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How to make a cheesecake tart [Yukari cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a cheesecake tart ☆ The tart dough is easy to make with only biscuits and eggs, and it saves time ☆ The cheese filling is easy ingredients and the taste of the store ♪ Very rich and smooth cheesecake You can easily make tarts at home. Please try making it☆
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[ingredients]
□ Tart dough
・ 120g Biscuits
・ 1 egg
□ Filling
・ 150g cream cheese
・ 80ml fresh cream
・ 50g sugar
・ 15g cake flour
・ 1 egg
・ 1 tbsp Lemon juice
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🍳Recommended Easy Recipes
◎ Fluffy souffle cheesecake
  • スフレチーズケーキの作り方☆材料6つで簡単♪...
◎Basque cheesecake
  • バスクチーズケーキの作り方☆しっとり濃厚チー...
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#Cheesecake #Sweets #recipe

Пікірлер: 406
@user-ng4ge1di1e
@user-ng4ge1di1e 2 жыл бұрын
クリスマスパーティー用のケーキがあまりにも小さくて急遽作ることになって慌てて調べたら先生のが1番上にでてきて説明も分かりやすくて助かりました❕今から作ろうと思います!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-kx6xx9tw2m
@user-kx6xx9tw2m 2 жыл бұрын
ゆかり先生、はじめまして。色んなレシピ拝見してますが、先生のレシピが1番わかり易くて再現性が高いと思います。ありがとうございます😄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-jl1pj4ug3f
@user-jl1pj4ug3f 3 жыл бұрын
いつも有難うございます😄 細かい所にまでチョットしたアドバイスをして下さっています。 今回は型枠からケーキを取り出す時「温かい布巾を底に当てると取れます」 他者の動画ではそこまで言ってくれませんので、心配でチャレンジ出来ずにいました。 由加里さんの他の動画でもお勉強になった箇所が幾つも有ります。 作ってみます😄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と参考になってよかったです😊とても美味しいので、是非作ってみてください♪
@sawako6418
@sawako6418 2 жыл бұрын
今日朝に作って、夕飯のデザートに出したら家族から絶賛でした🥰ほんのり甘くて飽きない味でした❤️また他のレシピをチャレンジしたいと思ってます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-uk1ro1hf2m
@user-uk1ro1hf2m 2 ай бұрын
タルト生地にクッキーに卵を入れて作るなんて、ゆかりさん凄いです。簡単で上手くタルト生地が出来ました😊 ありがとうございます。いつも楽しみに拝見させて頂いて、いつも感心してみてます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@opesogataihen
@opesogataihen Жыл бұрын
作り方がとても分かりやすくて良いですね❗️ タルトを作るのが楽しくなりました♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@saboko1
@saboko1 2 жыл бұрын
タルトを作ろうと思った時に色々な動画を探しましたが、先生の説明が1番丁寧で分かりやすかったです!  お店のタルトみたいに美味しくできてビックリしました!彼氏も喜んでくれました❤︎ また作ります♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、また作ってみてください♪
@user-cq3tm1ys3n
@user-cq3tm1ys3n 3 жыл бұрын
卵で固めるのは目からうろこ、早速行動開始
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟とても簡単なので、是非、作ってみて下さい☆
@user-ib1pb5ep5o
@user-ib1pb5ep5o 2 жыл бұрын
ゆかりさんのやり方で チーズタルトを作ってみました!😋 お父さんとお母さんに美味しい! って言って貰えることが出来ました😍 得意料理になるようにたくさん 作ってみます笑笑
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-pz6mp9cf7s
