【原木しいたけ】を収穫して、スライスして干し椎茸を作る。Markの山暮らし日記

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Mark’s Mountain Life Adventure

Күн бұрын

Пікірлер

@user-tf6xq4cw8rkotoriquu 11 ай бұрын

このところの陽気で椎茸出てきてましたが、今日の寒さで成長も止まったようです。東予は今日は雪が積もりました。そちらも雪だったんでは？何もかもが凍りますね。身体に気をつけて！

@markmountain 11 ай бұрын

しいたけカチカチでした。

@中村眞一郎-n6t 11 ай бұрын

いつも楽しみに見てますマークさんのように生きてみたいです、憧れます

@五月さつき-u4o 11 ай бұрын

おはようございます。椎茸別の場所にもあったんですね。干し椎茸は便利だし保存しやすくて助かりますよね。猪さんと遭遇しないように注意してくださいませ⚠️ 捕獲した暁には、またファンちゃんにお骨を差し上げてくだいませ〜😊

@高田美恵子-e9g 11 ай бұрын

景色は心のごちそうですね。また見せてくださいね。 Mark さんの暮らしを拝見してると次の世は男性に生まれたいと思う73歳です。カフェ❤❤

@ミツバチ-u4p 11 ай бұрын

販売もしないのに大量に生える椎茸😅 母が知り合いに配るために毎年コマを打っています。鹿と鳥の食害にもめげず今日も81才の母は収穫に向かいます😄 マークさんも頑張って下さい＼(*⌒0⌒)ｂ♪

@myuu0522 11 ай бұрын

マークさん、お疲れ様です😊 今日、たまたま南予の道の駅に行きました。なめこ、しいたけありましたが、マークさんが育てられた方が全然美味しそうでした‼️ 信頼できますしね。

@マイケル-z1f 11 ай бұрын

椎茸原木、5本近くの山に放置してあるので、明日みに行ってくる。 😢12月終わったと思っていたので！

@キンキラガー-t7g 11 ай бұрын

原木のナメコや椎茸❣️(^^)しかし、その辺りなら、天然の雑キノコも沢山ありそう❣️🍄(^^)毒と食が分からなければ、ご招待頂ければ知ってる知識は伝授いたします❣️(^^)🍄

@markmountain 11 ай бұрын

結構、いろいろ生えていますが、採ったことはないんです。採って食べる勇気はありませんが、いつでも歓迎しますよ。

@キンキラガー-t7g 11 ай бұрын

@@markmountain 私はこれまで３８種類を採って食べています^_^遠くお伺いできなくとも、現物を映して動画内でアップ頂ければ、映像で分かる範囲で知っている物はお答えさせて頂きますね。^_^

@TAYAVI0088 11 ай бұрын

椎茸狩りもいいですね！椎茸も違うどこで栽培していたんですね！！美味しそうです！！！❤❤❤

@kossorihan 11 ай бұрын

シイタケはカラッカラにして跡形なく粉末にすると歯ごたえのいらないスープになりますよ熊は出没しませんか

@markmountain 11 ай бұрын

昔、しいたけスープよく飲んでました。

@pompom-34 11 ай бұрын

収穫したての原木椎茸が食べられるなんて羨ましい！都会のスーパーで原木椎茸はめったに見かけないし高額ですもんね。ちなみに豆知識として椎茸は日に当てて干したほうがビタミンDがぐっと増えるので老化防止に良いらしいですよ。

@markmountain 11 ай бұрын

最近は曇りか雨か、晴れても一時的なので、残念ながら日干しはなかなか出来ていないんですよ。

@dorajii-channel 11 ай бұрын

いいですね。。しいたけ。。害獣いのししはいないようですね。。。

@markmountain 11 ай бұрын

畑は、完全にフェンスで囲っているので、イノシシの害はありませんが、ハクビシンが厄介です。

@dorajii-channel 11 ай бұрын

@@markmountain さん、ハクビシンですか。。。困りますね。

@ManamanaSan-k7g 11 ай бұрын

こんにちは。バックしながら、おしゃべりできるって、凄いです。猪は、椎茸の場所に来ていないのですか？枯葉が落ちてると、4Wでも、タイヤが、滑って登れないですか？実家の方も猪が、みみずを探して、大きな穴を掘っています。椎茸を焼いて、ポン酢でも、お醤油だけかけても、美味しいですよね。七輪で焼くのは、面倒ですが、食べたいです。山で住む人で、５０歳は、まだまだお若いですよー😊

@markmountain 11 ай бұрын

イノシシ来ます。最初のうちは壊されましたが、イノシシも学習したのか、ちゃんとよけていくようになりました。