فیله سوخاری اوریجینال مهیار با پنکوی ژاپنی و مرینیت ویژه تایلندی، روش سریع و آسان شف‌های حرفه‌ای

  Рет қаралды 48,529

Yummy Gastronomy

Yummy Gastronomy

Күн бұрын

دارای فرسنگها تفاوت در طعم و کیفیت از چیز بی‌مزه‌ای که در فست فودها بنام فیله استریپس سرو می‌شود!
مهیار در این ویدیو روشی الهام گرفته از مکتب آشپزی تایلندی را با پوشش پنکوی ژاپنی ادغام کرده و نتیجه ای فوق‌العاده خوش طعم، کریسپی و کرانچی، و لذتبخش را به شما تقدیم می‌کند. با انجام مراحل ساده‌ که به زبان ساده و با جزییات کامل آموزش داده شده، هر آشپزی با هر میزان تجربه قادر به اخذ نتیجه عالی در تهیه این خوراک لذیذ و آسان خواهد بود.
پنکو، یک ابداع ژاپنی است که از تراشه های یک نان بخصوص ژاپنی تهیه شده و علاوه بر ایجاد برشتگی و تردی بهتر به نسبت پودر نان یا آرد سوخاری معمولی، خاصیت مهم دیگر آن جذب روغن کمتر است.
لینک به توضیحات مربوط به خطرات بهداشتی و اشتباهات رایج در استفاده از دستکش یک‌بار مصرف:
• لذیذترین جوجه‌کباب غیر...
لینک به سس مناسب برای صرف در کنار این خوراک:
• سس اسپایسی شف برای میگ...
لینک به سالاد آووکادو و انبه که در کنار بشقاب استفاده شد:
• سالاد آووکادو و انبه: ...
مواد مورد نیاز برای ۶ نفر
فیله تازه مرغ ۱ کیلو
پنکو (نوع اسپایسی بهتر از ساده است) ۲۵۰ گرم
تخم مرغ تازه ۳ عدد
سیر تازه ۵ حبه
زنجبیل تازه حدود ۱۵ گرم
فلفل سبز تند ۲ عدد (بسته به ذائقه) یا پرک / پودر فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری
تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری
ادویه چیکن ماسالا ۱ قاشق چای‌خوری
Or use same amount of Thai red Curry Paste
سس سویای طبیعی تخمیری (کیکومن) ۳ قاشق غذاخوری (یا ترکیبی از فیش ساس و اویستر ساس)
فلفل سیاه تازه ساییده ۱ قاشق چای‌خوری
آب دو عدد لیموترش شیرازی یا یک عدد لایم
نمک یک قاشق چاخ‌خوری
روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری
روغن مناسب برای سرخ کردن، به میزان کافی بسته به روش انجام کار (توضیحات ویدیو)

Пікірлер: 440
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر دوستان عزیز کانال. ویدیوی آموزش گراتن سیب‌زمینی در یکی دو روز آینده منتشر خواهد شد. لینک به ویدیوی سالاد آووکادو و انبه در متن توضیحات زیر ویدیو تقدیم شده که با کلیک کردن روی ...more باز می‌شود. همیشه این قسمت را (متن ویدیو دیسکریپشن) در تمام ویدیوها ملاحظه بفرمایید، لیست مواد و لینکهای مفید و توضیحات که اینجا گذاشته می‌شود می‌تواند پاسخ بسیاری از سوالات شما را بدهد. از توجه و حمایت همه عزیزانم سپاسگزارم.
@evil-_-artin5924
@evil-_-artin5924 Жыл бұрын
استاد توضیح در مورد سالاد دورچین و سیب زمینی میفرمایید
@kouroshshamsco
@kouroshshamsco Жыл бұрын
جناب استاد مهیار چقدر عالی هستید؛ زبان قاصر است از ابراز ارادت و تشکر بابت این همه خلوص و راهنمایی های خالصانه و عالی حضرتعالی. امیدوارم همیشه در کنار عزیزانتان سالم و تندرست و شاد باشید. با عرض ارادت همیشگی؛ کوروش
@anmz1268
@anmz1268 15 күн бұрын
دروود بر جناب مهیا جان عزیز.و هنرمندی فوقالعادشون.سالم و زنده باشی.ممنونم که هستی.
@NahidDjazmi
@NahidDjazmi Ай бұрын
به به چه صدای داره جویدن مرغ سوخاری ❤ دستون درد نکنه جناب مهیار 🙏❤️🙏
@farahnazdini228
@farahnazdini228 2 жыл бұрын
اینکه اسامی مواد یا وسائل کار و نحوه کار را به انگلیسی هم میگید خیلی خوبه و درواقع ترکیبی از کلاس زبان و آشپزی هست. 🤣🤣👍👍
@farzanehkhayati7192
@farzanehkhayati7192 Жыл бұрын
شما فوق العاده اید جناب مهیار ⚘🌺⚘🌺🌹
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم فرزانه گرامی قربان محبت سرکار، نیک‌بخت و کامروا باشید.