@user-pz6mp9cf7s 3 жыл бұрын
ありがとうございます! 父の日に作ろうと思います!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@mogumogu3421
@mogumogu3421 3 жыл бұрын
ゆかり先生♪こんばんは☺️材料が揃っていたので、早速作ってみました🥧ゆかり先生の説明が分かりやすいので、失敗せず美味しく出来上がりました😍何時もありがとうございます🙇
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです( ´ ▽ ` )
@user-qc2ff9vg9t
@user-qc2ff9vg9t 7 ай бұрын
1回目作った時にとても美味しく仕上がり、家族や友達にも好評だったので4回も作っちゃいました! とてもわかりやすい説明をありがとうございました🙇
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨何回も作っていただき嬉しいです(^^)
@Mochi_Choco_Milku
@Mochi_Choco_Milku Жыл бұрын
コメント失礼します! 私、ケーキの中でチーズケーキが1番好きなんですよ🥰 作り方を1つひとつ丁寧に説明してくださって、手順も簡単だったので、 夏休み時間も沢山あるので作ろうと思いました!! ありがとうございます❤❤😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)参考になってよかったです😊
@user-cg7kh9cl3l
@user-cg7kh9cl3l Жыл бұрын
このタルト生地の作り方が一番美味しくてタルト系全部これで作ってます🫶🏻
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただけてよかったです(^ ^)
@user-oj4pg9ec8r
@user-oj4pg9ec8r 2 жыл бұрын
いつも拝見させて頂いております。 最近孫達に食べさせたく昔ながらの若い頃に作った頃の方法で作ろうと思っていたのですが、炊飯器で作るやり方で作って見ました。 濃厚でしっとりとして家族からこれは売り物みたいだと大変喜ばれました。炊飯器で2回も作りました。 今度はタルトチーズケーキを挑戦して見ようと思います。簡単で無駄のない説明と、まるでお料理教室にいる様な錯覚を感じる程です。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と参考になってよかったです😊
@user-qq1eb7qj8v
@user-qq1eb7qj8v 3 жыл бұрын
いつも拝見させていただいています。チーズタルトすごく美味しそう❤️簡単そうなので試してみます❤️ 先日台湾まぜそば作りました❤️20才の長男と10才の次男が美味しい美味しいって食べてくれました😆 簡単に作れて味も最高でした。❤️ 旦那も大好きなので おっウマッ❤️って言ってくれました😆あまりにも美味しくて、お昼に食べたのに夕飯も❗って連チャンで頂きました❤️ありがとうございました😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟台湾まぜそばが好評でよかったです☺️❗️チーズタルトも美味しいので、是非、作ってみて下さい☆
@mossan0330
@mossan0330 2 жыл бұрын
ゆかりさんのお菓子全部作りたくなるー!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そう言って頂けて嬉しいです😊
@yuma3636
@yuma3636 Жыл бұрын
初めてのチーズケーキタルト🥧 今オーブンの中です😊 とても丁寧なわかりやすい工程説明で 創作意欲が湧きます😄 美味しく出来るかなぁ〜楽しみ❣️ 美味しく出来たら次はスフレチーズケーキに挑戦してみたいです😊 有難う御座います
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできてますように☺️
@user-sv4qn7hz3g
@user-sv4qn7hz3g 16 күн бұрын
大成功でした😊ありがとうございました❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 15 күн бұрын
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです♪
@shun.0761
@shun.0761 3 жыл бұрын
わかりやすい動画ありがとうございます❤ 今度作ってみます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
@user-sz4gz7dd4u
@user-sz4gz7dd4u 3 жыл бұрын
やっぱりチョイスですよねー! ビスケットいろんなの使ったけどチョイスが1番美味しいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨チョイスが合いますよね♪
@user-ir3bf9bp6n
@user-ir3bf9bp6n 2 жыл бұрын
昨日、母の日だったので作りました✿ チーズタルトは初めてでしたが、とても美味しく、簡単に出来て大満足です🥰 家族にも喜んでもらえました! また作ります🎂☺️✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-nv8ku2wg7j
@user-nv8ku2wg7j Жыл бұрын
