσης μου φίλε
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Ευχαριστώ από καρδιάς για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
@stratospaleologos3839Ай бұрын
Και εγώ σας ευχαριστώ για τις υπέροχες συνταγές σας. Είχα απορία για τον χρόνο βρασμού, αλλά το βρήκα στα σχόλια που απαντάται στην ερώτηση...1ωρα και... Δικαιολογημένα ο κόσμος σας έχει στην υψηλότερη βαθμίδα των ΣΕΦ!!! Συγχαρητήρια
@ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου-κ7ι5 жыл бұрын
Ζωγραφισες αρχοντα της κουζινας λαχταριστο και μυρωδατο το φαγητο σου παλι μας κακομαθαινεις σεφ. Παντα τα καλυτερα φτιαχνεις θα τη φτιαξουμε σιγουρα τη συνταγη σου ελπιζω να βγει και σε μας λουκουμι το φαγητο. Καλο βραδυ σεφ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Είμαι σίγουρος ότι θα τα πας περίφημα!
@ΦιλίππαΛιόλιου4 жыл бұрын
Μπράβο κατά την αποχή μου είσαι ο καλύτερος σεφ που έχω δει μέχρι τώρα τελοιο το μοσχαράκι να είσαι καλά και να μας δείχνεις τέτοιες ωραίες συνταγές 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ θερμά!
@ΘοδωρήςΜετζέλος-σ1ο5 жыл бұрын
Αυτο που μου αρεσε ιδιαιτερα σε αυτη την συνταγη αγαπητε σεφ ειναι οτι μας εμαθες να φτιαχνουμε σωστα την πρωτη υλη και απο εκει και περα μας αφηνεις να επιλεξουμε εμεις τα συνοδευτικα πχ φετα-πατατες τηγανιτες-ρυζι-ζυμαρικα-λαχανικα-πουρε κλπ....με λιγα λογια καμια δεσμευση....ολες οι πιθανοτητες ειναι ανοικτες αρκει το μοσχαρακι μας να ειναι σωστα μαγειρεμενο-ΕΥΓΕ!!
@billybull61495 жыл бұрын
Πολύ σωστά!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Έτσι ακριβώς! Σ΄ευχαριστώ!
@billybull61495 жыл бұрын
Σιγά σιγά φεύγουμε από τα καλοκαιρινά φαγητά και ερχόμαστε στα χειμωνιάτικα!! Πολύ ωραίο το φαγητό σεφ!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!😃
@antoniskyriakou3274 жыл бұрын
ΤΩΡΑ ΦΕΥΓΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ ΚΑΙ ΠΑΜΕ ΣΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ. ΤΟ ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ ΘΑ ΣΟΥ ΞΑΝΑΓΡΑΨΩ ΠΑΜΕ ΣΤΑ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΑ
@polivioskampagrigoris14685 жыл бұрын
Καλημέρα Σεφ μόλις το έκανα και έγινε λουκούμι!!!! ακριβώς όπως το κάνατε εσείς χωρίς να χρησιμοποιήσω το ζωμό κοτόπουλο. Τον ζωμό κοτόπουλο το χρησιμοποίησα στο συνοδευτικό που ήταν το πιλάφι από την συνταγή κεφτεδακια κοτόπουλου με μανιτάρια και πιπεριές μια εξαίσια συνταγή και η πρώτη που έκανα ακολουθώντας το κανάλι σας. Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή και καλό χειμώνα να έχουμε με υγεία και πολλές συνταγές!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλό χειμώνα....αν έρθει ποτέ!
@Itsjustanna164 жыл бұрын
Η καλύτερη συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό πραγματικά! Απλή και νόστιμη! Σήμερα την έφτιαξα για 2η φορά και έχει μοσχομυρισει ολόκληρο το σπίτι!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου αρέσει τόσο και την απολαμβάνεις. Να είσαι καλά!!