@pirayehamiri2622
@pirayehamiri2622 21 күн бұрын
آقا مهیار خیلی عشقی ، بونا پیتی
@GitiZakerin
@GitiZakerin 2 күн бұрын
بی نظیرین👌👌
@mahbubehshirazi8234
@mahbubehshirazi8234 Жыл бұрын
بهترین هستی استاد عزیز
@TaherehGaeeni
@TaherehGaeeni 4 ай бұрын
چقدر عالی و چقدر زیبا چیدمان کردید
@farmar1350
@farmar1350 2 жыл бұрын
شما فوق العاده اید.
@zohrehshaygan1753
@zohrehshaygan1753 2 жыл бұрын
با درود وتشکرازدستورات عالی شما جسارتا لیموترش جهرمیه شیرازلیمو نداره ممنون و سپاس ازشمامن دنبال میکنم دستورات شما رو
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر جنابعالی از راهنمایی خوبتان ممنونم
@سیمینسیمین
@سیمینسیمین 8 күн бұрын
سلام دوست دارم آن آرامش در ضمن اشپزی ❤❤❤❤❤
@payam_kingpm9915
@payam_kingpm9915 Жыл бұрын
دستت طلا خدا قوت خیلی عالی پاینده باشید
@mirfar1546
@mirfar1546 2 жыл бұрын
باریکلا اقا مهیار
@zahrasaei6340
@zahrasaei6340 Жыл бұрын
ااقا مهیار عزیز من از شما قدیمیتر هستتم طبخ خ شما رو دوست دارم و به جوانهای فامیل هم معرفی کردم با سپاس ازهمه زحمتهای شما همیشه شاد وسلامت باشید ❤❤✌✌
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به سرکار خانم ثنایی عزیز شما سرور و تاج سر بنده هستید و همراهی ارزشمندتان موجب افتخار است. قربان مهرتان.
@aminlak9999
@aminlak9999 14 күн бұрын
🎉🎉🎉حرف نداری استاد مهیار ، نوش جان
@minanoosh2689
@minanoosh2689 2 жыл бұрын
سلام استادخداقوت عالی بوداین درس آموزشی آشپزی‌سپاسگزارم وازهمسرعزیزتان که به زیبایی این‌ آموزشهارابافیلمبرداری بسیارخوبشان به تصویردرمی‌اورندتشکرفراوان می کنم موفق ودرپناه خداباشید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها سرکار خانم مینا از لطف شما متشکرم صدالبته همسر ارجمندم نقش کلیدی در تمام جوانب زندگی و خوشبختی خانواده ما دارند. اما خانم کمرامن ما، دختر ۱۶ ساله بنده است که از حدود ۲ سال پیش عکاسی حرفه‌ای را از بنده آموخته و مانند خواهر بزرگترش، نابغه‌ای بسیار پراستعداد است.
@user-og1xl1de5b
@user-og1xl1de5b Жыл бұрын
درود فراوان تشکر قدردانی صمیمانه احساس زیبای شما همراه با ادبیات فاخر و اون میل کردن شما همه قابل احساس است درود فراوان تندرست و شاد باشید.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به جناب یوشعی عزیز از لطف سرکار بسیار ممنونم و خوشحالم که در جمع یاران ناب تشریف دارید. سلامت و بختیار باشید.
@surooshnoorbakhsh8117
@surooshnoorbakhsh8117 2 жыл бұрын
رسپی بسیار عالی بود واقعا👍
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر جناب نوربخش عزیز از لطف شما ممنونم، مشخصا بسیار خوش‌سلیقه هستید
@mehrdadhadjibagheri9939
@mehrdadhadjibagheri9939 2 жыл бұрын
بسیار عالی بود ، عالی
@foroughrahbar8944
@foroughrahbar8944 Жыл бұрын
Guten Abend Guten Nacht 🤗♥️ Das war shöne music .... 👌🌿
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
Thanks my dear lady. Beautiful music, for beautiful food!
@saeedafsharimoghadam6091
@saeedafsharimoghadam6091 2 жыл бұрын
سلام و عرض ادب خدمت استاد عزیز خیلی ممنون از اموزش های عالی و علمی که در اختیار ما میزارید استاد امکانش هست اموزش گراتن سیب زمینی هم بزارید اموزش گراتن زیاده ولی ۱۰۰٪ مثل این گراتن شما نمیشه 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر جناب مقدم عزیز، و تشکر از لطف بسیارتان گراتن سیب زمینی مرغوب در چند روز آتی تقدیم خواهد شد
@saeedafsharimoghadam6091
@saeedafsharimoghadam6091 2 жыл бұрын
سپاس فراوان ارزوی سلامتی دارم برای شما استاد عزیز و دوست داشتی و خانواده محترم
@esifasi469
@esifasi469 2 жыл бұрын
به به سوخاری با اسمیرنوف خیلی حال میده
@saharnajafi524
@saharnajafi524 2 жыл бұрын
سلام شما واقعا یک شف حرفه ای هستید. با تشکر از برنامه‌های تک تون که من هیچ کجا این رسپی هارو ندیدم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
سرکار خانم سحر گرامی از لطف بسیارتان متشکرم اتفاقا چون حرفه بنده هیچوقت آشپزی نبوده، مجبور به پیروی از یک سبک تکراری نبودم و قادر به آزاد‌سازی خلاقیت و ابتکار عمل بوده‌ام که نتیجه بدی نداشته است :))
@MM-yj3mr
@MM-yj3mr 2 жыл бұрын
