自分で育てたバジルで作るガチなペストジェノヴェーゼ【Pesto Genovese】

詳しい作り方は7月24日18:00投稿のメイン動画をご覧ください！
▶使用材料　(1人分)
塩　
松の実　5g
にんにくスライス　3枚
バジル　20g
EVオリーブオイル
リングイネ　　100g
パルミジャーノ　10g
パスタの湯の塩加減は水１Lに対し塩8gくらい入れています。
▶マルコも使用しているパスタマシーン
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▶マルコも使ってるおススメの調理器具
フライパン　遠藤商事 業務用 TKG キャスト フライパン 21cm 本体アルミニウム合金 取っ手アルミニウム合金 AHLW602
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チーズおろし器　Microplane おろし器 正規輸入品 31.8×3.5×3.3cm ブラック プレミアムシリーズ ゼスターグレーター MP-0611
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レードル　AG 18-8 スープレードル 120cc 50120
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フライパン＆鍋セット　アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット 26㎝ 20㎝ IH対応 シルバー ステンレス製 3層構造 SP-SE6
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※私は↑のセットを購入してどの鍋・フライパンも使いやすく愛用していますが、24㎝の鍋だけも売っていました。
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▶マルコも使ってるおススメの食材
日欧商事 モノグラーノ・マット スパゲッティ(箱入り) 500g ×2個
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イタリアの塩　MOTHIAモティアSALE integrale FINOフィーノ(細粒塩)１ｋｇ
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イタリアの荒塩　MOTHIAモティアSALE integrale GROSSOグロッソ(荒塩)１ｋｇ
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セモリナ粉　パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g
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全粒粉　パイオニア企画 全粒粉 800g
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ペペロンチーノ　DROGHERIAドロゲリアPeperoncino intero 40g
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スパゲッティ2.2mm　マンチーニ スパゲッティ 2.2ｍｍ 1kｇ　
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リゾット米　竹本農場 石川県産 国産カルナローリ （イタリア米） 白米 1kg
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[@user-sf4pv1om4m]

最近この人のモノマネしながら炒飯作るの好き

[@Rich_sboooooo]

wwww

[@user-sk7ov2ko7s]

パスタちゃうんかい笑

[@user-hv3qt2jk1b]

最近愛込めてんの草

[@user-te3zs8fz7o]

最後に吃好喝好って言わなな

[@user-qo1hl6xd1d]

マンテカトゥーラって叫びながら炒めてるの想像したら草

[@neither6848]

食べようとしたけど理性保って手引っ込めてるの好き

[@scrap1509]

手掴みはえぐい笑笑

[@TheEminem3160]

@@scrap1509 手にフォーク持ってるで

[@tohjifan-qd7zv]

草

[@scrap1509]

@@tohjifan-qd7zv ミッケ

[@tejita-OK]

かわいい❤️

[@user-fp1qr1br6d]

「じぶんでそだてたバジル」から全て愛おしい

[@EPOLlS]

毎回思うけど笑顔が素敵すぎる

[@user-oi4um6jp4k]

こんなに心地の良い「お待ちどおさま」を聞いたことがない 最高

[@zenzero121]

早よ食べたすぎてボナペティートの後のスマイルを忘れかけたけど思い出してニコッ！が可愛すぎるよ

[@user-zy9kt6zd2q]

今日も愛を込めてくれてありがとう

[@pyo1692]

あの笑顔を守りたい #彼がランチ作ってくれた ってハッシュタグ付けたいw

[@user-gk2nr8qr6w]

このチャンネルでマンカトゥーラをマスターしてから以前よりも家パスタが美味しくなった 今までは菜箸でグルグルしてた

[@kaorudoi2687]

ジェノベーゼパスタの中で1番好き

[@user-py6bw4ye1c]

最近この動画の影響で愛を込めてご飯の上にめざしを置いて一気に掻きこむのにハマってるわ

[@harunari7520]

マンテカトゥーラを定期的に聞きに来てる民からすると、言ってくれないの悲しい

[@Summer_Kun]

この人のshortを見るたびに本当にイタリア人ってパスタ好きなんだっていう感動を得る。

[@moshmateakkie6133]

バジルって意外と普通に売ってるの最近知った 台所に置いてると凄くいい香りする

[@user-kn5dt6tv9h]

自分で食物を育てて、料理をするって最高ですね

[@LOVE-el5kj]

いつも素晴らしい動画ありがとうございます✨ 誰かに美味しい食べ物を食べて欲しいという気持ちが、いつも動画全体に表れていて楽しく勉強させて頂いてます🙇‍♂️

[@user-db7nt4sw5x]

こっち向いてくれるの好き

[@wandbee72198]