@DjibrilCisse30004 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ παρα πολυ. το εκανα ακριβως οπως ειπατε και στο τελος προσθεσα βρασμενες φαρφάλες μαζι με τριμμενο τυρι και το αποτελεσμα ηταν εξαιρετικο
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Τέλεια, μπράβο!! Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
@jennyjenny54775 жыл бұрын
Υπέροχες συμβουλές, άρτιο αποτέλεσμα, καταπληκτική παρουσίαση όπως πάντα!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@Monika-oc5qc4 жыл бұрын
Τέλειο πραγματικά ευχαριστόυμε για συνταγή
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@ΕλένηΚαρυάτη5 жыл бұрын
Ότι φτιάχνεις είναι ελειοοο ευχαριστούμε που μια τέτοια κλασική συνταγή την απογειωσες και την έκανες στα μάτια μου να φαίνεται απλή . Ένα και πάλι ευχαριστω❤❤❤
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ! Θα περιμένω εντυπώσεις όταν το μαγειρέψεις.
@mariosstaboulidis83615 жыл бұрын
Συγχαρητηρια Σεφ ,να ξερετε πως ο κοσμος εκτιμα τις πραγματικα καλες δουλειες(εξαιρετικη ποιοτητα βιντεο,καθαριοτητα,ευρηματικοτητα,tips και πολλα αλλα)παντα μαθαινουμαι απο εσας,συνεχιστε ετσι!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Χαίρομαι!
@xanthitr88935 жыл бұрын
Θαυμάσιο όπως πάντα !!!!!!!!!!!! Σας ευχαριστώ !
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@anastasiakarra12093 жыл бұрын
Όλο έλεγα, να μην ξεχάσω να σου γραψω.Κι όλο ξεχνούσα 😃Σήμερα πάλι, για πολλοστή φορά κάνω την συνταγή σου.Πολυ νόστιμο 💖💖Όταν λεω στην οικογένειά μου, 7α κάνω κοκκινιστό, μόνο το δικό σου περιμένουν να γευτούν 💗 Σε ευχαριστούμε πολύ🍃💜
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Και εγώ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
@sosimp1404 жыл бұрын
Πολύ ωραία εύκολη συνταγή ακόμα και για μένα που είμαι άπειρος στη μαγειρική. ευχαριστώ τον σεφ! Τα εξηγεί και με πολλές λεπτομέρειες στο link της συνταγής με τα υλικά
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@christoskyriakidis55805 жыл бұрын
Πολυ ωραία και λαχταριστή η συνταγή για το Μοσχάρι Σεφ !!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@petrosmpampouras94182 жыл бұрын
Μόλις τι έκανα και έβαλα μέσα και ζωμό κοτόπουλου κοτόπουλο έγινε λουκούμι . Σας ευχαριστούμε πολύ για τις νοστιμιές συνταγές σας ☺️☺️
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που το δοκίμασες και σου άρεσε
@fotinivatsithianou41894 жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε για την τόσο ωραία παρουσίαση
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Εγώ σας ευχαριστώ που το παρακολουθήσατε.
@johnsmithson4343 жыл бұрын
Ωραία η συνταγή που μας δείξατε έλυσα της απορίες μου διότι πάντα όταν μαγείρευα μοσχάρι ήταν σκληρό τώρα θα δω τι θα καταφέρω σας ευχαριστώ πολυγιατι απόρριψη εφόσον μου άρεσε η συνταγη
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Εύχομαι να πάει καλά. Να μας στείλεις τις εντυπώσεις σου μόλις το μαγειρέψεις.
@remowo_3 жыл бұрын
Σορέος για πολλοστή φορά. Το φτιαξα και πήρα έξτρα πόντους στη συζυγική κατάταξη. Respect.
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Εε τέτοια θέλω να ακούω!! Μπράβο!!
@the_lone_wolf854 жыл бұрын
Το πιο νόστιμο κοκκινιστό που έχω φτιάξει στη ζωή μου..Σε ευχαριστούμε για όλα Σεφ!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σου άρεσε τόσο. Καλά μαγειρέματα!!
@elizacani8142 жыл бұрын
Κάθε φορά που θέλω να κάνω κοκκινιστό μπαίνω σε αυτό το βίντεο. Ναι, κάθε φορά… είμαι χρυσοψαρο 😅
@seatibiza6978 Жыл бұрын
Και γω το ίδιο παθαίνω! 😅 Όμως επειδή ο κ.Λουκακος είναι απίθανος σεφ και δάσκαλος αν ακολουθήσεις τις οδηγίες του το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο!
