資さんうどんの大阪進出！その後はどうなった！？

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永田ラッパ〜食事を楽しく幸せに〜

Күн бұрын

Пікірлер: 44

@バンバンビガロ-z5j 9 ай бұрын

ラーメンの固麺と替え玉は長浜の魚市場の文化です。なので炭鉱夫とは違います。博多と呼ばれる福岡市内と、小倉と呼ばれる北九州の麺文化はかなり違っていて資さんは北九州のうどん文化です。ご参考になれば！

@fujisakishigemichi5920 2 ай бұрын

福岡はアルデンテのパスタを出すと茹で方が足りないとクレームが付くような土地柄ですからね

@ftyutegoursxsw8531 Ай бұрын

いつまで炭鉱の話をするのかと思う。福岡県内の主要な炭鉱は昭和40年代前半までには閉山している。最後の炭鉱も昭和51年には閉山している。昭和40年代に40代だった炭鉱で働いていた人が今、何歳になるのかわかっていれば、なぜ40代というのかわかれば、現在は炭鉱の影響があるのかないのか理解できると思います。なお、福岡市は博多ではありませんし、小倉は北九州市の一部であって全部ではない

@たけなお-z4t 9 ай бұрын

かしわおにぎりとうどんの組み合わせも好きすぎる！

@gatsunt 9 ай бұрын

大阪府鶴見の資さん　オープン日と翌週に伺いました。どちらも1時間ほど待ちでしたが接客もオープンとは思えない良さと商品もとてもおいしかったです。年末の夜も伺いましたが行列でしたので諦めました。大阪でもとても受け入れられて人気だと思います。

@TAXIep 8 ай бұрын

福岡を出て愛知県へとかれこれ22年ほど。資さんうどんは、当時からおいしいと評判で夜中に車でよく行ってました。必ずおでんを先に食べてから次にうどんでした。もう22年は食べられていないことになります。食べたいです。でも、愛知県の安城市です…。

@いしまさ-c1q 9 ай бұрын

資さんうどんは食べたことありませんが、ラップさんのお話をきいていて、ぼたもちも含めてたべたくなりました。うどんが柱だと思いますが横展開もけっこうされていて、いろんなメニューを注文したくなりました。おすすめありがとうございます。

@洋一米尾-v1d 4 ай бұрын

この前行ってきました。オーダーしてすぐ商品が出て来ましたね。うどんは大阪人の好きな柔らかめで美味しかった。

@猫ぽん-m8o 3 ай бұрын

北九州市民として資さんうどんと言えば、おでん屋・丼や・食後のおはぎ＋うどん屋だと思います。そして、色々と他県のうどんを経験して、資さんのうどんを食べて『やっぱこれだな』と思うまでが資さんうどんの魅力だと感じました。

@fujisakishigemichi5920 2 ай бұрын

アルコールの提供NG(持ち込みは可),おはぎとおでんが置いているという小倉の屋台文化の流れからのうどん屋と思います

@むらさきの 9 ай бұрын

小倉へ行くと必ず朝ご飯は資さんです！

@tokuhiromorita7202 9 ай бұрын

牧のうどんのゴボ天食べたい😢

@46natsumikoba 9 ай бұрын

是非近所に来て欲しい

@kinnikuoyabun 9 ай бұрын

ラッパさんも深夜のうどんにとりつかれたお一人なんですね(笑)若い頃、マジで週に一回は深夜うどんでした。あー懐かしい。お店は高齢爺さんが体を壊して辞めちゃいましたが、またどっか近所でやってくれないかな。。。ラッパさん、本日もありがとうございました！

