【 今年烤肉醬自己做 】 夜市烤雞腿這樣串｜蔥肉捲塞到爆｜土司絕配烤肉片｜水果入味燒出好味道 ｜蒜頭不用手剝啦

[@小蝦米-q1e]

我是推薦烤肉用日式燒肉醬來烤，隨然甜甜地但是真的小朋友會愛吃，且就算烤焦也不較沒有燒焦味。

[@colk2266]

5:18 這削法真的超帥的 之前公司的同事 只要有蘋果PIZZA 就會這樣削 1顆在10秒左右 一直想學 但感覺很容易切到手所以不太敢嘗試 這角度這力道這速度 下去拇指的傷口深度不是開玩笑的 這個醬學起來 露營應該很好用😁

[@christable0202]

現在算生疏了，拇指位置擋好就不怕砍到

[@FeynmanHsiao]

加金桔汁就真的很猛了，懂吃

[@emilybqd0829]

中秋快到了，今年可是來試試

[@巧巧-l5c]

肉桂手滑好好笑😂

[@marvinchen3374]

熟悉的烤肉串，小時候家裡在夜市擺攤賣烤肉，肉串串到不要不要的，滿手蔥味；雞腿用一支竹籤沿著腿骨關節邊邊串，烤過以後肉就凝固在竹籤上，不容易掉，雞翅也是一樣的串法，形狀就會固定好看。

[@Asiamoviemusicssscults]

賺翻了嗎？

[@麟誌崙]

已收藏

[@0931450917]

蒜蒜屋有夠讚 雖然有點貴 但是喜歡蒜味的我 真的是超愛的 尤其是他的辣蒜頭 不是只有單純的辣 還帶椒麻香 感謝推薦阿

[@christinetung9239]

全聯有嗎

[@0931450917]

@@christinetung9239 我是在他們網站訂購的 全聯有沒有沒去看過

[@alansheng767]

想請問一下 蔥洗好沒有經過晾乾就入菜會有什麼影響

[@Odyseee]

要烤比較久吧

[@sasalosa2]

你是住在天堂嗎0.0 烤G腿90 台北連G排都超過90了

[@doriswu9959]

敲碗想看夜市烤玉米🌽

[@肉圓-l6b]

料理123有

[@stanley7313]

+1

[@JesseKnight2000]

感謝克里斯，好讚的業配，整個影片看得好舒服♥

[@aaaaaaaaa321]

請問不想買那麼多罐的話，可以只買烤肉醬就好嗎?

[@chaos810126]

原來有這種現成的原味蒜醬...每次做菜想到要從整個蒜頭開始取蒜就覺得好麻煩

[@amaogddona]

才完美阿.... 克里斯講這句時 怎麼有阿辰師的口氣 XD

[@俞暘]

上了阿辰師的頻道後漸漸變成他的形狀了🤔

[@Pomelo878]

肯定吃到口水了😂

[@0728Elena]

照做了烤肉醬，真的超百搭好吃❤ 謝謝克里斯

[@janeh8093]

想知道

[@hungyi4793]

感謝教學！這個烤肉醬超香超好吃的！ 我的矽膠刮刀殘留了烤肉醬的味道，但我一點都不會抱怨，因為好好聞喔！ 今年的中秋烤肉吃得很開心。大感謝！

[@童酪]

一看到削蘋果 就想到阿辰上支片切到手

[@U.C-b3e]

去腿雞骨拿來熬湯感覺很方便呢！

[@huifenGuo]

原來有蒜蒜屋這個廠商 / 用蒜頭跟洋蔥是暫時不吃胡椒/辣椒人的福音😊

[@huifenGuo]

7:59 需要跟雞肉攤老闆訂購

[@fcartist]

克里斯介紹的廚具我都有買，最近的料理鏟也預購了，但這個就....，125克要價220元，簡直是當成松露醬在賣了... 蒜頭低價時一斤才80~90元，油鹽封存這種作法也不是多技術性的保存，會料理的人基本上不太會購入.. 作為一個忠實的老觀眾，雖然明白這是工商案，但還是覺得這類商品都比不上克里斯自己做的醬料 . . .

[@christinetung9239]

最貴的蒜頭應該在紐西蘭超市冬季一公斤換算（19:1的話）大約台幣1520

[@414liao]

克里斯每次的影片都很用心，看得很舒服❤

[@puttogether1203]

蒜蒜屋超讚 之前跟朋友團購的時候跟到直接一試成主顧！！麻辣口味的也很讚！！！

[@a8752242]

9:46 看吧 是不是比去腿雞骨簡單多了

[@CH-zw6xf]

跟阿辰師合作之後，不知覺都會攏齁蕊啦😂

[@supercoolman.]

聽到台詞說（肉片）夾土司的時候很期待想看會是什麼樣子，但看到的卻是土司夾菜和一點肉片。。。

[@sasa0721]

想要有夜市的沙茶炭烤風味可以直接加沙茶醬進去烤肉醬嗎？

[@狗雄-d6v]

我還是習慣肉片完全不要醃,只有最後最後刷烤肉醬而已

[@yunghsiangchiang4954]

在廚房（室內）使用燒烤爐 你怎麼沒有“煙蓬蓬”呀？

[@eugenialiao9728]

舉手發問，如果沒有伍斯特醋，可以用什麼替換呢？？

[@tyw0405]

還沒到月底，先別急著吃土 🤣

[@ad8do]

烤肉配上長蔥，洋蔥，蒜頭，讚欸

[@medophin]

這是我第一次看葉配這麼想買

[@sptoo123]

這罐頭太神了吧，這麼方便的東西我竟然現在才知道

[@ccynssl]