市販の奴がどれだけできた奴なのかがよくわかる…すげぇうまそう

[@user-ru1gs6mm1w]

途中こっちを見てくれるの困る 好きになってしまう

[@panfes_everyday]

なんかバジル育ててることすら愛おしい🥲💓 ジェノベーゼ大好き美味しそう😭

[@istimirantspica]

イタリアのものってシンプルで洗練されてておしゃれだなぁ。とても美味しそう

[@snow_lettuce]

ジェノベーゼがこういう料理であることをこの動画で知ったのに加えて、バジルソースとはこういうものであることも知りました。 今までこういう料理に触れたことがなかったので全てが新鮮ですね

[@rvg7520]

最強のシェフだわやっぱり

[@vi6832]

笑顔が素敵ー！癒される✨そして美味しそう🤤

[@nya5736]

おまちどうさま、の優しボイス好き

[@EML-DRIVE]

絶ッ対美味いやつ

[@さざく]

火を消してが意を決してに聞こえてなんかおもろい

[@Komagome-jp]

美味そー！ お店開いてほしいくらい！

[@ripusiron3966]

確かになんでお店がないのか不思議です！ もしかしたらKZbinで広く認知されてからお店を開く作戦なのかもしれません🤔

[@hirohime888]

何より楽しそうなお顔を見ているだけで、日本人にはない愛を感じます💖 美味しそ〜

[@user-id1oe9nv6w]

私もつい先日ベランダでバジル水耕栽培を始めました！（土で育てるよりも虫が出にくいそうです） まだ芽が出て2cmくらいしか伸びてませんがｗ 収穫できるようになったら一番最初にこのレシピでジェノヴェーゼを作りたいと思います～！ レシピありがとうございます～

[@user-un3ep5ny1m]

さぁ！のとこからキタァ！って感じ

[@user-tg3fp8zx7u]

いままで「火を消して」って言ってるかと思ったけど「意を決して」って言ってるらしいね。 それだけの覚悟でパスタを作ってるのカッコいい

[@user-gktnjp123]

草

[@user-pj3ez8cn5w]

好き

[@user-qi5mb2hh6u]

日本語上手すぎる… 今度作ってみよ！！！！

[@user-jq1kf9rz3e]

もう彼の代わりに自分でマンテカトゥーラ言ってまう

[@Miko-mx6ww]

マルコさんの笑顔は地球を救えるかも？

[@OBNGR]

自分で葉っぱを育てるのは良いですよね！

[@Miffymen]

他の葉物でジェノベーゼソースって出来ますか？紫蘇の葉は聞いた事があります。例えばクレソンとかパクチーとかパセリとか色々な香草でジェノベーゼソースを作って食べて欲しいです♫

[@user-ei6zq1tn2r]

バチクソうまそう

[@cityfanmanchester504]

本当に素敵！めちゃくちゃ好き！さっそく真似しました！

[@joshyam4026]

パスタとパスタソースは文化なんだとわかりました。

[@sobadango]

ベランダ菜園のバジルでジェノベーゼ作るの、本当に美味しくてハマってます。

[@MarioFujita]

バジルでかっ！こんなに大きくなるの？すごい！

[@kartblakey]

喫茶店でイヤホン忘れたから無音で見てるけど、愛を込めてだけは口パクでわかる。

[@user-jm9yx4ph9e]

最近見始めたんですが、ペペロンチーノ作る時動画のレシピに似せてマンテカトゥーラもやったらめっちゃくちゃ美味しく出来ました！💗💗💗💗

[@mossan_harumai]

いつもと違う温度感も好きよ❤

[@user-fj5ib1gx6u]

はージェノベーゼ大好き メイン待ちきれないよ

[@LP750-SV]

最高に美味しそうですね❗️ 私の家でもバジルを育てているので、ジェノベーゼパスタ🍝にしようと思います❗️

[@DaDaDaDaaaaa]

俺が一番好きなやつ

[@user-cy1qd4fm3l]

この人の話し方癖になる笑

[@dn948673]

もーー絶対美味しいやつやん!!!!!!!!

