元高級ホテル料理人が教える、最高峰エビチリの作り方!!

#エビチリ #海老料理 #家庭料理
「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
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KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm
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ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ
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Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm
amzn.to/3lNiANf
Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm
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Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm
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snowpeak まな板L
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ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450
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ツヴィリング ターナー
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ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター
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ツヴィリング ピコソースパン
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ツヴィリング ジューサー
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グリル板 [ プロ仕様 ]
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「ダンボール男のお皿」
KINTO ALFRESCO プレート 190mm
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KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー
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KINTO NORI ボウル 165mm ブルーグレー
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KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト
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KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml
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KINTO GLOW パスタプレート 240mm ライトブルー
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narumi ワイドステッププレート 27cm
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TAMAKI プレート エッジライン グレー 23cm
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/ tunabooy

[@user-hu8lu1nl6h]

頑張って柴犬で例えるのめっち好き

[@yogalasi1588]

バレンタインなのにチョコ以外のレシピ上げるの好きwww

[@Tunabooy]

不覚にも笑ってしまったww

[@user-eg6hu6ou4s]

😅

[@user-eg6hu6ou4s]

😅

[@user-eg6hu6ou4s]

😅

[@Tunabooy]

本編はこちら☟ kzbin.info/www/bejne/qoDbipVpedOHiZo 「材料」２人前 ・エビ(殻付き) 14尾 ・生姜 15g ・ニンニク 15g ・長ネギ1/3 ・塩胡椒 適量 [チリソース] ・鶏ガラスープ 水150cc 鶏ガラ粉末 小1 ・ケチャップ 大5 ・砂糖 小４ ・豆板醤 小１ ・ごま油 大1 ・水溶き片栗粉　水 小2 片栗粉 小１ 「作り方」 1.エビの殻をむき、背に浅く切り込みをいれ背腸をとり水で洗いながす。 ペーパーで水気をとり、塩胡椒で下味をつけたら片栗粉をまぶす。 2.生姜、ニンニクをみじん切り。長ネギは粗みじん切りにする。 3.フライパンにオイルを入れ中火でエビを炒める。 片面1分程度焼き、両面色が変わって丸まったらバットにあげる。 4.再度オイルを継ぎ足し、ニンニク生姜を弱火で色づくまで炒める。 豆板醤を加え油が赤くなり香りが立つまで30秒程度炒める。 5.鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖を加え、エビを戻し、長ネギ、ごま油を加えたら、 中火でフライパンを揺すりながらソースを煮立たせる。(30秒〜60秒) 6.長ネギに火が入りソースが軽く煮詰まったら、 水溶き片栗粉を回し入れとろみがつき、 トゥてきなエビチリなったら完成どうぁあああああ🐟✨

[@samurai-henteko]

レシピありがとうございます😭

[@user-rk7qi3zo2v]

チクショー今日は柴犬色ないと思ったのに 逆に裏切っていくスタイルめっちゃ好きwww

[@girkuasaa8206]

1年前のツナボーイさんってほんとにちゃんとした料理解説動画だったんですね

[@user-jv6gc5tc6y]

柴犬いつもより多くて好き

[@user-jz9xt3ic4i]

柴犬色の油ww 吹いちゃいました😂

[@user-sz2su5qf7y]

柴犬の活用法が無限

[@user-pg3jb7np3k]

柴犬のところわざわざ戻してもう一回みてしまった。。 尻尾ときたか

[@rs_9317]

柴犬好きすぎてやばい

[@kara-tu]

柴犬のテンションが爆上がりし、くるくる くるくる自分の尻尾を追いかける姿が浮かびましたwww

[@yamamoto-jack]

水溶き片栗粉は正常な高さから入れるの好き

[@user-md2tx9rp9j]

エビチリって難しいイメージがあったけど、こうやって説明されながら動画を観ると思ってたより簡単に出来そうです🙋⤴️ ありがとうございます✨

[@komo3334]

かぼすちゃんの、くるん！あざをちゃんのたたずまい。今日もおいしそうなエビチリありがとぅございました☆

[@_alex9914]