با درود ‌ سپاس از زحماتتان ایکاش می‌شد بی نهایت لایک ها میزدیم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز همین یک خط دستخط مملو از مهر شما، بی‌نهایت‌ها ارزش دارد قربان محبت شما
@azamsaed5906
@azamsaed5906 2 жыл бұрын
سلام خوبید. دست شما درد نکند. نوش جان.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما بانوی گرامی از لطف شما ممنونم
@مهرگانایلیا
@مهرگانایلیا 2 жыл бұрын
سپاسگزارم
@sedighghotbi6722
@sedighghotbi6722 2 жыл бұрын
جناب مهیار ،مهرتان مانا ، مثل همیشه چشم نواز و بمراتب خوشمزه .😍😍
@saeedkhakjou2863
@saeedkhakjou2863 2 жыл бұрын
کیفیت آموزش ، کیفیت فنی ویدئوها، کیفیت وسایل آشپزی ، تن صدا و ادبیات جذاب و شخصیت استاد مهیار خودش یک سمفونیه ... موسیقی متن لازم نداره
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
شرکنده میفرمایید قربان، سپاسگزارم از لطف شما 🙏💐
@networkiran5058
@networkiran5058 2 жыл бұрын
مهیار عزیز آشپزی شما عالی و درجه 1 هست قسمت آخرش که از غذا میل می کنید حرف نداره ای کاش یک سینی بزرگ از انواع غذا جلوی شما بود و ما از غذا خوردن شما لذت می بردیم ___---___دوستانی که موافق هستند لایک کنن 🥩🥩🍖🍖🍗🍗🥩🥩🍗🍗🍖🍖🥩🥩🍗🍗🍖🍖❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@rasoulrostami4936
@rasoulrostami4936 2 жыл бұрын
گل گفتی
@mahmoodhosseini5243
@mahmoodhosseini5243 2 жыл бұрын
حرکت دست و نوع نگاه حرف نداره
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
عرض ارادت خدمت همگی دوستان عزیز و بزرگوار 🙌💐
@rasoulrostami4936
@rasoulrostami4936 2 жыл бұрын
درود بی کران مرد بزرگ، هروقت میبینمت لذت میبرم، مرد باشخصیت، آدم حسابی واقعی. درود بر تو
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما جناب رستمی بزرگوار 🙌 لطف بسیار دارید به بنده🙏 ارادتمندم
@SorayaIranmanesh
@SorayaIranmanesh 2 жыл бұрын
برای یک میز لاکچری عالیست
@soosansao6953
@soosansao6953 Жыл бұрын
عالی دستتون دردنکنه استاد ، خوشبحال خانمتون
@jalehgh7766
@jalehgh7766 9 ай бұрын
مرغ های سوخاری رستورانی اغلب فقط سوخاری روکش اون خوشمزه است و مرغش بی مزه و و بدون طعم هست . اما با این روش همه چیز بهتر میشه. سپاس استاد .
@javadgoudarzi6470
@javadgoudarzi6470 7 ай бұрын
من همیشه از کلیپ‌ها ی شما استفاده میکنم ازتون تشکر میکنم بابت راهنمایی دقیقتون 🌹🌹🙏🙏
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 7 ай бұрын
درود بر جناب گودرزی ارجمند قربان لطف سرکار، خوشحالم که مطالب را مفید می‌یابید. تصدق مهرتان.
@AmirhoseinHerandy
@AmirhoseinHerandy Жыл бұрын
Tendon ro ba changaal mishe ta akharesh dar ovord. vali khob kheily sakhte.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب هرندی عزیز همان یک ذره دمِ تاندون هم اگر گرفته نشود در این نحوه پخت، مشکلی پیش نمی‌آید، و در واقع ما قدری مته به خشخاش گذاشتیم. سلامت و سرافراز باشید
@mahnazabolhassani2503
@mahnazabolhassani2503 2 жыл бұрын
Excellent
@rahimeahmadi9894
@rahimeahmadi9894 2 жыл бұрын
من خیلی خیلی سخت پسندم ولی از شما و آشپزیتون خوشم اومده
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر جناب احمدی عزیز مهم، تایید و کسب نمره قبولی از اساتید مطلع و باتجربه مانند شماست. مفتخر فرمودید
@rahimeahmadi9894
@rahimeahmadi9894 2 жыл бұрын
@@YummyGastronomy خواهش میکنم
@hamedabasabady9794
@hamedabasabady9794 Жыл бұрын
ممنونم
@hosseinmalekli3564
@hosseinmalekli3564 Жыл бұрын
Thanks again and again
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
Always welcome!
@bizhanadabi7628
@bizhanadabi7628 10 ай бұрын
جناب استاد سلام عرض ادب. من از علاقه‌مندان و شیفتگان شما و آموزش‌های بی‌تظیرتون هستم. در قلب همه ما جاوادنه‌اید با این حُسنِ اخلاق و بزرگ‌منشی. جسارتا کاش بجای دماسنج یه سنجه و نشانهٔ مشهود معرفی می‌کردین. هوای ماها رو داشتین همیشه
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 10 ай бұрын
درودها تقدیم به جناب بیژن بزرگوار از نظرِ لطف شما دوست فرزانه سپاسگزارم و خوشوقتم که در خدمت هستیم. هیچ نشانه بصری برای تشخیص تفاوت دمای روغن وجود ندارد و ظاهر روغن ۱۴۰ درجه با ۱۹۰ درجه یکی است. یک دماسنج میله‌ای نفوذی ارزان، ابزار بسیار مفید و در برخی موارد کاملا ضروری برای آشپزی بوده و در تهیه آن تردید نفرمایید. لطف و عزت مستدام.