@b.b7859 3 ай бұрын

この動画見て東京に行く予想と5ヶ月まえから東京出店予想を的確に進出の仕方まで当ててるのが凄い7月に期間限定で出す資さんうどん

@mentaiko-pasta 2 ай бұрын

博多と北九州のうどん文化の成り立ちは全く違うと思います。博多は炭鉱とは無関係です。

@ftyutegoursxsw8531 Ай бұрын

博多と言う都市は存在しませんが、どこの都市を言っているのですか？福岡市内にも炭鉱はありましたが、関係ないのですね、珍しい意見を言う人ですね。

@田端サマンサ-n4f Ай бұрын

@@ftyutegoursxsw8531 横レスだけど博多が都市なんて言ってないんじゃね？

@mori46810 9 ай бұрын

一度食べてみたいです。

@村瀬祐介-j9z 8 ай бұрын

名古屋にもできないかな。

@ブラモン-j6u 9 ай бұрын

うどんも蕎麦も福岡発祥や。今の福岡のうどんの勢いだと資さん、ウエスト、裏打会、牧のうどん、どきどき、その他この順番かな。北九州方面には牧のうどん全く知名度無い

@ftyutegoursxsw8531 Ай бұрын

福岡（市）発祥には違和感がある鎌倉時代に伝わったので博多発祥ですね、福岡はまだないので発祥と言っても、現在のうどんではない食べ物であるし、中国から日本にもどるとき、船は博多に寄港することが自然な時代だから当たり前と言えば当たり前、自然に伝わるわけですよ博多に伝えようとして伝えたわけではありません

@mokomoko888888 9 ай бұрын

たまに褒めているときっていうのは本当にいいなと思っていたり、自分が業態としてこういうもの食べたいなって食べ専門として思っていたりという部分で取り上げますけど、企業案件はやっていないです。

@山健-i7i 9 ай бұрын

関西出身で熊本在住です、出汁が合って結構行ってましが天かすや昆布が散らばっていたりでかなり不衛生な印象です。お腹の調子が悪くなったのでもう行けないかな。

@おにぎり-e7g 9 ай бұрын

丸亀製麺は海外に６００店舗もあるけど、さらに４０００店舗まで増やす予定。「資さんうどん」を国内で増やしても、あと１００店舗が限界でそのうち人手不足で店が回らなくなる。本気で成長させる気なら、もう海外展開したほうが良いでしょうね。

@ftyutegoursxsw8531 Ай бұрын

どれだけ経済経営学的に分析してみても、博多の・・・とか博多空港と言ったのを聞いたとたん、この人は信用できないなと感じた。所詮、都市名や地名はこの人にとって大事なものではないのだなと感じた。その都市や地域の歴史や食文化が理解できないと感じた。

@gts2416 3 ай бұрын

福岡出身としてはウエストが無いよと言いたい関東とかにも出店してるみたいですし好きな福岡のうどんです資さんももちろん好きです正直個人的には牧のうどんは微妙一回激不味くがありましてそれ以来行かないです

@田端サマンサ-n4f 2 ай бұрын

ウエストって冷凍うどんじゃね？

@gts2416 2 ай бұрын

@@田端サマンサ-n4f 個人的にはうどんは温かいのが好きです

@ftyutegoursxsw8531 Ай бұрын

博多弁うどんの話題ではない

@田端サマンサ-n4f Ай бұрын

@@gts2416 意味分かってないのかフリなのかどうか知らないが、所詮冷凍うどんでしょ　w

@bkj135 9 ай бұрын

大学生活を修羅の国北九州で過ごしたから懐かしいなぁ資さんうどんは夜中も開いどこにでもあって週2で通ったわ

@きみえホワイト 9 ай бұрын

頑張ってるのはわかるんですがとにかく味が落ちてますよ。あれはすけさんじゃないです。朝方行くと日産の男性たちが上司の文句をたらたら愚痴る店です。主要都市で受けるのは北九州出身者が懐かしむからですよ。

@184よっしん-q2b 9 ай бұрын

讃岐うどんを地元の名店に食べに行っても氷見饂飩の方がうまくね？という地元贔屓が過ぎるワイがとおりま～すｗ日常食の極限にあるものは地域ハードルあるかもねえ。でも入ってるかしわ天のこんなに完璧な鶏肉の揚げ加減初めてだと思ったからやっぱ名店は名店だった。

@山田太郎-h1x8b 8 ай бұрын

胡散臭いパン屋と同じ匂いを感じる方ですね

@taka4jp 9 ай бұрын

自分は東京人ですが、資さんが大好きです。オーダーして、からおでんを2〜3個取って食べながらうどんを待つ。食後はぼた餅で〆るのは、最高に幸せです。九州はうどん県に同意です。そもそもうどん発祥は博多ですからね。資さんには、早く箱根の山を越えてほしいです。今回の動画は、ラッパさんの九州うどん愛が伝わり、ほっこりしました。