@ΝτόραΚρητικού-β6π3 жыл бұрын
Εξαιρετικό!!! Μπράβο!!
@emptysociety77075 жыл бұрын
Με λιγο αγριο ρυζακι με αρωματικα και λιγο γιαουρτακι θα ειναι πεντανοστιμο σεφ! Ευχαριστουμε για τις ωραιες σας συνταγες και την ωραια διαθεση σας που μας μεταδιδετε!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Να είσαι καλά! Σ ευχαριστώ!
@elenakouroupi84215 жыл бұрын
Τρελαινομαι για τις συνταγές σας !!!!!Είναι απιθανες
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!!
@elven85565 жыл бұрын
Γλύκισμα φαίνεται το μοσχαράκι που φτιάξατε, κύριε Λουκάκο. Κρατάω τις συμβουλές σας, για τον βρασμό του κρέατος, ως κόρη οφθαλμού. Να είστε καλά😊💝
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@ΑνθηΤριαντα5 жыл бұрын
Καλησπερα. Σεφ μου πολυ ωραια συνταγη για στα χερια σου σ.ευχαριστουμε θα το φτιαξω .
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Πες μου εντυπώσεις!
@riana22953 жыл бұрын
Τελειο θα το φτιαξω αυριο
@sophians1005 жыл бұрын
Το έφτιαξα χθες..Έλιωνε...Αχ μας έχεις καταστρέψει αγαπητε..Κρυψου μη σε πετύχω πουθενά,γτ θα σου δώσω ένα μεγάλο φιλί..😂😂😂❤️❤️❤️
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
χαχα
@achilleas85583 жыл бұрын
Εξαιρετικη συνταγη, ευχαριστω
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
και εγώ ευχαριστώ!
@Σισσυσεκρελη3 жыл бұрын
Το πιο νόστιμο και εύκολο κοκκινιστό!! Ευχαριστούμε για τη συνταγη 😁
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
να σαι καλά
@aggelikhpz Жыл бұрын
Εύκολη συνταγή και ωραία ❤❤❤
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ
@aggelikikara36473 ай бұрын
Πολυ ωραιο.μπραβο!
@Yiannis_Lucacos3 ай бұрын
Σ ευχαριστώ!
@ElpidaCharalampidou3 жыл бұрын
Από τα αγαπημένα μου,τέλειο όπως πάντα!!!
@fotinivatsithianou41893 жыл бұрын
Τέλεια όπως πάντα... Μας ξεσηκωσες πάλι!!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@georgiosalexandrossmyrnaio91243 жыл бұрын
Εξαιρετικός Μπράβο σας!!! Σας αγαπάμε
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να σαι καλά!
@vikiiord44955 жыл бұрын
Κλασικο και υπεροχο
@soulaakrivopoulou96714 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Άσε, άσε!!
@dimitradimi21544 жыл бұрын
Απλά είσαι μοναδικός!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@ΓιάνναΓιαννοπούλου-τ2ι4 жыл бұрын
Το καλύτερο κοκκινιστό . Χίλια μπράβο.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@kiriakivasilikikiriakidou68455 жыл бұрын
το έφτιαξα και ήταν φοβερό.. εύκολη και γευστική συνταγή
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα συμφωνήσω!
@mariaioannou39655 жыл бұрын
Έγινε φανταστικό!!!Υπέροχη συνταγή Σεφ!!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μπράβο!
@krystalli60442 жыл бұрын
Τη δοκιμασα και δεν εχω ξανά κανει πιο νόστιμο μοσχαρακι κοκκινιστό απλά μετα από ενα σημείο μαγειρεματος σε χαμηλή φωτιά το μετέφερα σε πυρέξ στο φουρνο διοτι θα μαλακωνε πιο ευκολα. Πολυ απλή συνταγή και πολλή γευστικη!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι που την δοκίμασες και σου άρεσε! 😄😄
@vasokantzou17185 жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΟΤΙ ΦΙΑΞΗΣ ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΤΑ ΕΧΩ ΦΙΑΞΗ ΟΛΑ ΕΙΣΑΙ Ο ΚΑΛΗΤΕΡΟΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!!!!!