@mahnazvahid5993
@mahnazvahid5993 2 жыл бұрын
سلام مهناز هستم از مونترال خیلی عالی بود مخصوصا که فیله ها رو تو کیسه ریختین و تکون دادین داشتم فکر میکردم که دونه دونه باید به آرد افسته کنیم مرسی دستتون درد نکنه موفق باشید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم مهناز گرامی از محبت سرکار سپاسگزارم و خوشحالم که ویدیو برای شما مفید بود. این تکنیک ساده ده‌ها برابر کار را تسریع می‌کند.
@zahrasaei6340
@zahrasaei6340 Жыл бұрын
واقعا دست شما درد نكنه و نوش جانتون من با عشق تماشا ميكنم موفق باشيد اقا مهيار ❤🎉
@مریمسلمانی-ب8ز
@مریمسلمانی-ب8ز Жыл бұрын
ز ما و ز یزدان بر آنکس درود که تارش خرد باشد و داد پود. سپاس بی نهایت بابت احترامی که برای وقت و هزینه و شعور مخاطبتون قاءل هستید💜💜💝
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم مریم گرامی از محبت شما دوست عزیز سپاسگزارم. نهایت افتخار است که در خدمت دوستان فرزانه‌ای چون شما هستم. نیک‌بخت و کامروا باشید.
@Belbababel
@Belbababel 5 ай бұрын
Od Yishama😍❤ It will yet be heard in the cities of Judea and the parts of Jerusalem Sound of joy and sound gladness, voice of groom and bride. آشپزی شما جز آرامش و صلح نصیب زندگی ما نکرده آقای مهیار
@sarekal
@sarekal Жыл бұрын
Thanks.
@user-cu3em4fj2l
@user-cu3em4fj2l Жыл бұрын
دمت گرم شاه سبیل 👍 عشقی و آرامشی که حین پخت از طرف جنابعالی به بیننده انتقال پیدا میکنه واقعا زیباست برقرار باشید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب داوودخان عزیز قربان شما که خودتان چشم بد از سبیل مبارک به دور، سلطان سبیل هستید! چه عکس زیبا و دلپذیری، امیدوارم خانواده محترمتان تا صدسال دیگر زیر سایه عزیتان سلامت و سعادتمند باشند.
@waleedali5163
@waleedali5163 6 ай бұрын
با سلام و آرزوی سلامتی بینهایت برای شما و خانواده عزیزتان . استاد این غذارو برای اولین بار توی مهمونی جشن تولد برای خانواده درست کردم اونم بدون ادویه چیکن ماسالا چون گیرم نیومد و به جاش یکم چیزای دیگه زدم . به جرعت میتونم بگم بهترین سوخاری بود که همه خانواده و حتی خودم توی این سالها خورده بودیم و شب بینظیری رو برای ما رقم زد . عزیز دلید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 6 ай бұрын
درود بر شما دوست بزرگوار نوش جان همگی! خوشحالم که از نتیجه لذت بردید. همواره سلامت و مسعود باشید.
@parvinomidvar5356
@parvinomidvar5356 Жыл бұрын
شکل یک تابلوی نقاشی شده ، دست شما درد نکنه ، نوش جونتون
@kingsaeidi9483
@kingsaeidi9483 2 жыл бұрын
هرروز تماشای ویدئوهای شما یه تجربه جدیدیه برای من .حتی من چند بار یه فیلم رو میبینم وهر بار لذتی بیشتر از قبل میبرم .ممنونم جناب مهیار عزیز از اینکه با ما هستید👌👌
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها جناب سعیدی عزیز از لطف شما متشکرم رضایت‌تان باعث افتخار بنده است
@zohrehrahimy6129
@zohrehrahimy6129 Жыл бұрын
بسیار عالی و زیبا .ارامش عمیق و زیبایی که در کلام و رفتارتان هست واقعا قابل ستایش و فوق العاده اس .ممنون استاد بزرگ.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم زهره عزیز از لطف سرکار سپاسگزارم. آرزوی سلامتی و سعادت روزافزون برای شما دوست مهربان دارم.
@taheri.mohammad6610
@taheri.mohammad6610 Жыл бұрын
درود بر استاد عزیز جناب مهیار خان دوست داشتنی. استاد بنده افتخار داشتم این فیله سوخاری بسیار دوست داشتنی را طبق مواردی که شما فرمودید درست کنم و به جرات میتونم بگم که تا به الان غذای به این لذیذی و خوشمزگی را میل نکرده بودم. بی شک بهترین هستید ضمنا استاد بنده اینقدر آموزش های آشپزی شما را مشاهده میکنم که چند روز پیش خواب دیدم که در کنار شما مشغول به صرف شام هستم و این موضوع برای بنده افتخاری بسیار بزرگ هست که در کنار شما باشم حتی در خواب تنتون سلامت
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب طاهری عزیز خوشحالم که از این خوراک عالی لذت بردید و از لطف عزیزتان سپاسگزارم. اگر به میگو علاقه دارید، امتحان این دستور عالی را هم خدمتتان توصیه می‌کنم: kzbin.info/www/bejne/Z3OpmpJvd9yhf8k که با همین منطق طعم دهی، برای مرغ هم قابل استفاده است. از مطلب جالبی که فرمودید ممنونم و بایستی عرض کنم که بنده هم اتفاقا خیلی اوقات در خواب، مشغول برنامه‌ریزی برای دستور پخت و امور فنی و هنری کانال هستم :) قربان جنابعالی.
