今が旬のブリを捌いたら大トロが凄かった・・・

[@ma11326]

アラ、寒ブリ贅沢鍋🍲😆 ブリは脂がのってますね。お醤油の花綺麗でした。😊

[@kazuhide_ishikawa]

口に入れた瞬間に甘いと感じる鯵、最高ですよねぇ。九州の鯵ってなんて美味いんだろうと常々思っております。以前食べた五島の鯵は本当に美味かった。

[@miyo.7791-BISHYOU]

贅沢な鍋コース料理になりましたね♪ さばきに出てこないと思ったら、つまみ食いに出てきた🤣🤣🤣

[@猫宮樹-s3r]

こんばんは〜 とくちゃんの話を聞いていると、本当に釣りって運と巡り合わせがあるのですねー

[@相原北斗]

大海原の恵み🐟🐠🐡なんとも羨ましいです😀

[@猫宮樹-s3r]

@@相原北斗 こんばんは、そしてその恵みを釣り上げる皆様が凄いですよね😆 楽しそうで羨ましいです

[@ダイエットは明日から-p5s]

アラ、鰤、鯵どれも美味しそう😋

[@ドラどら-e5c]

大きな鰤～😲 豪華なお料理がいっぱい✨

[@ayuneko1984]

寒ブリいいなぁー❗ あれだけのトロ美味しいだろうなぁー😋

[@和美-s4v]

この時期にもってこいの鍋ですね～😋刺し身凄く食べたい！

[@るま-u9u]

きむ君捌くの本当上手！！

[@ジョ二ー-p8m]

上手だけど今回失敗してると思う😅

[@nonosstyle]

美味しそう✨

[@野バラ赤い]

何時も　楽しみにしてます。キッチンカー　開店より何度も神埼市探して、今日やっとたどり着けました。思わず 『コーチャーン』と叫んで飛びつき握手　感激💓　方向音痴の我輩は、今度たどり着くか？心配ですヨでも又　行きます。皆サーン　頑張って👊😆🎵 追伸→コウちゃん　息子が佐賀新聞社の釣り大会優勝で釣り上げ優勝した 獲物は『スズキ』でした

[@ken0303]

アジ神さんの所だから鬼締めされてて目が奇麗なままになってるね。

[@かりょうびん]

鯵神様におそわってギガ鯵釣ってた頃より 料理も上手くなって、落ち着いた雰囲気になりましたね。 合戦じゃー！うおおぅー♪あのはっちゃけた動画、面白くてꉂ🤣𐤔ꉂ🤣𐤔月一くらいでリピしてます😊

[@makoto6999]

同じ海域で一昨年の1月に12キロのブリ釣りました。大トロの部分も美味しかったですが、背鰭付近の身が脂が乗りまくって、もーーむちゃくちゃ美味すぎました🤩エンガワ的な感じなんですかね？？あんなの食べた事ありません💦 一生忘れない美味しさでした🤩 ぜひ今度は10キロオーバー釣って背鰭付近の身を食べてみてください！！

[@ジャムおっさん-g7q]

お疲れ様です😆🎵🎵

[@ちゃみん-f2y]

以前の動画でよーらいさんが『キムにデカイの釣らせる』的な事を言ってましたが、それを含めてもキム君は釣果が凄い✨

[@Itodagawa_Valentine]

ほんとキム君持ってるよね 自分も釣りにいくけどあんなうまくいかん(笑)

[@namerokzkz969]

根魚で出汁取るときは一回軽く焼いてから煮出すの試して見てください！ 生から取るのとはまた違った旨さがありますよ！ あと肝はドンコのように溶いてから入れるのも美味しいと思います！

[@紗耶香-k7e]

鯵一番❗わかるー😊 アラもブリも鯵食べて 海の中でそう言ってるかもね

[@coopermini6139]

鰤しゃぶww美味いやろww 一度で良いから、もみじおろしとポン酢ネギで食べてみて！ オススメです。

[@rkeys1388]

うちのお雑煮 ブリ・ハマグリを使って醤油で汁作ってお餅入れて食べるんだなー 釣よかの人に食べさせたい😊 美味しいよぉ～.🎉

[@martini3336]

今日も安定の三人組ですね😊

[@puunyan_chachacha]

ブリのお刺身って苦手なんだけど、釣りよかで出てくるのはどれも美味しそうで食べてみたくなる🤤

[@ションブの部屋S]

