【職人技】30年魚を捌き続けた男の”超特大”20㌔のブリ捌いてしゃぶ×2にしたら過去一番で美味しかった。How to prepare large fish

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謎の板長おススメ船津の鍋セットご自宅でトラフグ鍋を
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トラフグ捌き方
• 猛毒の魚を捌いて食べたら過去一番美味しかった...
タラのお腹を開いたら白子まみれだった
www.youtube.com/watch?v=j83pB....
市場で働く職人たち
www.youtube.com/watch?v=nu5Pg...
【BGM】
www.epidemicsound.com
＃Japan
＃魚
#ASMR
＃Fish
＃Market

[@user-wv6ju6px3o]

かずくんの捌いた魚を 食堂はまかにで食べれます。 g.co/kgs/rHuK3W

[@user-hm7xh2zd9b]

パッと見マグロかってくらいでっかい…… 職人の魚捌きは無駄がなくてずっと見てられる

[@user-bb6wi7si2l]

クオリティの高いブリに素晴らしい捌きと料理で、観てて凄く気持ちの良い動画でした。 ご馳走になりたい（笑）

[@user-qf9vf8nt5u]

ハラミの脂の入り方最高ですね🤤

[@bambino999]

ヒデさん、この方の捌きが楽しみで楽しみで。 今日もお見事でした。 主さん、いつも素晴らしいお魚動画ありがとうございます。

[@user-nt1zv6qv4g]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@user-ul8ju4iy3f]

@@user-nt1zv6qv4g 삼치

[@user-qb3vo9xd4y]

すごく美味しそう😊いつも動画楽しみにしてます！ 魚をお店に買いに行ってみたいなといつも思ってます☺️

[@user-nt1zv6qv4g]

是非お越しください🙇‍♂️

[@user-mw3rk9wv7v]

すき挽きうますぎぃ〜笑

[@hobbyvideosnchannel18]

職人技最高です　板長の一人焚き火動画を見たいです　何時かお願いいたします。

[@YM-bv1ll]

すき引き綺麗やなぁ

[@user-kl4yd3wh1y]

魚屋さん 小降りの出 刃でデっけえブリを処理 さすがです

[@user-oe4rz6co6s]

しゃぶしゃぶやばすぎです いいサイズ釣れた時に食いますけどレベチすね

[@laylamajdalani6471]

Concerning this big fish, the sisors is very little

[@yousuke9249]

包丁さばきがいちいちかっこいい！渋い

[@tamtam8593]

ブリしゃぶ最高ですね〜！

[@user-yb9yt1ow3t]

スノーピークの焚き火台が使いやすくていいですね👍

[@gkurokawa1552]

うっっわ飯テロだぁ、、

[@user-br5kt1ss5q]

プロの仕事は見てて気持ちいいね 包丁も切れるんだろうなあ

[@user-yg8tc4iq8h]

捌き方がうますぎ👏😍

[@tsukasakanai1296]

絶対美味いやん😋

[@user-ej7is4wv5f]

すきびきがめっちゃ気持ちいい！

[@user-wv6ju6px3o]

気持ち良かったです✨

[@pipitakuchan2023]

本当に美味しそう！皆さんの包丁さばきがとても素晴らしいです。

[@user-uw4eb1qv4m]

めっちゃ住吉

[@user-gu1mc1gt2c]

ユニフレイムのソロ焚き火台がおすすめ。 風の影響あまり受けませんしいいですよ。 あっ、いつも素晴らしい動画ありがとうございます。(笑)

[@skyline5217]

柳橋や！目の前のエニタイムとローソンで わかった！

[@user-ih3hk7uk4u]

ソロの焚き火台だったらユニフォームのファイヤーグリルがオススメです！ 実際私愛用しております！

[@user-nt1zv6qv4g]

まさしく、自分が欲しい焚き火台✨ コメントありがとうございます😊

[@user-gsjwkfbdj41]

お婆ちゃんへ 今年も冬になったら鰤送ってください。 　　　　　　　　　　愛しの孫より

[@user-fp9ib8qv2o]

これは凄いサイズですね… ヒデさんお疲れ様です ここまで脂が乗ってると加熱した方が美味しそうですねー

[@user-nt1zv6qv4g]

疲れました💦

[@user-fs9ns3hb2i]

無知ですいません、このケースですき引きするメリットって何でしょう？

[@aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa]

「マグロかよ」て突っ込みたくなるレベルでデカくて草

[@user-nt1zv6qv4g]

このサイズの養殖ブリは初めて捌きました🐟

[@YT-ru1rq]

この時期の生わかめ美味しいですよね！！ 鰤も美味しそうです。

[@mr.5567]