想提問：之前有聽說菜刀切冷凍肉容易把刀子切鈍(或是切壞)，那把梅花肉冷凍再用刀子切，會不會傷刀子呢？還是說因為只是微凍(影片中所說1-2小時)，所以不會那麼傷刀子？

[@christable0202]

微凍而已

[@國益陳-d4p]

土司烤過擠上煉乳也是一道不錯的甜點～

[@YJYen]

我也喜歡吃梅花肉帶筋的那塊！讚讚🤤

[@shigotoryougaoosugi]

蔥肉捲看起來好棒啊 今年中秋就來烤烤看

[@kurenai662]

可惡 好餓 該來去夜市買烤雞腿了

[@nanajo8493]

要用去腿雞骨 知道ㄌ

[@nonamenoname7765]

請問沒有五斯特醬可以用什麼醬料來代替？在美國很多醬料不見得買得到😢

[@葉仁祥]

可以跪求烤肉醬的比例嗎，有看到蠔油10g，其他液體類的要多少影片上好像沒有提到 謝謝^^

[@徐詠絮-h4f]

請問 Chris闆主 廚房吊掛 用具！沒有油煙燻染？如何保持乾淨？ 謝謝.

[@WISH1107RH]

我已經截圖材料表要自己做 最後來個蒜蒜屋燒肉醬 我徹底破防 決定直接買現成的了 哭欸

[@Charlesw-fg5gp]

1:42懶人一定買爆

[@a2890105]

先看後讚 人生燦爛🤟

[@changhanhsin9480]

我有同款燒烤爐，但是不知道為什麼會有黑煙上來，害我肉有層黑油😢

[@GarfieldYeung]

做了这个烤肉酱，真的很不错，感谢Chris，希望多多出影片

[@小Q-h5t]

新手劃雞腿不建議拿那麼長的刀！！免得見番茄汁！！

[@他的手穿過我的巴-j6y]

我姐就是那個烤架前面的烤肉工具人 因為雞婆的性格常常邊烤變碎念

[@jm751203]

看克里斯用刀好療癒喔！尤其是❤削蘋果的時候

[@TheYukiko123456]

最后一句送给Chris厨师 担心身子ya

[@劉柏陞-u6e]

克里斯我雞腿烤完了請問學妹在那裡😢😢

[@cherrywu5014]

對不起...我在誤倒入的片段笑了好久🤣🤣🤣

[@xiangjett8761]

看到最後果然 這種東西真的要配啤酒最對味

[@Unabomber1983]

去腿雞骨？ 去骨雞腿? 🤪🤪🤪🤪🤪🤪

[@janeh8093]

請問一下喔，烤肉架（機）哪裡買

[@anniewang8499]

請問現在梅林醬可以在哪裡買到😫😫

[@易小羽]

為什麼你能知道我正需要烤肉醬😂

[@a2890105]

05:52我大概重播了十遍吧。原來不是只有我會這樣啊！上次煮酸辣湯也是同一個蓋子，整罐白胡椒差點巄吼洛氣拉

[@a2890105]

還看甄嬛傳(笑死

[@cshsieh6769]

靠 今天才再看這台燒烤爐 ..

[@FeynmanHsiao]

去腿雞骨是什麼😂😂😂

[@lam1964]

說明太冗長，又複習。

[@許大-x2m]

蒜頭味很香啊

[@B8NNIE]

酱汁过录后的渣渣， 能用来做菜吗？

[@李凱文-g3m]

克牌烤肉醬哪裡買~?

[@aadd0978]

我也喜歡吃烤肉😂

[@IanLin-x9m]

5:51 放送事故😂

[@albert9508]

刨丁解牛😂

[@haamath]

看起來真好吃😊

[@宣林-e7y]

🎉好香喔。肚子好餓

[@maxwellsong7672]

簡.直.完.美.

[@rich0530]

好餓阿!!!!!

[@MrVincentDou]

很棒嘛

[@yunghsiangchiang4954]

想看 手抓海鮮桶怎麼DIY🥺🥺🥺

[@mingzhouli2706]

有沒有川燙後稍微拌炒的萬用炒菜醬😊

[@ice800125]

這個時間上烤肉影片 我瘦不了了

[@allenxu1461]

台湾风味的烤肉酱是这样做的, 长见识了

[@christable0202]

每家風味各有千秋，歡迎來走走

[@besonnovazhang8648]

敲碗想看烤肉上面的燒烤料粉

[@MrLinjohnny]

😂😂真是好功呼啊

[@A417420]

簡直完美啊啊啊啊啊😂

[@肉圓-l6b]

是不是跟可果美有仇...其他商品都有商標，只有可果美被拔掉商標....

[@christable0202]

番茄醬現在都流行用軟罐，袋子撕掉就沒了

[@laixyz2]

渣渣可以烤土司放上去吃嗎😋

[@christable0202]

可以試看看，但我覺得還好（試過

[@GodJason_0319]

蔥肉捲切下去清脆的聲音真療癒啊，那斷面也真是銷魂，沒錯，就是要這麼多蔥綠啊！

[@chrischang7969]

請問有烤肉醬的比例嗎？

[@chiangchiang6475]

+1

[@christable0202]

你們確定看了影片？

[@sternlin4642]

傳送門 7:41

[@chiangchiang6475]

@@christable0202 我罰我自己再看一次

[@stupidting6855]

烤肉工具人的餐點: 等待肉烤熟前的白吐司

[@christable0202]

刷點烤肉醬好好吃呢（泣

[@DI-ry5hg]

能介绍下影片中使用的烤炉吗？我一直在找一款火力大油烟又烧的居家用烤炉

[@0975527172]

蒜醬是一匙而已嗎？