日本1980年拍的中国美食纪录片，原来真有红烧熊掌这道菜

尉迟出品，必是精品。
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/ @yuchijieyingping ?sub_confirmation=1 請放心，本影片是電影或歷史紀錄片的解說，沒有任何違規行為。

[@YuChiJieYingPing]

1944年真实拍摄的战争纪录片，看完心都碎了：kzbin.info/www/bejne/e5DMemhuncSgjZI 外国1955年拍的珍贵彩色纪录片，一个你从未见过的老北京：kzbin.info/www/bejne/q4DUqpRrpNeah7c 1937年拍摄的真实纪录片，看看当时的生活有多惨：kzbin.info/www/bejne/Z2mke6qhbayUbpo

[@LeHa-ct9ds]

感谢博主集中介绍北京菜，不知道从何时起，有些人尽然说北京菜是食品的荒漠。他们真是井底之蛙。

[@Cindy-ii6th]

北京七十年代末，冬天的时候有回民师傅帮忙切羊肉片，我记得师傅手拿一把大刀，一会儿就切好一斤羊肉片。我家冬天吃烧碳铜火锅涮羊肉，爷爷还要自己炸丸子、烙芝麻烧饼，然后还要有大白菜、粉丝、冻豆腐……。现在一到冬天就想念这个味道。

[@qqliu633]

那个时候的羊肉需要预先稍微冻一下吗？

[@Cindy-ii6th]

@@qqliu633 是啊，北京的冬天放在朝北的阳台上一个晚上就上冻了

[@guigui_cc]

那个时候的食材是真的良心。

[@SJZhan]

時代不同,不可複得的珍貴記錄呀@@~

[@ehao2616]

現在不可能有這東西了，畢竟中日合作的東西只要有點名堂，必定會辱華，這影像的價值很高

[@momo-kz5wr]

謝謝分享😉👍

[@jueyfang4107]

感謝分享，也萬分感謝您的 4K 修復。果斷訂閱。

[@TheChen126]

忽然想到那个时代一个好玩的事情，我爸出差带回来几瓶可乐，还是百事可乐，第一次看到塑料瓶。早上上学的时候我爸给了我一瓶，非常骄傲的带着他去学校，下课时候俨然是个小土豪，要好的才给喝一小口，不好的连摸一下瓶子都不行。半年后小学毕业，成绩考得很好，老爷子带着我去上海玩，还特意带上一瓶可乐。玩累了，我惊奇的看着我爸从包里拿出一瓶黑乎乎的东西，浅尝一口，天啊，这是什么啊，这简直是药水，难喝死了，还一股怪味。最后还是靠2分钱一碗的大麦茶解渴。后来才知道，我带去学校的就是一瓶糖水。怪不得那么好喝，哈哈哈哈哈

[@user-dq9nx5sq7d]

🤣好精彩的評論

[@Maria-rt6pd]

谢谢分享，真接地气，和我第一次和可乐一样，我就想这么难喝，怎么还有人买

[@user-ro7sd5ib2c]

糖水是百事可乐，药水是可口可乐。

[@HH-cq2fc]

那個年吧代的可口可樂真的好喝，它是感冒藥水的配方，但事實上後後被檢驗出有古柯，用感冒藥加毒😬😂，去查一下吧，還糖水

[@fabioxiao7524]

@@HH-cq2fc 人家说的百事是糖水，可口是药水。

[@weicui0715]

本地人提示：北京的那些“老字号”，最好各位游客都少尝试：）

[@AGI.Trainer]

全国的“老字号”都要谨慎尝试。吃过的亏太多了。

[@jameshenry2845]

老字号问题不大，“老北京”字头的问题不小

[@nestali1762]

偏颇了，视频里提到的丰泽园，晋阳饭庄直至今日依然是值得一去的饭馆，就得看你会不会点菜了。我最烦的就是现在总有人不管知道不知道，如果没去过，都喜欢阴阳怪气的点评一番，不懂装懂。

