Zablepény - gluténmentes, vegán recept | ZsomBisztró

[@edithalasz2300]

Nagyon köszi a receptet❤ isteni lett. Pestoval és parmezánnal ettem.

[@zsombisztro]

Igazán nincs mit, örülök, hogy bejött! :))

[@Furfangos11]

Épp most sütöm, tökéletesen működik a recept. Nagyon köszönöm! 😘

[@zsombisztro]

Szuper, igazán nincs mit, örülök!😊 Jó étvágyat!

[@andreamihaly8424]

Ügyes! Van èrtelme, úgy látszik, ennek a nyújtogatàsnak. Ez lehet a kulcs, hogy egybe maradjon a korong. Megvilágosodàs! Köszi! 😄

[@petiszabo5844]

Szia Zsombi! Nagyon király ötlet ez a zablepény, mindenképpen megcsinálom, köszönöm szépen a videót, és a sok hasznos információt benne!😀😍😇 Így jobban értem, hogy mit miért csinálunk a főzésben, ezért még jobban kedvet kapok hozzá. 😊

[@zsombisztro]

Szia Peti! Igazán nincs mit, örülök, hogy tetszett!😊

[@peterszabo7321]

Szia Zsombi! Elkészítettem a sima natúrt. Nekem bejön. Kenyér helyettesítőnek szánom, habár nem sok kenyeret eszem amúgy. De ez gyakori lesz az asztalon. :) Kérdésem, hogy szerinted készre sütve hány napig tartható el? Munkába szeretném vinni, de nem akarok minden nap sütögetni.

[@zsombisztro]

Szervusz, Péter! Nah tök jó, én is nagyon szeretem! Megmondom őszíntén sose tartogattam őket két napnál tovább, mert elfogytak, de szerintem ha hűtőbe teszed lefedve, akkor még pár napig biztos jók lesznek, vagy el tudom képzelni, hogy nagy mennyiségben csinálsz és lefagyasztod őket, aztán mindig csak 1-2őt megmelegítesz.😁🤷🏻‍♂️

[@gittakovacs1773]

Ez nagyon guszta! Lehet használni tortilla helyett, vagy van esetleg gm. tortilla recepted? 🙂

[@zsombisztro]

Na, örülök, ha tetszik, én is nagyon szeretem😍. Hát tortillának lehet nem elég hajlékony, de nem kizárt, hogy működhet. Amúgy van gm tortilla a csatornán, itt a vegán burritos videóban: kzbin.info/www/bejne/ep_Oh6trZcmjibM . 😊

[@gittakovacs1773]

@@zsombisztro Hú, dejó! Köszi

[@henriettaliebhardt1587]

szia, a zab sima olcsó vagy drága glutén mentes?

[@zsombisztro]

Szervusz, a gluténmentes akkor lehet érdekes, ha észrevetted, hogy a glutén gondot okoz, de ha ilyen problémád nincs, akkor csak a sima olcsóbb, finomörlésűt válaszd.😊

szuper ötlet! köszi :)

[@zsombisztro]

Igazán nincs mit! :)

[@davidbaranyi6149]

Mióta glutènmentes a zab?

[@zsombisztro]

Lehet gluténmentes zabot venni.😊

[@EvaK7]

A zab nem tartalmaz glutént. Viszont betakarításkor és azután érintkezhet gluténtartalmú gabonákkal pl. mert előtte búzát szállítottak a járműveken vagy pl. búzát is feldolgoznak az adott malomban. Emiatt nyomokban "tartalmazhat"glutént (mert rákerül) , de arra a mennyiségre tényleg csak a kemény cöliákiások érzékenyek, az egyszerűbb gluténérzékenységnél meg sem érzik. Cöliákiánál muszáj gluténmentes zabot venni, másoknak amúgy csak pénzkidobás. Az pedig attól "gluténmentes", hogy külön szállítják és külön malomban/gyártósoron dolgozzák fel.

[@tillvivien1237]

Ez csak akkor gl mentes, ha olyan zabot veszel. Különben tartalmaz glutént. Aki ezt nem tudja, az megveszi a simát, miközben azt hiszi hogy az gl mentes, pedig nem.

[@zsombisztro]

Így van, a weblapomon a receptben, meg az újabb videóimban erre felhívom a figyelmet. Amikor ezt a videót készítettem, még nem voltam ilyen rutinos, körültekintő.😊