【ザックザク衣の作り方】奪い合いが起きる チキンスティックス。

また作ってと必ず言われます。
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鶏むね肉　　３００ｇ
しょうゆ　　大さじ１
お酒　　　　大さじ１
片栗粉　　　大さじ５
水　　　　　大さじ２
薄力粉　　　大さじ２
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#限界食堂#料理#唐揚げ

[@たえみ-s1p]

動画の流れがとても良い。 イライラさせないセンスが素敵です。 最初から興味をそそります。 しかも内容は期待を裏切らない。素晴らしい。 必ず作ります。💓

[@hoshi11]

最近料理をしだした私からすると材料があれこれいらないのがまずいい！！初めて唐揚げ作ったんですが美味しくできてびっくりだし簡単で感動しました！冷めてもこのダマのおかげでサクサクが残っててほんとに美味しかったです！ありがとうございます!!

[@takehimalaya]

今作って食べました。歯ごたえが良く、醤油とお酒だけでこんなにうまいか！とびっくりしました。ありがとうございます！

[@doukesi485]

今日作りました 本当にサクサクでまさか家でこんなサクサクな揚げ物が作れるとは思いませんでした 美味しかったです 御馳走様でした

[@たぬたぬ-b1m]

美味しそう…！ これに青のりプラスするのも合いそう！！

[@雪-m8f]

作ってみました！ザクザクにできてとっても美味しかったです！ただ私の場合は揚げているときの油がいつもよりハネて熱かったです！

[@KS-qc1zp]

逆にダマを作るっていう逆転の発想✨ それがザク旨になるなんて…絶対作る‼️

[@笑うらら]

鶏の唐揚げとはまた違った感じで、直ぐつくれて、助かります。難しい工程ががないから、助かります。

[@メロンソーダ-x9b]

お酒とお醤油だけの下味で！あとは工夫の粉使いでこんなに！ 本当に美味しいです。我が家のレパートリーにさせていただきます。 ありがとうございます。

[@kikikiki-hu2bd]

なるほどなー、片栗粉をダマにすることで、サクサク感を出すって、理屈からして、頷く。 1度やってみたい。

[@えくすこん]

じゃあ次は一緒に奪い合ってくれる友人の作り方をお願いします!

[@ichinosetoponuhachi]

俺で良ければ……

[@user-nj8fd6sb8y]

仲間入りしまーす❗️

[@poppoppopcooon68]

俺だろ

[@火星です]

ここは俺だよな？

[@山田ピロシキ-j6o]

そんなに奪い合ったら個人の取り分が減るだろ って事で、俺も奪い合いに参加しまーす！ よいしょーっ

[@sさっち]

あら？と見落としては戻ったり、最後のおさらい動画助かります🙏

[@tomococo2685]

揚げものはほとんど作らないのですが、これなら簡単にできちゃいました🎉しかもとっても美味しくて、幸せレシピに感謝です😊

[@HiyoshiLin]

ささみしかなかったので、ささみで作りましたが、カリジュワで美味しかったです〜！ 他の食材にも応用できそうですね🎶 ありがとうございました！

[@福盛勉]

もう二回作りました 定番メニューになりました ありがとうございます

[@MENDO-xr8pb]

会社から帰ってすぐ作りました! ザックザクで本当に美味しかったです。山椒塩作って少し振りかけて頂いたら止まらなくなりました。 美味しいレシピありがとうございます。

[@tomokosan3053]

美味しそう💕最後のおさらい動画が嬉しい😊💕

[@山桃-y1i]

ザクザク衣が難しかった😢上手く付けられなくて途中であぁ－ってなって鶏の入ってる袋に合体しちゃった。最初に頑張ったザクザク衣も味も花丸💮 リベンジします😃

[@厚子伊藤-r4b]

今から作ります！教えてくれて、ありがとうございます。毎日参考にします！主婦の救世主ですね、献立の悩みが激減しそうです。

[@みっちゃん道々-y9x]

