How to make boiled rice [New Year's recipe] [Yukari, cooking expert]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@極-r8p
@極-r8p Жыл бұрын
若い時から煮物は結構好きな方ですが歳をくって来たら尚更好きになって来ましたね。 人参といい蓮根といい素晴らしいですね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪飾り切りすると見た目が華やかになりますので、ぜひ作ってみてください☆
@とうもろこし-o2n
@とうもろこし-o2n Жыл бұрын
ゆかり先生こんにちは♪ 昨日から仕込んでいたローストビーフ今日切って見たら上手に出来ました。 ソースも美味しく出来ました。 孫は今日バレーの試合で出掛けていますが、帰って来たら大喜びすると思います。 ゆかり先生のレシピは丁寧で分かり易いので私の様な高齢者でも 出来て嬉しいです。 今日のおにしめは、お正月用に 参考にさせていただきます。 初めて孫の為に挑戦したローストビーフ、72歳の私にはハードルが 高いと思っていましたが、少しだけ自信がつきました。 有難うございます♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです☺️ぜひ、お正月にお煮しめも作ってみてください☆
@26c62626yamashita
@26c62626yamashita Жыл бұрын
お煮しめ お正月によさそうね。年末ですね。クリスマスも年末年始も無理せず健康に注意してたのしんでほしいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お正月にぜひ、作ってみてください☆お気遣いのお言葉もありがとうございます☺️
@Ri-bl9hp
@Ri-bl9hp Жыл бұрын
基本を思い出させてくれるのありがたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@Kapi_494
@Kapi_494 Жыл бұрын
昨日、煮しめを作りました。どの具材も全て美味しくて、家族からも好評でした。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@アン-s2w
@アン-s2w Жыл бұрын
とってもわかりやすい切り方と作り方でやる気がでました! ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@Kei-g9z
@Kei-g9z Жыл бұрын
説めいがとても、分かりやすいので、私にも作れそう。挑戦してます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@フェノミナ
@フェノミナ Жыл бұрын
本当に視聴価値のあるチャンネルです。作り方の解説が丁寧で、材料と機材さえ揃えられれば自分にも出来そうです。 DVD化して販売して下さい。熱望します。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊DVDはなかなか難しいですが、KZbinをみてぜひ色々作ってみてください☆
@nami18v
@nami18v Жыл бұрын
時期に合わせた料理を教えてくれるので有り難いです! 有難うございます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@のうさぎ-i1i
@のうさぎ-i1i Жыл бұрын
何でも作れるゆかり師匠すげぇわ。人生何周してるんやろ
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊何周目でしょうかね😂
@金野美穂子-y3x
@金野美穂子-y3x Ай бұрын
とても丁寧で分かりやすいです。すぐ作りたくなります。ゆかり先生の笑顔で楽しく作れそうです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
そう言っていただけて嬉しいです😊ぜひ作ってみてください!
@rojyoujp
@rojyoujp Ай бұрын
白だしがなかったんですけど、昆布でとっただしで作りました。すごく美味しくできて大満足です。今年もゆかり先生のレシピにかなりかなり助けられました。来年も視聴させていただきますのでどうぞよろしくお願いします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
おいしくできて、よかったです😊そう言っていただき、嬉しいです☺️どうぞ、来年もよろしくお願いいたします✨良いお年をお迎えください♪
@姫-m2m
@姫-m2m Жыл бұрын
お煮しめは、お正月🎍って感じですね。 美味しいですね😋 ゆかり先生♡の料理は、とても簡単で分かりやすいので参考にしてます。ゆかり先生♡今年もありがとうございました♡ 来年も料理動画楽しみにしています。 良いお年をお迎え下さい。🎍今日は、Merry Xmas🎉〜🎄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お正月に作ってみてください☆ メリークリスマス🎉〜🎄
@チーリン-q2z
@チーリン-q2z Жыл бұрын
今年はおせちを手作りしました。ゆかり先生のレシピがとっても役に立って、美味しくできました。助かりました😅ありがとうございます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@mithumithu3974
@mithumithu3974 Ай бұрын
私は日本で住んでいる外国の方なんですけど バングラですから来てます. あなたの料理を 本当に素晴らしい美しい。 どれ見ても美味しそうです。 日本料理は私の好きな食べ物なので、とても美しく教えてくれました。たとえ学校に通わなくても、あなたの料理を心から見ていたら、彼自身が素晴らしい料理の先生になるでしょう。ありがとうございます。🇯🇵❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
そうなのですね☺️色々と参考になってよかったです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
そうなのですね☺️色々と参考になってよかったです😊✨
@rejakiyama
@rejakiyama Жыл бұрын
初めまして。先生のレシピ通りにやってとっても美味しく出来ました。ありがとうございます。🙏☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@ハート-r9j
@ハート-r9j Жыл бұрын
お節にぴったりですね😊 お節に作ります。 ホワイトブッシュドノエルクリスマスケーキ美味しそうだったので、作ります🍰 今から、そのクリスマスケーキ作ります🍰 おやつに食べます😊 ※メリークリスマス✨🎅🎄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみてください☆ブッシュドノエルも美味しくできますように☆
@猪木浩美
@猪木浩美 Жыл бұрын
毎年煮しめを作ります。椎茸の炊いたん、美味しいですよね😋 先生の煮しめ、ツヤツヤで美味しそう✨野菜の飾り切り、いつも型抜きだけでしたが、挑戦します‼️ 有り難うございました😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨しいたけは旨みたっぷりで美味しいですよね☆ぜひ、作ってみて下さい👍
@しらいよしこ-w8g
@しらいよしこ-w8g Жыл бұрын
簡単に出来て、薄味がよく染みてとっても美味しく出来ました!ありがとうございます❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@あんぱんまん-k4p
@あんぱんまん-k4p Жыл бұрын
人参、レンコンかわいいですね😮いつもの煮しめがはなやかになりますね👌挑戦しつみます❗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@久美子赤松
@久美子赤松 Жыл бұрын
有り難う御座います 毎日ホントに楽しく見ています お献立が豊かに健康に過ごしています
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨楽しんでいただき嬉しいです(^^)
@山本岸子
@山本岸子 Ай бұрын
赤芽里芋を使い、形がくずれなく美味しく出来ましたよ。ありがとうございました。❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
おいしくできて、よかったです😊
@siawasenoki.