[@weicui0715]

@@nestali1762 嗯，不要误会。我没说清楚，我指的是那些“旅游景点老字号”。丰泽园、紫光园等等，还是有很经典的菜的。不好意思。

[@Luminoun]

跟台灣口味差好多😅😅😅

[@tata211]

非常好,支持了

[@landflame]

纪录片拍的很好，解说文案也不错，谢谢

[@Long285]

多謝分享

[@VoteLaborOut]

謝謝分享

[@sceltd5505]

这个真让人怀念

[@user-bo7pk4jb3v]

这片子 真棒

[@zhaoyong0317]

正宗地道的美食 家人团聚的幸福 令人震惊的熊掌 一家人围坐火锅前涮羊肉 看那个孩子吃得好开心啊……

[@AliensKillDevils.]

請多享受陽光，多吃純素，無動物蛋、動物奶、動物奶酪起司、昆蟲蜂蜜。1對1物歸原主：歸還每一位動物、昆蟲的每一口肉、每一滴血、每一滴湯汁、每一根骨頭、每一個骨髓、每一張皮。對不起。謝謝。Enjoy Sunshine and Please be Vegan, no animal’s eggs, animal’s milk, animal’s butter, and insect’s honey. Return to the original owner 1 by 1: return every animal and insect 1 by 1, every bite of meat, every drop of blood, every drop of soup, every bone, every bone marrow, and every skin. I’m sorry. Thank you.🥬🥗🌽🥕🥦🥥🥑🍓🍇🍌🍎🍐🍑🥭🍅🥒🍉❤️🌞🌈👼❤️🏖.

[@TheChen126]

80年代，还在上小学，我爸去上海出差，在一家清真饭店带回来一份涮羊肉。我爸是医生也比较会享受，带回来了一个铜炉，还有芝麻酱，平生第一次吃涮羊肉，真的惊为天人。真是舌头都能吞下去那种，那时候条件还没有那么好，我妈晚上偷偷给我切了一盘大白菜一边涮一边蘸着芝麻酱吃，也是极美味。

[@Yusuf-Ma111]

清真不是清蒸😂

[@TheChen126]

@@Yusuf-Ma111 哈哈，拼音的错

[@sichaoxian]

去上海出差带回涮羊肉？你确定不是北京？

[@test2test911]

@@sichaoxian 你真逗

[@TheChen126]

@@sichaoxian 当然确定，你真的小看十里洋场了，北京大饭店丰泽园在上海还有过分号。那时候交通不箱现在这么发达，北京带回来，还能吃么。上海也有很多很好的清真馆子啊。

[@greenjim6821]

八九十年代那时候化肥激素添加剂还没怎么用太多，那时候的食物很香，原汁原味，虽然那时候年纪很小很小，但那时候饭店里的菜味道很好一生难忘。

[@songsung8805]

那时候特有的是贫穷，贫穷带来匮乏。平时就吃不着肉呀，偶尔吃一次可不是香吗。

[@seikiratakahashi767]

@@songsung8805那是你，城裡不窮，雙職工家庭頓頓有肉都不難

[@leontang2086]

以前看过，不错

[@ziskinlouis3465]

89年生人，93年我5岁，当时有4种美食是我现在还能想起的，牛肉，卤肉和辣椒酱，还有妈妈做的糖醋鱼。后来妈妈也忘记她那特有糖醋鱼的做法，我后来一直没有吃过这些菜的味道。

[@sampineapple4761]

93年你怎么5岁。。

[@qinyisharif6732]

@@sampineapple4761 有些地方用虚岁

[@okgogogo3317]

估计再也做不出来了，现在的食材已经与原来的不一样了，单说鱼的养殖过程中饲料各种药品大量应用转基因等

[@user-fr2wr9uq4u]

@@sampineapple4761 有的人会把你在母亲怀孕期间的十个月也算进去，明明你今年五岁，偏要说你6岁。

[@ooppeeing]