先日9歳の娘と楽しく作りました! すごく美味しかったし、簡単で、またつくりたいです❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-op9vk5qs8t
@user-op9vk5qs8t 3 жыл бұрын
相変わらず断面が美しいですね😋👍 焼きあがりはあんなに膨らむのか😳 なのにきれいにへこむものなんですね😊👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなんです🤗とても美味しいので、是非作ってみてください😊
@user-vk9vv3dp6d
@user-vk9vv3dp6d 2 жыл бұрын
凄いタルト生地が作れるんですね 市販のタルトと変わらないですね 作りまーす、ゆかり先生の試食の時うーんと首をかしげて美味しいと言う顔が可愛いですね👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@behsan41
@behsan41 Ай бұрын
前々から気になってたんで昨日作ってみました〜! チーズの代わりに400→100㌘まで搾ったヨーグルト 生クリーム切らしてたんで牛乳 タルト部分はココナッツサブレでやってみました! タルト部分ボクの場合指定の㌘数だとかなりベタベタでした💦 先ほど試食 美味しかったです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Ай бұрын
コメントありがとうございます✨サブレだったからかなと思います!美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-uy2ri5bu2f
@user-uy2ri5bu2f 2 жыл бұрын
なるほどタルト生地はビスケットと卵でクッキー生地になるんですね!凄いです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-sv2pl8zg5e
@user-sv2pl8zg5e 2 жыл бұрын
オーブンレンジを新しくした記念に作りました 初めてのケーキ作りでしたが美味しくできました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-uh7mn1wu9q
@user-uh7mn1wu9q 3 жыл бұрын
このシンプルながら濃厚な味わいは試す価値あり!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟とても美味しいので、是非作ってみてください😊
@user-kn8sm2ow5r
@user-kn8sm2ow5r 3 жыл бұрын
美味しいそう、今度挑戦そます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️
@129iii
@129iii Жыл бұрын
どうせ失敗しちゃうんだろうな、、と思って作ってみたらめちゃくちゃ上手に出来ました😭しかも美味しかった😭ありがとうございます💞
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです😊
@user-kq6dh1mz9s
@user-kq6dh1mz9s 2 жыл бұрын
バレンタインに彼に作ってプレゼントしようと思います!!ありがとうございます💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-eh7ch3ct7i
@user-eh7ch3ct7i 2 жыл бұрын
すごーい!! すぐ作りたい❗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-cr6od4tt7n
@user-cr6od4tt7n Жыл бұрын
絶対美味しそうです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-qn3rb5et6y
@user-qn3rb5et6y 3 жыл бұрын
美味しそう🤤🎶
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
@user-bg4ed6fe3f
@user-bg4ed6fe3f Жыл бұрын
わっかりやす! 今日作ってみます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-mp8xw2vc6h
@user-mp8xw2vc6h Жыл бұрын
底が抜けない型を買ってしまい使えずにいましたが、今回のレシピで作る事が出来そうです。美味しいレシピありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-bi1qf7mm3v
@user-bi1qf7mm3v 6 ай бұрын
バレンタインで作ろうと思って何度も見返してシミレーションしてます😆 こちらのレシピでタルト生地をゴリゴリの硬さにすることはできますか? あと、卵のサイズはどのサイズを選べばいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨固さには好みがあるのと感じ方が違うので、一度お試しいただけたらと思います🙇‍♀️卵はMサイズです^ - ^
@user-ti2bw2km5j
@user-ti2bw2km5j Жыл бұрын
今度のおやすみの時に作ってみようと思います😆 型の大きさを教えてもらってもいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨18cmです!