めったに美味しい😃💞と言わないだんなが『冷めてもカリカリして旨い…‼️』と言いました❗️身近な材料で特別美味しい仕上がりなのでいつも感激しています😂

[@echomebius]

オープニングのザクザク噛む音でもう 薄いから漬け時間も揚げ時間も短いのいいですね😍ワザとダマ作って食感アップかぁ😆これは取り合いになるなぁ🤭

[@7nanahoshi380]

コレの凄いとこは、衣つける唐揚げ系の料理全てに応用が聞くことですよね。カリカリ好きにはたまらない。

[@雅美-y7o]

同感です‼️ いろんな下味で試せるし❤️

[@砂川母]

今日夕飯で作りました。まだ食べてないので、楽しみです🤤💕

[@のりちゃん-d1o]

絶対！！作る！！ ザックザックの音！！ もう絶対サイコーでしょ！！ ビール🍺でしょ！！🥳🥳

[@nomorebetsplease]

ハイボール飲んでたところに出会ってしまった動画。おかわりしたぜ！ご馳走様！

[@ponpepumnyara9890]

明日はジャガイモの衣とこのザクザク衣でから揚げパーチー！✨

[@channel-ob1bh]

絶対美味しい唐揚げワン🐾❤️アレンジしてニンニク生姜醤油に漬け込んだら山賊風になりましたワンワン🐾❤️

[@user-ei6vl3ld4y]

過去1美味かったです…

[@r-typekoru834]

これは是非、真似させていただきます🎵

[@user-oz8ju7xt9u]

安くて簡単でまじ美味しい🎉 ありがとう💫

[@taroUcoji]

くまさん配信ありがとうございます！味付けはやっ！これなら普段にもできますね。揚げるのも苦にならないです。衣、こうやったらキレイにできるのですね！作るの楽しみです。

[@旅の吟遊詩人哲也]

唐揚げと磯部揚げって作り終わる頃には 半分位つまみ食いで減ってるのが ぼっち料理の楽しい所。

[@twinkle.17]

包丁 に 一目惚れしました。メーカー教えてください🙏

[@ruruka8972]

音がっ！美味しそー！

[@user-nj8fd6sb8y]

小６料理男子の欲を満たせる１つに『唐揚げ』がランクインされており、週2は唐揚げ作りに苦戦してて、明日材料を買って試してみよう！

[@ゆーなお-e8d]

もうねザクッて音だけで空腹…！

[@yumi9219]

もう、間違いなく美味しいやつ！今日作ります！

[@Aki-gc2bu]

美味しそう🤤 なのでチャンネル登録しました🤗

[@kotomi2060]

偏食の子どもに作ってあげようと思います‼︎鶏肉大事な栄養源です。 ありがとうございます☺️

[@節子安田-r4j]

とても良い感じ つくります

[@wanwan_happy]

ザックザクで美味しそう！絶対作ります✨くまさんのレシピは脂身や皮を除くものが多いから助かる

[@you-jo4vq]

いま見た瞬間に今日作ろうとおもいました😭❤️レモンサワーで一杯やりますかな🤔👍

[@ユーさん-x8q]

簡単で美味そうです(*^^*)それよりもよく切れる包丁が羨ましいです

[@stars_ma]

作ってみました！最高です🙇‍♀️ありがとうございます

[@麦茶-e4s]

粉に水を入れてダマを作ると、揚げる時にめちゃくちゃ油跳ねません？ この動画のレシピではないですが、先日似たような方法で衣を作って揚げてみたら信じられないほど油が跳ねて怖かったです このレシピは大丈夫でしょうか…作ってみたいけど怖い😰

[@neconecoconeco]

油…めちゃハネました！床まで。それでコメント見返してたんですが 水のせいか…。できあがりは美味しいんですけどねぇ。

[@ぐにゅ-o1f]

美味しそう😋 粉の2種使いで、あられ揚げみたいになってる～😆 この技は、豚肉細切りでも、いけるんじゃないかしら

[@ちきゅー-h5h]

こりゃ最高だ 絶対作る！ アレンジも色々ききそうだし！🎉

[@雅美-y7o]

あー これ絶対美味しいやつ✨ いい音！かりっかり！

[@英子神谷-v8c]

おいしかつですね🙆

[@user-vk9qx7qq6d]

水を入れた片栗粉に肉を付けるシーンが無いけどもこの状態の片栗粉だとなかなか具に付かなそうですね。肉に付けているシーンも見せるべきだと思いますね!