7:39那刀功，好像是尺子量著切一樣

[@user-wu8rt8tc7o]

那是我兒時的幸福回憶，真的是真材實料。童年的滋味終身難忘，雖然離開大陸，每當想起都會流淚😭

[@User-3U4D0SsPjQy28]

字都用繁体了，你早就忘了 没必要假装记起来。

[@user-wu8rt8tc7o]

@@User-3U4D0SsPjQy28 無知者無畏、中華民族的精髓就是繁體中文字。好好多多書吧。

[@jibb1570]

这部80年代美食纪录片，犹如黄金。

[@steveli2681]

嗨 城里的食物就是丰富啊，我爸70后，安徽农村人，小时候吃红薯面做的各种食物，来客人了才做一顿白面馒头，一盘肥肉各家反复借来借去招待客人，但是每人动筷子

[@qqliu633]

而且玉米粉很粗，难以下咽

[@user-yg7st1gw5x]

城里也不是都这样的，我妈说那个时候冬天把腊肉什么的挂在窗户外面冻着，二楼，竟然晚上有人拿杆子把窗外的冻肉偷走了。文革刚结束大部分中国人都是很穷的，馒头白菜能吃饱就不错了，80年代后期可能能好一些。

[@gracezhao3968]

90年在北京前门吃涮羊肉火锅16块一个锅配切肉和一些蔬菜主食，去旅游的那段时间每天靠着晚上羊肉火锅补充能量，味道特别鲜美，没有乱七八糟的香料，汤料有干海鲜，还记得锅底里的小螃蟹。

[@eightmilesupwind9030]

原来涮羊肉一盘是这么大。章怡和自述，从监狱出来，吃涮羊肉，一句话不说，吃了六盘。又多理解一些她当年的心情了。

[@ooohd3662]

不错

[@impermanentwisdom5911]

后海烤肉宛wan，我小时候去过。就这这个年代。

[@DavidChou101]

好怀念啊，记得以前北方餐馆里卖的都是鲁菜，现在就基本上全是川菜了，除了辣还是辣

[@user-id9km2eg6b]

辣是一种最廉价的即时性快感来源，大量底层社畜靠它吊命呢

[@user-lj7lb8qj2w]

上次出差去四川差點餓死 每道菜都辣又麻，我不太會吃辣就只吃白飯

[@user-id9km2eg6b]

@@user-lj7lb8qj2w 吃辣要配乳液状饮料很解辣，豆浆牛奶豆奶椰奶都可以

[@zerowilliam7933]

@@user-lj7lb8qj2w 請問你去四川哪裏出差，我比較喜愛到處去不同的城市吃東西，所以比較清楚什麼不辣的東西比較好吃，而且四川不辣的東西還是挺多的

[@Lycheeee11]

@@user-lj7lb8qj2w 川菜不辣的可太多了。回锅肉、鱼香肉丝都是不辣的啊，而且小吃不辣的就更多了，很多甜味的

[@charlielau2363]

记得小时候能去东来顺吃一次涮羊肉挺难的, 特别贵好像

[@hanliu7451]

小时候走进火锅店那种特有的羊肉味扑面而来

[@chickenrice6606]

刀工細緻...

[@user-jn1wf9cn3l]

头一次见真熊掌

[@kuenaac2]

鯉魚活吃.珍貴片段.到這一代很多大菜宴菜以失傳.我就岡好 還能趕上學到些.............也根據現在法例很多都是受保護動物.

[@sadawabbn4322]

片中的顾客都是达官贵人啊

[@jerry19244]

請問影片BGM名字是?