@JIMIN-bb3tt
@JIMIN-bb3tt 2 жыл бұрын
ゆかり先生はじめまして、 先生の動画を見て久しぶりにお菓子作りが したくなって作ってみました。 説明もわかりやすくて、すごく美味しく 出来ました。 今度は、かぼちゃのタルトを作ってみようと 思います。 これからも、動画楽しみにしています。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ec5fw9fu7t
@user-ec5fw9fu7t 2 жыл бұрын
素敵なレシピありがとうございます✨ 父の誕生日に作ろうと思うのですが、焼く際にひくクッキングシートがなくて😭 なにかで代用することは可能ですか? やっぱり買った方がいいですかね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨重石を置く時でしょうか? もしクッキングシートがない場合はアルミホイルでもOKです😊
@user-ow2zk5hy4z
@user-ow2zk5hy4z 2 жыл бұрын
コストコのチーズタルトを食べながら観ています!!😋🥰
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨コストコのチーズタルトも美味しそうですね♪
@natumaron
@natumaron 3 жыл бұрын
彼氏に作ります😊💝 チーズケーキ好きなので。 簡単レシピありがとうございます🙏💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね😊美味しく仕上がりますように♪
@user-wd6gf8iv1e
@user-wd6gf8iv1e 2 жыл бұрын
作業自体は簡単なものが多いのにとても美味しそうで、ぜひ作ってみようと思います! そこで質問なのですが、冷蔵庫で冷やす際6時間~半日を推奨されていますが、1日以上放置してしまうと固くなりすぎてしまいますか?また、味の変化は2.3日程度だとそこまで変わらないでしょうか? 是非友達の誕生日に作ってあげたいのですが、前日に作る余裕がなく質問させて頂きました😭お時間あれば回答いただければ嬉しいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1日以上冷やしても大丈夫ですが、1〜2日以内に召し上がっていただくのがおすすめです!
@user-ci9wm7mc7g
@user-ci9wm7mc7g Жыл бұрын
早速、作りました 簡単
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@rinjack5922
@rinjack5922 2 жыл бұрын
ゆかり先生大変失礼しました。 アンサーで300g前後とあるのを今、見つけました。今から明日に備えて作ります。頑張ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@rara-ck3fo
@rara-ck3fo Жыл бұрын
初めまして、何時も楽しく動画を拝見させて頂いております。 先生が以前ご紹介をされておりました、「ヨーグルトケーキ」この間早速作ってみました。 酸味がありとても柔らかくて、美味しく出来上がりました。 1つお聞きしたいのですが、今回のタルトに使う卵🐣の大きさなのですが、Mサイズが良いでしょうか? それともやっぱり、Lサイズが宜しいでしょうか? 美味しそうでしたので、作りたいなと思いまして質問させて頂きました。 次回の動画も、また楽しみにお待ちしておりますね?😊🎶
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨MサイズでOKです😊
@user-et9oc1gy6m
@user-et9oc1gy6m 2 жыл бұрын
とても素敵なレシピで彼氏の誕生日に作ろうと思ってます〜! 上にフルーツを沢山乗っけてフルーツチーズケーキタルトみたいにしたいと思ってるのですがその場合乗せるフルーツの下になにかクリームとか作った方がいいですかね?そのまま置いても大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨クリームを敷いた方が載せやすいと思います♪
@user-et9oc1gy6m
@user-et9oc1gy6m 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます〜!!! なるほど!!作ってみますね🎶
@user-cz9sz2ic2x
@user-cz9sz2ic2x 2 жыл бұрын
作ってみました!初めてなのにすごく綺麗にできて感動しました😭 今冷やしている途中なのですが、何等分にするのが綺麗ですか??8等分以上だとあんまりですかね??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨切り方はお好みがあるかと思います🙇‍♂️スタイリッシュにした場合は8等分が良いと思いますが、ボリューム感をだしたい場合は、6等分が良いと思います!
@user-kn8sm2ow5r
@user-kn8sm2ow5r 3 жыл бұрын
Hi Yukari How are you doing .I'm 62 years old guy from Kobe.Your video are very easy undestanging ,taste good,also Your 're very cute,so I always watch your vedios .Yesterday I try to make cheesecake tart for the first time,but your guide is very appropriate so I can easily make it.But my mold is a litte bit small tart dough runs short of.Idon't care about that. People say "Learn from your mistake" Next time I have a confidence of success..From now on Please teach us easy and delicous recipe We are lookig forward to seeing your videos So long.