[@chi.8679]

簡単、早い、旨い、は最高のプレゼント🎉 ありがとう~😂咀嚼音も👍

[@モリモモ-t8y]

ご飯食べた後やのに腹減った😂 明日作ります！ありがとー♥️

[@チャンりー]

こぅゆうのを食べたかったんだよね😃🎶🎶

[@hs5284]

これは美味に決まってますね。確かに手でいくと思いました。自分もですね！ヘルシーだし！リーズナブルですね。

[@まーよ-d9u]

片栗粉ポロポロはこうやってるのか～～～✨

[@Umisuchievous]

うまそー‼️明日の夜ご飯はこれになります。

[@Umisuchievous]

ザクザクジューシーで美味しかった！醤油だけのシンプルな味付けでこれほど美味しいとは！片栗粉のざくざくの元はたくさん用意したほうがいいです。

[@博行松原]

今日早速子供達に作ってみます。味付けもシンプルで作りやすそうです。 胸肉に少し水分を与えてジュウーシーs😅仕上げても大丈夫かな？

[@レイチャン-u2z]

あぁ～おいしそう... ↓本当に。ザクって音につられてポチッとしてた。むね肉買いに行こう

[@ぐみちゃん-p6w]

美味しそうですねー! ムネ肉好きだから作ってみようかな!

[@satohaya4284]

美味しそう〜♪揚げ油は米油ですか？

[@guccianmiyazaki-125]

この時間に悪意を感じる(褒め言葉)w 次回も楽しみにしております♬

[@牧子齋藤-h2d]

早速、トリムね買ってきましたGo👏

[@56fayy-o-fayy25]

毎回動画楽しみにしております。 唐揚げを盛りつけたお皿と網　　　　購入先教えて下さい。我が家にも欲しいですー

[@scone0U0]

これでタコ唐作りたい‼️

[@パコぴぃ金髪爺ぃ]

ご使用の包丁は何でしょうか？

[@じゃっくる-h7g]

すごく分かりやすいです😂 今晩のおかずに決まりですね😊

[@chobimaru4641]

YES　が好きです。 サクッ　カリツ　サクッ・・食べる音聞いただけでよだれが。。。

[@hw1538]

わぁん😭おいしそーーーーっ😭

[@中の人-f4f]

クランブルみたいにするのかなと思ったらちょっと近かった

[@ちゃんぷる-b5k]

KZbin初コメですm(._.)m はじめまして！晩ごはんにめっちゃ好評でした☆ｶﾘｶﾘで美味しい〜お酒進みました😆ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ☆‼︎

[@雅美-y7o]

昨日作りました。 あっという間になくなった。 美味しかった～ 家族にめっちゃ評判よかったです😆

[@こうのじことのすけ]

美味しそうですね！ 下味でニンニク生姜をプラスしても大丈夫ですか？

[@toko-chan0302]

最後の食べてる音が美味しそう過ぎてもぅ(´ρ`)

[@mai-su5lb]

ザクザクでうま❤お肉もしっとりでしたよ^ ^

[@aymhaymh9576]

作りました。 衣つけるのが案外大変でした。 からり玉が硬くなったのがありました。 なんでだろ？

[@稔-x1n]

目からうろこです。タンスユクの簡単バージョン?お勉強になります🤩

[@猫又吉次郎]