@taheri.mohammad6610
@taheri.mohammad6610 Жыл бұрын
@@YummyGastronomy سپاس از لطف شما قدردان زحمات شما هستیم
@niloofarkhalegh1803
@niloofarkhalegh1803 2 жыл бұрын
چقدر کارهایتان را دوست دارم طرز پخت و طرز کار با دستگاهها هم به خوبی آموزش میدهید
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما سرکار خانم خالق گرامی از محبت‌تان بی‌نهایت سپاسگزارم
@jebrandoran1262
@jebrandoran1262 2 жыл бұрын
سلام دوست عزیز متشکرم بابت آموزش های خوبتون لطفا یه قلیه ماهی هم آموزش بدید 😋😋
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها به روی چشم حتما 🙌
@nozhanrashidiasl8222
@nozhanrashidiasl8222 3 ай бұрын
واقعا عالی و لذت بخش بود اینقدر غرق نکات فوق العاده عالی تون میشدم که غذا و دیدنش فراموش میکردم میزدم عقب.....بی اندازه سپاسگزارم 🌹🌹🌹 تندرست و پاینده باشید 🪷
@athenacapricorn8019
@athenacapricorn8019 2 жыл бұрын
یکی از بهترین مدیتیشن ها همین آشپزیه
@samnextgeneration6680
@samnextgeneration6680 Жыл бұрын
ما خیلی دوست داریم که عکسای دوران قدیمتر شما رو هم ببینیم همچنین خیلی دوست داریم که اگر ممکن باشه کَمِرامَن و اعضای محترم خانواده یا عکسهای خانوادگی شما رو ببینیم ما و همهٔ اعضای خانواده مون شما و اعضای خانواده تون رو دوست داریم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز همگی از مهر بسیار شما و خانواده محترم سپاسگزار هستیم. متاسفانه فرزندان علاقه به معروفیت نداشته و به شدت از قرار گرفتن جلوی دوربین فراری هستند. همسر بنده نیز چنین اخلاق مشابهی دارند، دیگر اعضاء خانواده یعنی شمپت‌خان و بقیه گروه هم که هروقت در ویدیوها هستند، تعداد زیادی قرقرو اعتراض می‌کنند. این است که بنده فعلا تک و تنها در خدمتتان هستم با این امید که در آینده نزدیک بتوانیم یک ویدیوی دسته‌جمعی تقدیم دوستان عزیز نماییم. مجددا از لطف همگی تشکر کرده و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.
@Peah698
@Peah698 2 жыл бұрын
Thanks
@khosrofakhreddini7824
@khosrofakhreddini7824 2 жыл бұрын
با سلام و درود٬ ماهم هر وقت این کلیپ های شما را نگاه می کنیم مخصوصا بعد از کشیدن غذا نه فقط خطوط چهره مان اتوماتیک وار در هم کشیده٬ غرق در افکاری عمیق شده و قیافه ای شدیدا جدی پیدا می کنیم بلکه اگر کلیپ را بلافاصله بعد از ناهار هم که تماشا کرده باشیم معده مان بلافاصله شروع به قار و قور نموده و احساس گرسنگی می کنیم. الحمدالله امروز این کلیپ را قبل از ناهار تماشا کردم و به همین جهت هم در حال برخاستن و راه اندازی ماهی تابه ام هستم تا سریعا اعتراضات معدوی را خاموش سازم. سلامت و شاد باشید.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها جناب فخرالدینی عزیز امیدوارم اقدامات شما به نتایج خوبی منتج شده باشد. قربان لطف‌تان.
@khosrofakhreddini7824
@khosrofakhreddini7824 2 жыл бұрын
@@YummyGastronomy سپاس و درود
@shahnazhoseni7460
@shahnazhoseni7460 2 жыл бұрын
درود مهیارخان عزیز ،سپاس بیکران.کامنت انگلیسی دست وپاشکسته هم زدم تا ویدیو شما بیشتردیده بشود.بیسوادی بنده را به دانش زیاد خودتان ببخشید.🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر سرکار خانم حسینی عزیز بسیار نازنین و دوست داشتنی هستید. ارادتمند شما هستم
@shahnazhoseni7460
@shahnazhoseni7460 2 жыл бұрын
@@YummyGastronomy ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏
@shahinbarani3475
@shahinbarani3475 Жыл бұрын
درود و سلام بر شما با ویدیو غذای بسیار لذت بخش بخصوص سالادی که من عاشقشم و همیشه درست میکنم. در واقع موقع تست غذا موزیک و آهنگهایی که با دقت خاصی انتخاب می کنید خودش گویای دست پخت عالی ظما می باشد و دیگر نیازی به صحبت کردن شما حین تست کردن ندارد. کارهاتون فوق عالیه. ممنون از وجودتون که باعث شادی و مسرت ایرانیهاست.