良かったです😀❤️

[@ぺぺ-b6x]

腹側の身がすごいねw 捌く手がテッカテカやんね。 白からピンク、ピンクから赤のグラデーション的な色合いがたまらん美味そうやん。

[@コタ-d5s]

お肉メインの鍋が家では多いけど鰤しゃぶいいなぁ〜！食べたい！

[@user-masaruh1971]

マグロの巻では、餌用の魚サクサク釣ってましたね〜

[@にゃにゃんnya]

美味しいの釣れて良かったですね！ アジが1番なんですね～😊 寒ブリの大トロとか食べてみたい～(´﹃｀)

[@user-xi9ow7sm1r]

わかる、最高😃⤴️⤴️でしょうね👍美味しいもんね👍はい💮。

[@cosmodo6555]

アジ、昨日釣って来たけど、ちゃんと中骨取ってアジフライにしてもめっちゃおいしかバイ!

[@user-masaruh1971]

美味しんぼでも、アラの回がありましたね〜

[@しゃお-o9k]

アジプレスしてアジせんべい作りましょ💡🍘

[@下手な釣好き]

いつも楽しい配信をありがとうございます😊 釣りよか🎣さんにリクエストがあります。 私もシーズンに入ったら2.3回は行くのですが、大分の豊後ドラゴンの太刀魚と鯵鯖釣りを是非行ってもらいたいのですが…

[@三段腹肉美]

いつも楽しく拝見させて頂いてます🤗💕 キムさんの服が汚れた💦で🙄あっ❣️って思いついたのですが…皆さんのカラーで似顔絵付きの釣りよかエプロン あったら可愛い〜なって☺️思いました✋🏻

[@meeee_chan]

絶対全部美味しいやつやー！！！

[@わったり-w8m]

食べた時のリアクションが いいっ✨ とても素直で伝わります。 大袈裟なリアクションする人 嘘くさく思う。

[@丘あああ]

魚の血はミオグロビンとアスタキサンチンがありますよ赤身と言われる魚にはミオグロビンが多く含まれてて白身と言われる魚にはアスタキサンチンが多く含まれてます！ 例えばカニやエビが赤くなるのはミオグロビンとアスタキサンチンが熱で分離して赤くなります！ちょっとした豆知識でした。

[@bobu1250]

僕の地元（島）では、ブリのタタキを先日紹介されてたサカナの森で食べます(^^) ブリが隠れるぐらいネギとすり下ろし生姜たっぷりで食べると最高です（╹◡╹）

[@イキリト-r7g]

ブリ釣ったら、つりよか飯の方でブリ大根作って欲しい✋ ネタ考えなくていいしコスパ最高😂

[@kazus8045]

アラは捨てるとこはほぼ無いというもんね＾＾肝は肝和え（きもあえ）にするとおいしいよ。アラの身（端の方で綺麗な刺身にならない幅の無いところで適当に）を刺身（ぶつ切でもかまいません）にして、肝は湯引きした後に調味料（醤油でも味噌でもOK）に煎りごまをすったものと味醂（砂糖でも可）と合わせながら包丁叩きまくる。肝が良い感じに叩き上がったら刺身と和えて器に盛ってあさつきや白髪ねぎなどを上に盛り出来上がり！

[@ミャモミャモ]

厚めに切った切り身を塩キツめで炭火焼きがおすすめです。 刺身の時の残りの皮を湯引きして炙って紅葉おろしポン酢で食べてごらん

[@nobuw4656]

ヤバい😆見てるだけでヨダレ🤤出る 九州の刺身醤油は粘度高いからかな？(‘０’) 普通の醤油ならもっと一面に脂の花が咲くよ|ﾟーﾟ)ﾉ 見ただけで脂乗ってるの解るね🤤うまそう😋 口に広がった脂の甘味😃それを日本酒で流し込むと脂が落ちるのでもう一枚と口に運ぶ まあ、本物のとそうじゃないてのは 石川県金沢市にこの時期行くと、寒ブリの登りがあちこち立ってるが、出てくると脂の乗ってない只のブリが出てくる だから、本物の寒ブリね(‘０’) 今は日本海でこの時期に捕れたブリを寒ブリと言うそうだね

[@yachihusqte125]

釣りよかさん！DAISOのしゃもじをウロコ取りに使ってみて！

[@jpn2577]

特大アジフライも食べてみたい

[@hotamomohaha4101]