たったこれだけで〜のとこに柴犬おる😂😂😂

[@user-xq4sj7yc4m]

バレンタインにチョコ関連じゃないオカズを出してくれるのは飽き飽きしている人間には有難いです。

[@user-uj8ky2fl9o]

これ作ったら家族に褒められそう‼️

[@kirara0769]

このレシピで作ったら、 エビチリ初挑戦でもホントに美味しく出来ました！ ありがとうございます✨

[@user-gt9ff3lt8j]

家庭で卵白使うと残った黄身の使い味に迷う時があるけど、無しでこれだけのエビチリが出来るなら、これがベストですね！

[@user-ny2or7xi8f]

この人の「〜しまっとぅ」、ムカつくんだけど「くはぁームカつくわ〜!w」って感じのむかつき方で凄く好き。

[@ssanmotion]

オープニングのパネパネ確定演出で歓喜

[@user-hk5rx7ul7c]

こないだ無性にエビチリ食べたくなって、テキトーにこんな作り方だったよねってエビチリ作ったら人生で1番不味かくてビビった もうエビチリなんか作ってたまるかって思ってたけどこれ観ながらもう一回作ってみますw

[@-mona5119]

この頃の活力あるツナボーイも好き、定期的に見たくなる

[@user-gw9dp9to3s]

ご飯食べたのにお腹すいてきた…😋

[@MOOtheROCK]

美味しそう！ 我が家のエビチリは、細かく切ったタケノコの水煮を入れてかさ増しするのが定番でトゥ🐟

[@yamahata54]

かぼすちゃん多めで嬉しい

[@mocchih8251]

とても美味しくて何度も作りました❤ めぇえん　と　シェッ　と　時々出てくる柴犬がおもしろくて好きです。笑

[@user-qo1ts4mm1m]

エビの下処理後の「めぇぇん」が謎すぎてツボwww

[@EndyTani]

美味しかったです！ ソースが 少なかったですが プリプリでジューシーな エビチリでした❤

[@I.m_a_salt]

うわぁぁあ！エビチリ大好きなのですっごく助かります〜！！！

[@user-tt8ln2qh5n]

エビチリ作りたかったからちょうど良きや！

[@user-vs3zq2rk3m]

柴犬助かる

[@momo_asmr]

美味しそうー！作ってみます✨

[@user-iz7om4tw3h]

うまそう、作ってみます。

[@angler1216ify]

ぶっちゃけ作る気ないけど、それでも最後まで見ちゃうのがツナボーイ

[@user-kb7vt3kd1m]

柴犬色がウケる😂

[@user-tf4dc3qx7q]

これめっちゃ美味かった😊

[@mn4015]

パネパネが何か意味わからんすぎて何度も観てしまう

[@user-nk3op7or7s]

美味しそう...。ご飯にかけたい。

[@user-go9me3sd8u]

しば犬の使い方がうますぎる ✌︎('ω'✌︎ )

[@user-os3oe2dn7t]

超美味しそう！

[@user-re5ph5uf9z]

柴犬のしっぽできたかぁ〜😂

[@user-tb1st2gd5k]

じゅんばんまちがえたー！ ごまかすーぅ

[@user-mg3yg3ru1d]

一番重要な事「柴犬色」(￣□￣;)!!

[@batikoi-basupisu]

柴犬お好きなんですね😂

[@user-ke8zp5qh9v]

柴犬沢山でてきてくれて嬉しい！！ 尻尾ときましたか！

[@qwe-ki7wr]

美味そう

[@user-bu1kj1wj5r]

これって冷凍のむき海老ちゃんでも作れますか…？エビチリ好きなんで大量に作りたいんです…w

[@user-mh3ep2tg7e]

柴犬をわしゃわしゃしたくなりました

[@asiro_9999]

うんまそう！！

[@rei00081]

柴犬のシッポチリ

[@gimama2891askw]

今度は３回も登場したうえにしっぽまで見せる大サービス(;^_^A

[@user-sn1kf8zo6z]