@alirashidifar2305
@alirashidifar2305 Жыл бұрын
با عرض سلام. ما امروز این غذا و سالاد درست کردیم با دستور پخت شما. بنده به شخصه خوشمزه ترین سوخاری بود که خوردم تا به الان. و نکته ای که برای خودم جالب بود این بود که اولین باری بود که دوست نداشتم چیزی به مرغ سوخاری هنگام خوردن اضافه کنم مثل سس یا چیزه دیگه. خود مزه ی مرغ کاملا کافی بود. ممنون.
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب رشیدفر عزیز از لطف شما صمیمانه تشکر کرده و ورودتان به خانواده یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض می‌کنم. بسیار خوشوقتم که از نتیجه راضی بودید، اگر به میگو علاقه دارید یک دستور عالی برای میگوی سوخاری نیز قبلا تقدیم شده که حتما نظرتان را جلب خواهد کرد. همواره با کمال میل پاسخگوی سوالات هستیم و امیدوارم لایق حفظ رضایت و حمایت ارزشمند شما باشیم. قربان مهرتان، سلامت و بختیار باشید.
@alirashidifar2305
@alirashidifar2305 Жыл бұрын
@@YummyGastronomy ممنوم بابت اطلاع رسانی
@sinaparsa4546
@sinaparsa4546 Жыл бұрын
استاد جسارتاً برخلاف باور اکثریت تخم فلفل تند نمی‌باشد ،بلکه پَره های داخل فلفل که کمی به سفیدی می‌زنند باعث تند بودن فلفل هستند .ممنون
@bobamir1094
@bobamir1094 2 жыл бұрын
عرض ادب خدمت استاد مهیارِ جان؛ پایا باشید، سپاس استاد💐💐💐
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما ارادتمندم‌ 🙌🙏
@جمشیدمحمدی-ل7ر
@جمشیدمحمدی-ل7ر 2 жыл бұрын
آنقدر منتظر درسهای جدید استاد می مانیم که اولش گوش نمیدیم ، می بلعیم😅❤️
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما جناب جمشیدی بزرگوار🙌🙏💐
@rezahashemi9273
@rezahashemi9273 Жыл бұрын
درود بر استاد عزیز بنده امشب این غذای لذیذ رو میل کردم و حقیقتا همانطور که فرموده بودی پس از این نه تنها خوردن مرغ سوخاری فست فود ها سخت، بلکه غیرممکن خواهد بود با آرزوی بهترین ها برای شما و امید به روزی که افتخار میزبانی از شما در اهواز را داشته باشم ضمنا به عنوان یک دامپزشک سلام مخصوص بنده را به شمپت خان و ماهور جان برسانید بسیار سپاسگزارم
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر جناب دکتر هاشمی عزیز نوش جان، خوشحالم که مورد پسند بود. متاسفانه چند سالیست که فرصت سفر به اهواز را نداشته‌ام و دلتنگ دیدار همه دوستان نازنین و خونگرم خوزستانی هستم. قربان مهرتان، پیوسته سلامت و کامروا باشید.
@shamssiladi9454
@shamssiladi9454 2 жыл бұрын
ازاین بهتر مگه داریم عالیه 👏🏻👏🏻💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿💃🏿
@ballinhaard2432
@ballinhaard2432 2 жыл бұрын
درود برشرفت
@arshia1968
@arshia1968 2 жыл бұрын
جناب مهیار درود بر شما و سپاس بابت این رسپی فوق العاده
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها دوست عزیز ارادتمندم‌ 🙏💐
@amiralihashemi1117
@amiralihashemi1117 2 жыл бұрын
درود استاد فیله سوخاری یک سمفونی از طعم و مزه است سپاس از شما
@artemisshams2409
@artemisshams2409 Жыл бұрын
واقعالی با نکات کلیدی عالی درود بیکران بر شما 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
@javadgoudarzi6470
@javadgoudarzi6470 7 ай бұрын
بسیار عالی استاد❤❤
@mkh7682
@mkh7682 2 жыл бұрын
مگر میشه برای این ویدئوی زیبا و سراسر از آرامش در همه بخشها. کامنت نگذاشت؟!!؟ و از عوامل زحمت کش و سخت کوش آن تشکر نکرد. ممنون. آرزوی موفقیت و سلامت در کنار عزیزان برای شما. MKH
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
ارادتمند و سپاسگزارم دوست عزیز لطفتان پاینده
@chia.deivandareh1038
@chia.deivandareh1038 2 жыл бұрын
از کوردستان درود استاد عزیز بابت اولاً اخلاقتون و هم بابت آشپزی وتوضیحاتتون
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
ارادتمند همه کردهای عزیز و دوست‌داشتنی هستم🙏🙌 پاینده باشید 💐
@nomunagaoda4704
@nomunagaoda4704 Жыл бұрын
سلام ممنونم از آموزشهای خوبتون ان شاء الله همیشه تنتون سلامت باشه خوشحالم از اینکه با شما آشنا شدم لطفا ترکیب ی پنیر پیتزا بگین که هم طعم بده و هم پیتزا را کش دار کنه ممنون میشم آموزش انواع پیتزا را بزارین