@user-sg9zi3fs9c
@user-sg9zi3fs9c 2 жыл бұрын
今度作ってみようと思います!質問なのですが、薄力粉は米粉でも代用出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨代用していただいて、大丈夫です(^^)
@user-tv4ck3pr9p
@user-tv4ck3pr9p 3 жыл бұрын
動画とても分かりやすかったです😊質問なんですけど冷蔵庫で冷やす時はどうやって冷やしたらいいですか?やはりラップで包んだりとかですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨粗熱がとれたらラップをして冷やしていただけたらと思います😊
@user-uo6je6cw1w
@user-uo6je6cw1w 2 жыл бұрын
チャンネル登録して毎日チェックしてます😆質問です。タルト生地とフィリングを一緒に焼いたら失敗しますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨毎日チェックしていただき嬉しいです!生焼けになる場合があるので、動画の通り作ってくださいm(_ _)m
@user-ik6uk4kb5q
@user-ik6uk4kb5q 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
作っていただき、ありがとうございました☺️
@user-cl5yj9cr2r
@user-cl5yj9cr2r 3 ай бұрын
こんにちは😊 初めてのチーズケーキタルト、とっても美味しく出来ました! ありがとうございます😊 タルトはゆかり先生のマスカットタルトの生地のレシピで作りました。 少しひび割れが出来てしまったのでちょっと残念でした。原因は何でしょう💦次はひび割れないように頑張ります👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊底の生地が上へと膨らみ過ぎていると、生地がヒビ割れる可能性があります。もしかしたら、オーブンの焼き温度が適正ではなかったのかもしれません!
@user-nm5oe4eo5s
@user-nm5oe4eo5s 3 жыл бұрын
底抜け型を使う場合バターは塗らなくても大丈夫ですか? あと、クリームチーズはキリでも大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨なくても大丈夫かと思いますが、塗っておくと安全です(^^)クリームチーズはお好みのものでOKです!
@user-nm5oe4eo5s
@user-nm5oe4eo5s 3 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございますm(*_ _)m 頑張りますっ!
@Yumekos-b2o
@Yumekos-b2o 2 жыл бұрын
チーズタルト、美味しそうで作ってみたいのですが、型のサイズがわかりません…。この材料は何cmの型でしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨18cmです!
@Yumekos-b2o
@Yumekos-b2o 2 жыл бұрын
ご返信ありがとうございます❣️ これから作ってみます! 紅茶のシフォンがとても良く出来て大好評でしたので、色々挑戦させていただきます‼️
@kumi2130
@kumi2130 2 жыл бұрын
いつも参考にさせていただいてます。 ゆかり先生のプリンチーズケーキをフィリングにすることはできますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨できると思います😊
@kumi2130
@kumi2130 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊 是非作ってみたいと思います。
@user-zs2pz5oe8f
@user-zs2pz5oe8f 2 жыл бұрын
最初のタルト生地を休ませる時は 冷蔵庫に入れた方がいいですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい😊冷蔵庫で休ませてください^^
@user-mc7wp4qm3l
@user-mc7wp4qm3l 2 жыл бұрын
1日か2日ほど経ってから食べるのはやっぱよろしくないですよね?🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1日は冷やすので、冷やした後はなるべく早めに召し上がってください😊
@Oooimo
@Oooimo 2 жыл бұрын
明日作りたいと思います!!☺️タルト生地とチーズの部分それぞれ、オーブンの余熱を開始するのはどのあたりがいいとかありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨最初から予熱していただいても大丈夫です!チーズケーキも生地を作り始めからでOKです!
@Oooimo
@Oooimo 2 жыл бұрын
了解です今から作ります頑張ります!
@user-dj8ud8wd4e
@user-dj8ud8wd4e 2 жыл бұрын
レモン汁を入れるのと入れないのとでは結構違いがありますか?家にないので教えていただきたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨味わいに違いがでてきます😊入れていただいた方が味にしまりがでますので、入れていただくのがおすすめです!