[@hujunjin3611]

我先看五遍再说

[@rickywong6946]

說實位 因為當年沒電腦手機不普及 所以人才能專注發展 當然各有各好處

[@znh8196]

胡说八道，没有电脑手机那生产效率肯定低的要死，而且没有电脑手机哦还有电视报纸呢，人照样可以不专注

[@fta132]

现在再也没得熊掌吃喽

[@thetruthoftheuniverse2064]

想永远活在80年代实话

[@thetruthoftheuniverse2064]

@刷金号 州 我来自大城市，不用去农村，又不是没去过

[@helloworld-ow9tf]

烤羊肉的厨师颜值好高啊

[@user-mo6mz2zu9h]

好像还真的是左掌 那个铁板烤肉应该叫炙子烤肉

[@taojiang1107]

从抖音追过来

[@liufeng2095]

就是好奇，为什么，追着看到底喜欢什么样的美食，寻遍全球八卦美食

[@melanie3430]

太赞了这个频道，勾起了儿时记忆，纠正一下，是“烤肉宛wan"不是烤肉苑yuan

[@TheFtusa]

熊掌，活鱼印象深刻

[@jadenyuong532]

记得小时候我们最常吃的是白切鸡，士油鸡，肠粉，牛腩粉，牛杂

[@yiubee9082]

广西菜？

[@user-id9km2eg6b]

@Influ scope 因为北方是中央王朝的底盘，凡是被中央权力辐照的越深的地方，饮食自然也会被一起同化；而南方则一地一味，各不相同，可见本土文化保存的比较好（可能要感谢当年的东南互保）；粤菜本来在南方各家各派里并不突出，是靠香港在英国殖民下崛起，带动了饮食一起发展，再反过来辐照到广东去的，所以中国虽然看起来南粤北鲁的格局，其实内在逻辑天差地别，完全不是一回事

[@vinsontanvinsontan4624]

饮食才是中国人5000年没断的文化

[@DSUNMoneyALLGONE]

好在共產黨的文革毒手沒有伸到飲食文化

[@user-yg7st1gw5x]

现在什么都是添加剂和莫名其妙的化学材料加在食物里，再不改变连饮食文化也要断了

[@tujk1571]

我吃过熊掌在唐人街，朋友带去酒楼请厨房做的，有点像猪蹄。

[@zhangzhangwei959]

…有可能就是猪蹄

[@user-qy3uu1ho2k]

我86年的，小时候哪儿吃得起这么丰富的食物？13岁上县城读初中时，人生中第一次吃到米饭，可把我感动坏了，我那时候的理想就是长大以后天天能吃得上米饭…

[@user-mn7iu9uy3d]

你是哪里的 13岁都99年了 还没吃过米饭

[@hosonhu7811]

88贫困县走出来的同问，你哪里的？我贫困县出来的小时候都没缺过鸡鸭鱼肉····更别说大米饭了

[@zhangdagou]

首先呢，食材厨师从来都不缺，中国历史上那多次大饥荒，即使在困难也没有说吃灭绝过现在的这些动物。奢靡从来不会在中国这块土地上缺少，只不过是你没享受到。 还有，我并不否认2000还有温饱没解决的地方，但是我还是想问问在哪，我有个朋友的村子到现在人均800收入都不到，但是自我朋友他爸有记忆以来没听说过他们村伙食缺鱼少肉过。

[@zsu1957]

感觉是编的吧，时间还没编对。我老婆家里住在山上，15年公路才进村，也从来没缺过吃的。而且你这么穷为啥还上县城上初中，你是不是以为只有县城才有初中？

[@Tepixel]

可能他是1886年的

[@user-ui6xx7gi7o]

求资源啊

[@Lycheeee11]

太正常了，老话都说了鱼与熊掌不可兼得啊，都是美味

[@vangogo4179]

80年，報到，

[@ethanwang2800]

百年不足也為信，戰亂時代這麼大的鐵傢伙能保存下來。

[@felixfeng5836]

北京最好吃的东西永远是家里自己做的，有次去前门吃炸酱面，做的太咸了服务员竟然说让我加水

[@mishaelsvideos]