アオリイカやタコが見たいです！

[@rikipetra7934]

Aku tak tahu soal ikan....tapi kelihatannya sangat enak

[@SatoDaidokoro]

20キロサイズのブリは流石に捌いた事ない😮

[@user-uu1et1nf6u]

ワサビも良いけど、柚子胡椒で食べてみたい。 ヨダレが・・・

[@katsuyukikataoka4944]

梳き引き上手い

[@user-zero_yokohama]

おぉ、これは美味そうだ。腹減ってる時に見るもんじゃ無いなこれ絶対美味いぞ、ゴクリ

[@user-wv6ju6px3o]

ありがとうございます

[@user-zero_yokohama]

いえいえ、魚が大好きなので本当に美味そうで、丁度寝る前に観てたのでラ−メン 食べてごまかしました!😀

[@Jobs_Aier]

i loving it :)

[@seinundzeiten]

The Eskimos also have the same tradition of eating raw fish in creative ways...

[@donkatsuchannelcebu7328]

wow..very nice right Japanese also Love raw fish

[@bobtabob1570]

なぜかわからないけどサムネイルから九州の香りがして気づいたら開いてしまってた。

[@samtu5862]

Yummy❤❤

[@rosa-td6us]

我が家に一人ほしい技

[@user-wv6ju6px3o]

ですね✨

[@TheGateGuardian001]

めっちゃ身が綺麗やん

[@zinnsei.buttobikunn]

ヒラマサじゃなくてブリやと！？ このサイズは初めて見るわ😳

[@user-wv6ju6px3o]

でかいですよ✨ウマウマでしたよ✨

[@user-ub1xf2li6s]

はい、来ました！安心して見れるすき引き！見事です！ 脂乗ってめちゃくちゃ美味しそうなブリのしゃぶしゃぶいいなぁ🤤 刺身も美味しそうだけど、しゃぶしゃぶだとサッパリ食べれそう💦

[@user-wv6ju6px3o]

美味しかったです☺️

[@user-nt1zv6qv4g]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@hakase3305]

すきびきってピーラーで出来るらしいよ

[@TheGateGuardian001]

ヒラマサもやって

[@TT-ly3jq]

日本人の魚の捌き方って異次元らしいね

[@user-fv4vh2bm1t]

初見ですが、鰤しゃぶを美味しいと思った事が有りませんが、これくらいの厚さなら旨そうな気がします。

[@user-wv6ju6px3o]

美味しかったです☺️

[@user-vg7ue6mm9t]

こぶしの板さんに聞いて見れば！４切れ、４切れ、８切れ盛り。 「考えられない！」って言うでしょうね。 道場六三郎に聞いて見れば！ あの「刺身盛り」

[@user-wv6ju6px3o]

2246でいきます🎵

[@kaorutomomatu4018]

見てて気持ち良すぎるすき引き…… 熟練職人技ってやっぱり 見惚れる……✨

[@user-nt1zv6qv4g]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@user-wr4qd2nz3g]

動画で呑める！

[@user-nt1zv6qv4g]

飲んじゃってください🍺

[@user-od3oj1dl2w]

いろんな方の『すき引き』を拝見しておりますが、 このヒデさんは先にヒレをハサミで切り落としてからすき引きにかかる。 ヒレを残したままでは必ず作業の妨げになるにも関わらず他の方々は事前に処理をなされない。 そう言った作業を見ていると『何故⁇』となる。 なるほどそんな彼らの仕事はその程度でしかない。 いつもこのヒデさんの仕事を見ていると安心して見ていられるし、つい時間の経過を忘れてしまう。

[@user-nt1zv6qv4g]

ありがとうございます🙇‍♂️

[@user-od3oj1dl2w]

@@user-nt1zv6qv4g 様 ヒデさんから直々のご挨拶、誠に光栄に思います🙇🏻✨ カズくん共々、これからも応援しております✨✨

[@tiradechdechreangpipop2590]

น่าจะเร่งตั้งแต่ลอกหนังชั้นนอกแล้ว…!😅 เอฟซีคับ😁

[@apprenticeship1]

うわ～これうまいに決まってる。ほんで、まぐろ並みの大きさのぶりだな。

[@user-wv6ju6px3o]

旨かったです。

[@hkv8227]

すき引きの精度がハンパね〜😊 お腹側の真っ白なところが美しい〜 あー美味そう…

[@user-nt1zv6qv4g]

美味かったみたいですよー

[@hkv8227]

@@user-nt1zv6qv4g さん わぁ😃✨ ご本人ですか！ 勉強させて頂きます🙇

[@user-nt1zv6qv4g]