@user-wn7tw2xw2b
@user-wn7tw2xw2b 2 жыл бұрын
初見です👐 タルトストーンって何グラムの物を使ってますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨だいたい300g前後です😊
@user-jt3le9um1f
@user-jt3le9um1f 2 жыл бұрын
こんにちは!初めまして(*^^*) バレンタインにチーズケーキタルトを作ろうと思い、レシピ探していたところ、ゆかり先生のチャンネルが1番簡単で説明も分かりやすかったです♪ これってタルト生地を市販で売っている小さめのタルト生地にすると中身の部分の焼き時間はどれくらいだと良いのでしょうか?(>_
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊中身の焼時間は同じで良いかと思いますが実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-vv2xx7jw8y
@user-vv2xx7jw8y 3 жыл бұрын
とても美味しそうで作りたいのですが12cmのタルト型を使う時それぞれの材料はどのようにすればよろしいでしょうか…? 厚さがあるようにクッキーの量はそのままですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨0.7〜0.5くらいの分量で作っていただくと良いかと思うのですが、型のかたちによっても変わってくるかと思います🙇‍♂️実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-yy7us9gn2e
@user-yy7us9gn2e 10 ай бұрын
いつも拝見してます!質問なのですがクリームチーズをkiriのクリーミーポーションに変えても作れますかね?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います^ - ^
@user-yy7us9gn2e
@user-yy7us9gn2e 9 ай бұрын
@@yukariskitchen3689返信ありがとうございます!!😭
@nyan5.
@nyan5. Жыл бұрын
今日作りました! とても美味しく出来ました🥰 お友達に渡したいと思います!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@amisa3
@amisa3 6 ай бұрын
無塩バターは必須ですか!? 無塩バターの代用品的なの教えて欲しいです🙇‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨レシピ通りに作ってください🙏
@user-qt1nd2ts6r
@user-qt1nd2ts6r 2 жыл бұрын
バレンタインに作ろうと思っているのですが予熱は何分したらいいですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨5〜10分でよいかと思います!
@user-cp3hp9po8l
@user-cp3hp9po8l 2 жыл бұрын
コメント失礼致します。チーズケーキ作りは初めてだったのですが、先生の動画を見てとても美味しいチーズケーキを作ることができました♡ 私の家には計量器や重りなどの調理器具がないので少し不安でしたが、とても美味しいチーズケーキが作れてしまったので驚きです笑 家族みんなでおいしく食べさせていただきました! なんとなくコツが掴めた気がするのでまた近々作らせていただきますね😻
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-wp9ts5vt1w
@user-wp9ts5vt1w 2 жыл бұрын
こんにちは!いつも拝見させて頂いてます! 自分も作ったんですが焼いたときに真中からヒビ割れましたが何ででしょうか💦 まだ材料があるので挑戦してみます! いつも勉強させて頂いてます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おそらくオーブンの違いかと思います!下からの熱が高いとひび割れしやすくなります🙇‍♂️
@user-wp9ts5vt1w
@user-wp9ts5vt1w 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お忙しいところ返信ありがとうございます!了解です\(^o^)/ 先生の動画いつも楽しみにしてます!!
@user-mf1qx5nb2v
@user-mf1qx5nb2v Жыл бұрын
型にはバターではなくキッチンペーパーでサラダ油つけても代用できますか? また重しも耐熱も無い場合は無くても大丈夫でしょうか? フィリングを別にする場合もう少し焼いた方がよいでしょうか?(カスタードとフルーツにしたい)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨サラダ油でも大丈夫です!重石は必須です🙇‍♂️オーブンによっても焼き時間が変わると思いますので、様子を見ながら焼いてみてください😊
@user-mf1qx5nb2v
@user-mf1qx5nb2v Жыл бұрын
わざわざ返信ありがとうございます! レシピ参考にして挑戦してみます✨
@user-mf1qx5nb2v
@user-mf1qx5nb2v Жыл бұрын
今日他のケーキも一緒に作りました! タルト生地をのばすときが手こずりましたが綺麗に出来ました✨ ありがとうございました😋
@user-fj4yj6fx5w
@user-fj4yj6fx5w 4 ай бұрын
最後に型から外さずに冷やした場合、1日寝かせても綺麗に型から外れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨少し外しにくくなるので、型を温めた付近で少しだけ温めて取り外してみてください^ - ^
@user-iq4iv1df3d
@user-iq4iv1df3d Жыл бұрын
タルト生地を冷蔵庫で少し休ませるのはアリでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!