@elliepannie1755 жыл бұрын
O πιο cool και σοβαρος μαγειρας.Οχι οπως οι αλλοι (ολοι οι αλλοι ομως) ΄'το πιο νοστιμο φαγητο του κοσμου,ο,τι πιο θε'ι'κο εχετε δοκιμασει, εδω η πιο φανταστικη συνταγη" και παει λεγοντας...Ενα μεγαλο μπραβο κυριε Λουκακο.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ'ευχαριστώ πολύ, καλές γιορτές!!
@elliepannie1755 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Επίσης!🎅🎄
@veronicanestora97682 жыл бұрын
Great informations 👏👏👏
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Glad it was helpful!🙂
@-painkiller5 жыл бұрын
Μάγειρας είναι αυτός που έχει μαγειρική αντίληψη και ταλέντο και όχι αυτός που αντιγράφει συνταγές χρησιμοποιόντας αποκλειστικά μαγειρικούς όρους για να κρύψει την μετριότητά του. Συγχαρητήρια για το ήθος και τον επαγγελματισμό σας κύριε Λουκάκο. Επιτέλους ένας μάγειρας που αξίζει να παρακολουθώ. Δυστυχώς στην τηλεόραση προβάλλονται λάθος πρότυπα.
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
@FemaleGR5 жыл бұрын
Πολύ καλό . Λίγο αλάτι ήθελε 😛 Ευχαριστούμε Chef ✌❤
@2112dim5 жыл бұрын
Αγαπημένο φαγητό, σε ευχαριστούμε σεφ!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Καλές γιορτές!!
@aspasianezi25415 жыл бұрын
Μμμμ... μυρίζει μαμά!!! Το φτιάχνω και γω στα παιδιά μου! Μπράβο φίλε μου σεφ!!! 😘
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!
@nikospalavragis80875 жыл бұрын
το πρωτο μου κοκκινιστο ,ευχαριστω γιαννη
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Μπράβο!!
@xecook5 жыл бұрын
Απλό,λιτό και τέλειο!!
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Θα συμφωνήσω!
@minkas-iq4dk2 жыл бұрын
Τέλεια συνταγή σεφ.
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Να' σαι καλά!
@Alex-Tsaousis2 жыл бұрын
Οτι καλύτερο σεφ..Το έχω κάνει πολλές φορές και όλοι έχουν τρελαθεί..Σαν μάγειρας ελπίζω κάποια στιγμή να φτάσω στο επίπεδο σας...
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Χαίρομαι που τα δοκιμάζεις και σου αρέσουν και τα απολαμβάνεις με την παρέα σου!!
@pavloskalaitzidis56303 жыл бұрын
Πολύ ωραίο...και μου αρέσει πόσο καθαρός είσαι στον πάγκο μαγειρικής σε αυτό το σημείο μοιάζουμε 😂😂😂 Απλά μπράβο
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Να σαι καλά!
@1973tenten4 жыл бұрын
Το πήγα κατά γράμμα δεν υπάρχει φοβερό μπράβο σεφ
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε! Να είσαι καλά!!
@bernadettekesserwani3569Ай бұрын
super food thanks
@georgiakav40722 жыл бұрын
Τέλειο!!!!από Χαλάνδρι Γεωργία!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Να σαι καλά
@katerinakontzoloki75524 жыл бұрын
Πολύ ωραία μπράβο
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
@giannissergakis79315 жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΥΔΟΜΑΔΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΟΤΙ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Σ ευχαριστώ, φίλε μου!
@marialampraki64565 жыл бұрын
Aπλα τέλειο, μπράβο!!👌
@Yiannis_Lucacos5 жыл бұрын
Ευχαριστώ!
@lindavlore93766 ай бұрын
Waw to eftiaksa kai vgeike special 🤌🤌🤌 otimo gustoso!!!
@Yiannis_Lucacos6 ай бұрын
Μπράβο σου!
@korinagiantselidou96996 ай бұрын
Επιτρέψτε μου να σχολιάσω το ποσο γοητευτικος είστε! Μια και ολα τα υπόλοιπα σχολια που αφορούν την μαγειρικη σας δεινότητα με κάλυψαν!