お腹イタイイタイの中釣ったお魚さんはより美味しいことでしょう…釣れた後の釣りよかメシテロよかwww

[@大-o8z]

とくちゃんが着てるビラボンの服同じの持ってる😂

[@釣り好き貧乏]

常に全力お調子者のキムも面白く楽しませてくれるけど、そろそろ、ゆーぴーに登場してほしいな😃

[@アンアン-w6n]

きむちゃん🐟捌き出来るとは……👍キレイなおべべがいつも皆んな汚れてしまう💦魚臭くなるから、私のアイデア🙄閃き⚡エプロン釣りよかを作って料理しましょう。男女使用OKな商品にして下さい❗魚屋さんタイプ🎯必ず売れますよ🧓楽しみです。

[@みみ助]

ぶりのかま、焼いて食べて欲しかったなぁ。美味いでしょ☺️

[@maroary]

キムくん今年いい鰤連れて本当に良かったねえ！ アラやアジにも恵まれて❤ 美味しい味わいに感謝や\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

[@すーちゃん-t6g]

美味そうψ(｀∇´)ψ 釣りよか飯 贅沢極まりない✨

[@0413Ta]

ちょっと！ ビール片手にが絶対美味しいんじゃない？ あら鍋でブリシャブとか贅沢ですー😣 あっ、ビールも良いが日本酒も合うだろなぁ〜

[@keinii1266]

アラの肝をアンコウ鍋のどぶ汁みたいに溶いたら美味しそう

[@akikon4210]

ブリのアラは社員食堂行きですか？それも見てみたいです。

[@釣り人-m4s]

そのブリって日にち空けてますか？どのくらいあけてます？

[@たかたか-d8i]

毎回毎回うまそうでうらやましいです！飯よかもそうですけど、いつもこれを海外の方が食べたらどんな反応するのかな？と考えます。企画としてどうでしょうか？ 私はよくボンソワールTVとか、MOMOKAJapanとか見てます。あ、全然関係者じゃないですよ。 ふと思っただけです。料理中の反応も楽しいかと。 またおいしそうなご飯、見せてくれると嬉しいです。

[@中嶋英樹-r6i]

今日の料理は何万円じゃ。

[@白州次郎-p8g]

出汁とった魚のアラって捨てちゃうの？勿体ないなー

[@ぎんじ-b6o]

テーマソング歌っとる人知っとる？エガちゃんやで…優しい人達が教えてくれた😊　　エガちゃんやで

[@blueheartreef]

そんな貴方にオススメの動画。2021年5月16日に「佐賀よかでしょう。」のチャンネルでUPされた、 『メンバー6人が渾身の演技でMV撮影に出てみた！』 釣りよかメンバーが出演したエガちゃんの『実り』という歌のミュージックビデオ完成試写会の動画です。エガちゃんの人柄もわかるし、撮影の裏話や各メンバーが映る場面でのみんなのツッコミも楽しいですよ。 リンクの貼り方がわからなくてすみません。タイトルで検索すれば出ると思います。

[@貫井-h2n]

12:44に女の人の声みたいの聞こえるけど、誰の声？

[@21aai72]

鰤の声でしょ。

[@TY-fr6vo]

８キロ ２万は安い 関東のスーパーはキロ8000円

[@ともすけ-i8g]

釣り人の特権がつまった鍋ですね！

[@ぽんち-t8c]

せっかくの釣り物なのに血抜きがイマイチすぎて残念

[@flight0192]

釣りよかメンバー皆んな間違えてるけん。魚の卸しは、頭　右の 腹、あたま左にして背。 上下返して頭右の腹、頭左に返して背だよ。

[@sagajapan9425]

決まりがあるの……😢

[@fishinglife5116]

確かに捌きの基本としては そんな感じの事は書いてるけど 別にフグ捌くみたいにこれが正しいみたいな事はない よって間違えてはない 見る人が勘違いする系の事が言いたいタイプなら めんどくさいから言い逃げするわ

[@flight0192]

@@fishinglife5116 まぁ　魚の一本捌くならお前の言い分も良かろ。 効率よ、効率。 分からん奴がごちゃごちゃ言うな。

[@flight0192]

手、切りそうで怖い。

[@しん-b7r]

寒鰤は花が咲く？寒鰤でも脂のってなかったら花咲かないし、養殖なら基本、年中花が咲く。その魚の脂と温度次第やw適当なこと教えんなw