@siawasenoki. Ай бұрын
ゆかり先生のおせちを、作りました! とても、美味しく、華やかです🎉 ありがとうございました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
おいしくできて、よかったです😊
@智子佐藤-h3t
@智子佐藤-h3t Жыл бұрын
薄口出汁重視の関西人の私でも 「天才ゆかり先生」味付けは口に合います👌 素晴らしい🎉🎉🎉 NETで色々検索して作ってみましたが‥イマイチなお味となった 数の子の漬け汁の動画とかもして頂けたら嬉しいです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊リクエストリストに入れていおきますね☆
@akemimotokimida
@akemimotokimida Жыл бұрын
お正月料理にお煮しめと鶏むね肉のチャーシュー作りました。 どちらもとっても美味しく出来ました❣ 我が家の定番になりそうです。 特に鶏チャーシューは最高です‼ ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです😊
@SALA-qs2ux
@SALA-qs2ux Жыл бұрын
和食って、奥が深いですよね~。 美しい。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@利矢子岩崎
@利矢子岩崎 Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! お正月も゙近づいてきましたね。お煮しめ美味しそうですね。この動画を参考にして挑戦したいと思います!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、参考にして作ってみてください☆
@山田鈴木-c3c
@山田鈴木-c3c Жыл бұрын
お皿も素敵✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
ありがとうございます☆
@すりすり-s7l
@すりすり-s7l Жыл бұрын
おにしめとっても美味しそう。お料理作るのが楽しいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@おみなこ
@おみなこ Жыл бұрын
ゆかり先生 はじめまして。 今年は時間があったので、筑前煮と伊達巻きを作ってみました。 伊達巻にうるさい娘からも合格💮がもらえでほっとしたところです。 前回は✖︎でした この後、なますも作る予定です。 明日は家族が揃う元旦なんで、ゆかり先生のレシピのお料理でお祝いしようと思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ゆず-w4f3r
@ゆず-w4f3r Жыл бұрын
明日おせち料理を作る予定なので、参考に作ってみます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@NS-zp7sp
@NS-zp7sp Жыл бұрын
メリークリスマス⛄🎄✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
メリークリスマス☺️
@blueperiod9933
@blueperiod9933 Жыл бұрын
とても上品✨明日、予行練習してみます🙋🏻‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@ルルママ
@ルルママ Жыл бұрын
いつも楽しく拝見させてもらってます! お煮しめ作ってみました。 仕込みは大変だったけど、 味が染み込んでいてとても美味しく出来上がりました😊 料理が苦手な私も、分かりやすい説明なのでとても助かりました! 我が家の定番になりそうです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-yb9mw9qj6v
@user-yb9mw9qj6v Жыл бұрын
12:03のこんにゃくに切り目を入れる時の 「ピ〜ッとね!」 がツボに入りました😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨楽しんでいただけてよかったです(^^)
@澄川孝子
@澄川孝子 Ай бұрын
おにしめを今年は作ってみたいと思います。😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
はい(^^)味が染みて美味しいので、ぜひ作ってみて下さい👍
@zoomzoomup
@zoomzoomup Жыл бұрын
ゆかりさま、待ってました。お煮しめ凄く美味しそうです😊 昨年、ゆかりさんの動画を繰り返し見て作ったノートに、 今年のバージョンを書き加えて、また挑戦してみます。 前回難しかった味の染み込みやすい具材、染み込みにくい具材に注意して頑張ってみます。 今年もありがとうございます🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@るり子佐藤-c8k
@るり子佐藤-c8k Жыл бұрын
色々勉強になります、ありがとうござります
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ハツ子粟津
@ハツ子粟津 Ай бұрын
美味しいそうですネ!お正月に作ってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
はい(^^)ぜひ、お正月に作ってみてください☺️
@キキ-t3m
@キキ-t3m Жыл бұрын
お正月の料理はゆかり先生のレシピで作ると決めてるので大晦日から頑張ります👍 目標は10品です💪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊10品、頑張ってくださいき☺️
@jerrywong5960
@jerrywong5960 Жыл бұрын
Nice.