@Yiannis_Lucacos6 ай бұрын
Σ ευχαριστώ πολύ!
@alexandrasaliou60434 жыл бұрын
Τελιοοοοοοο congratulations 👏 🙌 💖
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@georgiospoulis16203 ай бұрын
τι είδους κατσαρόλα χρησιμοποιείτε για τέτοια φαγητα? Μπορειτε να μου προτείνετε κάποια μαρκα
@IFLYTOO4 жыл бұрын
Εξετέλεσα όπως ο σεφ, δεν είχα καρότο αλλά no problem... αντί κόκκινο κρασί έπεσε τσίπουρο.... Το κρέας ήταν ένα καταπληκτικό κυλοτο πού μου έδωσε ο χασάπης μου, και πιο ακριβό από ελιά. Περί σκόρδου που έβαλα τρεις λιωμένες σκελίδες,...είμαι σε αντιπαράθεση με Έλληνα κολλητό, που μένει 40 χρόνια στη Ρώμη, και είναι ερασιτέχνης σεφ..... Ισχυρίζεται ότι όπου κρεμμύδι δεν πάει σκόρδο....ακόμα τσακωνόμαστε! χεχεχε Ευχαριστώ Γιάννη άλλη μία φορά....θα ήθελα να σε βλέπω στη TV, if you know what I mean.
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Χαχαχαχα ευχαριστώ για τα καλά σου λόγισα. Να είσαι καλά!!
@spiroschr3 жыл бұрын
Μπράβο σεφ σ ευχαριστώ το έφτιαξα πολύ ωραίο. Μια ερώτηση μόνο πως μπορώ να κάνω πηχτες τις σάλτσες πχ στα γιουβαρλάκια; Ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να δέσεις σάλτσες. Έχουμε κάποιους στο site. Σου βάζω τα link. www.yiannislucacos.gr/how/4381/pos-na-desoyme-fagito-me-roy www.yiannislucacos.gr/how/4043/pos-na-desoyme-fagito-me-korn-flaoyr www.yiannislucacos.gr/how/4382/pos-na-desoyme-fagito-me-mper-manie Για τα γιουβαρλάκια συγκεκριμένα μπορείς να ακολουθήσεις την τεχνική του βίντεο με τους Λαχανοντολμάδες.
@emmanouelpassas57414 жыл бұрын
Μοσχαράκι κοκκινιστό το καλύτερο Μπραβο Γιαννη!!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
@nicolscooking5 жыл бұрын
Είσαι πραγματικά καταπληκτικός σεφ!!!Τέλειο το μοσχαράκι!!!!
@MessiGamingShorts102 ай бұрын
Super🙏⭐⭐⭐
@Gteo0222 жыл бұрын
Απλός εύκολος και ωραίος!
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο!Σ΄ευχαριστώ!
@gwgw19445 жыл бұрын
Τέλειο..απλά και νόστιμα!!
@stellapitarokili48073 жыл бұрын
Πάντα to the point 😉😉😊😊👌👌
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
σ ευχαριστώ
@A.antoniou974 жыл бұрын
Chef καλησπερα σωταροντας το κρέας το φαγητο μας εχει την ιδια επιβαρυνση με ενα τηγανητο η δεν έχει καποια σχεση ? Ευχαριστω πολυ εκ των προτέρων
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ένας διατροφολόγος θα σε κατατοπίσει πλήρως.
@giotazachoy7794 Жыл бұрын
Τέλειο με το μοσχάρι είμαι μαλωμενη το έκανα με χοιρινό ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Να είσαι καλά
@bilalalami24684 жыл бұрын
Hello can I ask you one question please ? I am trying to cook this recipe now , but we don’t drink wine, so what can I replace the wine with thanks a lot ? It looks amazing
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
If you don't want to use wine then go on with the recipe without it.
@bilalalami24683 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos I tried it exactly the same way you cooked it , I replace the wine with a bit of a fresh orange juice and little bit of Worcester Sauce , and the result was amazing , thanks a lot for your inspiring recipes ... so delicious
@Mrkatapliktikos4 жыл бұрын
Το ξεκινάω, για να δούμε λοιπόν!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
@Mrkatapliktikos4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Γιάννη μου, δεν πιστεύα ότι το μαγείρεψα εγώ! Φοβερή συνταγή...