Wow

[@user-wp2ts1wf6j]

小时候 喝过一种橘子汁 玻璃瓶蓝色纸商标 妈妈还要怼热水才给喝 说是太凉 其实是舍不得给我们喝纯的 那个味道太怪了 好奇的小伙伴 可以拿 芬达兑开水 试试看

[@user-vc4rr2xn4x]

那可不是豆浆，是豆汁儿。🙊

[@dafu-fr2dl]

一方水土养一方人

[@yanneyan672]

仿膳老唐去了说很坑。现在的仿膳是不是原来的仿膳啊？

[@alfredoxu7926]

毛泽东经常吃熊掌

[@xudaye1949]

你爺爺經常吃失

[@jaquelineli3206]

他吃人血馒头

[@jonyw8851]

@@xudaye1949 奴才？

[@specialoperator-0543]

我只想求下BGM

[@sonnysun1720]

怀念起80年代了。

[@3iverson]

平民根本吃不到也吃不起这些宫廷菜

[@3iverson]

@阿龙探店 Chinaese Food Tour 买贵的有机的就好

[@3iverson]

@阿龙探店 Chinaese Food Tour 以前大陆饭都吃不饱 可不是炖个鸭子漂两条街 多稀罕啊 和买了台法拉利似的

[@3iverson]

@阿龙探店 Chinaese Food Tour 至少没整村整村饿死人吧

[@user-ql7bm8fs8b]

@阿龙探店 Chinaese Food Tour 现在物质过于丰富把你胃口养叼了，以前没啥丰富的选择吃一口就是过年了所以你才会觉得以前的食物比现在香( ˘•ω•˘ )

[@yuyus4188]

Bgm？

[@user-nm6ct5st7r]

八八年我在长春食过一次，但是要预定的，那个时候好，什么都有得食，可惜现在好多都失传了。

[@test2test911]

人工贵了，不是失传，机器干活儿便宜。

[@user-nm6ct5st7r]

@@test2test911 你听过什么叫拾色没有，即是油㲺用来把它搞到原木色，有是有但是同原木一样色是好小了，特别手工制作工艺更加小之又少，你话是不是会好快消失。

[@user-ny5cr4rr9x]

珍贵的资料，不过没有什么北京菜系，由于清朝的历代积攒，南北西东的名菜汇集于此，早期有粗分的所谓川鲁粤淮，后来的的细分的八大，随着时代的发展，地域界限和口味界限越来越模糊，那些极具地方特色的菜色难于招待大众口味，希望中华美食传承发展，源远流长

[@lixwu]

其實就是以魯菜為主，現在習慣叫做京魯菜

[@fujistafford6495]

@@lixwu 差不多，不过现在川菜比较出名了

[@billlo-bf8to]

我是台灣人，看到8:21的甩麵還以為是蘭州拉麵^_^

[@changhaoli1995]

一样的制作方法

[@hkutpp]

片中的食客, 大概是今天的富豪級別吧

[@imgoodguy2008]

來參加演出食客的，是高幹子弟與他們的孩子。1980年代大陸開放探親，我奶奶從台灣回江蘇徐州老家，那時廁所很少抽水馬桶的，是茅坑要挑糞的。人還吃涮羊與熊掌？大陸不差，但當時1980年的大陸，經常有燒雞吃與紅燒魚的家庭，就很了不起了。

[@Alunae]

不敢想象，中国这几十年的发展如此迅速。看以前的纪录片跟现在比，简直翻天覆地

[@test2test911]

为啥我感觉以前的食品更安全健康呢

[@canaldepraticadejesus6600]

@@test2test911 并没有 如果以前食品更安全健康的话 当时人均寿命应该比现在长很多而已 当时还根本没有“食品健康”的概念 没有人关注油是不是地沟油、菜品有没有过期

[@yueyou387]

@@test2test911 以前吃死人的事多的是

[@james82141]