@AKARI-d2r
@AKARI-d2r Жыл бұрын
ゆかり先生ってどんな料理でも作れるので凄いですね😊✨おせち料理もそうですが、スイーツも作ったりされて…クリスマスケーキも1から作った動画を観たら、すごーいって思いました😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@安原郁子-g5u
@安原郁子-g5u Жыл бұрын
ゆかり先生は、大変わかりやすいです。後で復習してくださるのてよくわかりました。、
@山口祐子-g2x
@山口祐子-g2x Ай бұрын
私も〜どんな料理動画より先生のが、1番好きです❤
@akemimotokimida
@akemimotokimida Жыл бұрын
あっ、一年前のレシピの若竹煮も美味しかったです❣
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨若竹にも作っていただいたんですね🎵おいしくできて、よかったです😊
@ぷっちょ-x3n
@ぷっちょ-x3n Жыл бұрын
何時も動画有難うございます いなり寿司 簡単に出来る作り方お願いできますか? 宜しくお願い致します😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️
@なってぃ-c1b
@なってぃ-c1b Жыл бұрын
ゆかりさんの動画で作ってみようと思います😊 質問ですがお肉はいれないのですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨入れてませんがいれてもいいですよ☺️
@coffee-joaAA
@coffee-joaAA 2 ай бұрын
한국에 사는 저는 맛이 상상이 안가지만 너무 맛있어 보여요😋 일본 요리는 눈으로 보는 재미도 쏠쏠한것 같아요 이 요리는 일본 식당에서도 판매되는 종류인지 궁금합니다! 가능하면 먹어보고 싶네요😮😮
@user-mda12
@user-mda12 Жыл бұрын
鶏肉も入れていいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨もちろんいいですよ☆
@岩城洋子-l8k
@岩城洋子-l8k Жыл бұрын
作ってみたくなりました! れんこんを調理する時なんですが酢水にさらしていてもいつも紫になってしまい困ってます😂😂😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨鉄鍋などを使うと、変色しやすいです!ホーロー鍋やアルミの鍋で作ってみてください♪
@okome725
@okome725 Жыл бұрын
とても美味しそうです!今年はこの作り方をしてみようと思います。白だしがない場合は、何か代替えはありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨めんつゆが良いかと思います(^^)
@ゆずぽんず-d5f
@ゆずぽんず-d5f Жыл бұрын
何時も参考にさせてもらってます 味加減も丁度良くて美味しいです 筑前煮に作ったのですがゴボウも蓮根も人参も柔らかくなり過ぎて歯ごたえがありませんでした💦 どうすれば歯ごたえがり良く味の染みた筑前煮になるのかコツがあればお教えください 時間はレシピどうりに煮込みました どうぞ宜しくお願いします
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨煮る時間が長すぎたのかと思います!こちらのレシピを、参考にしてみてください(^^) kzbin.info/www/bejne/Y6WqhaykdrOLmNUsi=NOr5HsQsEsDQs_Vs
@ゆずぽんず-d5f
@ゆずぽんず-d5f Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます めんつゆで作る筑前煮を作りました😊 味も良く美味しかったです 次回は煮込む時間に気をつけて又作ってみます✋🙂 お正月が終わったらお餅があるのでお餅お好み焼きを作る予定です 何時も参考にさせてもらってます チャンネル登録もしてます 今年も美味しいお料理楽しみにしてます 宜しくです😊
@HSMaker-PegaPG
@HSMaker-PegaPG Жыл бұрын
美味しそう!里芋は苦手なんですが、代わりに大根を入れても大丈夫でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です🎵
@iiirrr-e2h
@iiirrr-e2h Жыл бұрын
干し椎茸がなく生椎茸で作る場合、戻し汁がないのですがそちらの部分は何で代用できますでしょうか??生椎茸を干す時間がなく、戻し汁が用意できません😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 11 ай бұрын
コメントありがとうございます✨水でも大丈夫ですよ^ ^
@清水壽子-v3b
@清水壽子-v3b Ай бұрын
お正月を前に、助かりましたが、調味料の量をゆっくりと出してくださると有り難いのですが?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
概要欄に材料の記載がございますので、そちらも参考にしていただけますと幸いです🙏
@心の振り子
@心の振り子 Ай бұрын
里芋の免取りしなくてもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
しなくても大丈夫です!
@マリリンマリリン-k8e
@マリリンマリリン-k8e Жыл бұрын
お醤油は大1ですか? 概要欄には大2なので。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨概要欄が間違えておりました🙇教えていただきありがとうござます!
@mix-78_vlog
@mix-78_vlog Жыл бұрын
Yummy #joshue
@nekomarchie8
@nekomarchie8 Жыл бұрын
れんこんの切り方…φ(..)メモメモありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@心の振り子
@心の振り子 Ай бұрын
最初から人参入れて形が崩れませんか
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
動画の通り、大丈夫ですよ☺️
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