@vojsavabojo6133 ай бұрын
Super
@seatibiza6978 Жыл бұрын
Πραγματικά είστε απίθανος σεφ! Η ηρεμία σας την ώρα που παρουσιάζεται το βίντεο και η ειλικρίνεια σας με έχουν κερδίσει! Να πω πως μαγειρεύω περίπου 2 χρόνια, έχω δεί γενικά πάρα πολλά βίντεο με συνταγές όμως πλέον η πρώτη μου σκέψη για οποιαδήποτε φαγητό είναι να μπω σε αυτό το κανάλι! Πριν λίγο καιρό έφτιαξα κιμά ακολουθοντας τα βήματα της συνταγής σας και έπαθα σοκ με το αποτέλεσμα! Έλεγα στον εαυτό μου εγώ το έχω φτιάξει αυτό; 😆 Ήταν καλύτερος κιμάς και από της μάνας μου! Σίγουρα θα φτιάξω και μοσχαράκι ακολουθοντας πιστά τις οδηγίες του βίντεο και είμαι σίγουρος πως όλοι θα εντυπωσιάστουν ξανά από το αποτέλεσμα! 😉
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι ιδιαιτέρως που πειραματίζεσαι και δοκιμάζεις συνταγές μόνος σου. Αναμένω τις εντυπώσεις σου και για τα μελλοντικά πιάτα
@markosgraveyard3 жыл бұрын
Καλησπέρα, ερώτηση, στη χαμηλή φωτιά για το βράσιμο περίπου πόση ώρα το αφήνουμε?
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να λιώνει στο στόμα! Περίπου 2 ώρες
@markosgraveyard3 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Να'στε καλά για την απάντηση, θα το κάνω σήμερα δεύτερη φορά, την πρώτη ήταν πεντανόστιμο!. :)
@mrngk14 жыл бұрын
Η γραπτή συνταγή είναι ελαφρώς διαφορετική από το βίντεο! Επίσης καλό θα ήταν στο βίντεο να πείτε πόση ώρα το μαγειρεύουμε 🙂 καλές γιορτές
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Έχω βάλει λίγο διαφορετικά τα υλικά στο σβήσιμο αλλά δεν αλλάζει κάτι. Και ο΄τρόπος στο βίντεο και η γραπτή εκτέλεση θα σου δώσουν το ίδιο αποτέλεσμα εάν ακολουθήσεις σωστά όλη την υπόλοιπη διαδικασία. Αποφεύγω να λέω χρόνο γιατί ο χρόνος είναι σχετικός. Το σημαντικό κριτήριο είναι να μαλακώσει το κρέας. Καλές γιορτές και σε εσένα με υγεία!
@basgoud23 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos σωστά άμα είναι μανιάτικο ελευθέρας βοσκής θα κάνει "χρόνια" να μαλακώσει!!!!
@arkas67972 жыл бұрын
Σεφ δεν ισχύει ότι το αλάτι και η ντομάτα μπαίνουν στην κατσαρόλα στο τέλος του μαγειρέματος γιατί αλλιώς σκληραίνει το φαγητό; Ευχαριστώ.
@afroditivallianatou74182 жыл бұрын
Τέλειο
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Και που να το φας κιόλας!😀
@dakmarafunta51013 жыл бұрын
Καλησπέρα σας Εγώ το κοκκινιστό το κάνω ανάποδα δηλαδή βάζω στην κατσαρόλα να καραμελωσει το κρεμμύδι μετά πρόσθετο το κρέας το ανακατεύω με το κρεμμύδι μετά βάζω σκόρδο μετά λίγο κρασί αν έχω πιπέρι λαχανικά σε σκόνη και βάζω νεράκι και αφήνω το κρέας να μαγειρευτεί μέχρι να μαλακώσει όχι πολύ να κρατάει λίγο και μετά βάζω την ντομάτα και τότε αφήνω να μαγειρευτεί με το κρέας αρκετά καλά και όταν είναι μαλακό σβήνω την φωτιά και μετά προσθέτω αλάτι τα κάνω σωστά η κάπου κάνω λάθος?