人口爆炸，很多行業都工業化 相對的食材也不像過往的好 要吃到好東西 要不就自己養、種、煮 要不真的花大錢 這幾年也不知道要吃什麼

[@user-id9km2eg6b]

@@canaldepraticadejesus6600 以前的食品确实健康啊，国营店给你搞地沟油都嫌费脑子呢，只不过你吃不到罢了，一个月二两肉票，也是托毛共的福～刚刚进入邓小平时代后有一阵子短暂的社会风气开放，有理想的年代，就是视频里的年代，但后面又快速没落了

[@tony-ex4tw]

好饿

[@FatDogEatMoon]

那個年代，化工技術、知識、應用還沒像如今發展這麼普及，外國的食品添加物也還沒大範圍流入中國，所以大多食物還是用較天然的製作方式去做出色香味，做出來的食物看起來純粹天然又香，可惜現在不應用添加物的餐廳少了，時代進步的殘念，如果可以穿越是很想回到影片年代的中國去到處吃個爽

[@emilyyejgvifa6783]

这几家店现在都还在，估计菜单完全不同了。隆福寺小吃现在比较像是豆汁挑战打卡点了。

[@user-zf6ud1yh2m]

中國世界聞名地溝油

[@user-zf6ud1yh2m]

目前中國韭菜是官方公認最好吃食物

[@user-cz6nd5nx2u]

@@user-zf6ud1yh2m 纠正一下，当台湾人称呼大陆时你可以不称呼大陆也可以不称呼内地，但一定要称呼祖国，同时台湾省的地沟油事件似乎你忘了，不要100步笑70步，不然你真的很可笑！！

[@user-cz6nd5nx2u]

@@user-zf6ud1yh2m ，你已经发了几百次了，可见你水平之低，看个美食节目你都要逼痒一下，这该怎么办？？难道要拿电钻解决你？？

[@nyujun]

1:04 那时候就有修眉的人了！

[@mutaowellnessspa9182]

有没有 披萨

[@sleepwell2011]

wow

[@user-fi5pf5zp8o]

不能看了，饿了

[@kimlongx32]

那時候還是很多繁體字

[@hanjuan7901]

我90年的，小时候就有很多繁体字，都能认识

[@user-rk6iq2sd9h]

05:30~ 台灣所謂的蒙古烤肉~應該不是吳兆南發明的~!?

[@user-kh6un5xg4z]

不是他發明，而是由他引進，事實上其實就是北京式的烤肉，只是當年政府毛很多，怕惹麻煩，就乾脆取個不相干的蒙古兩字，作為烤肉名稱

[@user-xx7cv8pq7r]

九十年代初尝过熊掌。

[@xingchenwang8992]

为啥我想到了农民。那时候

[@dinghaoliang4166]

这熊掌简直一绝！！！

[@etonli492]

这样的高汤，就是泡鞋垫都好吃，更别说脚气熊掌

[@TheHellJudger]

北京菜真的不怎麼樣 我一個廣東人說的.

[@YushangChen]

我挺你，虽然广东菜也不咋地！

[@hanjuan7901]

有些菜不是不好，跟定位有关系。北京菜浙江菜真正比较好吃的还是有点贵的，而且也不一定贵就好吃。四川菜好吃吗？就那么回事，只是比较接地气而已罢了。广东菜好吃，但很多也吃不惯。

[@jonyw8851]

是的。

[@user-mz8dx4ms2m]

@@hanjuan7901 同意，川菜除了辣，没什么好吃，个人最喜欢鲁菜，其次是淮扬菜。

[@user-ho1kd5yh4u]

和粤菜比起来北方菜屎都算不上.. 在北京吃的四季民福大董之类口味不如在广东随便一家饭店的烧鹅烧鸭

[@terryzhang9835]

看到真的熊掌

[@richardfan7582]

烤肉宛（wan）三声

[@dabaoge1431]

80年代的中国能吃起东来顺的算top 5% 了吧。

[@Myebates]