@user-iq4iv1df3d
@user-iq4iv1df3d Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!了解です!
@rinjack5922
@rinjack5922 2 жыл бұрын
タルトストーンは何g生地にのせているのでしょう?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨300g前後かと思います!
@aaaaaaaapple
@aaaaaaaapple 3 жыл бұрын
なーんでみんなクッキー生地の型焼くときフォークで穴空けるんだろ…って思ってた矢先に空気の逃げ道のためって言われて「ふぉっ!?ゆかりさん私の心読みました!?」ってなりました🤣 そういうことだったんだ〜!見た目のためかと思ってたけど上から生地流し込んだら見えなくなるのにって思ってたから知れてすっきり笑
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟参考になってよかったです😊とても美味しいので、是非作ってみてください✨
@user-uz5hu2lk5u
@user-uz5hu2lk5u 3 жыл бұрын
作ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます🌟とても美味しいので、是非作ってみてください😊
@user-ug6jt5ll3c
@user-ug6jt5ll3c 2 жыл бұрын
冷蔵庫で冷ます時はラップをかけて冷蔵庫に入れたら良いですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)粗熱をとって冷めてから、ラップをかけて冷蔵庫で冷やしてください☺️
@user-gb5pk5rb4t
@user-gb5pk5rb4t 2 жыл бұрын
焼いたあと、ひび割れないようにするにはどうしたらいいでしょうか?見た目良くしたく教えて欲しいです!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨表面がひび割れするのでしょうか? その場合は温度を下げて長めに焼くとよいかと思います!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-gb5pk5rb4t
@user-gb5pk5rb4t 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます! そうなんです(´д`|||) 表面がひび割れてしまうのです!
@user-kl5gq3tr6h
@user-kl5gq3tr6h Жыл бұрын
タルトの型15cmでどのぐらい 焼けばいいですか? 教えていただけると嬉しいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨0.7倍量くらいかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@May-hj5km
@May-hj5km 3 жыл бұрын
チーズもタルトも❤好き(*ᴗˬᴗ) 美味しそ~✨ 好きなレシピありがとうございます‼
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
@ss-cu7hw
@ss-cu7hw 5 ай бұрын
家にオーブントースターしかなくて。 オーブントースターだとどのくらい焼いたらいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨トースターの場合ご使用されるメーカーなどによってかわるのでお答えが難しいです🙇‍♂️さらに焦げやすいのでアルミホイルをかぶせたり工夫しながら焼いていただくと良いかと思います!
@rrr-os6rp
@rrr-os6rp 3 жыл бұрын
タルト型22cmで作るときの分量はどうなりますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨薄くなるのと、少しクッキー生地が足りなくなる可能性もあります!型によって高さや形が違うので、確実にお答えができず、申し訳ありません🙇‍♂️
@user-ie6lf9qx2g
@user-ie6lf9qx2g Жыл бұрын
質問失礼します!トースターで作ることは可能ですか?🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨トースターでは少し難しいかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-iv4pv6us3e
@user-iv4pv6us3e 3 жыл бұрын
学校に持っていって放課後食べたいのですが、常温だとやはり良くないでしょうか?🥲
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨常温は避けていただきたいです😭
@ayu_rakupi
@ayu_rakupi Жыл бұрын
プレゼント用に作ってみようと思っているのですが何日くらい持ちますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、1-2日ほどで召し上がっていただけたらと思います(^^)
@user-re5wi2rh8c
@user-re5wi2rh8c 2 жыл бұрын
マリービスケットの場合は何枚くらい使えばいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨一枚5.4gなので、22〜23枚くらいが良いかと思います!
