《自制天贝Tempeh》新时代的素食营养珍宝，也是21世纪的三大健康食品之一，随着健康饮食观念的盛行，更是受到世界性的广泛欢迎！[家常素Homemade Vegan]

[@88HandropeShop]

我是马来西亚华人，这里天贝最普遍了，发酵温度最适合大马天气刚刚好。原来两天就可以吃了好快！这里的天贝还可以煮咖喱，也可以稍微煎香了就吃。最有营养的素食者补充蛋白质来源。

[@HomemadeVeganIreneYong]

连明慧 煎香了特別美味👍

[@Chen-nd9fk]

感恩您分享製作天貝，對素食者有福了。

[@lilianlee4599]

谢谢你的分享。昨天下午我做了天贝。今天收成了。非常美味。我一直都想自己做天贝，终于如愿以偿了。

[@HomemadeVeganIreneYong]

👍🏻棒棒的

[@rebeklimlim7364]

Wow Sister Irene, you are a excellent n skillful chef/cook/ teacher. Enjoyed all your videos. Tempeh is a fermented, healthy food . Thumbs up. Very challenging I will try to make. Thank you for sharing.

[@mcl3925]

我素食也十年了，但還是不太懂配搭，謝謝你的教導！

[@HomemadeVeganIreneYong]

mc l 🙏🏻💕

[@albertromeu308]

I especially loved the subtitles. There are so many languages that i couldn't decide. Thanks a lot !!

[@HomemadeVeganIreneYong]

You're welcome 😊

[@minnagchen354]

昨天在amazon上order了 ragi tempeh 万事俱备 只欠东风啦，反反复复的看了希望成功😂❤️🌹💕

[@HomemadeVeganIreneYong]

Jian Chen 😊祝你成功👍加油💪🏻

[@minnagchen354]

Irene Yong[家常素] 谢谢🙏❤️

[@minnagchen354]

无意间发现你的视频 毫不犹豫的订阅了 谢谢分享 一定要试 🌹❤️

[@HomemadeVeganIreneYong]

Jian Chen 👩🏻‍🍳欢迎你到“家常素”频道🥬🍲🎬💕

[@lowsockhoon4539]

The yellow bean add in vinger pack dry after that dry slowly addin what is the powder you addin thank you

[@Elinsinba]

太棒了

[@kewjase8068]

謝謝你的分享， 最近也想學做。

[@HomemadeVeganIreneYong]

🙏🏻💕

[@yeohyeoh5227]

Tq.👍👏

[@abbykuo4884]

好棒的教學～以後吃天貝會更珍惜著吃了

[@minnagchen354]

你有好多素食食谱啊！太感恩了💕💕💕💕我要一个个试谢谢🙏❤️

[@HomemadeVeganIreneYong]

Jian Chen 🙏🏻💕

[@renchen9166]

很棒 ！ 但不太明白， 怎么放在酸奶机外面? 可以上个图吗？谢谢！

[@junemui7788838390]

請問可以將黃豆煮得軟些,方便老人家食嗎？🙏

[@HomemadeVeganIreneYong]

J M 👩🏻‍🍳煮得太軟會影響發酵喔！

[@miaokwong8172]

谢谢您的分享！请问天贝菌粉英文叫什么？想看看亚马逊有没有得买，想跟您学做。

[@HomemadeVeganIreneYong]

💁🏻‍♀️Tempeh starter powder

[@ShirleyJi1994]

看到您的影片之前都會覺得天貝很難做，製程也很麻煩，這是我看過做法最簡單的天貝了！！ 吃過天貝素食飯糰，真的很好吃，內餡的天貝是印尼人做的！

[@HomemadeVeganIreneYong]

用心烹饪吃得健康又安心…加油！

[@ShirleyJi1994]

Irene Yong[家常素] 非常地感謝您。 市面上有很多天貝料理，也希望自己能自製之後親手烹飪！！感覺過程很有趣，而且吃了對身體也很健康，甚至比肉還要好吃！！😋😋

[@khohuichoo7747]

Please can you use in English. Thanks

[@ShirleyJi1994]

@@khohuichoo7747 Why? And, which one?

[@HomemadeVeganIreneYong]

Kho Hui Choo 👩🏻‍🍳ok...will do

[@ellisgustisyam]

Tempeh is the kind of foods from Indonesia

[@HomemadeVeganIreneYong]

p 3 😉Yes it is

[@stevefranpimblett8257]

I would love to make tempeh but I haven't been able to find koji rice anywhere. I live in Tasmania Australia and there aren't a lot of tempeh eaters here.

[@HomemadeVeganIreneYong]

Steve Pimblett 👩🏻‍🍳koji rice? The ingredients is soya beans and tempeh powder...

[@praneekensler6320]

您做的天貝很清楚易了解、我是可以買些天貝用的發酵粉呢？

[@praneekensler6320]

我是否可以跟您買Koke rice 天貝發酵粉嗎？

[@nitamaya5609]

that is my indonesian food vaforite,I like tempe😘😘😘😘.

[@jennyc3435]

請問您用的天貝粉是那一種的、我在Amazon 上看到好幾個不知道該買那一個？謝謝您的視頻很棒

[@HomemadeVeganIreneYong]

只要是天貝粉就可以了…都一樣的…價格貴的品質會比較好。

[@江锋-j9l]

请问下,这天贝发酵后什么口味?谢谢.

[@phoebeloke5622]

假如没有豆菌，可以放酵素吗?

[@HomemadeVeganIreneYong]

👩🏻‍🍳不可以

[@appleuuu1580]

请问，我能不能用黑芝麻或加黑芝麻在黑豆里做天贝？谢谢你！

[@HomemadeVeganIreneYong]

🤔應該是不能

[@kumudvaidya]

Sub title in English please . very nice vegan recipe.