那时候都是公款才吃得起。

[@jonyw8851]

0.1

[@user-nd6hz1ei8y]

清蒸活鱼，葱油鱼，我都吃过，就是那种端上桌，鱼还活着哪种，鱼头尾巴都会动，嘴巴还会张开，肉吃完了，鱼也挂了，然后用鱼头鱼骨再做一道鱼汤，鲜美无比

[@etonli492]

千刀万剐真鱼版

[@christineyang7612]

太过残忍，看到心好难受

[@Isaac-up1if]

吃饭的人也都是摆拍的 一看饭馆里人的衣服就知道了

[@tha7422301]

台灣夜市的蒙古烤肉來源 好像就是影片中的北京鐵板烤肉

[@user-rv1fe2ix9h]

烤肉宛的那个叫炙子烤肉，是从满人的烤肉演变来的

[@landflame]

1980年差不多是中日关系最好的那段时间了

[@landflame]

@顺流小鱼 中美关系好与不好 日本外交都没啥自主权

[@user-id9km2eg6b]

@顺流小鱼 美国代表世界主流价值罢了，一个国家如果做好准备和全世界闹翻，才会和美国闹翻，当然日本也会是其中之一了

[@user-xt7ob6th9m]

@顺流小鱼 鄧小平訪日就差不多在1980年～那時候確實是中日關係最好的時候～日本人也從那時開始到中國投資並且資助中國

[@simonnekoX]

活魚這個只聽過沒看過的菜餚今天總算看到了　　　　　　　真恐怖＝　＝

[@WilliamLiu1988]

恶心

[@wanning6377]

@@WilliamLiu1988 我老家一餐厅30多年以前做过，还做了电视广告，前几天给全家讲，大家都不信，搞得我也自我怀疑了。现在看来是真的，太恶心了

[@user-kd7go2hq6w]

不該這樣對待食物.........

[@kennytanwx]

觉得很残忍，要珍惜生命与食材。

[@Mr55XD]

很殘忍 但技術要求是真的高

[@TCMwinma]

奢靡

[@user-xg8wy7od3w]

小當家的作者是不是就是看這個紀錄片 畫的漫畫

[@tianchengzhao5375]

看着就想起小时候吃早餐端豆浆粥类总要小心翼翼的不让他洒出来

[@jianzou6977]

虽说现今已是2022年，但是还是负担不起，不知道80年代能吃上这些的人是些什么来头的人

[@Lishirenwushuo]

确实，当时能吃上这些山珍海味的不知道是什么高官贵族

[@chelsea7xhf]

@@Lishirenwushuo 好多菜肴都已经失传了，别说熊掌了，最后那个活鱼，我也没见过现在有餐厅能做的。

[@yahxi3323]

吃土就继续吃土吧。2022年都吃不起一次餐馆的人，等着领救济金就好。

[@goobird1999]

要么是演员，要么就是当官的 或则在国企上班的，我85年的 小时候都在吃稀饭配榨菜豆腐乳

[@chenhuihong3929]

@@goobird1999 我现在早上也在吃稀饭配榨菜豆腐乳啊。。。

[@jialesun2571]

现在的仿膳….

[@user-mx4el9zt7x]

台灣現在想找個正統眷村味 的炸醬刀削麵都找不到了😟

[@fladeann9348]

眷村好多山东银啊

[@user-xi3dv5yn4o]

80年代能做坐那里吃饭 都是当官的 高干

[@DDLan1999]

那年代他們一年還沒有少一天 起碼坦克車也還沒被消失

[@user-ed3wq3xu4u]

发展的同时不知不觉也失去了很多

[@gosis]

3:48

[@user-jm3tm4gy4f]

北京在地美食：麥當勞

[@User-3U4D0SsPjQy28]

1980年上面能吃得上这些饭的都不是一般人。

[@yongjieshi287]

现在的东来顺，根本不想吐槽