@user-ii4ox3th5j
@user-ii4ox3th5j 4 ай бұрын
はじめまして!質問なんですけどフィリングの卵は常温に戻した方がいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨戻さなくても大丈夫です!
@user-ii4ox3th5j
@user-ii4ox3th5j 4 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 わかりました!ありがとうございます!
@user-zs2pz5oe8f
@user-zs2pz5oe8f 2 жыл бұрын
1時間クッキー生地を揉んでいるんですけどなかなかまとまらないです😥 どうしたらいいでしょうか
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨卵の量が多いのか少ないのかかと思いますm(_ _)m卵の大きさによって変わってくるので、調整して作ってみてください!実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@user-te4vd1ho9z
@user-te4vd1ho9z Жыл бұрын
こちらのフィリングについて質問なんですが、砂糖は液体状の砂糖でも作れますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います!
@user-lw8hy4yw6y
@user-lw8hy4yw6y 3 жыл бұрын
予熱はしているのですが、こんな綺麗に焼き色がつかず一部焦げてしまいました。 何か対処法はありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨焼き途中で向きを変えると良いと思います😊
@user-eq6gj6vv1b
@user-eq6gj6vv1b 2 жыл бұрын
ホールのまま外に持って行く時保冷剤でなんとかなりますか??おしえてください😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨時期や持ち運び時間にもよるかと思います🙇‍♂️
@ringoamem
@ringoamem 4 ай бұрын
生クリームは、ホイップでも代用できますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨味は変わりますが、大丈夫です(^^)
@user-im2ub5kv1s
@user-im2ub5kv1s 3 жыл бұрын
タルト焼く時の石みたいなのがないんですが何かちがうのでもできますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨耐熱の容器でもokです!
@_______.362
@_______.362 3 ай бұрын
16センチの型でやる場合は分量はどうすればいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨同量で作っても大丈夫かと思います!心配な場合は1.1〜1.2倍くらいの量で作ってください🙏
@user-ip3px5jy6p
@user-ip3px5jy6p 2 жыл бұрын
ジップロックはどのくらいの大きさを使えばちょうどいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨Mサイズくらいが良いかと思います!
@user-ip3px5jy6p
@user-ip3px5jy6p 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 型のサイズも教えて下さい🙇‍♂️
@ayuu__6924
@ayuu__6924 2 жыл бұрын
バレンタインで作って学校に持っていこうと思うのですが、保冷剤とかたくさん入れて行けば大丈夫ですか?😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨長時間の持ち運びはあまりおすすめできません🙇‍♀️環境によっても左右されますので、ご自身のご判断でお願いいたしますm(_ _)m💦
@user-iz4sh4wu6e
@user-iz4sh4wu6e Жыл бұрын
砂糖をグラニュー糖に変えても良いですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です!
@user-ps2mb5em1f
@user-ps2mb5em1f 2 жыл бұрын
今度作ろうと思ってます! 質問があって、半日冷蔵庫で冷やすと書いてあるのですが、6時間冷やすだけではダメでしょうか…?💦
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 2 жыл бұрын
6時間でも大丈夫ですが、半日の方がしっとりとします(^^)
@user-ps2mb5em1f
@user-ps2mb5em1f 2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!なるべく長く冷蔵庫で冷やします!💦
@user-hl9vy1bg8c
@user-hl9vy1bg8c Жыл бұрын
確認ですが、タルト生地をオーブンに入れて焼くこと忘れて、なかのフィリングをそのまま入れて焼きました。これで食べられますかね?😢
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨生焼けになっていなければ大丈夫かと思います!
@user-hl9vy1bg8c
@user-hl9vy1bg8c Жыл бұрын
丁寧にお返事していただいて、ありがとうございます😊 安心しました。 いつも動画を見ていて応援しています。いろんな料理のテクニックを勉強できて、すごくいいチャンネルです。
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