《老吳料理研究所》中秋烤肉五種醬料一網打盡!學會這些,烤肉永遠都能驚艷眾人

  Рет қаралды 35,256

吳秉承 承味饌廚房

吳秉承 承味饌廚房

Күн бұрын

Пікірлер: 51
@焴坽蕭-e8n
@焴坽蕭-e8n 3 ай бұрын
父子倆配合的真好 每一集都製作的好棒❤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
感謝啦
@dinah769
@dinah769 3 ай бұрын
原來烤肉也可以這麼方便 在美國通常用直立式烤台 烤的人站著烤 完全烤完才能坐下來吃 比較累 用烤盤這樣烤 真的輕鬆很多 像是聚餐邊烤邊吃 謝謝分享!
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
是喲!簡單方便就好
@ma19710126
@ma19710126 3 ай бұрын
好可愛的父子
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
謝謝👍
@張沂
@張沂 3 ай бұрын
請大家一定要去試那個台式沙茶烤醬,烤豆乾很美味
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
超讚的台式風味
@蘿蔔-s5o
@蘿蔔-s5o 3 ай бұрын
應景的拍片給大家師傅超貼心😊😊
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
讓大家提早準備自製烤肉醬
@絕世帥哥-b5y
@絕世帥哥-b5y 3 ай бұрын
帥噢 ! 老吳預告的特調秘製上片了 不過偶學乖了 等今天白天在看 現在凌晨1點多 看完又餓了很麻煩 這次有注意到時間 不會再著你的道了 臭老吳 哈哈哈哈哈
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
哈哈哈!認真的鐵粉👍👍
@tqfl1
@tqfl1 3 ай бұрын
Chef Wu always gives lots of tip in cooking Taiwanese food. These tips make my kids want to eat more! Thank you chef Wu!!! 😄
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
謝謝❤️
@焴坽蕭-e8n
@焴坽蕭-e8n 3 ай бұрын
環保又美味 讚!值得大大推廣❤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
讚讚👍
@yeh_222
@yeh_222 Ай бұрын
台式沙茶烤肉醬適合烤玉米嗎
@yum369
@yum369 Ай бұрын
可以喲!適合
@王立聖-o1g
@王立聖-o1g 3 ай бұрын
筆記完成,中秋前試試
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
超讚👍
@孤獨的美食家-s5w
@孤獨的美食家-s5w 3 ай бұрын
中秋烤肉的由來烤肉醬廣告是其一 另外一個典故好像是在更早的時候出現在報紙上 印象中是說中秋節在某個地方流行烤肉(好像是新竹)
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
網路只能查到原由是烤肉醬廠商
@nan874
@nan874 3 ай бұрын
看到都餓了 只好把這部影片都傳給媽媽🤣🤣
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
是吧!看完一定要叫媽媽備料!哈哈
@林小瑜-s3w
@林小瑜-s3w 3 ай бұрын
我也學起來❤❤❤❤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
讚喲
@江致慶-v1q
@江致慶-v1q 3 ай бұрын
請問吳師傅,香料鹽在鹽焗使用過後,已經焗過的鹽還能再使用到其他地方嗎?謝謝
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
可以喲!我拿來做烤魚(鹽焗吳郭魚)
@許文鈴-s4c
@許文鈴-s4c 3 ай бұрын
老吳很好笑餒❤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
🤣🤣🤣
@發財樹-q3o
@發財樹-q3o 3 ай бұрын
好餓呀🤤🤤🤤🤤🤤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
下次邊吃飯邊看影片😄😄😄
@YiHsiuLife
@YiHsiuLife 3 ай бұрын
廣告有把流行升級,但在之前就已經有了,是有這個習慣,才有商機
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
商機無限
@星辰-m7u
@星辰-m7u 3 ай бұрын
請問師傅 花生粉 要用無糖還是有糖?
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
花生粉可加細砂糖
@星辰-m7u
@星辰-m7u 3 ай бұрын
@@yum369 不用拉 本來就不太吃甜的。所以影片裡面 花生粉 是無糖的唷……? 對我來說剛剛好 ……
@星辰-m7u
@星辰-m7u 3 ай бұрын
@@yum369 謝謝師傅
@拉嘎-k3s
@拉嘎-k3s 3 ай бұрын
❤❤❤
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
👍
@peter120514
@peter120514 3 ай бұрын
可是.... 烤肉在家烤不是會整屋烤肉味 要如果避免或處理?
@張沂
@張沂 3 ай бұрын
烤爐放在抽油煙機下,用直火+烤盤就像吳師父演示的一樣,人少的時候真的不用執著碳烤,好處是油煙不亂飄火力還可以調
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
👍👍👍
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
在加烤肉可以用抽油煙機+電扇(記得門窗要開)
@A菜-amex
@A菜-amex 3 ай бұрын
其實中秋烤肉習俗眾說紛紜,但絕對比所謂廣告興起說要更早更久遠,身為5年級生的小老兒記憶中在1970年代(約是上小學階段)在南部就已經時興中秋烤肉了;反而是中北部的大都會地區流行起來的時間更晚,很大可能是中南部的學生和北漂族帶上去的。
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
網路只有查到烤肉醬廠商開始大流行中秋要烤肉
@gracetsou1395
@gracetsou1395 3 ай бұрын
請問烤肉盤哪裡買?
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
網路蝦皮隨便找到的…沒有品牌
@何金勳-d7e
@何金勳-d7e 27 күн бұрын
要正經教,你是廚師
@alex_BW888
@alex_BW888 3 ай бұрын
太棒了,一定要來試試
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
超讚
《老吳料理研究所》蔥香四溢的台灣味道:#蔥油餅 誘人的香氣
17:10
《老吳料理研究所》台灣排骨飯全攻略:從濕粉到乾粉的美味選擇
14:32
台式炸排骨vs日式炸豬排|好菜上桌 詹姆士 吳秉承|型男大主廚
24:58
型男大主廚 Stylish Man - The Chef
Рет қаралды 410 М.
《老吳料理研究所》椒麻雞到底是哪一個國家的菜系呢?
10:28
吳秉承 承味饌廚房
Рет қаралды 19 М.
《老吳料理研究所》老吳的瀑布雞肉飯研究大成功❗️❗️
13:29
吳秉承 承味饌廚房
Рет қаралды 35 М.