【ゆっくり解説】明治天皇が初めて牛肉を口にした日 〜明治の肉食奨励〜【歴史】

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/ @syoku_history
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#明治天皇の肉食解禁　#グルメ　#歴史
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[@user-tx5ge2nw7t]

明治時代からすき焼きの前身牛鍋が流行っていたな

[@user-xb4qu9ly8h]

今はまた和食が注目される。 日本人の遺伝子は3代程度では変わらないのかな。

[@raitomama]

この辺（軍人さんね料理）、この時期に秋山徳造、 天皇の料理番に繋がるんですね😊

[@user-tx5ge2nw7t]

ーコメです