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها، و تقدیم تشکر و خیرمقدم به خانواده یامی گسترونومی خوش آمدید! پنیر مارک مطهر فعلا بهترین گزینه ایران است. روش عالی برای پیتزا، و مخلفات لازم هم در دیسکریپشن تقدیم شده: kzbin.info/www/bejne/p4rSdHp5a6-Ed5osi=nxXX9EqgQDmIBK7y
@harirkiandoust6723
@harirkiandoust6723 2 жыл бұрын
درود استاد, این که به شما "گل" خطاب بشه, کم ه! شما "باغ گل" هستید. شکر برای وجود انسانهایی چون شما... بسیار ممنون از آموزش 🙏💐🙏 "Danke schön"
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود و عرض ارادت 🙌 شرمنده میفرمائید سرکار خانم، سپاسگزارم از محبت شما💐🙏
@reza3612
@reza3612 2 жыл бұрын
هر ویدئوی شما ترکیبی از متانت، تبحر، تخصص و دانش بالا در زمینه غذا و آشپزی در کنار بیان شیوا و انتقال تمامیِ نکات به ظاهر ساده و چکیده‌ای از چند دهه تجربه است. برای همین کانال شما برای منی که به آشپزی علاقه دارم و به دنبال یادگیری هستم، بهترین مجموعه‌ی ممکنه. تشکر فراوان و به امید بهروزیِ بیش از پیش برای شما استاد گرامی
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر جناب رضاخان عزیز از لطف بسیارتان سپاسگزارم امیدوارم بتوانیم توجه و علاقه و حمایت شما را حفظ کنیم
@faghatkhoda2751
@faghatkhoda2751 2 жыл бұрын
آموزش خورش کرفس هم لطفا بگذارید ممنون
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز چشم حتما تقدیم خواهد شد
@1353sandbad
@1353sandbad 2 жыл бұрын
🌹 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻. 🌹 خوشبختی همین دیدن شما دوست بزرگوار و شیرین سخن کنار سفره ی باصفای شما به همراه دوستان عزیز کانال است. 🌹 شاد زی و سلامت باشید همگی. 🌹 🌹 🌹 🌹
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما دوست عزیز قربان لطف بسیار‌تان. حضور شما در جمع دوستان فرهیخته، حقیقتا زیباترین محفل ممکن در فضای مجازی را پدید آورده
@bojanamir1988
@bojanamir1988 2 жыл бұрын
پاینده باشی سرآشپز حرفه ای استاد مهیار💪🏻
@shahlazamayeri7367
@shahlazamayeri7367 Жыл бұрын
سلام فوق العاده بود بسیار عالی چه گویا بیان کرده ایی دست گل شما درد نکند من سایت شما را به پسرم و دختر خالام دادم وانها بسیار خوشحل شدند وتشکر فروان داشتند شمار نمره ا اول وال هستید با سپاس فراوان با خانواده غزیزتان در سلامت وشادی فدایتان شهلا
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درود بر سرکار خانم شهلا از لطف شما دوست گرامی بسیار متشکرم. باعث افتخار است که در خدمت هستیم و آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.
@hosseinsadoddin3484
@hosseinsadoddin3484 2 жыл бұрын
با سلام، لالایی آلمانی با فیله سوخاری ، ترکیب نو و خوبیه. ممنون از آشپزی خوب شما.
@maryamkazemi8345
@maryamkazemi8345 2 жыл бұрын
فوق العاده هستید استاد عزیز 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@tehrantin
@tehrantin 2 жыл бұрын
مهيار خان عزیز ،واقعأ هزاران درود بر شما من با شما آشپزی رو زندگی کردم اون غذای زرشک پلو با مرغ های تکه ای که اختراع خودتون بود را درست کردم ،،، اعضای خانواده کچلم کردند که باز هم درست کنم لقدری خوش طعم شد که شوک شدند همه ،، هزاران آفرین بر شما استاد من مو به مو با ودئو تون و بر اساس دستورات شما درست کردم خیلی دوسستون داریم 🌹🌹🌹🌹🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما دوست گرامی از محبت شما متشکرم و بسیار خوشحالم که مورد پسند بود. نوش جان همگی عزیزان
@mahdiehbahmani7981
@mahdiehbahmani7981 2 жыл бұрын
Here is the one and only chef. I would buy a ticket to watch you cooking 😊
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
Dear Mahdieh, that was so nice of you to say! Thanks very much :)
@chesho5274
@chesho5274 Жыл бұрын
درودها آقا مهیار و سپاس از شما و همچنین دستیارانتون،شما یا این غذای ها که مارو می‌کشید بس نبوده موزیک آخرش رو هم اضافه کردید. تندرست بمانید و نوش جانتان
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها دوست گرامی، حتما میدانید که قصد اذیت جنابعالی را نداشتیم، و برای خدمت به شما عزیزِدل کوشش می‌کنیم. تهیه این خوراک بسیار ساده است و امیدوارم از نتیجه رضایت داشته باشید. قربان محبت شما.