今、作りました。んまかった❗ほんまにザクザク😻。ちょいとコショウをかけレモン絞りました。ビールが減る……😨。 片栗粉が残ったので、なんかできないかなと思案中ですヮ😍

[@rikiriku]

これは作らなければ😳✨

[@猫又吉次郎]

ビール🍺❗ぜったいビール🍺❗あ、でもハイボールもいい❗いや、レモンサワーもステキ❗あーん、もう😭

[@駿-w9o]

ササミでもイケそう！

[@Taru.Dragslave]

私の場合、揚げ物すると期せずして最後の方に衣がこんな感じになりますね(笑) ただ、薄力粉で薄く衣まとわせてからのわざとやるってのは思いつきませんでした。 今度からこの“技”で作ろうと思います。 いつも“料理できない系男子”にも作れるレシピ紹介、ありがとうございます♪

[@ドラみゃう]

あー、米油かー高いなー

[@しろもつ-e5x]

美味そうー🤤そういやプーさんのおかげで妹の料理率爆上がりしたんだけど、ぷーさんと同じにならないってしょっちゅう沈殿丸ww遂には料理って奥が深いんだねってアラサーで悟ったみたい🤣ぷーさんに慰めてほしいくらいww

[@genkaiguma]

いいぞ妹！　楽しめばそれで充分です。ほんと作ってくれてありがとう。

[@hisa8699]

初めまして😊 いつも見てます❀(*´▽`*)❀ くまさんの料理は簡単に作れるのに美味しくて夫婦でお世話になってます(,,- -,, )ゝ

[@てっちゃん-j4r]

作りました✌️ ええ感じにザクザク、パートナーが「めっちゃ美味しい！」ってパクパク食べてくれました。

[@kimixhill2410]

うわー、簡単、美味しそう 絶対作るわ*\(^o^)/*

[@AquaEta]

剥いだ皮はどうするんですか？

[@ichinosetoponuhachi]

一口サイズに切って塩で味つけしてフライパンで炒める✨ めちゃくちゃ美味い。唐揚げやる前に作っておくと、揚がるのを待ちながら摘める。ｳﾏｳﾏ♪♪

[@ななし-h7k]

肝心な片栗粉の衣につけるところが映ってないのが…

[@文幾田]

すっごく美味しそう(´,,•﹃•,,｀) ガマン出来ないので もう明日作っちゃいます

[@user-hatinosu]

コンビニとかで見る唐揚げ棒の衣に似てる…？

[@珍道中-s4m]

なるほど。 普段はダマになるのが嫌な片栗粉を、逆にわざと最初からダマにして利用すると。 盲点だ(ºωº)

[@2.5号]

ほほーー！！

[@猫とともに]

なんか日本語ちょっと変だなと思う時がある

[@358kamasasa]

薄目に切った鶏胸肉を、軽く塩コショウと清酒で揉んで、片栗粉を薄くまぶし両面がキツネ色になるまで焼いて、ポン酢（お好みでカラシを溶いて）を絡めたのもプルンｯ♪として美味しいですよー？マヨや粗挽きの黒胡椒で味変もおススメです😊　 カラシの代わりにニンニクもいけますよー🤣 プーさん、もし良かったら試してくださいね？Σ(ﾟω､ﾟ )ﾌﾞﾋｰｯ!!

[@さき-g5i]

節約主婦w

[@タケミカ-f2g]

あ〜　最後のザクッって音でいいねクリックしたよ　今度の週末作ろう

[@_s2_s2_s2_s2_]

衣の片栗粉に胡椒とか塩とか少し味付けるのも良かったのでご参考に！！

[@優子-o2y]

ASMR🤩 鶏むね肉ってところがまた✨✨ 揚げ物は外ザクザクの中ジューシーが一番ですな😆

[@yumeko7150]

味付けシンプルだけど衣がただならいですね～ ザクザク食べたい！！

[@monyamofu117]

片栗粉をこういう形で使うことが無かったので斬新。週末に作ってみます！