美味そうぅ…(๑´ڡ`๑) 作りたいけど作るたびにこれ思い出して笑ってまうw

[@user-ox5ql5yg7b]

あの目付き悪いアザラシが毎回気になってしゃーない笑笑

[@Yuko_0625]

たべたいなーー❤

[@user-sh2hp7ht1w]

エビは水で洗うだけなんですか？ 片栗粉でまぶしてから洗うのではないですか、生臭くないですか

[@user-or5tp2yb9q]

海老の背腸はようじでかんたんにとることもできます

[@mrch2675]

犬ミーム草

[@kawaiicookingTV]

最後のエコーがかっているセリフ、いつも何ていってるの？

[@user-re2dx9tm6w]

柴犬色ね、はいはい って思ってたら 柴犬のクルンっで丸まっている尻尾が出るとは！

[@AIBO0211]

今回の塩コショウかかってましたか？ww

[@user-mw5uy9pl7g]

エビマヨのほうが好きなんやけどこれのケチャップのとこをマヨネーズにすればええんかな？

[@ys7871]

部屋さむい…… 心か？ 心がさむいのか！？ バレンタインデーなのになぁ。 さむいかぁ、がんばれ🤣🤣🤣

[@iy9299]

何がなんでも柴犬を引き合いに出すの死んでもやめないでほしいです

[@user-ti1hc3zq5k]

フライパン投入のとこスコ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

[@nyanko-love133]

柴犬色好きだな。柴犬好きなん？

[@user-ui4pe6ys4t]

へやさむいwwwウチも！！！👍

[@user-ck3vk6re5n]

わかりやすいれしぴです。 10話見ました。本格的いくらでも見れますがなんだろう?愛犬柴犬なんですか?動くわんこがくせなりれしぴおかずの参考にしたい。南トリ南蛮とエビチリが作りたい。

[@love_Tanaka_love]

『不滅のあなたへ』ってアニメでこんなやついたよな

[@yominial1550]

柴犬と口調のせいで何一つ作り方が頭に入らないw

[@user-oz8md1tv7e]

美味しさの秘訣 柴犬っぽくなればok

[@user-yr3fb8hr4c]

わせせいってなんなの？

[@user-vq4lh1ks6y]

ﾊﾟﾈﾊﾟﾈ🦐はあ～おいしそう😢毎回おいしそう🥲こんだけ料理できたら楽しいだろうな、、、

[@user-ks4lb8hm3u]

このチャンネル好きな人、ドクターペッパーも好きそう。 ちなみに俺は大好き。

[@user-ni3fm7vh7n]

たったこれだけの概念が崩れた

[@user-jg3fu5ek6d]

夜中に見たらあかんやつ！

[@aokuri539]

柴犬顔以外もパーツあったのか！？

[@user-oc5gi7cr3h]

一回真面目に撮影して欲しい

[@georgegregory3469]

この余したエビチリを卵とじにしてオンザライスすると大変良くないことになりまトゥ

[@misty5370]

ぱねぱねって、、なんですかぁぁーーー

[@user-se3jh1fz5c]

これで鶏チリも作れないかな？

[@komorebi0718]

エビうまいけど処理すると手が臭くなる

[@user-ec7it8sh6h]

めぇえん

[@soshina3]

陳謙一のエビチリ動画が一番美味い

[@teke22002]

パネパネって何

[@pocchi2898]

高級ホテルでエビチリ出すんか?

[@user-jw6xc6dr9b]

さすがチュナボーイサン非リアのためにバレンタインレシピじゃない！

[@yukinko-rl7mq]

ごめん。俺には陳健一のエビチリがあるから

[@Tunabooy]

謝らなくて良いよ。陳さんには勝てねえ

[@yukinko-rl7mq]

自分クラシルで結構レシピ見るんですが、ツナボーイはやったりしないんですか？

[@akirasai7616]

ソートゥ

[@shunta4098]

毎度思うけど柴犬の鳴き声じゃない気がする…

[@noizy11112]

これはたったこれだけでやな