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
προτείνω τη διαδικασία που βλέπεις στο βίντεο, τώρα σωστό η λάθος είναι υποκειμενικό όπως καταλαβαίνεις
@dimitrisyperionas27634 жыл бұрын
μπορούμε να προσθέσουμε στην σάλτσα κατά τον βρασμό κανέλα και γαρύφαλλο , και αν ναι πόσο? Ευχαριστώ!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ναι φυσικά. Θα βάλεις ένα στικ κανέλα και 3-4 γαρύφαλα και θα ελέγχεις πόσο άρωμα θέλεις να αφήσουν κατά το βρασμό δοκιμάζοντας. Όταν θεωρήσεις πως σε ικανοποιεί το άρωμα που έχουν αφήσει τα αφαιρείς από τη σάλτσα.
Κυριε λουκακο θελω ν σας κανω μια ερωτηση. Γιατι πικριζει μερικες φορες το κοκκινιστο, ειναι επειδη εχει αρπαξει ή κατι αλλο; Σας ευχαριστω.
@koukoutsa14 жыл бұрын
2 ερωτησεις...μπορουμε να προσθεσουμε νερακι?και οταν λεμε χαμηλη φωτια το ματι στο Νο 5?
@konstantinakoukouma51504 жыл бұрын
kanenas έκαναν λάθος στο βίντεο ..κοιτα πιο κάτω έχει το ink για την συνταγή του..είναι 500γρ.ζωμο κοτόπουλου!!
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Ναι μπορείς να προσθέσεις νερό εάν κρίνεις ότι χρειάζεται. Το χαμηλή φωτιά σημαίνει να βράζει/μαγειρεύεται σε μικρή ένταση το φαγητό μας. Το 5 είναι σχετικό μιας και οι κουζίνες δεν έχουν όλες την ίδια αρίθμηση αυξομείωσης της έντασης στις εστίες τους.
@IFLYTOO4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Στην Neff τη κεραμική εστία, το δούλεψα στό 3.5, πρόσθεσα ελάχιστο νερό, το άφησα 1 ώρα...
@Иринашейх-в4б2 жыл бұрын
👍👍👍SUPER
@Yiannis_Lucacos2 жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@ΞανθήΜπίχα5 жыл бұрын
Τελειοοοοο! !!!!!
@vasileiospapakyriakou14082 ай бұрын
Όλα όμορφα και ωραία. Αλλά πόσο χρόνο χρειαζόμαστε να το σιγοβράσουμε; περίπου;
@Pennyfitness4 жыл бұрын
Σεφ πόση ώρα περίπου στο φούρνο ?και σε ποια ρυθμίση πχ πάνω κάτω αέρας .
@Yiannis_Lucacos4 жыл бұрын
Στον αέρα μέχρι να σου μαλακώσει το κρέας. Περίπου δύο ώρες. Σου βάζω το link για να έχεις όλες τις πλορφορίες της συνταγής αναλυτικά. www.yiannislucacos.gr/recipe/kreas/7436/moshari-kokkinisto
@sofiasiskou90173 жыл бұрын
Με το αλάτι που βαζεις πόσες ώρες πρέπει να σαι πάνω από την κατσαρόλα για να μη καεί το φάγητο;
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Λυπάμαι αλλά δεν καταλαβαίνω την ερώτησή σου.
@sakis.k.l.21513 жыл бұрын
🥩🍽🍷 Super !!!
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Κοκκινιστούμπα!!! 😁
@sakis.k.l.21513 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos 😁
@ΖησηςΜπαλατσούκας-ξ3μ3 жыл бұрын
Σεφ μπορούμε να τελειώσουμε το μαγείρεμα στον φούρνο η πρέπει αναγκαστικά στη κατσαρόλα ;
@stratoskonstantoudakis92453 жыл бұрын
130-140 φούρνο αφού πάρει μια βράση στο μάτι αλλά θα πάρει κάνα 3ωρο υπολόγισε
@Yiannis_Lucacos3 жыл бұрын
Μπορείς και στον φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία 140C με 150C για περίπου 2 ώρες με βασικό κριτήριο να μαλακώσει το κρέας και να λιώνει στο στόμα. Καλή επιτυχία.