@chesho5274
@chesho5274 Жыл бұрын
@@YummyGastronomy شما کارهاتون عالی و انتخابات ن هم واقعا عالی و خاطره انگیز. ممنون و متشمز
@captainhaze7962
@captainhaze7962 2 жыл бұрын
eshghııı agha mahyar💙💙 gholame abe yakhetam😂😂🍻🍻
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر کاپیتان عزیز قربان لطف سرکار
@نیلوفرآبی-ش5ت
@نیلوفرآبی-ش5ت 2 жыл бұрын
درود بر شما عالی بود فقط استاد شما نان هم آموزش دادید؟لینکشو برام بفرستید اگر نه وامکانش هست آموزش بعضی نانهای کاربردی را بزارید ممنون میشم👌👌❤❤
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درود بر شما دوست گرامی لطفا این موارد را ملاحظه کنید. با سرچ کردن عبارت «نان» یا هر مورد دیگری که مد نظرتان است در صفحه اصلی کانال هم می‌توانید به نتیجه برسید kzbin.info/www/bejne/nqHIYnmQms2Cedk
@mitradadresan1367
@mitradadresan1367 2 жыл бұрын
سلام و عرض ادب سپاس از آموزش عالی شما 👌استاد ممنون میشم فیله سوخاری که وسطش پنیر داره وبا سالاد سزار سرو میشه رو هم آموزش بدید 🙏
@minanouri7093
@minanouri7093 Жыл бұрын
جناب مهیار تمام نکاتی که می گید قابل استفاده ست.دست مریزاد👏🌹
@arminmostafavi852
@arminmostafavi852 2 жыл бұрын
i never seen be fore well down
@محمدسلوکی-ه5ح
@محمدسلوکی-ه5ح 2 жыл бұрын
درود به استاد مهیار عزیز و دوست داشتنی خیلی خیلی ممنونم واقعا تا به حال همچین چیزی نخورده بودم خیلی عالی👌👌👌👌
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
نوش جان👌👌👌🙏
@e.ahmadi1527
@e.ahmadi1527 2 жыл бұрын
به به 😊الهی خدا حفظتون کنه همیشه سلامت و برقرار باشین چقدر دقیق آموزش میدین بهمون✌👍👌❤🌹 انتقادتون هم از نحوه بسته بندی کاملا به جا بود موافقم با شما
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
ارادتمندم‌ دوست بزرگوار 🙌
@damon584
@damon584 Жыл бұрын
آقای مهیار عزیز لذت میبرم از دیدن شما .... خسته نباشید
@AghaK1
@AghaK1 3 ай бұрын
درود عمو مهیار، عجب رسپی ای، عالی عالیییی، من دیشب درست کردم و واقعا لذت بردم، مرسی واقعا فقط چیزی که به ذهنم رسید اینکه موقع فشار دادن فیله ها برای چسبیدن پنکو بهشون، بهتر بود که توی مشتم میگرفتم و حالت استوانه ای میدادم بش، من کف ظرف فشار دادم و یه مقدار تخت شد، ولی بهرحال عالییی بود
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 3 ай бұрын
درود بر کیوان‌خان عزیز نوش جان، خوشحالم که از کشف بهترین نمونه این خوراک محبوب لذت بردید. شما کار درستی انجام دادید. به همین صورتی که تقدیم شد هم در بشقاب زیباتر است، و هم فاصله درجه پخت مرکز بین سر و ته فیله نزدیکتر به هم خواهد بود. سلامت و بختیار باشید.
@marshyn2
@marshyn2 Жыл бұрын
درود ❤ بسیار ممنوم از شما که زحمت کشیدین و لینک این ویدئوی فوق العاده رو در یک ویدئوی دیگه برای من گذاشتید . چقدر لذت بخشه در کنار شما بودن از بیانات شما آموختن و فراگرفتن رسم و راه شرافت انسانی و میهن پرستی . و بهر بردن از این همه علم و دانش شما . زندگی بر وفق مراد شما . سرزمین مادری ما در پناه یزدان پاک ❤🙏
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy Жыл бұрын
درودها تقدیم به شما دوست بزرگوار از نظر لطف ارزشمند شما صمیمانه سپاسگزارم و خوشحالم که ویدیو مورد پسند و تایید شما دوست گرامی قرار گرفت. سلامت و مسعود باشید.
@hajifarajhamed3036
@hajifarajhamed3036 2 жыл бұрын
سلام (خان)خسته نباشید، دمت گرم
@kazemmirzaee4243
@kazemmirzaee4243 2 жыл бұрын
درود براستاد گرامی.بسیار بسیار لذت میبرم از آموزش‌های حرفه ای شما.همیشه سلامت باشید.
@faramarzmazzal6440
@faramarzmazzal6440 2 жыл бұрын
به به،،،،،هم غذا هم اموزش پختش🌟🌟🌟🌟🌟🌟💙💙💙💙💙
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها جناب فرامرز عزیز از لطف شما متشکرم قربان جنابعالی
@mrp9065
@mrp9065 2 жыл бұрын
با سلام و خسته نباشید خدمت شما کانال شما با اختلاف بهترین کانال آشپزی ایرانی در یوتوب هست و محتوای آموزشی شما چیزی بیش از آشپزی است،با آرزوی سلامتی و شادی و موفقیت
@YummyGastronomy
@YummyGastronomy 2 жыл бұрын
درودها دوست عزیز از محبت شما بسیار متشکرم قربان جنابعالی
나랑 아빠가 아이스크림 먹을 때
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 18 МЛН
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН
Пришёл к другу на ночёвку 😂
01:00
Cadrol&Fatich
Рет қаралды 9 МЛН
مرغ سوخاری پولکی
6:33
Ashpaz TV
Рет қаралды 21 М.