これからも、よろしくお願いします🙇‍♂️

[@bigmuff65536]

ヤマハのシンセサイザー位あるな。

[@kamalimohammadlrangolestan1189]

سوکی کارت عالی،عالی👏👏👏 عجب دقت و ظرافتی !👌 چه ماهی دم زرد با حالی،فقط خیلی چربی بالا،!!!👌 من محمد هستم. از ایران ،گلستان، علی آبادکتول . لذت بردم ازسبک و روش مستر سوکی👍 ایران شهر من سفر کن تماس بگیر اینجا ماهی یاد داریم . من عاشق ژاپن و کره هستم . فقط بخاطر فرهنگ. ادب، هنر ، و تکنولوژی شما، اگر ممکن است آدرس بدهد منو دعوت کنید بیام از نزدیک ببینم

[@user-zu2ce7mr3u]

今更ながら、、、サムネ、なんで読むんw

[@masrur8869]

Adakah lowongan pekerjaan di sana?

[@user-wv6ju6px3o]

ヒラメです。

[@masrur8869]

@@user-wv6ju6px3o there open job career?

[@singles6995]

こんなん切れ味刀レベルの 包丁じゃないと嫌になりそう

[@user-ru2dj5ju2p]

富山の薬売りのおじさんは地元のぶりは脂がキツ過ぎて好みじゃないと言ってました。脂ののったぶりは赤身の方が美味しい。

[@kenno0326]

目が濁って居るので(^^♪しゃぶしゃぶですね(^_-)-☆

[@user-wv6ju6px3o]

ウマウマでした🎵

[@bakainblack]

編集の小気味よさ！

[@shinopanda]

倍速しないで生のまま動画再生したかったです。倍速だと楽しみがなくなります。

[@user-mw1mv6sn2g]

内臓や皮は食べられないのでしょうか？

[@user-wv6ju6px3o]

捨ててるのは鱗です鱗は食べれません 皮はとても美味しいですよ☺️

[@user-mw1mv6sn2g]

@@user-wv6ju6px3o 返信、有り難う御座います。よろしければ、内臓や皮のその手の調理もKZbinにあげていただければ、幸いです。(^-^;)

[@user-og8ct3xw2d]

養殖の内臓・皮は厳しいですな。

[@user-mw1mv6sn2g]

@@user-og8ct3xw2d すみません。(^-^;)

[@user-mx3yu5kl2r]

養ぶりにしてもほんとでけぇ。

[@yasutaji7609]

ホントにコレ　サムネの20キロ？？ そこまで大きくは見えないのだが

[@user-oh1ym8rp8s]

腹ボテではないけど 若干細く見えるね

[@user-wv6ju6px3o]

とても肥えてましたよ☺️

[@user-ly8dp2ee5x]

これで細いってどういう目してんの

[@user-vg7ue6mm9t]

せっかくのお刺身が、４切れ。４切れ。８切れ。 和食では、考えられない。本山葵がもったいない！

[@user-tc7io9lw1k]

血空いとるだけでぐんと上がるのに

[@user-od3oj1dl2w]

いつも思うのですが、かなり高額な魚ばっかり仕入れますねぇ〜💦

[@user-fj7hf7cl6j]

Мне всегда было интересно.Зачем блять шкерить рыбу, если ты будешъ снимать филе со шкуры!??????????

[@user-wn2jd2vn7o]

わかってしまえば誰がどんな魚捌いても一緒ですね。みな同じ。

[@user-wv6ju6px3o]

人類みな兄弟☀️

[@user-wk1ff3oe6n]

회는 한국 사람이 더 잘 뜨네.... 존니 미숙해보임. 쓸개도 터친듯 요리의 다양성은 인정

[@dameotoko7975]

市場の動画は最高! 調理の動画はいらん

[@user-wl1jz1jf6c]

じゃあ、観なければ？？

[@user-rq9lj9ed4d]

⁠@@user-wl1jz1jf6c動画見た感想に見なければは面白いなwwwww

[@user-pk2fj7kp4z]

​@@user-wl1jz1jf6cうん、どっちもいい。

[@user-cj8ft3gr7r]

すきびきってなんの意味があるの？ どうせ皮引くでしょ？

[@laylamajdalani6471]

Stop speaking😠😠😠😠😠😠😠 and work only.😡

[@airt1015]

またマグロ！？もうすぐ滅亡の魚 ,最低

[@user-wv6ju6px3o]

こちらはブリですよ。

[@airt1015]

マグロはとても美味しいの魚 世界一,消えるは悲しいよ

[@mateimon7433]

ぶりとマグロのの違いを理解してね。これマグロじゃないんで