[@HomemadeVeganIreneYong]

kumud vaidya kzbin.info/www/bejne/eKDSoomHgd92g7M

[@octycuno7427]

Wah tempe.. 😃😃😃👍👍👍

[@lijunehrhardt3653]

请问您，天贝菌粉的英文名称是什么？或者说如果搜英国亚马逊需要打什么字条可以准确搜到呢？试着德国搜了一下，居然没人知道，太奇怪了，不确定是不是名称翻译的问题，所以请您给一准确的英文😂

[@HomemadeVeganIreneYong]

Tempeh Starter/Culture

[@Lizhugoh]

请问，天呗菌买多了需要怎样收藏，谢谢你的教导制作天呗，我做成功了。

[@Fungling-wv2dj]

请问天贝菌去哪里买

[@joanneguy9236]

How to do it in english or french please , please....could i use commercial tempeh to do it if i dont have the tempeh powder

[@HomemadeVeganIreneYong]

Ok..give me sometime...tempeh powder you can order from Amazon.

[@yu-hsyuhyang7442]

請問你的白醋是什麼牌子的

[@HomemadeVeganIreneYong]

👩🏻‍🍳那一種牌子都可以

[@rachealee75]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@khohuichoo7747]

Can you please send the tempeh recipe in English. Thanks

[@tsokinwong7880]

你好👋我Michael我本人素食🈶️30多年非常欣賞請問天貝粉那裡有🉐️買可以告訴我嗎感恩你素食多一個選擇對我來講真是方便再感謝你🙏🙏🙏方便的話郵寄地址給我謝謝

[@HomemadeVeganIreneYong]

Tso Kin Wong 不用客气喔😉大家互相交流经验而已……天贝粉我都是上网订购的，你可以上Amazon 搜索看看喔👌

[@boonyokwah1418]

Irene Yong[家常👍🙏素]

[@freyalimsc1976]

请问 可以使用风干机吗？

[@hesterchou]

請問煮熟黃豆要發酵前需要一滴水都不能有嗎？謝謝

[@HomemadeVeganIreneYong]

Little Tintin 👩🏻‍🍳是的……要干透

[@芳芳-z5d]

請問 天貝 做好之後，可以直接吃嗎？謝謝

[@HomemadeVeganIreneYong]

可以…但会有很重的豆腥味

[@林晉逸-q7d]

天貝粉哪裡買

[@HomemadeVeganIreneYong]

👩🏻‍🍳在Amazon 網站可以訂購

[@臺灣同巴]

請問另外兩個是藜麥?和什麼?

[@HomemadeVeganIreneYong]

用料：黃豆、天貝菌粉、白醋

[@appleuuu1580]

你好，我可能是做失败了还是天贝菌不行，我是在亚马逊里买的，做两天了还是不见白色毛毛出来。

[@HomemadeVeganIreneYong]

👩🏻‍🍳也有可能溫度問題….。

[@appleuuu1580]

你好，我室内温度大约18度，放了一天看着没有反应，我就用个恒温袋子装着，温度大约45度。

[@alisahwang7674]

天贝粉哪里有卖啊

[@HomemadeVeganIreneYong]

Alisa Hwang 👩🏻‍🍳可以在网上搜索 🔍Amazon应该有...。

[@alisahwang7674]

@@HomemadeVeganIreneYong 谢谢哦

[@HomemadeVeganIreneYong]

Alisa Hwang 🙏🏻💕

[@daisies4675]

如果發酵溫度不合適會不會中毒？

[@HomemadeVeganIreneYong]

會的

[@江锋-j9l]

@@HomemadeVeganIreneYong 温度不对吃就会中毒?那怎样看出来?

[@yuerong3758]

天贝菌是什么？

[@HomemadeVeganIreneYong]

yue rong 👩🏻‍🍳天貝菌是用來做天貝的一種菌粉🦠

[@張花盆]

要不然天貝菌去那裡買呢

[@HomemadeVeganIreneYong]

張花盆 👩🏻‍🍳我是在网上订购的，你可以在Amazon搜索下...。

[@agirl5881]

台灣印尼店

[@redcharlie7630]

在印尼店

[@蔡淑媛-c7f]

請問在台灣哪裡可以買到天貝菌粉？

[@HomemadeVeganIreneYong]

蔡淑媛 上网搜索看看吧……

[@agirl5881]

台灣的印尼店就很多有在買了

[@黃惠美-i7p]

有配方嗎 菌粉那裡買

[@HomemadeVeganIreneYong]

黃惠美 👩🏻‍🍳菌粉我是網購的

[@吳神論-m1n]

三大健康食品是哪三大？ 這天貝過於複雜做不來 希望其它兩大可以容易些

[@quanchung3234]

Thanh Hải vô thượng sư vegan

[@janepang7984]

请问制作好的天贝可以收藏几天？

[@HomemadeVeganIreneYong]

Jane Pang 冷藏可以保存5-6天，雪藏可以保存2个月....

[@張花盆]

請問一般的發粉可以做嗎

[@HomemadeVeganIreneYong]

張花盆👩🏻‍🍳不能...。

[@agirl5881]

不行

[@劉美惠-j9k]

請問 天貝菌粉何處買?

[@HomemadeVeganIreneYong]

曉花 上網搜索看看，因為我是在英國🇬🇧是在網上訂購的😉

[@tslow51]

i got my tempe starter from section 17, Petaling Jaya, Malaysia.

[@anniechofc]

动作有点慢哈！😅

[@monicachai8371]

想请問那白白的可以吃吗不用冲冼掉吗

[@HomemadeVeganIreneYong]

monica chai 🤭就是要吃那白白的...。