[@user-yo2zc3qq5o]

食べたくて動いちゃうのあり

[@user-dt9oe2fs2t]

この、生の香草を絡めて食べる発想のパスタ好きすぎる

[@Siberia-s]

バジル育てていたので、メイン動画が楽しみです！

[@user-uq7ti9yq6e]

毎回思うけどやっぱり本場のスパゲティ🍝は美味そうですね！😮😮

[@user-ev4cz7zh6o]

柔らかいバジル選ぶときにこっち見る顔イケメンすぎる

[@ponderion3mimu]

明日休みだから久々に作ろっと…

[@alchemist1124]

毎度毎度うまそーなパスタだわ

[@-_-kurimupan]

喋り方が好きになっちゃって最近よく見てるけどお料理すごいおしゃれだし技もすごいしマジでめっちゃ癒されるしお腹空くし可愛い♥♥♥♥♥♥

[@user-gr3wy1qo1w]

ガチのジェノベーゼこの間初めて食ったけど美味すぎて感動した

[@user-jr6do5xx9f]

バジルとパスタの相性は最高ですまじで

[@morimoritaberucats]

本当にどの料理も美味しそう、なによりマルちゃんの笑顔が癒し 多幸感で仕事の疲れ吹っ飛びます笑笑

[@user-uo4cx3rg5l]

エクストラなんちゃらかんちゃらないと寂しい

[@user-jp3vr2ul8e]

間違いなく美味しい

[@user-li8nw6ix5i]

この人のモノマネしながら子供作るの好き

[@shim8406]

そこにオリーブオイル使うのもったいないわ

[@user-li8nw6ix5i]

@@shim8406 愛を込めて❤️

[@Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan]

この頃くらいの落ち着いた感じが好きだな

[@user-nr9fo2ec3c]

あかん香りが想像できて食べたいが過ぎる

[@user-ts3zp2bs8r]

自作ジェノバソースって簡単なのになんであんな美味いんやろな

[@godaiti3375]

わーっ！！！ついに自家製バジル！！！！

[@user-en7ss4bd3y]

素敵〜🥹💕今年タネから育てたバジルが2回も虫にやられて萎えてましたが、ジェノベーゼ作れるまで頑張ってみます（ ; ; ）

[@doeskotu]

愛だけ込めて作ってくれ

[@user-tx2mn8nx9p]

イケメンだなぁ

[@gattayaman]

おれの中でこの人はおいしいペーストを作る人って認識になってるわ

[@kyo1341]

ボナペティが1日の疲れをなくしてくれる

[@user-xd5cs1uw5q]

パスタの中でジェのネーゼが一番好き

[@tanaicamp]

めっちゃ美味しそうです✨

[@user-kw9jy1yv3m]

今おじや食ってるんだけど、パスタ食いたくなってきた

[@horkeysagaken6243]

毎回｢火を消して｣が｢意を決して｣に聞こえるけどまあまあ意味通ってるから逆にかっけぇって思ってしまう

[@user-jb2gc9tq1e]

バジルだけは自分で育てた方がいいよ 安いし新鮮で香りも良くて 好きな分だけちぎってまた生えてきたら無限に使える

[@user-vo2we1uq6m]

すんごい美味しそう(≧▽≦)♪♪♪ バジルも愛を込めると育つの でしょうか？

[@user-nw8td3wu3i]

毎回盛り付けキレイ

[@user-xq5cq4fw3t]

美味しそうやけどﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾗとｵｲﾘｵｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰｳﾞｧ聞きたかった

[@user-hs3yh8ju8l]

ワイ「バジル無いな…その辺に生えてるヨモギでええか…」

[@user-lq2fz8ri4k]

美味そうすぎる

[@King-of-Pugs]

こりゃ美味しいよ。 瓶詰めのジェノベーゼソースって一人前にバジルの葉っぱ1枚位しか入ってない。

[@mi680so]

この方のマンテカトゥーラの呪いにかかった 火を消して、って言われると前のめりになる様なそんな感じ 最高of最高 ありがとう…

[@linus8976]

美味しそう

[@AGOAT_GeorgeHanda]

めちゃくちゃ美味しかった 次はジャガイモとかインゲンいれてみようかな

[@user-pr6mb7pn3j]

お上品なジョルジーニョって感じ☺️

[@user-kn2sm1jh1x]

愛を込めてマンテカトゥーラしたりしなかったりしろ

[@sushiro]

最後食べようとした？😂

[@user-fn3wd4lj8r]

笑顔がセクシーでたまらん

[@user-oh2fw4iv4n]

さぁ意をけして！！に聞こえた

[@tortandt]

バジル育てて見ようかな

[@user-sc6nb2tl7e]

バジルは簡単に作れるから育てるのはオススメ

[@pagman009]

余熱で和えるだけなんだ！勉強になるっ

[@Shuuuuuuuumai]

熱入りすぎたら鮮やかな緑色じゃ無くなるからねー

[@user-qp7wm7lq8l]

美味そー

[@user-ks9ve2qg1y]

柔らかい葉っぱがやわらかいおっぱに見えたから警察行ってくるわ

[@tokumorikazoku]

先生の使ってるチーズが欲しい！🧀

[@user-ji2kk6xy8m]

予備マンテカトゥーラをして温度を下げるんですね。わかります

[@hatoneko_29]

モテそう(ドストーレト)