自宅で作る！サバのみりん干しの作り方・佐渡島発
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Күн бұрын
@yosiakisen1921 11 ай бұрын
出来上がりを子供に送る、ほっこりしました。
@dannguyendac6105 Жыл бұрын
Thank you for your videos! 🙂
@たか-c3p2l 6 ай бұрын
凄く美味しそうで良いと思います。
@七-l6w Жыл бұрын
こちらの調味料の配合がとても美味しく出来ました。外に干せないので ピタッとを使い、余ったタレで煮魚も作ってます。魚はダイエットにも良いので食べやすく家族に好評でした。ありがとうございます😊
@abochan1013 Жыл бұрын
参考になりました。
@浩子六田 3 жыл бұрын
長男のご家族は喜ばれるでしょうね。なんと言ってもご両親の手作りのみりん干しですものね。 美味しそうです。🎶
@MotenashiCook 3 жыл бұрын
六田様 ご無沙汰しています。ご視聴ありがとうございます。はい、とても喜んでおりました！
@洋介坂下 3 жыл бұрын
ただいま視聴させて頂きました！スーパーで勝ったサバのみりん干しを食べながら晩酌中。夫婦の連携プレーをみてとても心がなごみました❗自分の親は近辺に住んでおり合う機会は多いほうですが何歳になれど子は子という感じで優しくされているほうです。コロナ禍で大変な状況ではありますがお身体に気をつけて配信して頂けると幸いです
@MotenashiCook 3 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます。ご両親が近くにおられ、良い関係にあるとのこと、本当に感謝ですね！これからも佐渡の様子をお届けいたします。楽しんでいただけたら嬉しいです。
@kaorif0165 Жыл бұрын
今日、新鮮な鯖を買えたので、見ながらみりん干しを作っています。 とても参考になる動画でした。 私も、子供達に送りたいなあと思いながら拝見しました。 私が三枚におろしたサバは、切り口が綺麗ではなく・・😿 包丁は，出刃包丁がよいのでしょうか？ 私の腕が未熟だとは思いますが。
@MotenashiCook 11 ай бұрын
出刃包丁は、必要ありません。出刃包丁は、大きな魚をさばくときに使うものです。私が使っている比較的小型の包丁が一番使いやすいですよ！後、包丁は的的に研がないと切れ味が悪く、上手くさばくことはできません。とにかく、経験を積むことが大切です。頑張ってください！
@大木優-r7w 3 жыл бұрын
陸釣りで最近大サバを数釣りしていて レシピが味噌煮か塩サバだったので みりん干しのレシピ有難いです^^*
@後藤恵-x4l 3 жыл бұрын
いま、釣って来た鯖で作ってます❣️楽しみ〜❣️ ところで、 つけた後の残りの漬け汁は、捨てますか？ それとも、何か、別の料理にに使えますか？ 教えいただければ嬉しいです。
@MotenashiCook 3 жыл бұрын
後藤恵さん ご視聴、コメントありがとうございます。残りの漬け汁で、タラをつけました。今回、量が多かったです。ジップロックを使うと、少ない量で漬けられると思います。
@SS-ey3po 3 жыл бұрын
なんか可愛い。笑
@arazaru 2 жыл бұрын
年金はいわまいほうが良いよ あなた方の年代であなたのように年収たんまりでかけてきた年金の話ですから。
@MotenashiCook 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。私もまだ年金をいただいてはいません。年収たんまりかけてきた年代ではありませんよ。念のために・・・